Борщ без мяса все принимают за мясной

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 มี.ค. 2019
  • #кулинария #секреты постного борща #борщ с изюминкой #советы прабабушки #древний рецепт борща

ความคิดเห็น • 93

  • @user-xn7lw2vk3g
    @user-xn7lw2vk3g 3 ปีที่แล้ว +29

    Баба Галя,Вы такая светлая и приятная женщина..я больще смотрела и слушала вас,нежели рецепт варки..я борщ варю почти как Вы..спасибо,долгих лет жизни вам и крепкого здоровья..я буд то в детство вернулась☺😊..

  • @yulia1884
    @yulia1884 ปีที่แล้ว +11

    Какая добрая,светлая и приятная бабулечка!🥰Долгих лет Вам🤲Борщ вкуснятина

  • @user-qe5lb6de5h
    @user-qe5lb6de5h 3 ปีที่แล้ว +18

    Ну такая милая приятная бабушка!!! Посмотреть одно удовольствие

  • @user-uq1uz5ly2j
    @user-uq1uz5ly2j 2 ปีที่แล้ว +14

    Как увидела бабулю добрую, решила приготовить такой борщ. Спасибо Вам большое и за рецепт и теплоту 🌺🥰🌴

  • @user-gk2hh2ir5t
    @user-gk2hh2ir5t ปีที่แล้ว +7

    Моя мама так же готовила, только фасоль свою отваривала, и исключительно на нерафинированном масле. Лимонов не было у нас в селе, так ложечку уксуса. Я так же готовлю не только в пост. Такая чудная прабабушка.! Я сама скоро, Бог даст, стану. прабабушкой. Будьте здоровы и храним Господом. Любовь

  • @milanazokir7625
    @milanazokir7625 3 ปีที่แล้ว +47

    Вот это Прабабушка,,, грамотно по- русски говорит слова Свёкла и Кладу, а не ложу,,и рецепт хороший,,,Надо в копилку и Лайк

    • @user-ed6ft8pd8p
      @user-ed6ft8pd8p ปีที่แล้ว

      я тоже сразу обратила внимание на ОЧЕНЬ ГРАМОТНУЮ РЕЧЬ. Очень похвально👍👍👍 .Благодарю за рецепт постного борща.🌷🌷🌷Сразу подписалась, жду новых встреч и рецептов🤝

    • @7-Oksi
      @7-Oksi ปีที่แล้ว +5

      Ложу говорят у нас в Донецке и это не значит что не грамотная …. Такой говор , суржик называется для не знающих чтоб не оскорблять людей

    • @user-ox8ru3zl9l
      @user-ox8ru3zl9l ปีที่แล้ว

      Кто как хочет так и говорит.Обычная речь.

  • @user-bu8hh9vu3k
    @user-bu8hh9vu3k 2 ปีที่แล้ว +7

    Долгих лет жизни Вам! Отличный рецепт!

  • @user-di7qd2nk9j
    @user-di7qd2nk9j 2 ปีที่แล้ว +10

    Я тоже так делаю,без мясного бульона аромат борща чувствуется лучше!

  • @user-dw2nk8nm5s
    @user-dw2nk8nm5s 4 ปีที่แล้ว +11

    Огромное Вам спасибо! Насчёт картошечки - это находка! И с лимонным соком -вот так просто экспромт - талант повара!

  • @ludmilafilimonova1583
    @ludmilafilimonova1583 2 ปีที่แล้ว +9

    Хорош борщик но капусту ложу в последнюю очередь , у меня любят чтобы капуста хрустела , а не мягкая была , спасибо за ваш труд , было приятно вас смотреть

  • @user-cq7qd1gd9s
    @user-cq7qd1gd9s ปีที่แล้ว +1

    СпасиБо Вам,за рецепт и добрые слова!!!

  • @user-bv1ov6bv3d
    @user-bv1ov6bv3d 4 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо за рецепт! Тоже люблю постный борщ с фасолью.

  • @malikabasitova1679
    @malikabasitova1679 ปีที่แล้ว +1

    Долго искала нормальный рецепт, в плане самого объяснения, нашла, очень приятно слушать, напомнило мою бабушку, подробно и понятно))

  • @louizamalik9123
    @louizamalik9123 3 ปีที่แล้ว +11

    такая приятная и красивая женщина)
    здоровья вам! спасибо за рецепт.

  • @user-xy4ry5jz5i
    @user-xy4ry5jz5i ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за борщ так вкусно 😋😋😋 💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺😊😊😊😊🌸🌸🌸🌸💮💮💮🥀🥀🥀🥀🌷🌷🌷🌷🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼

  • @Ruslan_8_5
    @Ruslan_8_5 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, получился очень вкусной ☺

  • @Alka_M_
    @Alka_M_ 4 ปีที่แล้ว +6

    приятно рассказываете :)

  • @user-du3zb3ci2j
    @user-du3zb3ci2j ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за такой подробный рецепт!

  • @user-ys2wd7re1x
    @user-ys2wd7re1x 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍 Большое спасибо 🥗

  • @gulnisaalieva6762
    @gulnisaalieva6762 4 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте я тоже люблю готовить борщ у вас очень интересный . спасибо за рецепт.

  • @user-ki9ht9ji6k
    @user-ki9ht9ji6k ปีที่แล้ว +1

    Госпожа Галина Благодарю Вас

  • @Zzz-rt1mk
    @Zzz-rt1mk 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю ❣️

  • @Kosmo_Piratka
    @Kosmo_Piratka 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Вкуснотища!❤️✌️🔥🌷

  • @user-yk1do1pm8l
    @user-yk1do1pm8l 3 ปีที่แล้ว +9

    Ой прабабушка Галина, вы такая стройная , похожи на мою маму. ( Царство Небесное маме ) , вам зоровья, А ТЕРОЧКА У МОЕЙ МАМЫ ТОЧНО -ТОЧНО ТАКАЯ ЖЕ БЫЛА ОНА ДО СИХ ПОР У СЕСТРЫ ЛЕЖИТ , ОНА ЕЮ ПОЛЬЗУЕТСЯ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

    • @user-gs3dz2iv2m
      @user-gs3dz2iv2m ปีที่แล้ว +1

      СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ БОРЩИК, ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МНОГАЯ ЛЕТА,

  • @nordica8008
    @nordica8008 3 ปีที่แล้ว +10

    Интересный рецепт, спасибо!! Но думаю чеснок тоже не помешал бы.

  • @yarikkilimchuk2503
    @yarikkilimchuk2503 2 ปีที่แล้ว

    всех благ вам🙏😊

  • @swetlanafotinia2666
    @swetlanafotinia2666 4 ปีที่แล้ว +7

    У моей мамы тоже был вкуснейший постный борщ. И готовила она зажарку всегда тоже на душистом растительном масле.

  • @user-gm2ds6bs9l
    @user-gm2ds6bs9l 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт и за ностальгию. Вспомнилось детство и бабулин борщ, который она также варила, только на дровяной печке в саду. Никогда в жизни я больше не ела такого борща, хотя старалась все делалать также, но это уже были другие борщи, не бабушкины. А от этого рецепта прямо повеяло детством, деревней, бабушкой. Спасибо большое. ❤❤❤

  • @user-ki9ht9ji6k
    @user-ki9ht9ji6k ปีที่แล้ว +1

    Вы чудо дорогая

  • @user-hp4fx3hc8x
    @user-hp4fx3hc8x 2 ปีที่แล้ว +6

    Самый настоящий донской постный борщ! ☑️🥰🥰🥰🖐️ Шаг в шаг как мы варим - кто с фасолькой, кто без, но на жареном масличке это самое главное! Раненых не бывает😂 И картошечку помять👏👏👏❣️

    • @user-gr9it7wj9z
      @user-gr9it7wj9z ปีที่แล้ว +1

      Борщ украинский, а не донской)))

    • @user-jw6ex7by2c
      @user-jw6ex7by2c ปีที่แล้ว +2

      @@user-gr9it7wj9z а моя жена варит Кубанский борщ!!!

  • @user-tj2ly4dv5n
    @user-tj2ly4dv5n ปีที่แล้ว

    Спасибо! Вот это настоящий фасолевый борщ!!!

  • @irinapaliy8150
    @irinapaliy8150 ปีที่แล้ว

    спасибо

  • @nataliaelmasry
    @nataliaelmasry 2 ปีที่แล้ว

    Молодец браво

  • @mikas3002
    @mikas3002 3 หลายเดือนก่อน

    живи и здравствуй прекрасная женщина! Душевно

  • @user-yk1do1pm8l
    @user-yk1do1pm8l 3 ปีที่แล้ว +7

    Ничего себе не большая морковь ,ничего себе небольшие картофелины. Да , это на четыре литра воды, Я тоже в коце варки борща картофель переминаю ,прям в кастрюльке. А мама моя переминала или разминала ( как верно не знаю) тоже в зажарочке на сковороде. Я сама пробовала свежую капусту и кисленькую . НУ ОЧЧЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ . А ПРАБАБУШКАМ ЗДОРОВЬЯ И ВКУСНЫХ БОРЩЕЙ.

    • @user-cz9mt4fl3p
      @user-cz9mt4fl3p 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое. Вкусно готовите. Очень!!!

  • @user-gt7ed5cs2v
    @user-gt7ed5cs2v 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень вкусно я сделала

  • @user-by3zi9rq1l
    @user-by3zi9rq1l 8 หลายเดือนก่อน +1

    Какой душевный ролик! Бабушка похожа на мою бабулю! Очень приятно видеть платок на голове. У некоторых блогеров волосы в еду падают. смотреть не хочется. не то что есть

  • @marinaimamisheva3332
    @marinaimamisheva3332 2 ปีที่แล้ว

    Классная

  • @user-fz1fr6bs7t
    @user-fz1fr6bs7t 4 ปีที่แล้ว +8

    Бабуля молодец!

    • @user-dw2nk8nm5s
      @user-dw2nk8nm5s 4 ปีที่แล้ว +2

      Зачем подчеркивать возраст женщины?!! Светлана Хамовских?

    • @dmitrosumtsov2314
      @dmitrosumtsov2314 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-dw2nk8nm5s Посмотрите название канала

  • @yuliyamold6377
    @yuliyamold6377 2 ปีที่แล้ว +1

    💞💞💞

  • @user-bw9ob3qt9b
    @user-bw9ob3qt9b ปีที่แล้ว +2

    Еще чеснок забыли добавить - в конце растолочь с щепоткой соли.

  • @user-jf5yn1lb3x
    @user-jf5yn1lb3x 2 ปีที่แล้ว +3

    Баба ГАЛИНА -супер молодец.
    Дай БОГ здоровье и многое лета. АМИНЬ!

  • @user-zk5uz6pl7b
    @user-zk5uz6pl7b 2 ปีที่แล้ว +3

    А я вот уже лет 25 готовлю постный борщ,иногда с фасолью.Семья нп хочет есть на бульоёне.А мясо на второе.

  • @user-mp3yf6og5c
    @user-mp3yf6og5c ปีที่แล้ว

    😊😊😊

  • @user-op3iw4xf5m
    @user-op3iw4xf5m 2 ปีที่แล้ว +1

    Актуально!

  • @tboymer8731
    @tboymer8731 2 ปีที่แล้ว

    👍❤️❤️❤️

  • @user-kp7dv8yw4d
    @user-kp7dv8yw4d 3 ปีที่แล้ว +3

    Не могу комментарий оставить,))))

    • @user-oh7di2gs2e
      @user-oh7di2gs2e 2 ปีที่แล้ว

      А почему?! 😳😳😳🐇🕊🙂

    • @nadejdaivanova5880
      @nadejdaivanova5880 2 ปีที่แล้ว

      Очень классная бабулька,всё в нашу память, в копилочку

  • @nabatislamova7964
    @nabatislamova7964 ปีที่แล้ว +1

    Почему вас нету новых видео пожалуйста снимайте новые видео интересно вас слушать ответьте пожалуйста

  • @user-yc1dw6je1d
    @user-yc1dw6je1d 3 ปีที่แล้ว +1

    Подпитывайтесь😀

  • @elenaelena2712
    @elenaelena2712 ปีที่แล้ว +1

    У меня борщ всегда постный, зачем лишний холестерин? С мясом только если без зажарки, летом, с помидорами свежими. Ну а классический украинский борщ с мясом и зажарочкой у нас редко, если только я на время забуду про холестерин. Но это, конечно, праздник))

    • @Kosmo_Piratka
      @Kosmo_Piratka 7 หลายเดือนก่อน +1

      Согласна с Вами! Моя мамулечка была любителем мяса и сало считала полезным продуктом... И к сожалению очень рана ушла, потому, что тромб оторвался... Была бодрая, красивая, может и хорошо, что неожиданно и без мучений, но если бы не так любила мясо, я уверенна, что она бы жила ещё долго на радость нам и внукам...

    • @elenaelena2712
      @elenaelena2712 7 หลายเดือนก่อน

      @@Kosmo_Piratka Да, жирное мясо и сало нужно употреблять в меру. Меня свекровь сестры один раз угостила супом из домашней курицы - курица большая , а кастрюля маленькая - жирный донельзя. У меня с непривычки сразу сильно заболело в правом боку. А они такое едят каждый день. Здоровье не очень у них, и вес лишний

  • @user-rm1wl9pp6f
    @user-rm1wl9pp6f ปีที่แล้ว +2

    НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ КАПУСТЕ КИПЕТЬ 15 МИНУТ.ЗАКИПЕЛ 1 мин и ВСЕ!!

    • @user-bu5ze5st2c
      @user-bu5ze5st2c 9 หลายเดือนก่อน +1

      Кто как любит! Не надо быть такой категоричной!

  • @user-hn2qu1oe8d
    @user-hn2qu1oe8d 8 หลายเดือนก่อน

    А у меня мама Галина.Бабушка уже стала. Жалко,бабушки все поумирали у меня.Мамина Таисья-я её так и не увидела!😭😟🙎‍♀️🧎‍♀️Может,пойду,кукурузный суп сварю. Мама меня учила готовить.А теперь я её.И бабуля Ольга учила.Рыбные котлеты.Грибы чистить,замачивать,жарить. Пирожки лепили вместе и с мамулей и с бабулей. Однажды с парнем познакомилась,а он пироги печёт и по дому всё делает. Голубоглазый блондин,ростом невысокий. Мама блондина не любит,когда видит его в компании девушек(шки).

  • @user-fe4hu9gc4i
    @user-fe4hu9gc4i 3 หลายเดือนก่อน

    А лавровый лист?

  • @user-cb1dj4tv6q
    @user-cb1dj4tv6q 2 ปีที่แล้ว +1

    А для чего квашеную капусту добавлять?

    • @user-bu5ze5st2c
      @user-bu5ze5st2c 9 หลายเดือนก่อน +1

      Чтобы кислота была натуральная.

    • @Kosmo_Piratka
      @Kosmo_Piratka 7 หลายเดือนก่อน

      Я даже объяснить не могу для чего, но сказать могу, что с ней ОООЧЕНЬ ВКУСНО!😊

  • @user-fb6ws7ix3i
    @user-fb6ws7ix3i ปีที่แล้ว

    Не только без мяса, но и без чеснока, лаврового листа , без перца годушистого

  • @user-bw9ob3qt9b
    @user-bw9ob3qt9b ปีที่แล้ว +1

    Сахар добавлять - безумие.
    В остальном - Здорово!

    • @user-jm3uz9ij3t
      @user-jm3uz9ij3t ปีที่แล้ว +1

      Да куда там! ! Прямо яд добавили!

    • @Kosmo_Piratka
      @Kosmo_Piratka 7 หลายเดือนก่อน

      Прямо безумие!🤣🤣🤣🤣

  • @user-wl3ww5mi9b
    @user-wl3ww5mi9b 2 หลายเดือนก่อน

    Хоть один человек нормально изъясняется,без этого новомодного-"отправляем ".Отправляют все-лук,картофель,воду в кастрюлю и т.д.Раздражает.А эта милая женщина употребляет привычные русские глаголы-кладу,добавляю и т.д.Для слуха-бальзам.Спасибо и за борщик и за вашу грамотность.

  • @user-gw2bu2bl7x
    @user-gw2bu2bl7x ปีที่แล้ว

    Ну только без лимона

  • @user-kp7dv8yw4d
    @user-kp7dv8yw4d 3 ปีที่แล้ว +3

    Ни специй, ни фига

  • @irasheva3946
    @irasheva3946 2 ปีที่แล้ว

    Бабушка, дорогая, а свеколка вареная или сырая?

    • @user-hp4fx3hc8x
      @user-hp4fx3hc8x 2 ปีที่แล้ว +1

      Свёкла обязательно свежая🙋‍♀️🥰 Рецепт бабулин беспроигрышный! Даже без фасоли очень вкусно, потому что зажарка на нерафинированном масле (жареная семечка) и есть секрет особого вкуса. У нас 4 поколения так готовят! Единственное что - мы ещё корень пастарнака в зажарку трём. Его на Дону к борщу и рыбе обязательно добавляют.

    • @irasheva3946
      @irasheva3946 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-hp4fx3hc8x Спасибо

  • @user-oq6xd6yg3f
    @user-oq6xd6yg3f 3 ปีที่แล้ว +3

    Сам борщ не показали,не нагнали апетит

  • @EdgarKeysi
    @EdgarKeysi ปีที่แล้ว

    НИКТО НЕ ГОВОРИТ СКОЛЬКО МИНУТ ТУШИТЬ

  • @user-cb1dj4tv6q
    @user-cb1dj4tv6q 2 ปีที่แล้ว

    Не обижайтесь, но ваш оператор снял угол кухни с плитой и кастрюлей, а не то что в сковороде, в каком состоянии, и не то что в кастрюле, как это выглядит, даже умудрился готовый борщ в тарелке снять так, что не видно как выглядит этот борщ.

    • @user-gs3dz2iv2m
      @user-gs3dz2iv2m ปีที่แล้ว +2

      Не обижайте ее, она от всей души это делала, это не хорошо с вашей стороны, сделайте вы, и мы посмотрим, будет ли у вас все хорошо, она пожилой человек, БОРЩИК оооочень вкусный,спасибо ей

  • @user-rp3ix4ck2g
    @user-rp3ix4ck2g 11 หลายเดือนก่อน

    Борщ мясной конечно вкусней ,нечего и сравнивать!

    • @Kosmo_Piratka
      @Kosmo_Piratka 7 หลายเดือนก่อน +1

      Кому как! У меня дочь не станет даже нюхать, если там даже диетическое мясо... Так и говорит " жирный халестерин - убийца борща и человека" 😃😃😃 так, что готовим постные борщи, и все довольны, так как это очень вкусно!

  • @user-hr1wu6nt2r
    @user-hr1wu6nt2r ปีที่แล้ว

    Всё нудно и затянуто ☝️ , ни один видос не смогла досмотреть до конца . 🤷‍♂️

  • @sabiraxmedov8210
    @sabiraxmedov8210 ปีที่แล้ว

    Бабушка лавровый лист то забыли добавить.

  • @user-iv9mg2jj3e
    @user-iv9mg2jj3e ปีที่แล้ว +1

    Суп хороший. Но жаль, что растительное масло в супе вкус портит. Не ем такое.
    И просто шокирут, что борщ женщина пробует ложкой. А потом той же ложкой лезет в общую кастрюлю! Это полный крах кулинарного видео. Не борщ, а рассадник хеликобактера пилори и прочих инфекций.

    • @user-mg3tq5if8f
      @user-mg3tq5if8f 9 หลายเดือนก่อน +1

      Да не будет там хеликобактера! Все кипит. Про которого вы пишите, он этого не любит. Д😅ругое дело, как Галина его хранить будет.. Кастрюля большая, варит либо на большую семью, либо на несколько дней.( Называю по имени в силу своего неюного возраста...)