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良いお年を！
Bonne année 😊
今年もありがとうございました、TH-camを再開してくださり、感謝しております。大宮シェフのチャンネルを毎回楽しみにTH-camを観ています、優しい解説で料理初心者でも楽しく学べるチャンネルになりつつありますね。来年も御活躍を期待しております～、良いお年を～。(@^^)/~~~
コメントありがとうございます😊とても励みになります。来年もしっかり続けて行きたいと思います♪♪ありがとうございます👨🍳良いお年をお迎えください
シェフの著作『本当においしく作れる洋食』持ってます、初版本です。
自分の本お買い上げありがとうございます👨🍳とても嬉しいです😃TH-cam続けていきますのでよろしくお願い致します👨🍳
ビーフシチューは何通りかレシピ試してもイマイチ狙った味にならず困ってました、とんかつソースとポートワイン、試してみます。
ぜひ試してみてください🧑🍳結果教えて頂けると嬉しいです
ポートワインが無いときはどうすればいいでしょうか？
普通の赤ワイン🍷はやめて甘口の赤ワインでやってみてください甘口の赤ワイン🍷がなければ砂糖を100g焦がしてキャラメリーゼしてみてください(キャラメルプリンを作る要領)それに辛口ワイン🍷を入れて調整して下さい🧑🍳
早速ありがとうございます😊今度砂糖を使ってやってみます！
![必見[大宮勝雄シェフ]のノーカットポークソテージンジャーソース](http://i.ytimg.com/vi/8ulnhVH13-M/mqdefault.jpg)
良いお年を！
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ポートワインが無いときはどうすればいいでしょうか？
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甘口の赤ワイン🍷がなければ
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早速ありがとうございます😊今度砂糖を使ってやってみます！