4 cortes da picanha técnica especial corte grelha steak

Muito bem vindos família brasileira e com muito prazer q venho mais uma vez trazer um vídeo novo no canal esclarecendo uma dulvida muito antigo q todos os dias varias pessoas perguntam sobre essa carne picanha como cortar como preparar.qual o peso certo então são várias dúvidas e nesse video e com muito prazer que vou tirar todas elas conferi ai vlw
chat.whatsapp.com/1vv9X1UmFka...

[@vitorgaipo9399]

Eu sou açougueiro sempre falo sempre o peso e vc e primeiro que falou a verdade kkk si e um traseiro grande claro que a picanha vai ser maior e o peso tambem Parabens

[@alefysousacortes]

Vlw verdade tmjs

[@lugaresmusicais]

Sem a música é o céu.. Baita vídeo..🍀

[@alefysousacortes]

Desculpa vai melhorar todo início e dificil

[@lugaresmusicais]

@@alefysousacortes Mas tá muito bom o vídeo.. Só a música que interfere na tua voz.
Dica: deixa o som de fundo bem baixinho!

[@Adrianalutacontraopeso356]

A música atrapalhou bastante o som da sua vós, mais tá ótimo seu vídeo!!
Explica muito bem...

[@alefysousacortes]

Aí já tem mais de ano ainda estou aprendendo a editar os.videos obrigado pelo apoio no canal vlw

[@Adrianalutacontraopeso356]

Mas isso é normal, eu tbm tenho um canal, porém acabei de começar, e estou crua ainda..
Mas irei melhorar
❤️

[@nosigilo9717]

A música da pra se concentrar em vc ensinando 🥹

[@souyoutuber2978]

Tooop

[@alefysousacortes]

Obrigado tmjs sucesso pra vc

[@souyoutuber2978]

Obg

[@CarlosOliveira-sf2vg]

Muito bom o video, só uma dica que ficou a desejar foi a musica no fundo,atrapalhou mais que ajudou.... somente uma critica construtiva.... show!

[@ladijeanebraga2562]

Video otimo só a altura da música que atrapalha muito ....mas parabéns !!

[@alefysousacortes]

Desculpa

[@ecs5680]

Eu vindo aprender cortar picanha já que o luladrao disse que vamos comer picanha se ele ganhar kkk

[@alefysousacortes]

Kkkkkkkk

[@vidabemativa]

Muito bom 👏👏👏 inscrito meu brother. Ajuda lá o canal também 🙏 humildade sempre e nunca desista

[@Gabacarin]

Qual o melhor pra assar na grelha elétrica?

[@alefysousacortes]

Fraudinha

[@joserobertobeto261]

Então qualquer jeito pode cortar, m

[@sebastiaodornelles6337]

Fala muito doido

[@maeciosantana1507]

Qual a diferença desses cortes? Qual o melhor pra frigideira e pra churrasqueira?

[@emersonsantos-ve1mi]

O correto é na diagonal

[@JulioCesar-le7iq]

Diz o nome do tipo de corte cara

[@emersonsantos-ve1mi]

Fraco

[@heberfelipesantoshotti6657]

Sem os nomes você não vai conseguir cortar né😢 vou orar por você, 🤣

[@vitortavares8115]

Bota música no vídeo não pelo amor de Deus

[@alefysousacortes]

Ok foi no começo

[@papacharlie664]

A música está estragando o vídeo meu amigo!

[@seawrightmateusseawright1735]

Música estragou video

[@alefysousacortes]

Pois é início de canal sempre da erro em algo

[@andregia1]

Sabe nada , cortou todos fino

[@alefysousacortes]

Vlw

[@jorgeazevedo4691]

A questão pior não é nem cortar fino, é que cortou errado mesmo. Tem q identificar se a picanha é direita ou esquerda e, a partir daí, o corte é levemente transversal, para q a fibra seja cortada no sentido correto e retenha a suculência da carne, além de se partir mais fácil e ficar mais macia.

[@gbfigu1]

Tira essa música pela Morde deus.....atrapalha a e plica ao

[@wagnerribeiro7471]

Cortou tudo errado, picanha tem que seguir as fibras

[@alefysousacortes]

Obrigado pela dica se na sua região corta assim ok Aki na minha cortamos asssim vlw

[@awesleyjazzblues]

Na verdade os cortes do vídeo estão certos! Se a picanha for macia, qualquer corte vai dar certo. Mas se a picanha for dura, mesmo cortando contra fibra ela continuará dura.

[@josuedantas3294]

@@awesleyjazzblues Correto !

[@gabrielrocha7180]

Esse fundo musical estragou o seu vídeo

[@alefysousacortes]

Q pena