回鍋肉Twice Cooked Pork上海菜

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 270

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +2

    大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa

  • @chunchunchun1369
    @chunchunchun1369 6 ปีที่แล้ว +4

    嘩又幾惹味喎!配搭唔錯! 我對煮食嘅要求都幾高, 食魚又要游水,食雞又要新鮮, 睇咗你煮餸都有半年, 受到你 快!靚!正! 簡簡單單的啟發 ! 煮餸同做人一樣,有時無需太過執著, 簡簡單單輕鬆自在, 感恩有你!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝曬🙏Chung Chun LEUNG😁 我都感恩有你💃👈🙏🙏😁

  • @bonniewong3083
    @bonniewong3083 2 ปีที่แล้ว

    好哥在我心中是金牌厨師。每個餸菜都是色香味俱全。👍

  • @nateyam5829
    @nateyam5829 6 ปีที่แล้ว +4

    竟然睇你切豬肉, 都明白左一個人生道理! 小弟感激不盡!

  • @shukchichan8805
    @shukchichan8805 4 ปีที่แล้ว

    簡單自煮的回鍋肉,好惹味!我有個老少改良的配搭:用梅頭肉切片代替腩肉,疏菜方面除(椰菜)外,加紅、黃西椒(抗氧化加維他命c);可不放豆腐干(天熱豆腐類易变酸)……若愛辣,放1隻去籽的指天椒;效果不錯!

  • @文迪-v1c
    @文迪-v1c 6 ปีที่แล้ว +3

    師傅,你呢條影片我已睇左好多次,很喜歡你切豬肉講果段話😆

  • @prului9832
    @prului9832 2 ปีที่แล้ว

    亞好,玻璃肉即是什麼部份的肉呢? 看你切肉都有名言鼓勵大家要努力,就算今天2022年4月聽番都好感動。 真係好開心看[[越煮越好]]。

  • @helenhoman
    @helenhoman 2 หลายเดือนก่อน

    買了的肉要洗洗先用鹽醃?

  • @evacc9177
    @evacc9177 6 ปีที่แล้ว

    師傅, 我第一次留言, 睇左你好多條片, 昨晚試做左呢個餸, 幾個朋友食過都讚不絕口, 多謝你分享

  • @cherrytam3512
    @cherrytam3512 6 ปีที่แล้ว +1

    嘩,阿好師傅,這個餸真是簡單易做,一定要試,👏👏🙏🙏👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Cherry Tam 一定要試🐖🍳好快趣食哂😋🙏😁

  • @debbypang923
    @debbypang923 6 ปีที่แล้ว

    好喜歡跟你學煮餸,材料簡單得嚟又好好味,謝謝你🙏🏻加油呀💪🏻😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      很多謝你呀 🙏Debby Pang 😁我哋大家一齊加油💪努力進步⏫⏫⏫😁🙏

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 6 ปีที่แล้ว

    師傅你好。簡單惹味回鍋肉。送飯送粥verygood😋😋👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yee Fung 鳳儀👧你有冇整個回鍋肉呀🐖🍳👈😁🙏

    • @yeefung2740
      @yeefung2740 6 ปีที่แล้ว

      師傅早晨。我未試過你的煮法。今晚試試先😋😋👏👏

  • @shukchichan8805
    @shukchichan8805 4 ปีที่แล้ว +2

    家庭煮的餸菜,一定要照顧到各家人的健康、口味、價格;所以是另一類的(挑戰),不簡單㗎!儘量少(油)、少(塩)、少(調味);多各色疏菜,讓家人吃得健康快樂、精神充沛!

  • @肥邦邦
    @肥邦邦 6 ปีที่แล้ว

    真係掂!我出街食一個$50元嘅回鍋肉客飯,都冇你呢個水準,師傅,你係得嘅,你嘅影片實用性極高,尤其係你另一條影片,介紹煮$20元4隻香草燒大雞肶,真心正!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      好多謝你呀🙏 chan邦邦😁 草根家庭 👪經濟 💲快捷🍳 好食😋就最重要啦🙏😁

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 ปีที่แล้ว

    好師傅,玻璃回鍋肉 ,越睇越流量口水,我明天吃,黃昏買!😃😋🙌

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      yuen hung Chan 食過話我知呀🙏🙏😋👍😁

  • @manyanchun3607
    @manyanchun3607 5 ปีที่แล้ว

    好,買唔到玻璃肉,仲可以用咩雪藏肉代替,thx.好

  • @woopolly8116
    @woopolly8116 6 ปีที่แล้ว +1

    師傅你教的餸好簡單,好經濟又正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      多謝曬 Woo Polly 🙏其實住家飯餸👪🍚 最緊要簡單🍳🐖👍😋🙏

  • @三兩金-c7i
    @三兩金-c7i 6 ปีที่แล้ว +1

    好正,以前d老人家最喜歡食回鍋肉👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      三兩金 係上海菜嚟㗎🍳🐖🌿🙏

    • @三兩金-c7i
      @三兩金-c7i 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 可能咁啱識嘅老人家都喜歡食上海菜

  • @24682782
    @24682782 6 ปีที่แล้ว

    正😍,餸飯一流👍,肉可以切咁薄刀功都有排練習, 練3幾日都未必跟到好師傅這高水準😅

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      千祈唔好咁講呀 👋Emily Ng 🙏我真係唔敢認屎認屁😵 叫我呀(好)就得喇🙏😁🤝🙏😁

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 ปีที่แล้ว

    好師傅, 我胙天黄昏見到有玻璃肉買,我想是 賣餘肉,老闆,說休麽到都煮得,我今晚煮 回鍋肉,謝好師傅!🤓😋👀👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      yuen hung Chan 話我知🙏煮成點🐖🍳呀好唔好食🙏🙏😋👍

  • @ninjaworkk
    @ninjaworkk 6 ปีที่แล้ว +18

    師傅,你可以試將高麗菜裝系個透明膠袋,跟住落半小小鹽同麻油,渣實膠袋頭,上下左右搖晃,d 菜就好快軟,你可以等佢醃一下,跟住就會好容易炒,唔使再曬火去煮菜。純碎比你參考。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +2

      M. Lam 咁使唔使🙏洗返啲鹽架😁

    • @ninjaworkk
      @ninjaworkk 6 ปีที่แล้ว +1

      {{越煮越好}} no need, 你減翻用鹽或者相等調味料分量就 ok. 看台灣煮食頻道學的。

    • @fanfanwong6233
      @fanfanwong6233 6 ปีที่แล้ว

      長知識了

    • @yeefung2740
      @yeefung2740 6 ปีที่แล้ว

      M. Lam。好方法👍👍

    • @hongchongc2211
      @hongchongc2211 6 ปีที่แล้ว +2

      係呀, 我都係睇阿基師教這個方法, 椰菜好快軟化.

  • @Dudududubabalala
    @Dudududubabalala 5 ปีที่แล้ว

    你既片一定要食住飯黎睇😍👍👍

  • @CalgaryIvan
    @CalgaryIvan 6 ปีที่แล้ว +1

    有創意,唔識既俾你嚇一跳,識既得淡笑

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d 5 ปีที่แล้ว +2

    回锅肉是四川菜啦!作为一个老上海人第一次知道回锅肉这个菜名还是去到了日本之后。。。

  • @orange7359
    @orange7359 6 ปีที่แล้ว

    嘩😃真係好正呀👍我要兩碗飯唔該🍚🍚😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Apple C 🍎你都食兩碗飯🍚原來你係大🤰

    • @orange7359
      @orange7359 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 我平常食一碗🍚因為你煑嘅回鍋肉好正👍所以要🍚🍚😋😋!
      记得留畀我呀😃😃

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood 6 ปีที่แล้ว +2

    夏天
    冇胃口
    這個很好
    😊😃😄😂😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Simon Church 呢個真係開胃😋好嘢嚟㗎👍🙏🙏😁

  • @shiqunding8098
    @shiqunding8098 5 ปีที่แล้ว

    阿好師傅,四川的回鍋肉是將塊肉煮到6-7分熟,切片之後落鍋炒出油呈燈盏形狀

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  5 ปีที่แล้ว +2

      我邊度識煮四川回鍋肉 我只係一個 好普通係家庭煮飯嘅男人所以好大膽同大家 分享下🙏我日常食啲乜嘢嘅啫煮得唔好千祈唔好見怪呀🙏😊👋🌷👈

  • @Kf-cr3st
    @Kf-cr3st 6 ปีที่แล้ว +2

    正😍你拍既片好實用🖒

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Kwan Ally 我拍完片🎬 就開飯㗎喇 🍚你都可以嚟食飯㗎👧🙏🙏🍚

  • @wongteresa7106
    @wongteresa7106 6 ปีที่แล้ว

    阿好,我呢2日好忙,2日未睇你片個心囉囉"孌"😏。呢個餸夠晒鑊氣👍👍,不過我同阿仔唔食辣,睇下當學下野,學多一個餸😊
    上次學你整咗蘿蔔煮花甲,我老公話好得,又清甜😋

  • @marialam6379
    @marialam6379 6 ปีที่แล้ว +1

    我都要去買玻璃肉,未食過呀,所以話睇師傅既片,點都會學到野👍👍🥂🥂

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      唔好咁客氣呀👋 Lam Maria🙏 你去到百佳買上肉🐖 自己慢慢揀啦👈😘👍😁🙏

  • @holeungching5393
    @holeungching5393 6 ปีที่แล้ว

    可以將舊肉切開一半再切片會均勻D靚D 同埋放菜落去出水個味會差D同埋冇咁香 可以試下放蒜苗代替椰菜

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Ho Leung Ching 等我下次炒回鍋肉🐷🍳就用你呢個方法 👈試一試😁🙏

  • @bettymok5069
    @bettymok5069 6 ปีที่แล้ว

    好正,一定要學下煮先得。
    另外師父可以教炸椒鹽豆腐嗎?因在外食過真係外脆內軟,如果可以係屋企自己煮就最好啦!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Betty Mok 椒鹽豆腐好容易 🍳盡快做畀大家分享🙏😁

    • @bettymok5069
      @bettymok5069 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 感激師父呀!你真好人,期待期待,多謝師父!👏👏👏👍

  • @suetchingto2823
    @suetchingto2823 6 ปีที่แล้ว

    玻璃肉用鹽奄了一晚,吃起來會很甘香,好師傅叻仔!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      suet ching to 你一定入廚好耐🙏有級數👍👍🙏😁

    • @suetchingto2823
      @suetchingto2823 6 ปีที่แล้ว

      多謝亞好師傅,只不過以前爸媽在世時我負責照顧他們起居啫,煮得多学到些少吧,不過仍需努力!有很多竅門看了你的教導又學会多了.多謝!

  • @mochit4396
    @mochit4396 6 ปีที่แล้ว

    師傅好,請問可否唔落醋?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Carol t 正宗回鍋肉 🙏一般都要落少少陳醋 🍶如果唔落醋👋 就變咗辣椒雜菜炒豬肉😵🙏😁

  • @Roy0829
    @Roy0829 6 ปีที่แล้ว

    正正正😋😋川菜回鍋肉夠野味

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Luk Cason 家庭回鍋肉🍳🐖 馬上食曬😋 煮得又快🍳👍😋🙏😁

  • @kayeechiu4639
    @kayeechiu4639 6 ปีที่แล้ว +1

    師父可否教煮沒有用姜做法的鹹蝦(蝦醬)蒸五花肉 和 土魷蒸肉餅呀? 😋 謝謝你!

  • @leemiss2374
    @leemiss2374 6 ปีที่แล้ว +2

    好好,呢碟回鍋肉,淨係得啲 椰菜豆腐乾,好似以前上海舖👏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      娟李慧 係呀🙏 我哋以前去上海鋪 😋食回鍋肉客飯 🐖🍚就係三樣嘢👈 肥豬肉片🐖 椰菜🌱 豆腐乾🙏 真係食到兩碗飯㗎🍚🍚😋🙏👍

  • @mimiwan7371
    @mimiwan7371 6 ปีที่แล้ว +1

    睇到好好味啊, 末看之前還己為用罐頭煮的

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Wan Yuk Kuen 我呢個回鍋肉🍳🐖 真係好好食㗎 😋👍快捷方便又簡單🙏😁💯✔

  • @姚小菁
    @姚小菁 6 ปีที่แล้ว

    冇黑醋陳醋,有白醋可以嗎

    • @姚小菁
      @姚小菁 6 ปีที่แล้ว

      我落了兩茶湯白醋,味道ok

  • @annawong6222
    @annawong6222 6 ปีที่แล้ว

    正呀,非常惹味!👍👍👍
    師傅,我用緊嗰隻木剷較大,較難操作,你嗰隻木鑊剷,細啲輕巧好用啲,但係我搵唔到,請問邊處買?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Anna Wong 日本城有得賣👈 旺角吉之島12蚊店都有呀👈🙏😁

  • @cocococo7764
    @cocococo7764 6 ปีที่แล้ว

    實在!飽肚!好吃!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      coco coco 呢個真係冇得頂🐖🍳👍😋🙏😁

  • @pansirsir
    @pansirsir 6 ปีที่แล้ว

    卒之等到,多謝好哥 🙏🏻!幾時教梅菜扣肉?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yat Chong Pan 又係豬肉🐖10集左右後🙏😁🎬

  • @funlai6385
    @funlai6385 6 ปีที่แล้ว +4

    罐頭回鍋肉餸粥都好好食,而家自己煮一定更加好食啦!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Fun Lai 梗係自己整好食得多啦🍳🐖🥇👈🙏😁

  • @kongwaichung649
    @kongwaichung649 6 ปีที่แล้ว

    啊好👋呢個送真係有肉有菜又有汁撈飯👏🏻👍🏻酸辣口感😋另外想問下點樣揀肉?真係吾識😅 多謝你呢個送菜啊😋👍🏻希望你會繼續上完菜後同我地分享埋你其他煮好既菜🍅吾該哂你啊!啊好爸爸🙏🏻🙏🏻🙇🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Kongwai Chung 做每一款菜🍲🍳 需要豬肉嘅部位🐷 都唔同㗎 🐖🙏😁

  • @vivienchan7306
    @vivienchan7306 5 ปีที่แล้ว

    好有啟示,多謝好師傅!

  • @alanfan5776
    @alanfan5776 6 ปีที่แล้ว

    未睇完就流口水

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Alan Fan 唔好啦👋黎我度食飯🙏🙏😁

  • @taiyuentsang94
    @taiyuentsang94 6 ปีที่แล้ว

    好送飯😍我會加青召落去
    我覺得回鍋肉甜甜地好好味..
    有時我會加支竹落去《個人食法

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Hiu yin Tsang 正宗回鍋肉 🍳🐖唔使落咁多材料㗎👋 如果唔係就變咗 😨雜菜炒豬肉🥕🍆✖😬

    • @taiyuentsang94
      @taiyuentsang94 6 ปีที่แล้ว

      我知道丫
      有時中意佢果個味先加下吾同野落去🤣🤣🤣

  • @FranklinO3O
    @FranklinO3O 5 ปีที่แล้ว

    有個籃色印 食唔食得?

  • @eatdrink6812
    @eatdrink6812 6 ปีที่แล้ว

    師傅,你好好,會接受批評,然後進步!加油!好多謝你介紹咁多好送,我參考左你好多食譜!

  • @Linglingli928
    @Linglingli928 6 ปีที่แล้ว

    師傅,請問豬肉叫什麼位置呢?是否寫玻璃肉㗎🤔

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      June June 玻璃肉 即係上肉🐖 去百佳買啦 👈大間百佳 🙏仲有得揀添🐖😁👍👍

    • @Linglingli928
      @Linglingli928 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 唔該,師傅

  • @Ymt121228
    @Ymt121228 6 ปีที่แล้ว

    塊豬肉幾似做海蜇熏蹄,我今晚試做依個菜,🤣回鍋肉

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      ABC DE 好唔好食呀🙏😋🙏🙏

    • @Ymt121228
      @Ymt121228 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 家人都話好味🤗🤗
      師傅,我每晚都唔知買甚麼餸菜煮,真的煩惱到死呀😭😭

  • @yoyong4727
    @yoyong4727 6 ปีที่แล้ว +1

    色香味俱全,好味呀,我一定跟你煮一次

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      多謝你 yoyo ng 😁🙏記得煮完🐖🍳話番畀我知呀🙏🙏😁😋👍

  • @港女港食
    @港女港食 6 ปีที่แล้ว +1

    師傅好掂丫 你既煮既餸菜住家 好入屋之中又有技術 要集集追返黎睇先👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    如果可以的話 想你教煮煲菜乾咸豬骨粥

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      唔咁客氣啦👋 bus yee wah🙏 好好好🙏 柴魚花生豬骨粥🐖🥘好唔好呀🙏🙏😁

    • @港女港食
      @港女港食 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 謝謝師傅🙏🏻

  • @paul5447
    @paul5447 6 ปีที่แล้ว

    阿好師傅,請問你會孝下做糕點嗎?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Tsui Kaho 糕點 😬係我嘅弱行👋 我最叻都係做芝士cake🍰🍮 就係我第一條片呀👍🎬

  • @eatdrink6812
    @eatdrink6812 6 ปีที่แล้ว

    咩叫玻璃肉呀?

  • @yanli4180
    @yanli4180 6 ปีที่แล้ว +2

    呀好師父,依個餸好送飯,正呀⋯⋯😋😋😋😋

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว

    Good, 呀好,你enjoy去煮就係最好。😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yvonne 好多時🙏 去街去到好夜 🌜九點幾⏰ 佢哋都唔願意出街食碗粉麵😵 都要返屋企煮㗎 🍳不過真係好開心嘅💗💗😁🙏

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว

    我都係嗰句,我好希望你係用享受😃嘅心情做你嘅“越煮越好”👍,咁先會心境開朗😀㗎嘛,心境開朗😀,自然人都靚啲啦,你話係咪?😀😀😀😀😀😀😀😀😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      kwok Yvonne 其實我梗係享受啦🙏我煮完就一家人食飯 👪👨👩👦👧其實你都睇過好多 為拍片而拍片㗎啦😁🙏

  • @kabeexd
    @kabeexd 6 ปีที่แล้ว

    隔住個mon都覺得香😋😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      kabee 你會唔會試下🙏煮回鍋肉呀🍳🐖😁😁🙏👍

  • @文迪-v1c
    @文迪-v1c 6 ปีที่แล้ว

    睇到都好香呀~😜😜😜😜

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Mandy 食過你就知道好味道😋🍳🐖🙏😁

  • @bee-tb3fx
    @bee-tb3fx 6 ปีที่แล้ว

    谢谢你!为何叫回锅肉?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Ng Sook Bee 以前基本炒好豬肉先🍳🐖跟住再炒其他配料🌿 在將豬肉🐖 回鍋🍳😁🙏

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว

    早晨,呀好,都係嗰句,最緊要係你開心。😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

  • @homanman
    @homanman 6 ปีที่แล้ว +1

    未睇已經like左~

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      joyce L 呢啲咪老友囉🤝🤝👫😁🙏

  • @戴君兒-y9x
    @戴君兒-y9x 6 ปีที่แล้ว +1

    原來菜要焯水,肉吾係買五花肉😁😁😁☺️識多一款玻璃肉。多謝阿好師傅🙏😃😃
    另見到你買嘅椰菜真係靚啊!我老公吾敢操bb爭住出去買餸,個椰菜吾係翠綠係黃色吾新鮮😭😭😭我好吾想要

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      唔好客氣呀👋 君兒👧 玻璃肉 即係上肉🐖 百佳買 14蚊一磅👍 要嚟做回鍋肉就最正 🐖🍳椰菜惠康買 👈真係幾靚㗎🌱🙏😁

  • @samho5470
    @samho5470 6 ปีที่แล้ว

    又學多樣!正呀想問在豬肉檔買肉!係咪都叫玻璃肉呀?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Sam Ho 呢個係最正確嘅叫法👈🙏因為係最平嘅上肉🐖😁🙏

  • @siukukchui662
    @siukukchui662 3 ปีที่แล้ว

    好味!

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว

    早晨,呀好,我諗碗仔翅,即係你叫嘅酸辣湯🍲,都係會等星期日或者假期📆,2個小朋友👫返嚟食晚飯🍲先做㗎喇。不如咁吖,如果當日唔係有好多餸要煮嘅話,先做酸辣湯啦。如果唔係,就唔好做住喇,因為我諗個湯嘅程序都多㗎,我唔想你咁辛苦囉。又係我成日都講嗰句:順住件事去。當你覺得嗰日心情好、或者特別想煮呢個湯嘅時候,先做啦,咁樣個湯先會做得特別好味㗎嘛,因為加左你份心機落去呀,你話係嗎?😉😍😀😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yvonne 請放心💗 都係呢幾集出㗎喇🥘🙏😁

  • @ivan97790408
    @ivan97790408 6 ปีที่แล้ว +1

    哈哈哈哈😄😄😄😄,我食回鍋肉🤗😆😆😆和豆腐🤗🤣🤣🤣,你食汁😁😁😁😁😁😁😁,最佳拍擋😁😁😁😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Ivan Lam 梗係啦😁梗係啦🙏你畀錢買材料👋💲😁😁🐖

    • @ivan97790408
      @ivan97790408 6 ปีที่แล้ว +1

      {{越煮越好}} 好我買材料🤗😄😄你煮我食😁😁😁合拍程度一百😁😁😁

    • @ivan97790408
      @ivan97790408 6 ปีที่แล้ว +1

      {{越煮越好}} 我見到惠康weI|come有加拿大海捕鲽魚柳400GM $30/2件,1件包装3條魚柳,好師父可以煮來睇下嗎?🤗😄😄😄🤣🤣🤣😋😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Ivan Lam 等我去惠康睇睇先😁🙏

  • @jasonng4979
    @jasonng4979 6 ปีที่แล้ว

    想問下醋是否必要,or有咩可替代

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Jason Ng 如果炒回鍋肉🍳🐖 鎮江醋 🍶或者意大利醋🍶 係有必要嘅 ✔如果唔落醋👈 就變咗 😵辣椒醬雜菜炒豬肉😖失咗原意㗎啦🙏🙏

  • @hiuyulo1159
    @hiuyulo1159 6 ปีที่แล้ว

    正,好耐無食椰菜,下次試下先

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      HIU YU Lo 真係好正🍳🐖👈👍😋😁🙏

  • @0ho287
    @0ho287 6 ปีที่แล้ว

    我想問去豬肉檔直接講玻璃肉就得?百家張紙都係咁寫架😂

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      0 ho 同豬肉佬講 🤵買玻璃肉 做回鍋肉🍳 佢就識畀你㗎喇😁不過好多時都比五花腩你貴多㗎💲😁🙏

  • @peterstang
    @peterstang 6 ปีที่แล้ว

    呢個餸我就時時都煮, 不過就懶惰, 開不罐回鍋肉就算數, 我想這個做法會比較好食.

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      peterstang 快啲試下🍳🐖 食過一次😋就愛上㗎啦😁🙏🤝

    • @peterstang
      @peterstang 6 ปีที่แล้ว

      好呀! 好呀! 因為出街食的很不滿意.

  • @meiyeehelenngan8925
    @meiyeehelenngan8925 3 ปีที่แล้ว

    多工序👍

  • @maggieng5690
    @maggieng5690 6 ปีที่แล้ว

    师傅! 真係正啊👍

  • @kenho923
    @kenho923 6 ปีที่แล้ว

    好爸爸好老公👍

  • @elaineho7595
    @elaineho7595 6 ปีที่แล้ว

    👨‍🍳👩‍🍳超喜歡食!!😄😄😋😋😋🍻🥂

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Elaine 幾時得閒🙏請你食餐飯🙏😁

    • @elaineho7595
      @elaineho7595 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}}
      👨‍🍳👩‍🍳好多謝你阿!
      祝你越煮越好,我地跟你学習,已煮左好多成功菜式,好有成功感!!👉👈🙏🙏🤗🤗🤗

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      Elaine Ho 我想喊😭😭🙏🙏🙏😁😘

  • @梅州囚民
    @梅州囚民 6 ปีที่แล้ว

    唔錯

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 6 ปีที่แล้ว

    好師傅,已買了玻璃肉,明天煮成話您知。👌👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      yuen hung Chan 幫下我🙏 畀啲心機💗🍳🐖😁🙏

  • @meupraise9516
    @meupraise9516 6 ปีที่แล้ว

    好正 。

  • @yanwong3023
    @yanwong3023 6 ปีที่แล้ว

    好哥勁呀!下次試下煮先😉
    ,謝謝你!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yan Wong 記得試過🍳🐖話番畀我知呀🙏😁

  • @luke03832001
    @luke03832001 4 ปีที่แล้ว +1

    職人吹水整得靚好多

  • @joanneyan1806
    @joanneyan1806 6 ปีที่แล้ว +4

    玻璃肉同五花腩有乜分別?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +3

      Joanne Yan (玻璃肉 即係上肉 多肥小瘦肉 百佳14蚊磅)(五花腩 一層肥一層瘦 可以做燒肉 百佳賣56蚊一磅)🥉👈😁🙏

  • @shadamkankan4492
    @shadamkankan4492 6 ปีที่แล้ว +1

    好好味

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Shadamkan Kan 真係要試一試好正呀🐖🍳😋👍🙏😁

    • @shadamkankan4492
      @shadamkankan4492 6 ปีที่แล้ว

      好我一定會試一試. 恭喜你有上龍虎榜

  • @deeho6284
    @deeho6284 6 ปีที่แล้ว

    正😍😍

  • @leungleung3222
    @leungleung3222 6 ปีที่แล้ว

    多謝

  • @xinjianghuang6102
    @xinjianghuang6102 6 ปีที่แล้ว +2

    廚藝不錯,心態好

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Xinjiang Huang 😭😭 你呢七個字 🙏我好開心 💗已經喊咗出嚟🙏😭😁

  • @lenovotabsbsf5217
    @lenovotabsbsf5217 6 ปีที่แล้ว +1

    咦⚠❓,乜要落醋嘅咩⚠⁉ 真喺唔識! 喺咪落醋會好味啲❓定喺跟自己口味做!? 我一直都無落醋架,會唔會好酸呀?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      lenovotab sbSF 如果唔落鎮江醋🙏 就唔係回鍋肉啦👋你試 一次👈🙏🍳🐖 記得話返畀我聽🙏🙏🙏😁

    • @lenovotabsbsf5217
      @lenovotabsbsf5217 6 ปีที่แล้ว

      Ok 啊⚠ 不過哩個禮拜無時間煮飯,最快都要下禮拜先,到時話你知⚠

  • @tungchingchan4329
    @tungchingchan4329 6 ปีที่แล้ว +1

    正呀!想學好久。可以教授獅子頭嗎?

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Tung Ching Chan 以我有節瓜獅子頭片 🙏你睇下👈 th-cam.com/video/Y4WdEhm58xM/w-d-xo.html

  • @choiusb8392
    @choiusb8392 6 ปีที่แล้ว +1

    其實唔需要講你係唔係大厨師,你唔係要同人比較,係要同自己比較,咁講比人聽落去你好小家

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      C Hoi U SB 其實我都明明畀你講乜嘢🙏我檢討下🙏🙏🤝

  • @hg-zl4qf
    @hg-zl4qf 6 ปีที่แล้ว +1

    好師傅,回鍋肉🍚🍚👏😋😋👍🤗

  • @zackyho4361
    @zackyho4361 6 ปีที่แล้ว

    玻璃肉是不是上肉?😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Zacky Ho 係呀 🙏玻璃肉即係上肉 🐖百佳買14蚊一磅👈 大間嘅百佳🙏 仲可以自己揀添👈🐖🐖😁🙏

  • @fun7318
    @fun7318 6 ปีที่แล้ว

    謝謝介紹玻璃肉,原來平咁多!👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      唔好客氣啦 👋江雨 🙏 其實回鍋肉🍳🐖唔使咁複雜架😵最緊要落陳醋或者意大利醋🍶😋👍

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว +1

    呀好👋,你終於都做回鍋肉🐖喇,但係你記唔記得你曾經講過話會做碗仔翅🍲?我等左好耐喇,你有冇時間表📆呢?我諗你係記得嘅,我會耐心等㗎喇。唔該晒。👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😉😉😉😉😉😀😀😀😀😀😘😘😘😘😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yvonne 真係好對唔住呀🙏我記得我記得🙏🙏💗💗

  • @joyip335
    @joyip335 6 ปีที่แล้ว +2

    👍😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Jo Yip 有機會就試下啦🍳🐖🙏😁

    • @joyip335
      @joyip335 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 好呀!今晚就試下😁

  • @joekkl
    @joekkl 5 ปีที่แล้ว

    太水

  • @carriebady26k
    @carriebady26k 6 ปีที่แล้ว +1

    ^^正...eeeeeeee.個爐轉左位置噃C父^^

  • @joannel.58
    @joannel.58 6 ปีที่แล้ว +4

    掂呀👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      joanna L. 超好味😋 姐姐👧有嘢做啦🐖🍳🌱🙏🙏😁

    • @joannel.58
      @joannel.58 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} 姐姐問你😜可唔可以教佢炒乾炒牛河🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว +1

      joanna L. 姐姐叫到👩冇問題😁🙏👌

    • @joannel.58
      @joannel.58 6 ปีที่แล้ว

      {{越煮越好}} Terima kasih banyak🙏,意思係:多謝你

  • @lilytan114
    @lilytan114 6 ปีที่แล้ว

    師傅我想去買你只炒鍋,但我屋企已經有5個鍋了,哈哈都系個句,廚藝問題,

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Lily Tan 有心💗💪就會越煮越好㗎啦💯✔🙏😁

  • @ac2752000
    @ac2752000 6 ปีที่แล้ว

    Thanks !

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      呢度唔準咁客氣㗎 daniel 😠🙏🙏😁

  • @kwokyvonne1848
    @kwokyvonne1848 6 ปีที่แล้ว

    呀好,你駛唔駛咁呀?我只係提下咋,唔好咁認真啦👋,我淨係想同你講下笑,唔駛講對唔住㗎,好嗎?😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  6 ปีที่แล้ว

      Yvonne 其實都想煮咗好耐 🥘你見到我餐飯 🥗🍲有咁多餸㗎啦 😱所以好多時都冇位加插酸辣湯落去囉 🥘我會盡快煮㗎啦🎬👈😁😁🙏