Рецептом люди делятся и в магазинах причём продавцы охотно делятся, чтоб к ним ещё приходили!!И в очереди , и в транспорте, где угодно, просто от человека зависит-- если он открыт к общению -- всё взаимно!!Ведь даже в этом рецепте не просто список продуктов-- всё подробно, как лучше, чтоб было вкусно!!Спасибо!!😊😊😊
Пожалуйста, не делятся ничем жлобы, а открытые люди, + в больших магазинах им не до этого, там совсем другое, а маленькие у частников, это совсем другое, такие магазины и люблю, там атмосфера другая, иногда люди приходят не для купить, а для поговорить и чем-то поделиться с другими:)
Я тоже люблю покупать у частников и на рынке!!Просто меня всегда учили родители что хороших людей больше!!Так и живём!!Просто сейчас всё упростилось, включил интернет и смотри, некоторые жалуются что много текста, покажи и хватит, а мне нравится когда рассказывают, когда уточняют мелочи и нюансы, так проще и лучше!!Спасибо вам за труд и вкусные рецепты!!!
Мне в Ашане кассир посоветовала в аптеке купить семена укропа и сажать на зелень,я теперь покупаю семена укропа в аптеке.Стоимость пачки 50гр стоит 73р так что в магазине тоже люди,а я всегда вспоминаю кассира и желаю самого наилучшего.Почему то с укропом у меня на даче проблемка.
Случайно попала на ваш канал.Заинтересовал рецепт,обязательно попробую.Молодцы,хорошая подача! На "всяких"не обращайте внимания.Там сразу видно кто они-соседи ваши на Юге.
Спасибо за рецепт! Мы в этот раз решили рыбу после маринада завялить. Получилось так, что по случаю мы купили дегидратор BQ и нам в магазине продавец посоветовал попробовать сделать вяленую рыбу. Будем пробовать.
Всегда поражаюсь- до чего же люди у нас злые и не благодарные. Вы за карму то свою не боитесь? В этом мире за добро добром платить надо в противном случае себе хуже сделаете. Не нравится рецепт не делайте. Зачем же желчь то свою изрыгать?
Чем сосуд наполнен, то из него и льётся, я знаю, добрых людей больше, а вообще, не будем решать их проблемы и злобу, все взрослые, сами себе творцы своей жизни:)
@@ВалентинаПолунина-щ3ьа без матвея никак,не знаете элементарных очевидных ,жизненных правил,что хорошо,а что плохо,как мы жили в советское время без всех этих матвеев,и были добрее,веселее,счастливее?
Ой, как здорово, я так люблю эту рыбку, спасибо за рецепт, подскажите, а можно уксус заменить лимонным соком.. Я давно подписана и мне очень нравится ваш контент.
В мойви краще після відрізання хвоста і голови робити надріз по спинці . Розгорнути обидві половинки і витягуєм хребет із всіма нутрощами . Швидко і риба чиста .
Готовлю сейчас мойву по этому рецепту, но ещё хотелось добавить, что здесь лучше всего сразу же отделить мужчин от женщин😅 рыбу я имею ввиду 🐟🐠🐡 Ведь женские особи у меня сегодня пойдут на шпроты, потому что с икрой, а шпроты с икрой - это есть объеденье. А из мужиков я замариную сегодня мойву по этому рецепту. Отличить мужские особи от женских проще всего: у мужиков мойвы расположен возле самого хвоста, снизу, выступающий гребень и мужики, они естественно, без икры😅 они с яйцами.
Спокойно, какой паразит выживет после заморозки? А рыбу красную замороженную не солите? Вот если выловили и сразу засолили без заморозки то спокойно заразиться можно:)
Ну, и какая такая заоблачная цена?!😳 Вчера а Магните видела мойву мороженую в упаковке по 700 или 800 грамм - 135 рублей! Год назад да, она была дороже красной рыбы, по 400 с лишним, а сейчас уже норм! 😏🤗 А что, вообще, сейчас дёшево?! А пенсия минимальная 13500 ! 😏🤗 Вот, думаю, а не рвануть ли мне на Бали или Канарские острова?!🤔🙈
Ох, интересно, за сколько она покупала мойву? У нас цены не сложишь!!!! Аж 450 рубликов за кг!!!! Хотела тоже сделать вкусняшку, поглядела на цену и ушла из магазина.
Я проговорила что у меня мелкие ложки столовые, я их больше за десертные считаю. Не поверите, когда магазинную покупаю, особенно летом очень солёная для меня. А эта прям ну очень вкусная, ложка не глубокая и без горки в придачу.
Я на днях пробовала по точно такому рецепту но другого автора. 1. Кушать лучше через 2 суток, рыба больше набухает и вкуснее. 2. Лавровый лучше не варить а положить в тару с рыбой. 3. Вкуснее если добавить сахар и лимонную кислоту. Но хорошая селедка или скумбрия конечно вкуснее
Я все специи варю, от этого они раскрываются и отдают свой вкус и аромат, я ела через полтора суток, двое и трое, она потом и закончилась, разницу не увидела во вкусе.
Разморлженную мойву кладешь на разделлчноц доске спинкой к себе обратной сторой ножа аккуратно перерубаешь хребет рыбы около головы и не отнимая от доски аккуратно отделяешь голову от туловища вместе с головой вытягиваются и кишки. Научилась в Риге на заводе по производсьву шпрот. Так работают женщинв на конвеере. Во время массового лова мойвы, кильки все закупают ее киллограмамт и маринуют массово, очищая таким образои. Потом промывают зазивают небольшимт порцияии в таре маринадом кипящим выдерживают примерно дней 7-она промартнуется и хранят или в маринаде илии правильна, замораживают , кишки ввтягиваются а жир остаётся внутри рыбы. Так же можно запекате селедку и скумбрию, удаляя голову с кишкамт. Я зарекаю в белой бумаге формат А- 4 заварачиваю в пару листов, предваритель посолив сверху рыбку, градусов 150 духовка,
у меня оч мелкие ложки столовые, такие не люблю, я их считаю десертными, да ещё и без горок соль брала, 2 десертные ложки и не пересолено, в самый раз.
:)) не все конечно, но надо уметь разговаривать с людьми, я всегда с чем-то полезным ухожу и из мясного и других магазинов, главное что бы частники там работали, а не гос, там не до этого им.
Чистить мойву, действительно, лучше после мариновке. У самок просто отрываю голову и вытаскиваю кишки, у самцов можно разрезать живот или выдавить кишки.
Не делятся ничем жлобы, а открытые люди, + в больших магазинах им не до этого, там совсем другое, а маленькие у частников, это совсем другое, такие магазины и люблю, там атмосфера другая, иногда люди приходят не для купить, а для поговорить и чем-то поделиться с другими:)
Как хорошо бы было соль в граммах написать. А так для меня не понятно сколько соли, на такое количество рыбы чуть перебор и всё испорчено. Поэтому лайк не ставлю, и рецепт не оставляю.
Я посолила по вашему рецепту, рыбка нежная, в меру соль, масло и уксуса, буду только так солить. Спасибо вам за такой вкусный рецепт
Умница! Спасибо - всё чётко, быстро и без лишней болтовни!
Какая разница кто дал рецепт. Главное- чтобы было вкусно. Лайк!
Спасибо:)
Спасибо за рецепт, мне понравилось, что рыба очищенная, после маринада, сразу можно кушать ❤
Пожалуйста, да, удобно.
Рецептом люди делятся и в магазинах причём продавцы охотно делятся, чтоб к ним ещё приходили!!И в очереди , и в транспорте, где угодно, просто от человека зависит-- если он открыт к общению -- всё взаимно!!Ведь даже в этом рецепте не просто список продуктов-- всё подробно, как лучше, чтоб было вкусно!!Спасибо!!😊😊😊
Пожалуйста, не делятся ничем жлобы, а открытые люди, + в больших магазинах им не до этого, там совсем другое, а маленькие у частников, это совсем другое, такие магазины и люблю, там атмосфера другая, иногда люди приходят не для купить, а для поговорить и чем-то поделиться с другими:)
Я тоже люблю покупать у частников и на рынке!!Просто меня всегда учили родители что хороших людей больше!!Так и живём!!Просто сейчас всё упростилось, включил интернет и смотри, некоторые жалуются что много текста, покажи и хватит, а мне нравится когда рассказывают, когда уточняют мелочи и нюансы, так проще и лучше!!Спасибо вам за труд и вкусные рецепты!!!
Мне в Ашане кассир посоветовала в аптеке купить семена укропа и сажать на зелень,я теперь покупаю семена укропа в аптеке.Стоимость пачки 50гр стоит 73р так что в магазине тоже люди,а я всегда вспоминаю кассира и желаю самого наилучшего.Почему то с укропом у меня на даче проблемка.
Юз за д людей 😅
Смеялись всей маршруткой. Даже водитель смеялся. Даже одноногий негр и турок повар смеялись.
Случайно попала на ваш канал.Заинтересовал рецепт,обязательно попробую.Молодцы,хорошая подача! На "всяких"не обращайте внимания.Там сразу видно кто они-соседи ваши на Юге.
Спасибо за рецепт!!Люблю пряный посол!!Обязательно сделаю!!!🎉🎉🎉
Пожалуйста.
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!❤
Пожалуйста.
Отличный рецепт, спасибо большое обязательно попробую ❤❤❤❤❤❤
Пожалуйста.
Спасибо за рецепт! Мы в этот раз решили рыбу после маринада завялить. Получилось так, что по случаю мы купили дегидратор BQ и нам в магазине продавец посоветовал попробовать сделать вяленую рыбу. Будем пробовать.
Ого, класс.
Спасибо за рецепт
Спасибо, шикарный рецепт❤
Отличный рецепт😋🤗👍👍🔥🔥🤝🤝
В маринад при варке нужно еще 2-3 зубчика чеснока раздавить и щепотку сахару добавить. Станет еще вкусней. )
Чеснок неуместен
Всегда поражаюсь- до чего же люди у нас злые и не благодарные. Вы за карму то свою не боитесь? В этом мире за добро добром платить надо в противном случае себе хуже сделаете. Не нравится рецепт не делайте. Зачем же желчь то свою изрыгать?
С кармой у россиян путиноидов мягко говоря не очень, ад будет казаться раем за всё что эти твари вытворяют
Чем сосуд наполнен, то из него и льётся, я знаю, добрых людей больше, а вообще, не будем решать их проблемы и злобу, все взрослые, сами себе творцы своей жизни:)
Ааааааа, что люди плохого написали????
Применять в жизни "золотое правило" : " Во всем поступайте с людьми так, как хотите, чтобы они поступали с вами" (Матфея 7:12)
@@ВалентинаПолунина-щ3ьа без матвея никак,не знаете элементарных очевидных ,жизненных правил,что хорошо,а что плохо,как мы жили в советское время без всех этих матвеев,и были добрее,веселее,счастливее?
Умница❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ❤Крымский солнечный приветик ❤❤❤
Вай, хочется на морюшко. Вам тоже привет.
Попробуем, думаю что оооочень вкусно😊
❤спасибо!🌹🌹🌹
Спасибо, замечательная подача рецепта❤
Пожалуйста.
Вкуснятина!
Спасибо большое ❤❤❤
Так мы делаем Согудай,вкусная штука
О, не знала даже.
Спасибо за рецепт!👍 Возьму на заметку 😊
Пожалуйста.
посмотрела и сразу захотела.и подругам передам.😊
Пожалуйста:)
Только что посмотрела этот же рецепт на другом канале один в один.
Умничка!!!❤ Благодарю за вкусный рецепт приготовления рыбки!!!👍❤️🌹❤️🙏
Щиро дякую хазаюшка 🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю 🙏
Класс 👍
Ой, смотивировали на готовку!! Уверена что вкусно👍
Готовьте на здоровье.
Интересно,во всех рыбных магазинах дают такие рецепты??можно было бы написать,что турецкий повар научил вместе с цыганкой и евреем😂😂😂😂😂😂😂
У нас в Испании в рыбном отделе, дадут 100 рецептов. Так что вы промазал со своим юродством!
@@Elenas.yjuang в Испании не едят такое,угомонитесь..устройтесь на работу и будет вам счастье, задолбали вы😡😡😡😡
Ирин, я тут живу полжизни, так что фигню не морозь мне тут, OK? Te escribo en español encredula?
И с чего это ты взяла, что я не работаю? Это ты сидишь жопу протираешь на диване 😂
@@Elenas.yjuang я вас умоляю,смените название ролика и будет вам счастье
Да дают брашурки в магазине для разных рыб❤❤❤
Я хочу по коптить, прям минут 15-20, всё не доберусь, скумбрию делаю, но редко
Надо пробовать. Пекла, солила, жарила, вялила, но не мариновала. Должно быть вкусно. Благодарю
Пробуйте, на здоровье.
Еще один вариант-японцы -сырую вкушают.
Ой, как здорово, я так люблю эту рыбку, спасибо за рецепт, подскажите, а можно уксус заменить лимонным соком.. Я давно подписана и мне очень нравится ваш контент.
Замените лимонным соком.
Можно ли мариновать воблу таким способом
Не знаю.
Какие у вас красивые розовые цветочки!!!! Это что??🎉🎉🎉🎉🎉
Пластиковые, в мебельном магазине покупала.
@@MelissaLive
Очень понравились ваши цветочки - добавили уюта и настроения 🌹💖🏵️🌞🌺
В мойви краще після відрізання хвоста і голови робити надріз по спинці . Розгорнути обидві половинки і витягуєм хребет із всіма нутрощами . Швидко і риба чиста .
Чистить мойву не надо! Будет вкуснее .😊
Может и так:)
Спасибо
Пожалуйста.
Как здорово, что без звука всё. понятно , спасибо !!!
Как это без звука?! Хозяюшка всё объясняет😅
Звук можно отключить, а включить просто субтитры.
Можно выключить звук и включить субтитры и всё будет написано на экране.
У нас в магазинах тоже рецепты висят в рыбных
Вот и правильно:)
Главное все благодарят за рецепт, но никто еще не приглтовил 😂
Дякую дякую , дякую
Ещё 1ст.ложка сахара
Согласна, сахар необходим.
Знаете, не добавляю, даже без сахара оч вкусно. НО в красную рыбу всегда сахар кладу.
А сахар?
Я то делаю сухой засолкой, особенно мойву и скумбрию!
А сахар обязательно!!!
@@polinalinal98Мойва сухим лучше всего,согласна.😊😊😊
Обясните пожалуйста, Вы зачем масло наливаете в росол? Вы мне логически обясните пожалуе!!!
❤класс!
Готовлю сейчас мойву по этому рецепту, но ещё хотелось добавить, что здесь лучше всего сразу же отделить мужчин от женщин😅 рыбу я имею ввиду 🐟🐠🐡 Ведь женские особи у меня сегодня пойдут на шпроты, потому что с икрой, а шпроты с икрой - это есть объеденье. А из мужиков я замариную сегодня мойву по этому рецепту. Отличить мужские особи от женских проще всего: у мужиков мойвы расположен возле самого хвоста, снизу, выступающий гребень и мужики, они естественно, без икры😅 они с яйцами.
А можно салаку по этому рецепту сделать?
Конечно можно и всю мелкую рыбку
Классно! Только гвоздику я не добавляю, мне кажется без неё вкусней. 👍👍👍💯💯💯
Это тебе кажется 😅
я тоже гвоздику не люблю.
Не кладите.
@@ЕленаГончарук-ж7р дурак. Очень даже!...
Обожаю гвоздику. И опять же полезно
400 граммов мало😂 Спасибо за рецепт❤
Можно на кило:)
❤❤❤
Еще при коммунистах так делали.
Гвоздику никуда не кладу! Никогда!!!
Салаку так делаю
Отлично.
С П А С И Б О !
А яблочный 6% уксус подойдёт?
Не готовила с яблочным, но думаю можно.
А как на счёт паразитов в сырой рыбе?
Спокойно, какой паразит выживет после заморозки? А рыбу красную замороженную не солите? Вот если выловили и сразу засолили без заморозки то спокойно заразиться можно:)
Это же "тёмная материя"!!!!!
👍👍👍
Все замечательно, если бы ни цена мойвы
Да, дороже минтая почти вдвое:)
Ну, и какая такая заоблачная цена?!😳 Вчера а Магните видела мойву мороженую в упаковке по 700 или 800 грамм - 135 рублей! Год назад да, она была дороже красной рыбы, по 400 с лишним, а сейчас уже норм! 😏🤗 А что, вообще, сейчас дёшево?! А пенсия минимальная 13500 ! 😏🤗 Вот, думаю, а не рвануть ли мне на Бали или Канарские острова?!🤔🙈
Вроде доступно
Ох, интересно, за сколько она покупала мойву? У нас цены не сложишь!!!! Аж 450 рубликов за кг!!!! Хотела тоже сделать вкусняшку, поглядела на цену и ушла из магазина.
А у нас 360 руб крупная, а мелкая 110.....
У нас только замороженная, свежевылавленная будет в сентябре
4рубля мелкая. Такая крупнее по рублей 8-10, наверное.
У нас она тоже дорогая.
В светофоре бывает по 99 р но быстро разбирают
Не добавляйте в маринад подсолнечное масло,лучше ним полейте сверху после того как достанете рыбу из маринада перед подачей на стол
Спасибо.
Этому рецепту миллионов лет и этот маринад подходит к любой морской рыбе. У речной озерной не тот вкус.
А простой столовой ложки не нашлось, как и чайной?
Возьмите 1 глубокую хорошую ложку и положите 1 ст.л. с горкой. И хорошего настроения:)
Рецепт класс
Можно рецепт жареной мойвы🙏
Разморозили, промыли рыбку, посолили, перемешали, обваляли в муке и обжарили на хорошо разогретом растительном масле в сковороде с 2 -х сторон и всё.
На 400 грамм рыбы, две столовые ложки соли, очень много
Я проговорила что у меня мелкие ложки столовые, я их больше за десертные считаю. Не поверите, когда магазинную покупаю, особенно летом очень солёная для меня. А эта прям ну очень вкусная, ложка не глубокая и без горки в придачу.
Там, кроме рыбы, ещё и вода, если что! Так что, это немного! 😏🤗
Я на днях пробовала по точно такому рецепту но другого автора. 1. Кушать лучше через 2 суток, рыба больше набухает и вкуснее. 2. Лавровый лучше не варить а положить в тару с рыбой. 3. Вкуснее если добавить сахар и лимонную кислоту. Но хорошая селедка или скумбрия конечно вкуснее
Я все специи варю, от этого они раскрываются и отдают свой вкус и аромат, я ела через полтора суток, двое и трое, она потом и закончилась, разницу не увидела во вкусе.
❤❤❤😘😘😘👍👍👍👋😊
❤❤❤❤ 👍👍👍👍
Ладно, почистила и почистила рыбу, но зачем добавлять растительное масло?
Курчане просят рецепт из бересты😂
👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Разморлженную мойву кладешь на разделлчноц доске спинкой к себе обратной сторой ножа аккуратно перерубаешь хребет рыбы около головы и не отнимая от доски аккуратно отделяешь голову от туловища вместе с головой вытягиваются и кишки. Научилась в Риге на заводе по производсьву шпрот. Так работают женщинв на конвеере. Во время массового лова мойвы, кильки все закупают ее киллограмамт и маринуют массово, очищая таким образои. Потом промывают зазивают небольшимт порцияии в таре маринадом кипящим выдерживают примерно дней 7-она промартнуется и хранят или в маринаде илии правильна, замораживают , кишки ввтягиваются а жир остаётся внутри рыбы. Так же можно запекате селедку и скумбрию, удаляя голову с кишкамт. Я зарекаю в белой бумаге формат А- 4 заварачиваю в пару листов, предваритель посолив сверху рыбку, градусов 150 духовка,
А где выдерживаете рыбу семь дней: в холодильнике, в прохладном помещении, в квартире?
Хотя бы читайте как вы пишите😢
@@antoninapopova7879 в прохладном
@@ВладимирОлейников-щ2ц напишите лучше
@@ЛарисаЧеркашина-х5щ спасибо. Люблю рыбу, попробую сделать по Вашему рецепту.
Вы пишите 2 столовые ложки, а на видео 2 десертные. В результате какая? Спасибо.
Она все объяснила на
1,38 минуте. Посмотрите , я тоже посмотрела после Вашего комментария ))
Ну, наверное, нужно бы изменить текстовую запись рецепта.
Она сказала 2 столовые, но она положила десертные и нам сказала ложите бесертные
у меня оч мелкие ложки столовые, такие не люблю, я их считаю десертными, да ещё и без горок соль брала, 2 десертные ложки и не пересолено, в самый раз.
@@MelissaLive тогда укажите в описании 2 десертные ложки, а не столовые ☝️
ВспарИваю кИшки???
Приятного аппетита
A saxara nenada?
Нет, не кладу. Только красная рыба с сахаром солится.
Мойку к
Ну если лук такой вкусный, почему только половинку луковицы?
Да что вы? Мойва воняет. Соседи жарят ,я ухожу гулять.
🤝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Вот что Вы сделали?До денег две недели;две недели буду в голове говорить Вашу рыбку!
:)) зато через 2 недели будет такая вкусная рыбка у вас на столе:)
Это если мойва крупная
Эта тоже не мелкая, здесь идёт на граммы расчёт ингредиентов, но очень крупная мойва как и минтай нам не особо вкусная, она другая...
Да почему кИшками?
кишКами:)
Какой же это маринад без сахара?Это рассол!
Рассол -это чисто соль или сахар с водой, а маринад -это добавление уксуса, лимонной кислоты.
Как не назовите, а применение его не поменяется:)
@@MelissaLive сахар с водой это сироп.А маринад это соль ,сахар и уксус.
лук тут мешает,пробовал
Не мешает, улетел мигом:))
А вообще, на вкус и цвет:)
Мойву солю частенько, только непотрошёную. Обязательно с луком.
Нксколько раз пробовал делать без лука, с луком вкуснее!!!☝️😜👍
кИшки😂😂😂😂😂🎉
😂😂😂😂😂
Интересно, все продавцв дают рецепты по своим продуктам? Я покупала специи в спец. отделе, так там продавец спрашивала меня, где я их использую.
:)) не все конечно, но надо уметь разговаривать с людьми, я всегда с чем-то полезным ухожу и из мясного и других магазинов, главное что бы частники там работали, а не гос, там не до этого им.
Чистить мойву, действительно, лучше после мариновке. У самок просто отрываю голову и вытаскиваю кишки, у самцов можно разрезать живот или выдавить кишки.
После мариновки мне не хочется как-то:), а вы делайте как вам удобно.
📌👍
Нет , всё таки лучше рыбу готовить жарить или отварить, а это сырая .
В заголовке : "Солить мойву" ! По факту - маринуете, это два очень разных рецепта и вкус будет разным. Не вводите людей в заблуждение.
Китайцы перестали давать рецепты
Жадные, наверное. Ничего у них не просила, мне не дают:)
😂😂😂😂😂
А чеснок, просто ужас!
Нам не надо брошурок цена ужасная а рыба это просто позор.
Прямо раздают рецепты 😂никто вам никакой рецепт не скажет ,все держится в секрете 😂😂😂😂
Не делятся ничем жлобы, а открытые люди, + в больших магазинах им не до этого, там совсем другое, а маленькие у частников, это совсем другое, такие магазины и люблю, там атмосфера другая, иногда люди приходят не для купить, а для поговорить и чем-то поделиться с другими:)
Слово кишки, ударение на паследний слог. Рецепт, Старый давно отработанный
Как хорошо бы было соль в граммах написать. А так для меня не понятно сколько соли, на такое количество рыбы чуть перебор и всё испорчено. Поэтому лайк не ставлю, и рецепт не оставляю.