【台灣人喜歡這個味道】壽司店使用的白蘿蔔醃漬物 做法知道的話誰都可以自己做 日本人師父教你 簡單又好吃的壽司店做法

你好，我叫壽司職人T A K A
以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教
・這次我介紹白蘿蔔醃漬物做法
在台灣賣的日本醃漬物，非常非常貴
如果可以自己做的話成本也不要想
所以我想介紹可以自己做的簡單的日式醃漬物做法
做的時候，重點是二個部分而已
跟我一模一樣做法的話，一定不會失敗
而且這個味道是很多台灣人喜歡的味道
如果有時間的話請試試看喔
#壽司 #壽司店 #鮨#江戸前 #日本料理 #白蘿蔔#醃漬物#自己做 #自家製 #美食#美食做法 #美味食譜 #甜醋#日本泡菜#泡菜#加工食品 #調味料#台灣#日式#日本人做#推薦#在家做美食 #家庭料理 #和食#小菜#中文