Ragù alla Bolognese, classic recipe like my grandmother cooked it!

Welcome to my channel! In this video I will show you how to prepare the real Ragù alla Bolognese, following my grandmother's classic recipe. This traditional Italian dish is perfect to delight your guests or for a family meal. You will discover all the secrets to obtaining a ragù rich in flavor and with a perfect consistency.
Ingredients:
2 sticks of celery
2 medium carrots
1 medium/large onion
850 of tomato sauce
800 g of mixed minced meat
1 slice of medium bacon, 2cm thick
oil
salt
pepper
bay leaf
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Thanks for watching the video! Leave a comment below to let me know how your ragù turned out and if you have any advice or variations to share. Happy cooking everyone!

[@marcomonti2533]

Sicuramente è un ragù, sicuramente sarà buonissimo ma di bolognese non ha assolutamente niente, il ragù alla bolognese è un'altra cosa

[@PiattoPronto-bq5yk]

Grazie.... sicuramente è un richiamo basilare del ragù alla bolognese..
La base è molto similare allo storico Ragù alla Bolognese