Ternyata pewarna Red Velvet dibuat dari bahan ini lhooo...Kamu sudah tahu???
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Ternyata red velved dipercaya sudah ada sejak tahun 1800an lhoo...rasanya ini telah hadir dalam berbagai bentuk makanan, jadi....ternya red velvet itu bukan hanya sekedar warna aja ya tapi juga ada aroma dan rasanya (saya juga baru tahu hehe). Rasa yang khas dengan warna merah mahoni ini ternyata didapat dari pencampuran beberapa bahan...mau tahu bahannya apa saja...yukk langsung saja tonton videonya sampai selesai ☺
1 sdm susu uht
Seujung sdm bubuk kopi
⅓ sdm coklat bubuk
3 tetes cuka
1 sdt pewarna merah
Terimakasih infonyaa❤
Telat dah. Tiap mau bikin Cake red velvet Mager bgt. Soalnya susah nyari pasta red velvet nya. Makasih mbak Alhamdulillah bermanfaat bgt 👍👍👍🙏🙏🙏
Sm2 mbak Sandrina 💖
Alhamdulillah bisa bermanfaat 🤲
Waaww kenapa baru nemu resep ini sih... Berasa mubadzir sudah beli pasta red velvet mahal2 hahahhaha. Terima kasih resepnya kak... 😍😍😍
Alhamdulillah...sm2 mba 💖
Waaahhh ternyata bikin pasta redvelvet mudah ya...bahanx juga mudah didapat....coba sya nonton vidio ini dri kemarin gak perlu beli pasta red velvet mana hargax mahal 1 btl
Untuk 1 cake pakai sebanyak ±2 sdt pasta redvelvetnya ya
*Wahh pantas saja saya cari di toko bahan kue pasta red velvet harganya 30.000 beda dengan pasta yg biasa*
Terimakasih niatnya mau bikin varian es lumut varian red velvet
Karna harga bubuknya lumayan, akhirnya nemu video ini 😬
Kirain aku red velvet itu kaya tumbuhan atau buah"an gitu :v 🤣🤣ternyta itu bahn campuran sumpah ngakak si aku 😭🤣🤣🤣🤣btw makasi resep nya yaaa,membantu banget 😍
Saya juga awalnya gitu mba penasaran red velvet itu warna apa sih...setelah cari literatur sana sini (soalnya mmg hampir g ada yg posting komposisi detailnya, sy dpatnyanya dr literatur luar akhirnya)
Alhamdulillah..senang bisa bantu mba 💖
Sama😆😭😭
Merah cabe bisa gx ka
Bisa asal jangan pink aja hhe
Saya malah ngira Red Velvet itu nama kue, soalnya kalo ada varian rasa ini..pasti gambarnya kue warna merah🍰😂
Terimakasih ilmunya..nti sy coba😙😙😙
Sm2 mba icha ☺
Utk rasa...ini kayak rasa moka ya bund..karena campuran coklat n kopi
Hello friend so healthy recipe share 2like
Hello too my friend...thank you for watch 💖
Aku baru tau mbak..makasi informasinya..susah banget nyari pewarnanya
Alhamdulillah...sama2 bunda 💖💖💖
Mksh ya resepnya kk
iya sm2 kk ☺️
Trims sudah berbagi ilmu nya..mau saya coba...😊👌👍👍
Iya sm2 mba yu 😊
Mantap.....
Terima kasih
Mantaaaap red velvednya👍👍👍
Trima kasih
Ke sini karena pengen tau, rasa red velvet itu aslinya kayak gmna. Soalnya sekarang banyak makanan dan minuman tulisannya rasa red velvet..hmm
Ma,af mo tanya kak...ini bs untuk kue kering kan kak
kla pasta red velvet bisa lsg di campur di makanan yg sdh matang kah gan?😊🙏
Kalo pakai kopi selain nes cafe gpp tah trus klo pakai coklat cair apa boleh(coklat pewarna)
Bisa kalau ada merk lain yang tanpa ampas, pake coklat cair juga bisa...sebenarnya menurut yg saya baca redvelvet itu bukan cuma warna aja...tapi perpaduan warna dan rasa
Mba mau tanya kalo pewarna merahnya diganti pasta strawberry bisa ga? Atau rasanya jadi aneh gitu ga ya mba? Jawab mba makasi ya 🫰
Maaf mba mau tanya ini kopi sama cuka kalo di campur emang nya boleh ya mba takut nya ada efek samping nya tolong jawab mba 😁🙏
Insyaa Allah gpp...pada dasarnya kopi sebenarnya sudah mengandung kadar asam, coba j googling cari literaturnya :)
T.kasih atas info nya..
Halo, kalo kita pake buttermilk apakah masih perlu penambahan cuka/air lemon? Tks ya ilmunya
iya ttp pakai
Trims infonya
Iya sm2
Ok trimakasih
Bisa lebih kental ga ya ka ? Pake apa ya bisa ga cair gtu jadi pengen kentel biar nempel di pinggir2 gelas
Mungkin bisa ditambah kental manis, saya belum pernah nyoba juga sih...tp cara ni bisa j dicoba :)
Assalamualaikum kak,kalo nggak pake kopi bisa nggak ya,apa kopinya mereknya yg nggak nescoffe?..mohon dijawab
Iya mba Nabila, sy mmg pakai nescafe original
Boleh minta no wa nya kak
Biar klo nanya nanya di chat whatsap aja
Bisa mba, lihat di profil channel ini ya no wa nya
@@inskitchenactivity nggak ada kak
Terima kasih kak
Iya sm2 mba Carissa 💖
Is this use for drink
Pakai kopi rumahan biasa boleh gak sis?
Selamat merayakan idul fitri dulur & rekan2
🙏🙏
Selamat idul fitri...taqabbalallahu minna wa minkum
Thank u yah
Sm2
Itu bisa buat cake ukuran brp ya? Dan itu cukanya di ganti jeruk nipis bisa ga? Terimakasih
Ukuran 18-24 insyaa Allah bisa....cukanya bisa ganti perasan lemon atau jeruk nipis
Itu takaran untuk 1 cake red velvet atau disesuaikan dgn ukuran cakenya?
di sesuaikan dengan ukurannya kk...kalau untuk cake 3 telur atw loyang persegi 20 sampai 22cm bisa pakai 2 sdm pewarna red velvetnya...kalau mau lebih gelap warna red velvetnya coklat bubuknya bisa ditambah ya
Kak...itu misal di bahan roti tertera 1 sdm berarti dari resep yang di bikin ini di ambil 1 sdm gt ya??
Maksudnya buat tambahan pewarna di roti ya??kalau soal pewarna terserah mw sampai setajam apa warna yg diinginkan
@@inskitchenactivity oke kak...nggak pait kok y...mksh
Klo sudah di buat gini,bisa disimpan ga mba? Misalnya kita cuma pake sedikit aja.
Oya, ini biat cookies juga bisa kan?
Sebaiknya buat untuk sekali pakai saja mba Ratna...saya baru nyoba nyimpan sampai 3 hari, alhamdulillah masih bagus...lebih dari itu saya belum tau
Skali pemakaian untuk red velvet biasanya ±2 sdt
Buat cookies juga bisa
@@inskitchenactivity kalau mau di jadikan minuman, bisa?
ga berani merekomendasikan yg ini buat minuman kak
Merahnya merah apa ya, kalo cap koepo2 cuma ada 3 warna merah, merah cabe, merah tua, merah rose. Jadi merahnya warna apa?
bagusnya merah cabe k
Cukanya apa bisa diganti dengan lemon
Bisa
Kalo cuka nya diganti sm air lemon bisa gak
Cuka bisa diganti dgn jeruk lemon?
Bisa
Pewarna merahnya yg merah cabe bisa ga bun buat red velved
merah cabe itu yang cerah ya??bagusnya yg wana merahnya ky bendera merah putih jd setelah dcampur coklat ga terlalu gelap warna red velvetnya
@@inskitchenactivity trima kasih mom ❤❤❤
@@hye4767 iya sm2
Kak kalo gak punya bubuk coklatnya pake apa gantinya?
pakai pasta coklat bisa
Berarti pewarna merah di red velvet pake pewarna sintetis dong gk pake pewarna alami
Red velvet itu warna yang didapat dari beberapa campuran bahan
pewarna diganti sirup apa bisa?
Kl pke susu uht yg coklat bs g bun
Bisa j
Bukannya red velvet pake buah bit ya kak
Menurut sumber berita yg sy baca red velvet itu perpaduan antara coklat dan pewarna merah makanan...nah waktu jaman PD II orang2 mewarnaii makanan merah tu memang pakai buah bit
1sdt atau 1sdm Kak pewarnanya? Text nya bilang 1sdt tapi di video pakenya sendok makan 😅🙏
Bisa di caput di bahan kue?
Ini memang untuk bahan kue
Itu kuat berapa hari ya min
Waktu nyobain ini, 3 hari masih tahan di suhu ruang
ga kecut dikasih cuka ya kak
kalo dah campur kue/cake ga kak
kopi instal itu kopi rasa pahit kah.. atau kopi mocca gitu ?
Sy pakai nescafe original yg pahit
Salam sukses...ijin nanya ..klu dipakai ke jelly/ager" warnanya luntur gk ya?
Kalau ukuran segini dengan banyaknya air untuk jelly...bisa jadi agak muda warnanya, coba lebih dipekatkan warnanya
itu pewarnany kok kental merek apa ya kak. biasany kan cair
merk koepoe2 kak
kak kalo gak pake kopi kira2 bisa gak yaa, apa d harus kan pake kopi nya 🙏, pingin coba bkin, dri pda beli mahal 🤗🤗🤗
Komposisi red velvet untuk rasa dr yg saya baca2 ya memang seperti itu mba...tp kalo memang ga suka kopi dskip aja, dpt warnanya dr coklat + pewarna merah j
okee trimksh kak sudh mau berbagi resep nya, 🙏🙏 akan aq coba semoga jadi
Iya sm2 mba indah 💖
Kak klw untuk kue 6 telur. Pewarna merah cabe mer kopoe kopoe brp sendok dikasih kk?
pake 1½ sdm -2 sdm kk
@@inskitchenactivity kak aku uda coba sesuai yg di video. Krn aku mau buat 6 telur, sprti yg kk blg buat pewarna nya 1 1/2 sdm . Uda semua trcampur rata dan hasilnya memang warna merah nya udah keluar nih kak . Yg saya mau tnyakan kak. Apakah semua cairan warna merah ini dituang ke adonan kue yg 6 telur ya kak atau cuma beberapa sendok aja dituang biar menghasilkan warna cake red velvet nya kak? Mohon dijawab ya kak krn saya mau bas cake ultah red velvet kak.
pakai semua aja kk, itu untuk sekali pakai kok
Setelah smw uda jadi satu sprtinya jadi 2 sdm gt kak? Gak apa2 dan gak ngaruh ke bolu nya nt kan kak?
gpp kk, saya dah coba kok 2sdm itu pas warna red velvetnya, pakai coklat bubuknya yang hitam ya lebih bagus, pakai 1 sdt
Red Velvet Cake
Bahan-bahan:
180gr terigu pro rendah/sedang
160 gr mentega
160 gr gula halus
1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet)
4 butir telur ukuran besar (±250gr)
¼ cup buttermilk (sy buat sendiri)
1 sdt vanili ekstrak
2 sdm pasta Red Velvet (sy buat sendiri)
kalo bikin tepung/powder caranya gimana kak
maaf belum pernah nyoba kk
@@inskitchenactivity kalo sudah coba boleh diuplod ya kak, nuwun
Recipe please English translation
untuk kue ukuran 18 pakai berapa sendok ? Bikin ini aja berart ya gak usah beli pasta red Velvet 😀
Untuk coklat pakai 1 sdt, pewarna merah pakai ¾-1 sdm (ketajaman warnanya sesuai selera), kalau untuk kopi instannya bisa ditambah sesuai selera mau berasa banget atau ga, susu uhtnya bisa ditambah 1-2 sdm kalau terlalu kental. Untuk bahan lainnya tetap sesuai takaran
@@inskitchenactivity mantap ilmunya
Alhamdulillah, terima kasih
Pakai kopi biasa bisa gak y bun?
asal sudah didiamkan ambil sari beningnya bun
awet brp lama kawan??
Kmarin sy simpan baru make hari ke 3 disuhu ruang masih awet...lebih dari itu saya blm tau
@@inskitchenactivity Trmksh infonya ,, sy bantu like dn subc nya kawan 👌
Trima kasih 💖
Susu uht kan gk bs lebih dr 3 hari berarti resep ini hny berthn 3 hr
Pewarna merahnya pakai merek apa umm kalau boleh tau?
Pakai merk apa aja gpp, sy pakai merk koepoe2
@@inskitchenactivity syukron umm
Iya sm2 mba
RED VELVET ITU KALAU GK SALAH NAMA GRILBAND KOREA NJIR
klo gk ada nescafe kopi'nya bs di ganti pake apa?
Kalau bisa pake kopi asli yang tanpa ampas...saya blm tau merk lain selain nescafe original
klo pake kopi kapal api,di larutkan dlu di ambil air'nya tanpa ampas bisa gak ya?
Insyaa Allah bisa j asal yakin bener2 ampasnya g ikut
Kalo mau buat byk, 1 kali lipat bahan di atas ya?
Iya sebaiknya disesuaikan saja dengan kebutuhan bikinnya...jadi fresh trus
Tnyata bukan murni dari alam.. Kenapa gak pake merah buah naga ya
Itu.yang di tetesin apa?
Kalau yg bening itu cuka...kalau mau yg lebih alami bisa pake air lemon/jeruk nipis
@@inskitchenactivity kalo aplikasikan ke cake puding apa gak ada rasa asemnya ?
Insyaa Allah ga mba...takaran cukanya dikit kok dibanding takaran gula di puding
susunya pke SKM bkn uht bs gk
Bisa
Hasil red velvet nya dong, habis buat itu
Kenapa pakai cuka bau dong
Kopinya merek apa?,
Sy pake nescafe original
Bu kLau ngasih ketrangan yg jelas innimah hurup kecil suara juga bu kalau nga mau di tiru jangan muncul di layar
Owh iya maaf kalau kurang jelas hurufnya...trima kasih kritik dan sarannya :)
Ini bisa untuk martabak Red velvet?
Bisa mba
Kalo masker organik red velvet apa pake itu???
Kurang tau saya mba hhe...bisa jadi, kopi sm coklat kan biasa dipakai di spa2 buat perawatan kecantikan, luluran dll gitu ya