なすはこう焼くとここまでジューシーで美味しくなる…驚愕の焼きナスの焼き方

[@ヘイロー-g8e]

37ですが、りゅうじさんを知って料理をする楽しさを知れました
毎日奥さんに作って貰ってばかりの毎日でしたがお陰様で今では交互に毎日料理をするようになって奥さんも喜んでくれてます

[@たなかあかさ-o5o]

アクも抜きません、皮も剥きません
楽に料理が出来るのがこのチャンネルの素晴らしいところ
やらなくてもいいことはしない

[@間所寛]

へ

[@naoyuki823]

リュウジさんの動画をきっかけに時々キッチンドリンカーで料理をするのですが、結果として酒を飲みながら作った料理はいつもより手が込んでいて美味しいとの評判をいただきました。
その節はありがとうございます。

[@Ryo294]

このレシピはお気に入りで実家で作ったら母も絶賛してました。母から親戚にもレシピが伝わってます。ナスが好きになりました。本当にありがとうございます。

[@GSHO-mb7gc]

本日、焼き茄子を作らせて頂きました。
こんなに美味しい焼き茄子は初めてでした。
本当に有難うございます🙇‍♂️

[@hiyo23]

初コメ。
ママをジューシーにするのを見ながら自分がジューシーになります。
いつもリュウジさんの手際の良さと味の良さにほんとに感動します

[@武丸星]

48位の根拠w
夏野菜の代表格ナスが、こんなに簡単に、しかも美味しく調理出来て感激です。リュウジさんのチャンネルで食材・料理の常識もアップデートして、生活をますます豊かに出来ます❤

[@kitchu-pu]

ママに教えてもらった手順を「ナスがママ」にやれば、簡単で美味しい焼きナスが作れるようになるんだから、ありがたい限りです。ママに感謝です！

[@alicehizaki]

うまい！うまい！美味い！！

[@kanase.03]

最初に「どうも！料理のお兄さんっ…」って間違えるの可愛すぎました♡ママ大好き！！

[@tendonpantman3778]

今日はなんかナス食べたいなーと思ってTH-camで「ナス」って入れたらちょうど投稿ホヤホヤのこちらの動画が出てきました！作ります。

[@ちび-d9f]

かなりおいしかった
正直、旨みが強くてびっくりしました
この夏はかなりリピすると思います

[@京子-f9y]

すごく合理的で、
すごく作り手に優しく、
すごく旨い(皆幸せ)。
リュウジさんほんといつもありがとうございます。

[@すんすん-c3k]

アクは抜くな
じゃなくて、抜きたければ抜け なの良いわね

[@mi_mi___]

今日ナスを沢山貰ったので作ったら秒で無くなってしまいました！
ジューシーでとろけて美味しい〜

[@ひよこまめ-y6j]

凄い。ナス嫌いでも食べれる茄子🍆🍆コレから茄子の時期だからいっぱい作れますね。ありがとう御座います♪

[@ぺぺ-x7p]

めっちゃくちゃ美味かったです！
うだるような暑さの毎日りゅうじママのレシピに助けられてます！簡単だし美味しいし癒しの時間です♪

[@MUTEKIROLENTO]

動画参考にして初めて焼き茄子作りましたが美味しくできました。ありがとうございました！

[@ozfan7538]

家庭菜園のナスがたくさんあるので、毎日、どんなレシピで作ろうかなぁと悩んでいたところ検索で見つかりました。早速作ってみました！家内にも好評でリピートしたいお味でした。作る手間も少なくて良いですね。また、新しいナスのレシピをよろしくお願いします。

[@寒風亭双魚]

茄子のレンチン技、他の料理(麻婆茄子等)にも応用出来そうですね！焼き目をつけてトロっと感を出したい時は重宝しそうです。

[@yukay8319]

もう悩まないで、って言葉があまりにも温かい…ありがとうママ…

[@user-mina0318]

リュウジ ママ❤大好き❤焼きなす大好き❤これなら子供も食べれそう！❤速攻明日作ってみます‼️たかちゃんが食べれるなら間違いないです😂

[@Bokenamekko]

ずっと応援してたから、テレビ出たの見た時めちゃ嬉しかった🎉
これからも楽しみにしてます！

[@RO9KO]

焼きナス好きなのに焼くのに時間かかるなぁ、油沢山いるなぁ、と思ってたので助かります🍆！！！

[@08杏彩]

焼きナスがこんなに手軽に美味しく出来るなんて…早速作ってみます。リュウジママ大好き！

[@yukie2761]

考えるな、感じろ！
ではなく、感じて考えよう♪っていうママの優しい教え方好き！！
レシピ本見ても分からないこともあって困ること多かったので、こうして教えてもらえるとすごい助かります！！
乱切りもどうしてもやり方分からなかったけど、リュウジさんの切り方見てたら覚えてできるようになりました！
調味料をなぜ入れるのか役割の説明もよくしてくれるので、ちょっと味足りないと思っても、何を足せばいいかだんだん分かるようになりました♪
感謝🙏✨️

[@loveart1286]

ママ本当に、ママの救世主❣️

[@takjoe8501]

パパの救世主でもあるぅ💖

[@loveart1286]

@@takjoe8501 さま
そうですよね！

[@RとS]

調理工程が少ないだけでなく材料もほぼ家にある物だけで簡単に出来るのに、これだけで食欲そそる至高の焼き茄子が出来るなんてめちゃくちゃ嬉しすぎる❗
今まで夏と言えばリュウジさんの無限茄子漬けや悪魔の肉ナスをめっちゃリピしてたけど、この焼き茄子は鬼リピ決定です❗😆

[@mkumiko3395]

焼きナスだ〜い〜す〜き。作ります。

[@えんちゃん-o7o]

作りました！簡単で美味しかったです！

[@tt8993]

こんなに簡単にできるなんて！！
我が家も私以外は茄子苦手な家族です。
ママの愛情レシピで克服させてみせる！

[@くろねこ-h4m]

無性にナス使った料理食べたくなってたから助かる！！！！
仕事でヘトヘトで料理にかける体力ないよ〜って時にリュウジさんの動画むちゃくちゃ参考にしてます……いつもありがとうございます！！😭

[@krkm1937]

作ってみましたがとても香ばしい焼きナスでした😋
断面に片栗粉まぶして焼いたらカリッとなってまたよきでした🤤
タレにすりおろし生姜入れて生姜醤油みたいにしても美味しそう🫚リピします❤

[@なななな-y5w]

おうちにあるもので作れるリュウジママのレシピ大好きです💕！
よっぱらいのリュウジさんのレシピも大好きでいつも助かってます💕！
作りたくない日はリュウジさんの動画を見て美味しそうに食べてるところまで見ると食欲がそそられて作ろうかなという気持ちになるので、そういう面でもいつも助かってます！ありがとうございます💕！

[@shinyakai]

焼きナスのタレを少し残して
バター少し加えると焼きとうもろこしのタレにピッタリ
最高の焼きナスと焼きとうもろこしどちらも味わえて残暑楽しめます

[@ぱたちゃんねる-p6p]

ママだぁ～😂
料理はもちろん、ママが好きすぎる！！ジューシーママと、乾杯🎉

[@たいらの-l5j]

リュウジママありがとうございます！美味しかったです。

[@ひまる-q6e]

作りました！！
ジューシーさと香ばしさが絶妙でした😊
うちはバターをさらにのせて味変しました。

[@mao3640]

夏野菜のレシピほんっとにありがたいです😭👏✨

[@yk-xs9ze]

本当に簡単！
仕事疲れて帰ってきてもあっという間に作れたし、こんなにジューシーな焼きナス初めて食べました！

[@ぷりんぱん-r6o]

焼き上がりを皮目を上にしないの斬新w
レンチンして色が悪いのは見せなきゃ良いってナルホド！
ナスは色よく仕上げて美味しくって、ホント戦いなのよね。
色良くは諦める潔さね。
でも焼き茄子は、おろし生姜と生醤油が好き♥

[@理恵-u9v]

なるほど🧐レンチンするのかー　早速明日作ってみます。ママ👩ありがとう😊

[@すずあっきー]

ナス大好き❤
この夏は、リピ確定👍

[@miyamiya2237]

このナスの焼き方とたれを多めに入れて水も加えて焼きナスの煮びたしにして、ぶっかけうどんの具にして食った。旨かった。

[@のん-g2c]

今日、りゅうじさんのラタトゥイユ作りました！美味しくできましたー！！！　ナス大好きなので、今回のも作ってみます！！！

[@user-vl4gz6vq8k]

これ、家族からほんっとに大好評でした😭💞🎉ありがとうございます🥹

[@masumi-v9s]

割烹着が新鮮✨👍
リュウジママ頑張ってね🤗💕

[@MrJinsuke]

想像以上の簡単さ
絶対やる！

[@星のカービィ-77]

ナスの加熱方法素晴らしいです。フライパンだと油をたくさん吸ってしまいます。ムサカを作る時にレンチン試してみます。

[@ye4980]

あっ!ナスね.美味しそうですね～じゃぁ倍作ります！作ってみたいと思います｢ネギ豆腐｣スゴく美味しかったですね.余りにも美味しかったので2杯食べちゃいました😊

[@usaneko226]

この季節、お盆あたりまで頂き物の夏野菜が大量に我が家に貯まってくるのでwこれいいっっっ♪
現在すでに大量の茄子、きゅうり、シシトウがありまたいつもの素揚げやら煮浸しやらと考えてましたがこれは…これもありがたい！！！！

[@愛-l2y8c]

ナス料理🍴何かないかなぁ～って思ってたところにナスレシピ✨ママありがとー👍️🎶

[@poraporam]

ナスひとりで5本は余裕で食べられるレベルには大好きだからマジで嬉しい絶対つくる

[@サバとら-y8l]

ナスは飲み物だよね！
うちは今日作ってたくさん食べます！

[@jじみー]

至高の割には手軽だし、まじで美味そう

[@moon-8080]

ママ、美味しいお料理をいつもありがとう！
りゅうじママの動画、息子が教えてくれました。

[@ひーちゃん-h3p]

白なすで作りました、ゴマ油がきいてます、いいことずくめのレシピ❤美味しい、柔らかーい😄

[@モリノポン]

作りましたぁー‼️
本当に簡単‼️で、美味しい‼️皆喜んでくれましたぁ〜😄
かあさん、ありがとう〜🙌👍

[@tang2455]

とろっとろで、めっtちゃ美味しかったです！いつもありがとうございます！

[@uKhaiyam]

自分的に茄子🍆は色
レンジから出て来た時はいい茄子色してたから夢見てもうた
焼き茄子で茄子紺あってどうすんねんだけれど、茄子は🍆色なんすよアタシ油ドバドバ効かすかミョウバンしかないのだろうか氷水で色どめもいけるか
昔七輪で焼いた丸まんまの茄子をご馳走になったアッツアツのを手で裂いて振舞ってくれて、とんでもなく美味かった、色は醤油と焦げ系だった😅

[@鈴木徹郎]

焼きナス🍆最高ですね。
明日作ります😊

[@まろちゃ88]

もう私の晩酌になくてはならない料理です‼️
ママ、いつもありがとう❤

[@ぴーちゃん-y5p]

3個じゃたりない！
もっとたべたい！
美味しさでした❤

[@MM-wx8ve]

めっちゃくちゃ美味しかったです、本当にリュウジさんのレシピは外さない！
2本あっという間になくなるからすぐリピして、すりおろしにんにく入れたり大根おろし乗っけたりアレンジも効いて最高です🫶
これからたっくさん茄子とれるのでこれから何度も作ります！

[@髙野薫-o4x]

ママ有り難う☺️明日早速作ってみますね😉

[@venusmonochrome3570]

リュウジママの子供に生まれ変わりたい😊

[@かならずあおるちゃん]

今回もめちゃんこ美味いですありがとう。自分はアジシオを塩コショウと鶏ガラにして作ってます。

[@ナミ-b2m]

ママのレシピ本出るの何気に待ってます！

[@kissingcrown]

同感❤

[@たこ-o2k]

今日たまたまナスの安売りしてて買ってた所だったから明日作ろ😌

[@emilysu5747]

ナス丁度2本しなびかけのがあるので楽レシピ助かる〜

[@いっわゆっこ]

これから茄子が美味しくなる時期なのでこれはとても嬉しいです😊食べたくなりました😊

[@まゆみん-t6z]

ママ〜〜〜
おいしすぎてーーー
ナス買い占めたくなる❤

[@日比誠-x8l]

真似て作ってみました〜
美味かったよ〜
2回目は
レンチンだけして、つゆの素さっとかけただけだったけど美味かった‼︎
どちらも美味い‼︎
二日酔いの朝にはもってこい‼︎ありがとう〜

[@u_shacchi]

焼きナスが5本の指に入るくらい好物なので早速冷蔵庫を漁って作ってみたいと思います。
個人的にはママに作ってほしい家庭料理5位とかくらいありますよ！

[@ChatNoir-v5h]

リュウジママすきですー❤

[@まるみ-l2l]

このレシピ通りに作ったらめちゃめちゃ美味しくてすでに何回もリピしてます😭😭ママありがとうございますっ💓

[@aquarius201]

2:55 質問コーナー ナスのあく抜き
さては息子さん、ママのこと大好きだな～😊❤
私の実家のは皮が焦げて煙臭いので家で作るのやめてけろ～😢って、いつも思ってたけど、これなら作れそうでよかったです

[@user-yo9fm2cs7v]

大きななすを手に入れたので今日はこれをつくりました。たれが美味しくて父がたくさん食べてくれました。

[@nyanonymous721]

早速作りまーす🎉
しかし割烹着似合い過ぎやろ😂
手を抜くエクスキューズをしてくれるから、罪悪感なく作れます🎉

[@ハンドクリーム-o1p]

1:10
あれっ、全部入っちゃった
みたいに少しニヤけてるのおもろい😂

[@reikojj9005]

ナス大好き❤レンチン簡単で嬉しい❤

[@mikiaelt9445]

特売でナス買ってあったので今日作ってみました。油を吸わないし、トロトロだし最高でした❤
子供三人とももりもり食べちゃって5本じゃ足りない…

[@user-ng5ws9kv9w]

今度から電子レンジやろうっと🎵
私の実家では、焼いた上から醤油と味の素かけて、そこで簡潔させてたよ！そして、上に振りかけるのはゴマ✨いりゴマでも、すりゴマでも、かけるのはゴマでした！夏には必須のメニューだったよ！今でもどうしても焼きナスにはゴマが好きだわ…

[@yukis2269]

近所のスーパーでいつもよりさらに巨大な長茄子をゲットしたのでやります！ママありがとう❤

[@みゃお-u2f]

ナス大好きなので、レシピ嬉しいです😍年中手に入りますが、やはり旬は夏！今年もリュウジさんのレシピでガンガン食べるぞー！

[@bom792en]

ナス消費したい時に簡単に出来て美味しいし、日本酒にも合う。最高。ナスのヘタごと食べちゃった。

[@えいと-d5c]

これやってみたけどマジで美味かった。
ナス4本をこのレシピでやったらご飯一合は余裕で食べれる。
ナス苦手だったのにナスで白米すすむようになるとは思わなかった。

[@春日加代子-e8l]

やって見ようと、思います。ありがとうございます。😂

[@erikubo8951]

こんな簡単でおいしい訳がないって思って食べたら、めちゃくちゃおいしかったんですけど😂なんで〜

[@mikitanimura7706]

なす嫌いの息子がパクパク食べてくれました！リュウジさん最高です！！

[@Everydaymeasure2025]

美味しかったです
ありがとうございました😊

[@miyawata]

ナスあるので、今夜試します！ありがとうございます！😊

[@猫好きなのに猫アレルギー-u2w]

旦那が大量のナスを購入しちゃって困ってましたが、解決しました！！
早速作らせていただきます！ハイボール飲みながら！！

[@cook3290]

味付けがめちゃくちゃ酒と米に合いそう！味の素効いてるからビールでも良さそう！

[@mamike903]

いつも楽しく参考にさせて頂いてます!
ママのコーナー大好きです。ぜひ白い三角巾もして頂きたいです!

[@悟広島]

実家にいた頃夏は茄子ばっかで「またかよー」てなってたけど、こういう風に作ってくれてたら有り難かっただろうな

[@skn_yyy]

ナス🍆購入してきたばかりなので早速作ります！

[@あさみ-d2t]

作ってみました！レンジ使うと時短だし、皮もパリッと焼けるし良いですね😊美味しくて簡単で最高です‼️

[@ギリシャリクガメ]

茄子とトマトとキュウリと髭オジサンが美味しい季節になりましたね！←なんのこっちゃ😂笑

[@MISHKA0306RIES]

割烹着ってこんなに可愛いんだ。買おうかな。

[@ukas9430]

そういえば、ナスってアクを抜くものだったって、２５年ぶりくらいに思い出したかラタトゥイユを作った残りのナスをどうやって食べようかと思ってたので嬉しい。レンチンは目から鱗でした。

[@千葉夏輝-m8b]

初コメ💬！！
この前作りました😆
めちゃくちゃ
美味しかったです🥳🥳🥳
余って冷蔵庫に入れ
食べたんですが冷やしても味がより染みて美味しかった！！