Nduja e Salumi di Bellantone - Spilinga - Produzione Nduja e Salumi Artigianali
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Nduja e Salumi è un'azienda nata nel 1999 è situata a Spilinga, il lato nord del Monte Poro, zona ideale per l'agricoltura e l'allevamento. Grazie all'utilizzo di locali e strumenti moderni, l'azienda è in grado di offrire un prodotto salubre lavorato secondo la tradizione e con la totale assenza di conservanti.
Senza offesa,ho acquistato un prodotto quando siete stati a Montichiari (BS) ,ammettendo che è un buon prodotto e che il sapore è eccezionale, il prezzo è un po alto,tuttavia parliamo di parti del maiale iper grasse,dove sappiamo tutti che ad ingrosso il prezzo è irrisorio.
L osservazione sul prezzo ovviamente è rivolto a tutti i produttori, diciamo che vi siete un po montati di testa su un prodotto dove la STORIA ci insegna essere un piatto POVERO!!
Beh andrebbe considerato un attimino tutto il processo di creazione, la manodopera, il costo dei macchinari, le bollette, la manodopera etc etc! Fosse del nord questo prodotto costerebbe il doppio solo per i prezzi della manodopera. 😅 Inoltre con 10€ compri abbastanza nduja da sfamare 30 persone con bruschette, oppure 30giorni di pasta e nduja... Direi che il prezzo è più che modico. E poi quando si mangia non si parla
Sono pienamente d'accordo!!! Alla fine il 70% è grasso!!!! Costo quasi zero!!!