Bizcocho con Chispas de Chocolate KETO, sin harina ni azúcar!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
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PanesKeto.com
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Bizcocho con Chispas de Chocolate 🍫 versión KETO, sin harina ni azúcar!
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🛒 INGREDIENTES (12 porciones)
▪️ 250 g de harina de almendras
▪️ 6 huevos 🥚, claras y yemas separadas
▪️ 100 g de chocolate 70% cacao, trozado
▪️ 1 cucharada de polvo para hornear
▪️ 2 cucharaditas de goma xantana
▪️ 150 g de eritritol
▪️ 30 g mantequilla 🧈, derretida
▪️ 1/2 cucharada de esencia de vainilla
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👩🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 200°C 🌡.
2. Coloca las claras de huevo en un bol grande y bate hasta formar una espuma (punto nieve). Agrega cada yema de huevo, batiendo constantemente. Añade el eritritol, la esencia de vainilla y la mantequilla. Vuelve a batir hasta combinar.
3. Añade al bol los ingredientes secos: la harina de almendras, la goma xantana y el polvo para hornear. Mezcla 🥣suavemente con una espátula hasta llegar a una mezcla homogénea.
4. Agrega el chocolate y vuelve a mezclar. Vierte la pasta en un molde de 22 cm de diámetro.
5. Lleva al horno por 45 minutos ⏲ o hasta que el pan haya crecido y la superficie esté dorada.
6. Baja la temperatura del horno a 180°C y continúa cocinando por 15 minutos o hasta que al ingresar un palillo en el centro, éste salga seco. Deja enfriar por 10 minutos antes de desmoldar y deja enfriar por completo.
7. Disfruta! 😋
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💡 TIP: Para decorar, puedes cubrir con chocolate amargo derretido 😍 o pulverizar eritritol y espolvorear sobre el bizcocho.
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Esta receta tiene sólo 3,5 g de carbos por porción! 🎉
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#PanesKeto #DietaKeto #RecetasKeto #RecetasSaludables #RecetasFaciles #SinGluten #SinAzucar #Ketolicias #CamilaKost
Hola Camila!! Hice este bizcocho y me quedò ESPECTACULAR!!! No es rico, es RECONTRA RICO!!!! En casa nos encantò a todos!!! Creo que es la torta de harina de almendras màs rica que he hecho en mi vida! Yo le puse nueces picadas en lugar de chispas de chocolate y le puse una cucharadita de esencia de almendras y también la esencia de vainilla (las dos) y me quedò RIQUÌSIMAAAA!!!!! Gracias por todas las recetas !!!! Beso grande desde Argentina!!!!!
Qué buenos cambios! Me imagino, una delicia 😜
Camila,grasias por tus recetas.Tu libro virtual me tiene encantada,te confieso que acabo de empezar mi dieta hase dos semanas,llevo once libras abajo pero batallo con las medidas porque tu las usas en gramos y tengo que buscar en Google en tazas.vivo en Mcallen Texas y desde aquí te mando mi cariño .......
Hola Maria! Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm
Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/
Me alegra mucho poder ayudarte y felicidades por tu logro!! 😘
Que rico, mil gracias
Gracias a ti por seguir este canal.🤗
Hice la mitad de esta receta y salió riquísima! 😍 En vez del chocolate le puse un poco de ralladura de limón y cambié el endulzante. Y lo hice en molde de budin
Me alegro muchísimo que te guste y espero la disfrutes mucho en casa 💖
@@CamilaKost sii muchas gracias!
Con todo cariño 😘
Gracias Cami
Gracias a ti por visitarme Claudia💖
Lo hice hoy!!! La verdad que es la primera preparación tipo budín bizcocho o bizcochuelo cómo le dicen aquí en Argentina que sabe muy parecido al de verdad... jaja muy rico, también es la primera vez que uso el eritritol, lo administro mucho porque es carísimo y rezo 🙏 para que la preparación salga bien! Gracias Cami!
Muchas gracias por seguirme y me alegro que disfrutes mis recetas 👩🍳💖
Hola! Acá en Argentina es caro el eritriol y la harina de almendras…. 😅
Gracias
🥰
Hola Camila, saludos de Dallas, TX. Acabo de hacer galletas con chispas de chocolate mi niño y yo....la verdad nunca había hecho galletas 🍪 🙃, menos saludables. A mi hijo le gusto mucho.
Ahorita voy hacer este bizcocho con chispas de chocolate...saludos.
Espero que los disfruten muchísimo! 💖
Esta noche la he preparado🥧 para mañana festejar el amor y la amistad😍🥰 me quedò genial gracias x tus recetas te escrivo desde Italia 🙋♀️
Elizabeth, que bueno lo que me cuentas, debe ser genial tenerte de amiga 😊
se ve exquisito y facil de hacer, lo hare de todas maneras, gracias Cami.
Luego me cuentas como te quedó 😘
Lo hice con alguna pequeña modificación y es una maravilla este bizcocho , gracias por la receta 😋
Hola Cristina, que alegría cuando se animan a hacer sus propias pruebas 🤩
Mil gracias a ti por elegir mis recetas 🧡
Esquisito. Muchas gracias por compartir la receta. Me salió riquísima. Mis hijos no se dieron cuenta de que no lleva azúcar. Tengo tu libro digital y voy probando las nuevas recetas que nunca fallan.
Genial!!! Me encanta que a toda tu familia le gusten mis recetas. Cariños
Dios mío 😯
Por Dios muchísimas Gracias 😊 Graciassssss
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️
Gracias a ti por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖
@@CamilaKost si lo haré
💖😘
Uf que delicia esa torta de chispas de chocolate, la voy a preparar es mi favorita, gracias mamila eres excelente con tus ricas recetas.😘👌
Gracias a ti por seguirme y espero que la disfrutes🥰💖
Hola amiga muy rico me encanta 💖 😋 😉
😉
Gracias Camila por tus maravillosas recetas
Con mucho cariño Isabel 💕
Me encanta Camila! Mañana mismo lo quiero hacer,veo que es similar al panetton..gracias por todas tus recetas y por la buena energía que transmites siempre😘😘
Gracias a ti por escribirme este mensaje 🤗 💕💕
Se ve muy exquisito. Lo voy hacer. Gracias Camila.
Sii, es super Delicioso! 😍 no te puedes quedar sin probarlo 😊
Hola.
Hize ese bizcochos y me salió rico rico muchas gracias guapa.
😉Ah Genial! Me emociona mucho saber que te ha gustado 😊
Que maravillosa y rica receta Camila, la haré de todas maneras gracias🥰🥰🥰🥰
Gracias a ti 🤗 💕💕
Hola m! Ya realice la de limón y me quedó rica. Me encanta el chocolate, voy hacer ese rico bizcocho. Gracias por compartir la receta. Éxito...🤩🤩🤩
Gracias a ti 🤗 💕💕
Camila gracias por todas tus recetas, son deliciosa y a todos en mi familia les encanta, como sin resentimiento :)
Gracias a ti por seguir este canal, cuánto más fácil es hacer keto si la familia nos acompaña, verdad? 🥰
Uy!! Como siempre te luces con tus exquisitas preparaciones Cami... Gracias bendiciones.
Gracias a ti por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖
Camila, gracias por compartir esas deliciosas recetas
Gracias a ti por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖
Que buena receta Cami, justo para esas tardes que te provoca algo dulce y que tenga chocolate un must to do!!!
es fácil y rápido, además se puede freezar 😉
@@CamilaKost en serio!!!! entonces no hay excusa!!!! Cami como te etiqueto cuando haga el postre?
¡Manos a la obra entonces! 😊💕
puedes etiquetarme en facebook o en instagram 😘
No tardaré en hacerlo. Que rico!!! Graciassss
Gracias a ti 🤗 💕💕
Hola Cami! Lo haré sin dudas, gracias como siempre por cada video y trabajo!
Gracias a vos Horacio 🤗🌼
Omg! Camila la hice!!! Esta deliciosa!!! Solo que debo controlarme porque muero por los dulces lol 😂 gracias por tus recetas ya he hecho varias y son simplemente deliciosas.
GEnial Juni, me encanta que te haya salido 10 puntos!! 😘
Hola Cami, se ve delicioso, lo pondré en práctica. Solo una pregunta, para qué sirve la goma xhantana? Gracias tus recetas son deliciosas.
Hola Mimi 💗😊 La usamos en la cocina keto para espesar y dar elasticidad a las masas. Algo similar a la maicena que usamos para espesar pero con la ventaja de que no te suma carbohidratos.
Lo acabo de hacer, lo tengo en el horno, lástima que no puedo mandarte una foto. No hago dieta keto, pero si low carb y me encantan los postres ❤ y tus recetas me ayudan mucho. Gracias 🙏
Mimi, puedes enviarme a contacto@ketolicias.com me encantará mirarlo 🤩🎉
Hola cami !!! Me encanta tu canal 🥰hoy are ese rico biscocho ,ya te contaré el resultado 👍💕🥰
Hola Pau, gracias mil por seguir mis recetas 💕
Estoy atenta a tus comentarios del resultado 😍🎉
Mega delicioso... Puro antojo contigo 🤣🤣🤣
🙈
@@CamilaKost jajajajaja 😍
Me va a dar culpa 😄
@@CamilaKost jajajajaja no pasa nada hermosa 👌😍
🥰🌷
Super bizcocho. Gracias 👍👏👏🙅♀️🙅♀️
Gracias a ti 🤗 💕💕
Gracias!!! se ve delicioso
Espero que te quede así de rico 😀
Ojalá me quede así de rica porq no tengo goma xantana!!?? 🙈 Haré la mitad de la receta espero me quede rica clmo se ve 🤤
buen video muchas gracias
Muchas gracias 🌼
que rico estoy aprendiendo comer sin harina
Bien Amelia, gran desición 😘
Me encanta lo que prepara, una pregunta puedo omitir el eritritol eso es muy dulce para mi gusto, generalmente yo en las recetas que preparó pongo muy poca cantidad de azúcares (morena o panela) azúcar blanca no uso no me agrada el sabor y los edulcorantes en mínimas cantidades. Siga así no cambie facilita y da ganas de hacer sus recetas. Dios la bendiga.
No puedes usar azúcar de ningún tipo ni tampoco miel. Puedes reemplazarlo por Stevia, alulosa o fruto del monje. Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche porque no queda.
Xilitol y tagatosa son otras opciones, pero le agrega algunos carbs por lo que se deben usar de forma moderada 👩🍳😘
Hola en vez de almendra. Pueden ser nueces. O avellanas. Gracias gracias gracias
Hola Paquita!
Sí, son perfectas 😉
Me ha encantado tu bizcocho, pero nunca uso goma xantana, podría sustituir p arruruz, p ejemplo o gelatina🤔🤔. Gracias
¡ Holanoelia gonzález briseno!
Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉
Muchas gracias💥💓🌐riquísimo
Por nada, al contrario, gracias por seguir mis recetas. 😍 Saludos
Hola Camila estoy alistandome para hacer esta delicia, lo que tengo para endulzar es Monkfruit sweetener with Erythritol, requiere los 150 gms que la receta dice? Gracias linda!
Hola Maribel! Seguramente es menor la cantidad que necesitas, fíjate en la proporción que dice el fabricante en la etiqueta 😘
Lo acabo de hacer y no me ha subido mucho, pero claro, he puesto la mitad de ingredientes porque estoy yo sola y me lo como yo, así que mejor poquito y luego lo he montado todo a mano porque no tengo el eléctrico y aunque la clara se ha montado no es lo mismo. Aún así ya lo he probado y está rico rico 😘
¡Que lo disfrutes muchísimo! 🧡🧡🧡
Súper rico Camí una pregunta se podrá hacer en el microondas espero me puedas contestar gracias 🙏
Hola María! La verdad no lo he intentado, tal vez en moldes más pequeños aptos para microondas. Si lo haces me cuentas que tal! 😊
@@CamilaKost claro que sí es que yo tengo un molde de rosca apto para microondas lo are y te cuento gracias 🤗
Genial! Te cuento que formé un grupo en Facebook. Para el nuevo grupo solicita ingreso aquí facebook.com/groups/camilakostoficial 😊 La vamos a pasar GENIAL!!!
Hola Camila donde podría encontrar el eritritol y la chantana
Hola Rubidia,
Hay muchos sitios, entre ellos:
✅En las cadenas de super grandes, en el área de comida saludable o “gluten free”
✅Naturistas, herbolarios, dietéticas
✅Vía online: Tiendas online en redes sociales, Mercado libre, Amazon.
waaaala que pinta. Gracias Camila por esta receta tan chula !!! que rico parece. Que pena que no lo abriste al final para ver dentro. Tiene burbujitas?
Ah la tienes que hacer para descubrirlo!! jajaja 😊
Delicioso amiga Cami que rico
Gracias por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖
@@CamilaKost seguro que si. Me encantan tus recetas
Aww, que linda, muchas gracias, todo lo hago con mucho cariño! 😍
Hola Cami, una pregunta que debo hacer si deseo sustituir el eritritol por stevia?
Yo lo sustituí por sobrecitos de stevia, le puse 3 sobrecitos pero me parece que me faltó un poco, yo le pondria 4 o 5 sobrecitos
Que rico lo acabo de hacer y es delicioso....gracias por compartir .También lo he hecho con harina de coco y se me a bajado, es normal no se puede con harina de coco?
Ah Genial! Me alegra que te haya gustado 😊Pre calentaste el horno, muchas veces esto pasa si el horno estaba frio al momento que se coloca la preparación
Hola una consulta el eritritol lo puedo reemplazar con stevia liquida o en polvo?gracias😊
Hola Maru! El eritritol es un endulzante sin carbos. Puedes buscarlos en tiendas naturistas o dietéticas y en plataformas online como amazon o mercadolibre.Lo puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje, stevia (en cualquiera de sus formas) o alulosa 💕
Gracias que rico!😍👏
😊
Hola Camila, quisiera ver si podrías orientarme, es la segunda vez que intento hacerlo y ambas veces me ha quedado oliendo a huevo, que crees que podría ser?
Hay países donde el alimento que le dan a las gallinas es muy fuerte y por eso tienen tanto sabor.
Si tienes la posibilidad de cambiar de proveedor sería genial.
Sino para quitarle el sabor a huevo puedes agregar una cucharada de vinagre de manzana que es suave y neutraliza ese gusto fuerte.
Bolsinho... Ten geito igual!!! Se te escapó.. muy buena la receta.. está tentador....👍 Gracias por esta receta..
Ja ja ja se me escapa todo el tiempo 😂
Fabulosa receta para un cumpleaños sin culpa! Gracias Camila por endulzar mi resistencia, quería preguntarte para no salir del estado de ketosis, cuántos gramos por porción individual? Gracias 😘😘
Me contenta enorme que te gustara Marta, y que ya lo tengas en el plan de tu cumple 😍!!
Con una porción que solo te suma 3.5 gr de carbos netos, y adicional llevando el conteo del resto de tu menú estará perfecto.🥳
Cami si quiero hacerlo sin chocolate y colocarle nueces tengo que agregar stevia a la preparacion?
Hola!! si lo haces sin chocolate, podrías usar stevia 😘
@@CamilaKost genial muchas gracias!!
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
Buenas tardes Camila si reemplazo el eritritol por stevia que cantidad debo ponerle?
Por cada 100 gr de eritritol son aprox 6 gr de stevia granulada ó también por cada dos cucharaditas de eritritol 1 sobrecito de stevia o 4 gotitas de la stevia líquida 🤗😘😘
Hola!!! Puedo usar harina de coco? Y que cantidad se echa de harina de coco
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Hola con coco molido ...se puede ...es muy cara en Argentina.la harina de almendras...
Hola! Puedes usar otras harinas keto más económicas:
en todas las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por harina de coco usando un tercio de la cantidad o viceversa (30g de harina de almendras = 10g de harina de coco).
O usar la mitad de la cantidad pero agregando un huevo.
También por harina de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos, o de lino en algunas recetas usando la misma cantidad 😉😘
@@CamilaKost gracias..genia!!!
😘
Hola Camila, puedo hacer este bizcocho sin el chocolate y el resultado seria igual?
Hola, si perfectamente
Muchísimas gracias por esta receta !!!, cuánto será la porción apropiada por día ?
Hola! Todo depende de la cantidad de carbs que consumas al día. Si sigues la dieta de forma estricta no puedes consumir más de 20 grs de carbs netos al día. Te recomiendo que uses alguna app de celular para controlar tus macros y así saber cuántas puedes comer 😊
Hola saludos, en caso de no ponerse el eritritol que se puede poner
Los endulzantes más utilizados en keto son Eritrithol, Stevia, Alulosa y fruto del monje. En este video te cuento todo sobre los endulzantes que se usan en keto 👉facebook.com/camilakosttt/videos/139683180445682/ 🤗
Hola!!!! El eritritol se puede reemplazar por azucar de coco??
Es alta en carbs y no se usa en keto. Si no sigues la dieta adelante! 😘
Hola Camila! Me encantan tus recetas pero yo prefiero tener un libro en mis manos que una tablet. Hay alguna posibilidad de que saques el libro fisicamente?
Gracias
Los costos de editorial, impresión y distribución a nivel mundial hacen muy difícil esa posibilidad por el momento.
En donde encuentro tus libro è provato en Amazon pero no está
¡Hola rosaria viola! 😊
Muchas gracias por tu interés en mis libros.
SON DIGITALES
Por el momento hay que acceder a cada uno por separado.
Te paso los links de cada uno.
1- Delicias Keto 👉//deliciasketo.com/oferta31035682
2- Panes Keto :👉 https//go.ketolicias.com/panes-keto-oferta
El costo de CADA UNO es de 19 dólares y están en formato PDF para su fácil descarga.
Si tienes alguna otra duda o inconvenientes en la compra, me avisas por aquí 😉
Você é maravilhosa. Obrigada 😘
Gracias!! 😊
Hola Camila tus recetas se ven muy ricas pero tengo problemas con las medidas en g. Será posible ponerlas en tazas
Hola!!! Te cuento, sucede que acá en Latinoamérica lo más común es usar gramos, pero si tienes una balanza de libras puedes calibrarla a gramos (vienen con ambas opciones)
Para calcular puedes utilizar estas equivalencias:
Harina de almendras: 100 gr es una taza
Queso en hebras: 100 gr es una taza
Queso crema: 60 gr es 1/4 de taza
Una pregunta por favor, haría el mismo efecto utilizar gelatina en lugar de goma santa ?!
No, primero porque la gelatina no se puede hornear y segundo porque en todo caso es sólo aglutinante y no tiene los mismo efectos que la goma.
@@CamilaKost Ok, la chía remojada?
¡ HolaM. Ximena García!
Goma Xantan: Esta goma es una fibra que ayuda a que la masa de las recetas horneadas keto se estire y se eleve, lo que le da una textura de "miga" a los panes. Otra propiedad es que ayuda a espesar salsas. Se la conoce como goma xántica o xantano. Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉
Hola Camila con esta cantidad de cuantos gramos seria la torta ?
Elisa la verdad no peso las preparaciones 😅
Hola Cami, y se podría usar Psilium en vez de goma xantana?
Si, en esta receta no hay problema 😊
@@CamilaKost gracias!! Que bien, le puse Psilium, ahora ya le tengo recién sacado y enfriado, mañana lo tomamos para desayunar!!
¡Que lo disfrutes muchísimo! 🧡🧡🧡
@@CamilaKost gracias! Mañana te cuento!
Gracias a ti por seguirme y espero que la disfrutes🥰💖
Dode comprar libro Keto soy Maria de Peru
¡Hola Meri Diaz! 😊
Muchas gracias por tu interés en mis libros.
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Hola y cuanto sería de azúcar si no me gusta edulcorante
¡Hola Conchi!
El eritritol se usa en misma proporción que el azúcar tradicional.
Aprovecho comentarte que la opción de la alulosa es otro endulzante (no sintético) que es muy similar al azúcar en sabor, y lo mejor, es que no te suma a los carbos.
Esta en el horno, suplante el eritritol por edulcorante liquido y sin chocolate! la masa queda un poco mas liviana, vamos a ver como sale!
Espero que la disfrutes muchísimo! 💖
Hola Yo ya tengo el libro de panes reto pero veo que en la mayoría de las preparaciones son con harina de almendras, si quiero usar harina de coco quedarían mal?
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
@@CamilaKost Gracias!
SE VE DE SHOW!!
Lo tienes que probar 😊
Cual chocolate me recomiendan para esta receta aquí en e.u?
Entre mas amargo mejor, yo uso 70% cacao por que es el que encuentro donde vivo
Disculpa la pregunta. Como la podemos conservar y por cuanto tiempo?
Lo puedes guardar en porciones en bolsas ziploc en la nevera, te dura varios días 😊
No puedo usar lacteos.. Puedo cambiar por aceite de coco?
Te conteste en la pregunta anterior 😉 Espero sea de tu ayuda
Si gracias.. Tampoco puedo soya 😔... Igual mil gracias por responder, al menos en algunas cosas me salva la crema de coco
😉 a la orden, saludos
Estoy empezando en esto de la dieta keto, y tengo una duda, los chocolates que dicen 0 azúcar, pero que no son 70% cacao pueden ser consumidos de manera ocasional sin romper la cetosis?
No se recomiendan ya que son 0 azúcar claro, con colocarlo 70% o mas de cocoa lo que se busca es que tenga menos cantidad de azúcar.!
Y sólo tengo harina de coco cuantos gramos seria
Mmm se ve increíble 😊 gracias Camila ; )
Aww, que linda, muchas gracias, todo lo hago con mucho cariño! 😍
Queda mal si lo hago con harina de coco?
Hola! en todas las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por harina de coco usando un tercio de la cantidad o viceversa (30g de harina de almendras = 10g de harina de coco).
O usar la mitad de la cantidad total pero agregando un huevo.
@@CamilaKost que linda, muchas gracias. Eres mi mentora de panes Keto deliciosos. 😊
Aww, que linda, muchas gracias, todo lo hago con mucho cariño! 😍
Camila me encantas tus recetas te sigo en todas tus redes, una pregunta, si tengo batidora de mano esto se puede hacer en licuadora?
Y si no tengo eritrito y xacana con que remplazo
Hola! Puedes reemplazar la goma xantana por gomas arábiga, goma guar o agar agar en misma cantidad.
El eritritol puedes reemplazarlo también por Stevia, alulosa o fruto del monje. Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo.
Xilitol y tagatosa también se pueden usar pero no son cero carbs por lo que su uso debe ser moderado. 😘
Hola cami,pregunta otra harina puede ser,la de almendras es muy cara,cual me recomiendas??
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Yo hago tus recetas Camila hace 3 semanas y ya baje 3 kilos
Felicitaciones por los logros y adelante!!! 😊
Cuanto es 250gramos en tazas?
El equivalente es 2 tazas y media 😊
Viste?! Mantequiya 🤓es más de Perú.... ya ves, soy algo maniática ☺️
No todos en Argentina hablan con el "sha" como tu dices, es un país muy grande y con muchos acentos diferentes al acento porteño 😅
Lastima carísima esta receta imposible para mi bolsillo. Se ve delicioso.
De dónde es Camila Kost?!
Hola soy argentina, pero hace un tiempo que estoy viviendo en Brasil
@@CamilaKost Ah! Es que .... eres argentinísima , hasta que utilizas el ya en lugar de sha!😄 gracias por tus perfectas recetas!
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
@@CamilaKost mi hermana ya tiene tu libro! Genial!!
Por motivos de salud no puedo hacer dieta keto.. No uso lacteos ayúdanos con recetas los que no podemos ni gluten ni lacteos porfaaaa!!!
Si eres intolerante a la lactosa o no te gustan los lácteos puedes elegir quesos o cremas sin lactosa. Sino aquí te dejo algunas sustituciones que te pueden servir: Sustituye: - La mantequilla por aceite de coco o aceite de oliva - El queso por tofu (o queso sin lactosa) - La crema de leche con leche de almendras (esto no siempre vale, habría que ver caso por caso) 🤗😘😘
Pon bizcocho de harina de coco
Al colocar la goma xantana se me bajo y se hizo una masa seca
Pusiste la goma junto con los ingredientes secos como en el video?
Si se bajó la preparación es porque no incorporaste los secos con movimiento envolventes. Pero si la masa te quedo seca o tenías mal pesados los ingredientes secos o los huevos eran muy pequeños.
Jaja se te escapa un portuñol, a mi me pasa con familia y amigos de ARG que uso palabras o entonación de España, y eso que vivo acá hace 3 años y medio nada más.
🙈
Se ve delicioso, pero para la próxima usa un bol más grande 🤣🤣🤣🤣
😉
70% cacao 30% azúcar sigue siendo keto?
Si consigues endulzado con stevia o eritritol mucho mejor.
Mi masa no se vio así
Hola!!! Pudo variar en la cocción de un horno a otro, o diferencia de cantidad de algún ingrediente, también en la sustitución de un ingrediente por otro.
Siento mucho que haya salido mal 😳 Revisa cada detalle, ingredientes, cantidades, paso a paso- Te animo a seguir intentándolo con nuevos testeos, la práctica es nuestro mejor maestro 💪😘🤗😘😘
Tengo un comentario nada que veeeer jajaja ... pero me llama demasiado la atención que siempre pronuncies mantequilla sin tu acento! En vez de "mantequisha"... porque todas las otras veces que hay "doble L" o "y" lo haces con tu acento jajaja
No me sale la "LL" 😂 entre el portugués que hablo a diario y que trato de que me entiendan en el resto de los países latinos, me sale con "i".
Me llama mucho la atención tu nuevo libro justamente por este tipo de receta, pero compré tu primer libro el “delicias keto” y sinceramente me decepcionó un poco a medida que lo iba utilizando... 2 puntos importantes para mi y que me decepcionaron son errores de redacción, que cuando lees la receta en el libro y ves las recetas en los videos se hacen más notorias y lo segundo es que no tenga los macros en cada una de las recetas. Espero ese tipo de cosas hayas podido corregir en tu libro “panes keto” pero aún así prefiero quedarme con la curiosidad que volver a pagar :/ de todos modos no puedo decir que no me gustan tus recetas por la verdad es que si me gustan por eso no he dejado de seguirte. Saludos!
Tienes toda la razón Vale, en mi primer libro, hay muchas cosas que pude corregir y mejorar en las 9 guías y el recetario de Panes Keto. Siempre se mejora y aprende con el tiempo.
Por suerte ha superado mis expectativas de ventas y buenos comentarios de seguidores satisfechos.
Gracias por tus aportes. 😘
@@CamilaKost de eso se trata de mejorar siempre :) por lo mismo quise darte mi opinión y obviamente no se centra en esos dos puntos “negativos” o menos positivos jeje ya que creo que haberme topado con tu libro y haberme animado a comprarlo me ayudo mucho para tomar la iniciativa de hacer un cambio en mi vida y corregir malos hábitos que estaban afectando a mi salud así que llevo un mes en este proceso y eso igual es gracias al plan de 21 días que seguí al pie de la letra... teniendo una pauta es más fácil o por lo menos a mi me hizo las cosas más fáciles para comenzar un cambio y seguimos mentalizándonos para continuar así por eso siempre pendiente de tu canal y tus recetas 🙂 🌸
Me alegro muchísimo y gracias por estar del otro lado 💖
Hola. Buena receta, pero sacando el endulzante. Eso provoca daños a la salud
¡Hola Vicente! Hasta ahora los estudios sobre edulcorantes sin calorías como el eritritol mostraron datos alentadores y la nota de CNN es el primer estudio en que las estadísticas indican lo contrario, y aun no señalan una causalidad, solo correlación. Coincido con la nota en que es importante hacer más estudios al respecto y en la moderación al consumir este tipo de endulzantes, pero me parece un poco sensacionalista.
Otras opciones son la stevia, alulosa y monk fruit. SI tiene mi libro, las encuentras detallados en la sección de ingredientes y conversiones. También en mi tutorial 👉th-cam.com/video/sb8GXYnXhTc/w-d-xo.html
Además, te recomiendo consultarle a tu médico o a un especialista para que te asesore mejor 🙂
Me siento frustrada, seguí al pie de la letra la receta, pero no me salió. La masa se volvió como masa de galleta. Sé hacer todo tipo de tortas, pero al parecer las recetas keto no son lo mío.
Hiciste algún reemplazo de ingredientes?
Son un monoton de huevos. 😢
Utiliza menos huevos disminuyendo la cantidad de cada ingrediente proporcionalmente ;)