Сам повар, НО!! Не понимаю как можно ставить этому человеку дизлайки... человек делает красиво, от души всех всех благодарит, шутит, и наверняка очень вкусно!!👍👍👍👍
Мне всё равно, что плов неправильно приготовлен. Мне всё равно, что морковь не так нарезана. Мне всё равно, что воды много и рано налито в блюдо. Но!!!! Мне НЕ всё равно, что человек уделил своё время для меня, для своего подписчика!!! Спасибо вам, уважаемый Жорж, что лишний раз подтверждаете-мужчина обещал-мужчина сделал! А ошибки не делают те, кто ничего не делает!)) Добра вам и вашим близким!
Ай Жорж джан,чтобы ты не готовил ахперь джан,главное доброе общение ,которое ты установил с подписчиками и просто зрителями твоего канала!Ты сумел собрать в комментариях почти всех нас граждан с разных республик,живших в СССР и мы по доброму общаемся как раньше......Дай Бог тебе ,твоей семье здоровья и всем добрым людям !
Я не могу прекратить смотреть ваши видео. во первых познавательно, во вторых с каким трепетом вы относитесь к приготовлению, ну и не могу не отметить ту доброту которую Вы излучаете, спасибо за хорошие блюда и отличное настроение! Здоровья Вам и вашим близким!!!
Жора джан ты наверное первый кто поблагодарил узбекский народ за то что придумали плов и подарили его всему миру.....я тоже считаю что плов это кулинарный шедевр.....
Gromozeka 1972 будьте уверены Узбекский плов очень популярен и любим среди армян. Мы привезли его даже в америку. И каждая домохозяйка готовит его по своему. По секрету я вам скажу , что готовлю ее с курицой и чеснок не кладу. Все равно вкусный получается. И от меня и моих друзей, которые его так же готовят с любовью, спасибо за ваш шедевр.
Marine Abrahamian .....даже не сомневаюсь.....плов границ не имеет.....можно готовить как угодно лишь бы в итоге было вкусно и рис рассыпался ...а армяне его приготовят евреи или русские разницы нет
Он хороший человек и повар. И сказал заранее что не мастер плова. Поэтому друзьям из Узбекистана не надо на него обижаться . Я бы сказал наоборот,вы должны указывать на недостатки и помогать советами. Никто и не спорит что плов узбеки готовят лучше всех. Всем мира
Самое главное-вы знали что плов получился не так как вы хотели-но все равно выложили это видео.Это говорит о вашей внутренней силе.Вы сильный и уверенный в себе человек.И только таким людям не страшно показать-что и они тоже что то не так сделали ... По мне -так я только из комментов понял что нарушена пропорция воды и риса.Хотя видно что вы в чем то расстроены...Даже у сильных есть свои печальные ситуации в жизни.Процветания вам-благодаря вашему каналу-в моей жизни произошли изменения.Я научился готовить еду с душой и любовью.От этого еда перестала просто быть жрачкой . Жена стала уважать меня за вкусную пищу . Всех вам благ :)
Жорж Жан ты просто крассава родной очень красивый плов получился будь всегда здоров пусть будет счастлива твоя семья с наступающим новым годом тебя родной Жорж жан
Посмотрел несколько ваших роликов, очень понравилось, сразу подписался! Вы хороший человек, продолжайте делать то чем занимаетесь, очень круто, а не ошибаются те, кто ничего не делают! Отличный плов лайк по-любому!)
Дорогой мой Жорж как Я в позапрошлом коментарии сказал Мы Вас Все Любим .но прислушаться к ВАШЕМ подписчиков надо на счет печки и Я убедился еще раз какой Вы чистый и добрый человек Вы очень с уважением отнеслись к нам .И знаете у Вас печка не обычная и пускай она будет такой какая есть самое главное чтоб Вам нравилась и чтоб удобно было.Мне лично понравилось как всегда что Вы с такой душой отнеслись к нашем комментариям .СПАСИБО Вам .И СПАСИБО ВАШЕЙ Маме что Воспитала такого доброго позитивного человека большой ВАШЕМ РОДИТЕЛЯМ поклон.КАК ВСЕГДА желаю мир Вашему Дому.да чуть не забыл СПАСИБО за теплые слова в адрес Узбеков.Я Русский но это мой самый любимый народ -не считая Вас конечно .ждем следующих роликов.
Жорж джан я живу в Узбекистане скажу так у нас тут есть и такое блюдо и оно называется Шовля. Во первых для плова нужен хороший огонь. Казан должен быть посажен по самые ушки. Чтоб был хороший цвет нужно подольше готовить зервак (то есть поджарку). Во вторых морковь режется еще мельче но это кому как. В третих что бы не получилась каша нужно меньше воды так как вы уже промачивали рис. А в остальном Вы молодец. Спасибо огромное за Ваши видео смотрю их с огромным удовольствием. Продолжайте снимать их дальше.
@@УЖоржа Никогда не промывайте рис теплой водой. Рис промывают, чтобы убрать лишний крахмал - в холодной воде. Нерафинированное подсолнечное масло и бараний жир 50x50 нужно прокаливать до появления дымка. Затем резко обжаривают мелко нарезанное обсушенное мясо, чтобы корочка не дала вытечь соку из мяса. Ну и так далее. Этап приготовления риса не менее важен...
Все очень отлично.Я ваш поклонник ,все смотрю и казан обалденный ..Конечно Ричштам такие хорошие казанки делает.Мы Владикавказ за вами с удовольствием смотрим..
Мистер Абрамс, что с тобой не так? Да, по факту шавля. Но это тоже безумно вкусно, по опыту знаю. Тебе узбек написал, что шавля - это сестренка плова. Все по-доброму. Кто ел шавлю и Ферганский плов поймут. Жорж еще попробует и все получится, все приходит с опытом. Не нужно быть таким злым.
Спасибо большое за ваши ролики, смотрю их как художественные фильмы, все нравится, смотреть с какой душой вы готовите, как вам самому это нравится и нам приятно за этим наблюдать, здоровья вам.
Смотрю тебя регулярно, спасибо огромное за твоё отношение к людям и к тому как ты готовишь!!! Дай пожалуйста видео как готовят армянский суп с горным травами с арарата. Меня угощали один раз, очень понравилось. Мясо говядину резали отдельно на торелке, кушаешь суп и берёшь кусочек мяса, очень вкусно!!!
Привет жорж джан я с Республики Узбекистан смотрю Вас постоянно, много рецептов научился благодоря Вам. Спосибо большое. На счет плова при наложении риса не надо было добовлять воды у Вас было достаточно воды . Ну все равно цвет очень красив и как вы пробуйте должно быть вкусно. Спосибо Вам.
Хотя я не узбек, но готовить люблю, Жорж ты делал все правильно, но совершил только одну ошибку - рано закрыл крышку, нужно было только подождать когда вода полностью выкипит с поверхности риса, затем горка, дырочки в горке и крышка и все бы получилось А вообще у тебя классные, можно сказать уникальные армянские блюда и готовишь их ты прекрасно, а плов пусть узбеки готовят и рецептов плова на ютубе полно Ну а еще ты хоть бы дочку помошницу показал
Всё нормально Георгий. Это армянский плов и даже если, что-то пошло не так, не растраивайтесь. Та атмосфера, то дружелюбие и Ваша душа того стоит 👍👍👍💖💖💖
Дядя Жорж, Ваши выпуски нам с ребятами очень нравятся. Мы убеждены, что Вы замечательный человек , желаем Вам удачи, здоровья и успехов во всех направлениях!
Дорогой, уважаемый и обожаемый Жорж! Ни мама, ни мачеха никогда не учили меня готовить, отцу было не интересно как растёт его дочь, поэтому в готовке я была полнейшим бездарем. Пришло время, вышла замуж, а мужа то надо кормить, и желательно сытно и вкусно, чтобы не возникало желание поесть где то на стороне) ситуация была ужасная и надо было её как то решать. Полезла в ютуб, искать рецепты, способы приготовления и так далее. Надо ли говорить что сварить даже пустую крупу для меня было огромной проблемой? Рис слипался единым склизским комком, гречка пригорала так, что пришлось в один день покупать новые кастрюли, и даже банальные макароны выглядели так, будто кто то ел их ещё до того, как я их сварила. Не сразу, много попыток спустя случайно попала на Ваш канал. Я уже не помню что искала, но определённо нашла. Жизнь разделилась на "до" и "после". Блюда, приготовленные по рецептам других авторов муж есть отказывается. Только от Жоржа. И ни слова поперёк. И мужу вкусно, и как то все получается с первого раза, даже когда кажется что приготовить что то нереально сложно. И мама мужа спокойна, что сын сыт и доволен) Спасибо вам огромное, без Вас, ваших подробных описаний каждого продукта, время варки и жарки вплоть до минуты, я бы осталась одна скорее всего, ведь мало кому в доме нужна хозяйка которая изначально не понимала в чем разница между манкой и овсянкой. Спасибо огромное Вам, счастья и мира вашему дому! Кстати, ждём подборку видео о том как вы выращиваете овощи на своём участке(особенно радуют помидоры) Очень вас уважаем и любим, ваши поклонники, Сергей, Настя, Вова❤️❤️❤️
с вчерашнего дня смотрим ваши видео.вы очень позитивный человек и с такой изюминкой готовите,что мы сегодня позвонили друзьям армянам,заказали шампуры таких же размеров и мангал.бужем теперь готовить по вашим роликам.касаемо плова,живём мы в узбекистане.обычно плов готовят в пропорции 1:1 т.е. 1кг мяса (баранина) 1 кг риса (дев зира) 1кг лук,1 кг морковь.если 2 кг мяса,то все по 2кг.а вообще,приезжайте в Узбекистан.ведь даже у чайханщика со стажем,дома не получится такой плов как в чайхане) Жорж, а вам большое спасибо за такие видео!
Дядь Жорж джааан вы даже не представляете как все у вас вкусно и аппетитно получается. Вы всегда стараетесь всем угадить , а некоторое и понятия даже не имеют как трудно и снимать и готовить. Вы великий человек. Бравоооооо 👏 👏 👏👏👏
Джорж! Печку переделать не проблема плов то же дело наживное а вот ту душу что ты вкладывает в видео для всех нас это самое главное ! Спасибо тебе Дорогой!
Тут дело не в воде, хотя на мой взгляд Жорж немного и перестарался. Однако плов это всегда обжарка, варка и запаривание. Последнего, увы, не было. Ничего страшного, Жорж, уверен, выводы уже сделал :)
Огромный привет из Москвы!!! Брат, все красиво, все вкусно, спасибо за добрые слова!!!! Здоровья, счастья, мир твоему дому!!! Я поднимаю свой бокал за тебя, за твою семью!!!
Любое блюдо будет вкусным когда человек его готовит с душой. И не важно правильно он его готовит или ошибается часто. Человеку не дано знать всю кухню мира, тем более что плов, блюдо кропотливое. Я ел плов (именно Узбекский) много раз, и всегда он отличался вкусом и манерой приготовления. Каждый готовит по разному, но рис всегда рассыпчатый. Один Россиянин приезжал к нам в Казахстан и приготовил плов, просто ШЕДЕВР. Он просто очень его любит, и готовит чуть ли не три раза в неделю. Так что, в место того что б хаить труды Жоржа, лучше подскажите человеку если он делает что то не так, поделитесь опытом, как делает это Жорж. И у него будет настроение и желание делиться своими успехами с нами. Я сам имею Армянские корни, и тоже люблю готовить блюда с мясом, особенно шашлык. И тоже не всегда получается как надо, но моему обществу нравится. И рецепт шашлыка Жоржа, мне очень помог, хотя от моего отличается немногим. Но разница всё же есть. Вкусная. Жорж! Спасибо за видео пособие (очень вдохновляет и нагоняет аппетит), всех благ Вам и успехов в развитии кулинарного ремесла!
Поддерживаю 100% когда вода покрыла морковь я прям кричал СТОП ХВАТИТТТ. Но) Жорж тебе просто один раз приготовить с Ошпазом и ты потом сам это видео переделаешь) Удачи тебе!
Жорж, можно даже в Узбекистан не ездить - приезжай в Москву, я тебе помогу с настоящим узбекским пловом познакомится (из баранины), а также варианты из говядины и курицы..... Узбекский плов надо рецепт снимать с рук, так проще запомнить и потом по другому ты не будешь делать.....
Привет Жорж Я много лет смотрю разных людей кто как готовит и прочие Но подписалась в первые к. Вам не из-за готовки А именно из-за того какой классный и замечательный человек Дай бог вам здоровья успехов во всем😍
Я думаю, что Вы можете просто ветки на костре пожарить и это уже будет вкусно. Спасибо Вам. Многое делаю по Вашим рецептам. Дети (6 и 10), семья просто в восторге.
Жорж приезжай Узбекистан попробуешь Самаркандский, Андижанский, Бухарский и Ташкентский плов они ваше по вкусу разное и не только Плов Самса, Манты, Тандир Кабаб, Тухум Барак и все такое разные блюды есть узнаешь много нового, контент для ютуба будет. Приезжай Будешь любоваться хороший природой вкусной едой. Спасибо за плов!!! Ты просто Супер
Жоржик я вас обожаю, вы такой приятный, тёплый человек, такой талантливый, хочется смотреть и смотреть, слушать и слушать вас, у вас я уверена всё очень вкусно и счастливая семья,дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни!!!Спасибо вам за рецепты и за ваш бесценный опыт который вы нам передаёте)
Хороший вы мужчина, очень приятно смотреть как вы готовите, здоровья вам и всех Благ. МОЛОДЕЦ И не могу не отметить всё аккуратно и чисто,лучше чем у женщины .Спасибо 👍👍
Сам повар, НО!! Не понимаю как можно ставить этому человеку дизлайки... человек делает красиво, от души всех всех благодарит, шутит, и наверняка очень вкусно!!👍👍👍👍
Это те люди которые по ту сторону 😂😂😂
Это производители доширака
Завистники
@@GLAYDER67 🤓
Много масла, много воды, не регулировал температуру, не выпарил воду в итоге стремная на вид каша, очень сомневаюсь что вкусная.
Жорж ты класный мужик дай Бог здоровье тебе и твоим близким привет из Узбекистана 👍🙌
Мне всё равно, что плов неправильно приготовлен. Мне всё равно, что морковь не так нарезана. Мне всё равно, что воды много и рано налито в блюдо. Но!!!! Мне НЕ всё равно, что человек уделил своё время для меня, для своего подписчика!!!
Спасибо вам, уважаемый Жорж, что лишний раз подтверждаете-мужчина обещал-мужчина сделал!
А ошибки не делают те, кто ничего не делает!))
Добра вам и вашим близким!
Не умеш не готов это не плов это шавла
RESPECT))
Эээх,побольше бы таких мужчин и женщины стали бы мягче и красивей и ТД и ТП.)))
Жорж-джанчик,ты бесподобен! Счаслиаые твои близкие! Дай Бог тебе здоровья!
@@СашаБаротов-в7з Правильно писать научитесь пожалуйста потом критикуйте. Автру уважения огромное за его простодушие и человечность.
Ай Жорж джан,чтобы ты не готовил ахперь джан,главное доброе общение ,которое ты установил с подписчиками и просто зрителями твоего канала!Ты сумел собрать в комментариях почти всех нас граждан с разных республик,живших в СССР и мы по доброму общаемся как раньше......Дай Бог тебе ,твоей семье здоровья и всем добрым людям !
Жорж ты красава и видно что хороший человек дай бог тебе здоровья!
ОБРАТНАЯ СТОРОНА НЛО - UFO X-FILES INSIDERS человек то хороший но плов не очень,шавля получилась)
каша
@@jogorkukenesh2022 Это чисто армянский плов !
Отстой
@@Poker_Face125 У ЖОРЖА ЭТО " ШЕДЕВРААА" РАЗВАРИЛОСЬ ПОТОМУ, ЧТО ОН НИ РАЗУ НЕ СКАЗАЛ АЙ МАМАДЖАН !))))))
армяне когда готовят плов всё равно получаеться шашлык)
оганес а а без подколок нельзя????
Плов со вкусом шашлыка - что может быть вкуснее? ))
даже не думал подколоть!я сам армянин даже когда картошку жарю всёравно шалык получаеться
оганес а 😁😃😃
Красава!!!!)))) Верно подметил!))
Я из Узбекистана. Приятно смотреть на вас и мы гордимся. Не важно как там получилось но вы молодец ✊🏼 уважуха
Оо
так приятно за твои добрые слова мы нашими словами можем изменить все к лучшему я не знаком с Жоржем но спасибо Баходир Ергашев
Поддерживаю Вас уважаемый, смотреть приятно как дядя готовит...
Салам с Казахстана
Красавчик
@@ДимонДимон-ь5ю так сиди у себя и делай свой блюда, человек старается, а ты начинаешь хернёй заниматься, сиди и не мяукай
А я люблю такой плов, Жорж спасибо за ваши видео, вы самый добрый и позитивный человек. Мира в дом и здоровья всей вашей семье.
Жорж,самая главная приправа для ваших блюд - это ваш акцент!
🏔♨🌌
И улыбка...
👍
💯
Я не могу прекратить смотреть ваши видео. во первых познавательно, во вторых с каким трепетом вы относитесь к приготовлению, ну и не могу не отметить ту доброту которую Вы излучаете, спасибо за хорошие блюда и отличное настроение!
Здоровья Вам и вашим близким!!!
Еееххх вспомнил в армию когда Узбеки плов готовили и мне научили )) СССР лучше времена были мы все места как один семья )) спасибо за видео
... а зачем взял другое имя и фамилиЯ))))))))))))))))))
@@BakuRum Он просто шедевра)))
Только в перестройку устроили геноцид русских в союзных республиках
@@user-uq2nl9bt8b это в каких интересно знать?
@@7Myp3uJlka7 узбекистан,таджикистан как минимум.
Привет из Казахстана,Жорж вы художник своего дела.👍👍👍👍👍🤤
Уважаю армян за доброту, порядочность и трудолюбие. Как то по жизни мне только такие встречаются.
я к сожилению таких не встречал
где ты видел порядочных и трудолюбивых армян ? ??
Attero Dominatus приезжай в Лос Анджелес - покажу!
Ярослав Мудрый Приезжай в Лос Анджелес - покажу!!!
@@redtulip7508 все народы такие, я много встречала хороших поляков, чехов, немцев и других
Мужик 🔥! Могу часами смотреть . Я из. Баку. Живу в Израиле .хотел бы такого друга рядом .
zaur mihailov меркантильные мысли у тебя - еврей
кто бы не хотел))
@@tarapunka8074 ну евреи они же такиееее.
Еврей просто бесплатно хочет плов покушать
Да потом убыть топором и получить квартиру и титул героя
Что бы братан не приготовил, это супер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Здоровья тебе много, при много👍🏻👍🏻👍🏻
Разговариваешь как моя бабушка. Она из Грузии. Обожаю этот акцент. Подписка
Жорж будь таким всегда ,настоящим человеком мира ,все мы под одним Богом и все Его по разному называют вот и разница ...Красавчик
Смотреть как он готовит - одно удовольствие!!! Все блюда- просто Шедевр!!!
Жора джан ты наверное первый кто поблагодарил узбекский народ за то что придумали плов и подарили его всему миру.....я тоже считаю что плов это кулинарный шедевр.....
Gromozeka 1972 будьте уверены Узбекский плов очень популярен и любим среди армян. Мы привезли его даже в америку. И каждая домохозяйка готовит его по своему. По секрету я вам скажу , что готовлю ее с курицой и чеснок не кладу. Все равно вкусный получается. И от меня и моих друзей, которые его так же готовят с любовью, спасибо за ваш шедевр.
Marine Abrahamian .....даже не сомневаюсь.....плов границ не имеет.....можно готовить как угодно лишь бы в итоге было вкусно и рис рассыпался ...а армяне его приготовят евреи или русские разницы нет
Ассаламу алейкум из Дагестана , город Дагестанские Огни зовут Рустам, готовите не плохо базару нет,👍
Он хороший человек и повар.
И сказал заранее что не мастер плова.
Поэтому друзьям из Узбекистана не надо на него обижаться .
Я бы сказал наоборот,вы должны указывать на недостатки и помогать советами.
Никто и не спорит что плов узбеки готовят лучше всех.
Всем мира
Вы правы !
Я написал Жоржака что у нас есть точно такой блюда он называется шавля .
Люди в возрасте очень его предпочитают .
Молодец
👍👍👍
Спасибо брат я из Узбекистана
@@БахтиёрМахамадхужаев-б2з ОТЕЦ МАЛОДЕЦ БЛЯ ТЫ ОТКУДА БЛЯ ИЫ КТО ТАКОЙ ЧТОБЫ ЖОРЖАКА УКАЗЫВАЛ ЭТО НЕ ШАВЛЯ ЭТО ПРОСТО АРМЯНСКИЙ ПЛОВ И Я УЗБЕК
Если когда-нибудь у меня будет свой ресторан, и там будут готовить плов, то это блюдо в меню будет называться "Шедевра")))
Привет из Туркмении!!!!Молодец всё нормально На вкус и цвет товарищей нет Спасибо Дорогой Здоровья и тебе и твоим близким 😍👍👍👍👍
Maya Nazarowa privet daragaya 🌹🌹🌹
на мяш больше похож))
Самое главное-вы знали что плов получился не так как вы хотели-но все равно выложили это видео.Это говорит о вашей внутренней силе.Вы сильный и уверенный в себе человек.И только таким людям не страшно показать-что и они тоже что то не так сделали ... По мне -так я только из комментов понял что нарушена пропорция воды и риса.Хотя видно что вы в чем то расстроены...Даже у сильных есть свои печальные ситуации в жизни.Процветания вам-благодаря вашему каналу-в моей жизни произошли изменения.Я научился готовить еду с душой и любовью.От этого еда перестала просто быть жрачкой . Жена стала уважать меня за вкусную пищу . Всех вам благ :)
Екатерина Горева spasibo vam blagadaryu daragaya Ekaterina 🌹🌹🌹
в точку сказано))
А я сейчас лежу после операции...голодная......и думаю..мне бы хоть бы одну ложечку этой вкуснятины....о каких там пропорциях и нормах речь........
@@aquamarin- скорейшего выздоровления!Привет с Астаны!
@@ИльясКобжанов-п7й спасибо Ильясик.......я уже на ногах....спасибо за твое сердечное тепло....очень приятно!тебе тоже всего самого доброго
Добрый день, мне очень интересно смотреть как вы готовите любое блюдо, вы очень позитивный и хороший человек. Спасибо большое Вам.
Жорж Жан ты просто крассава родной очень красивый плов получился будь всегда здоров пусть будет счастлива твоя семья с наступающим новым годом тебя родной Жорж жан
Салам алейкум Жорж из Узбекистана!
Видно что ты хороший человек 👍👍👍✊✊✊
Хороший это да, только из-за его приговорок и смотрю, а в плане блюд то точно на любителя и от оригинала они всегда отличаются, хотя как и у меня)))
@@лайф-т5й в армении все вторые блюда = каши так и называються правда не плов а плав както так
Ахпержан ты супер. Дай бог здоровья тебе. Привет из Узбекистана.
Посмотрел несколько ваших роликов, очень понравилось, сразу подписался!
Вы хороший человек, продолжайте делать то чем занимаетесь, очень круто, а не ошибаются те, кто ничего не делают! Отличный плов лайк по-любому!)
Я узбечка,спасибо Вам большое , чтобы всегда у Вас было хорошее настроение, здоровье, удачи.
вам узбечкам в узбекистане мужики не просто так не дают готовить плов!!!!! иди жарь блины!!!
@@Jonson-yv4ok судя по Вашему комменту, Вам просто "не дают"
@@ГуляК-й3ф 👍👍👍
Дорогой мой Жорж как Я в позапрошлом коментарии сказал Мы Вас Все Любим .но прислушаться к ВАШЕМ подписчиков надо на счет печки и Я убедился еще раз какой Вы чистый и добрый человек Вы очень с уважением отнеслись к нам .И знаете у Вас печка не обычная и пускай она будет такой какая есть самое главное чтоб Вам нравилась и чтоб удобно было.Мне лично понравилось как всегда что Вы с такой душой отнеслись к нашем комментариям .СПАСИБО Вам .И СПАСИБО ВАШЕЙ Маме что Воспитала такого доброго позитивного человека большой ВАШЕМ РОДИТЕЛЯМ поклон.КАК ВСЕГДА желаю мир Вашему Дому.да чуть не забыл СПАСИБО за теплые слова в адрес Узбеков.Я Русский но это мой самый любимый народ -не считая Вас конечно .ждем следующих роликов.
Витя Фишер spasibo vam daragoi miu Vitya jan brat 👍👍👍🥂🥂
Витя Фишер.не не печь доработать.ещё много на ней готовить.
Жорж джан я живу в Узбекистане скажу так у нас тут есть и такое блюдо и оно называется Шовля. Во первых для плова нужен хороший огонь. Казан должен быть посажен по самые ушки. Чтоб был хороший цвет нужно подольше готовить зервак (то есть поджарку). Во вторых морковь режется еще мельче но это кому как. В третих что бы не получилась каша нужно меньше воды так как вы уже промачивали рис. А в остальном Вы молодец. Спасибо огромное за Ваши видео смотрю их с огромным удовольствием. Продолжайте снимать их дальше.
Армянчик Армянчик Mersi cave tanem brat jan
Верно говоришь, с огромным удовольствием) Жорж молодец!
@@УЖоржа Никогда не промывайте рис теплой водой. Рис промывают, чтобы убрать лишний крахмал - в холодной воде. Нерафинированное подсолнечное масло и бараний жир 50x50 нужно прокаливать до появления дымка. Затем резко обжаривают мелко нарезанное обсушенное мясо, чтобы корочка не дала вытечь соку из мяса. Ну и так далее. Этап приготовления риса не менее важен...
шАвля может быть?
@@melchizedekII спасибо, Азамат. Не знаю, как другим, но мне точно твой коммент пригодился. Учту эти моменты. Здоровья тебе!
Здравствуйте, шикарные ролики снимаете! Спасибо за ваш труд! Здоровья и любви вашей семье на долгие года!
Молодец Жорик, братан! Приятно слушать и приятно смотреть!
Великолепно как всегда! Любим вас!
Все очень отлично.Я ваш поклонник ,все смотрю и казан обалденный ..Конечно Ричштам такие хорошие казанки делает.Мы Владикавказ за вами с удовольствием смотрим..
БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ УЗБЕКИСТАНА,ДЖОРЖ КЛАССНЫЙ ПОВАР,СУПЕР
I love your channel. Thank you from USA. GREAT JOB!!!
Hi beauty
Зато какая харизма у автора!!! Молодец. К идиальному плову люди идут годами... Ты молодец большой что стремишься. Удачи тебе!
Дядя жоржа ясам из узбекистана я вас очен уважаю 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Furkat Xolnazarov spasibo uvajayu. Bute zdarov 👍👍👍
Плов это серьезное дела 🤩🤩🤩 красавчик удачи обняль 🤗🤗🤗 с 🇺🇿🇺🇿🇺🇿👌
Жорк ака да ты красавчик! Ничегопервый раз шавля это сестренка плова,а второй раз обяз.получится плов! Это говорит узбек. Удачи 1000лайуков
@Мистер Абрамс , некрасиво .
@Мистер Абрамс ТЫ ПРОСТО ЩЕНОК
Мистер Абрамс, что с тобой не так? Да, по факту шавля. Но это тоже безумно вкусно, по опыту знаю. Тебе узбек написал, что шавля - это сестренка плова. Все по-доброму. Кто ел шавлю и Ферганский плов поймут. Жорж еще попробует и все получится, все приходит с опытом. Не нужно быть таким злым.
А вы попробуйте угадать кол-во воды под каждый рис
@Мистер Абрамс ти нето понел. Первий раз увсех так получайитса. Шовля очен хароший блюда.
Просто красотища!!! Жорж, спасибо Вам большое! Хмельницкий, Украина с Вами! Мира, любви, здоровья, достатка и Божьего благословения!!!
Хмельницький мой родной город, привет от Арменииа 🤙🏼🤙🏼🤙🏼
Спасибо большое за ваши ролики, смотрю их как художественные фильмы, все нравится, смотреть с какой душой вы готовите, как вам самому это нравится и нам приятно за этим наблюдать, здоровья вам.
Спасибо за ваши умелые руки и доброе сердце,это чувствуется.Мира,добра и радости,вам и всей вашей семье.🌺🌸
Брат я с Узбекистана вы отличний великолепний человек спасибо большое какой би не вышло ваша блюда здоровья вам! 🙏
Лизнул так лизнул, подхалим
@@lolasaidova3871 хорошо сказал, от души, а вот вы написали гадость. Он хороший человек, а вы злая плохая женщина.
@@Клд_Спиннинг лизнул от души? Что есть то есть, что я плохого написал?
Смотрю тебя регулярно, спасибо огромное за твоё отношение к людям и к тому как ты готовишь!!! Дай пожалуйста видео как готовят армянский суп с горным травами с арарата. Меня угощали один раз, очень понравилось. Мясо говядину резали отдельно на торелке, кушаешь суп и берёшь кусочек мяса, очень вкусно!!!
@@user-ce5zf1cc7l харе лизать.
Обожаю Армян с их приятным акцентом и доброй душой,а плов в следующий раз получится, главное человек хороший!!
И правда очень добрый и гостеприимный народ
Точна
@@x.m.x2510 ...
Это шедевр ,муж подсказал канал .смотрю каждый день и учусь радовать мужа
Смотрю ваши видео и отдыхаю, душевно всё! Вы молодец, спасибо и дай Бог здоровья вам и вашим близким!!!🙌🌺👍
Я вас обожаю! От вас веет любовью к кулинарии и людям. Продолжайте творить нам на радость. ❤️
irbis71 да 👍 этот мужчина очень добрый человек это сразу подкупает!
Дядя Жора ВЫ как ВСЕГДА на ВЫСОТЕ ! ! ! Салем из КАЗАХСТАНА ! ! ! РАХМАТ ВАМ ! ! !
Спасибо Вам! Вы очень добрый и прекрасный человек! Одно удовольствие смотреть Ваши видео!
Анна Васильева spasibo vam blagadaryu 🌹🌹🌹
Самое Главное у Жоржа , это Уважение ко Всему !!! Апрес Жорж - Джан !!!
За акцент всегда лайк.уменя друзья арменины золотые люди
Спасибо большое за отзывчивость!!! Многие питаются испортить нашу репутацию.
Да ладно!!! Где были мои глаза?!!! Жорж,дорогой, только сегодня увидел твой замечательный канал!!! Это шедевр!
Алиллуйа
Лайк за то, что не боишься экспериментировать на публику!!!
Действительно Лайк от всей души
Ap jan kichem hayern xosa ed lezun chem haskna udelikid xosk chka.Aah~Yo!!!!!!!
Супер мужчина
Это не плов!!! Тем более Узбекский!!! Просто рисовая каша!!!
Огромное спасибо вам !!!! Счастья ,радости ,здоровья и долголетия Вам и Вашей семье !!!!!👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🤝😊
Жорж, что бы Вы не готовили - видео всегда ОГОНЬ! 😄🔥🔥🔥
Скорее всего ты всегда голодный)))).
Главное приготовленно от души и для нас подписчиков!Всего доброго Вам,здоровья Вам! Спасибо)
Даже если как то не классический рецепт, но уверен что вкусный получился. Здоровья вам и счастья, Жорж джан.
Привет жорж джан я с Республики Узбекистан смотрю Вас постоянно, много рецептов научился благодоря Вам. Спосибо большое. На счет плова при наложении риса не надо было добовлять воды у Вас было достаточно воды . Ну все равно цвет очень красив и как вы пробуйте должно быть вкусно. Спосибо Вам.
Хотя я не узбек, но готовить люблю, Жорж ты делал все правильно, но совершил только одну ошибку - рано закрыл крышку, нужно было только подождать когда вода полностью выкипит с поверхности риса, затем горка, дырочки в горке и крышка и все бы получилось А вообще у тебя классные, можно сказать уникальные армянские блюда и готовишь их ты прекрасно, а плов пусть узбеки готовят и рецептов плова на ютубе полно Ну а еще ты хоть бы дочку помошницу показал
Да, про дочку тоже поддерживаю! Армянские очень красивые девушки.
Василий, но после этого тебе придётся женится!)))
Всё нормально Георгий. Это армянский плов и даже если, что-то пошло не так, не растраивайтесь. Та атмосфера, то дружелюбие и Ваша душа того стоит 👍👍👍💖💖💖
Карина Князева spasibo Karina jan 🌹🌹🌹💖💖💖
Братья армяне большой и огромный привет из Польши!
Cześć. Я тоже из Польши. Был в Узбекистане пробовал плов теперь из 1000 отличу настоящий плов
Чиво?алейкум
Жорж,вы лучший!)) я наконец увидео в каком виде мне понравится зира))
Жорж вы молодцы 👍 Саламу алейкум с Узбекистана
Азиз Жан ту худата гойон)!
Дядя Жорж, Ваши выпуски нам с ребятами очень нравятся. Мы убеждены, что Вы замечательный человек , желаем Вам удачи, здоровья и успехов во всех направлениях!
Жорж-джан, спасибо, что такой Человек, как ты, олицетворяешь весь армянский народ!..
Дорогой, уважаемый и обожаемый Жорж!
Ни мама, ни мачеха никогда не учили меня готовить, отцу было не интересно как растёт его дочь, поэтому в готовке я была полнейшим бездарем. Пришло время, вышла замуж, а мужа то надо кормить, и желательно сытно и вкусно, чтобы не возникало желание поесть где то на стороне) ситуация была ужасная и надо было её как то решать. Полезла в ютуб, искать рецепты, способы приготовления и так далее. Надо ли говорить что сварить даже пустую крупу для меня было огромной проблемой? Рис слипался единым склизским комком, гречка пригорала так, что пришлось в один день покупать новые кастрюли, и даже банальные макароны выглядели так, будто кто то ел их ещё до того, как я их сварила. Не сразу, много попыток спустя случайно попала на Ваш канал. Я уже не помню что искала, но определённо нашла. Жизнь разделилась на "до" и "после". Блюда, приготовленные по рецептам других авторов муж есть отказывается. Только от Жоржа. И ни слова поперёк. И мужу вкусно, и как то все получается с первого раза, даже когда кажется что приготовить что то нереально сложно. И мама мужа спокойна, что сын сыт и доволен)
Спасибо вам огромное, без Вас, ваших подробных описаний каждого продукта, время варки и жарки вплоть до минуты, я бы осталась одна скорее всего, ведь мало кому в доме нужна хозяйка которая изначально не понимала в чем разница между манкой и овсянкой. Спасибо огромное Вам, счастья и мира вашему дому!
Кстати, ждём подборку видео о том как вы выращиваете овощи на своём участке(особенно радуют помидоры)
Очень вас уважаем и любим, ваши поклонники, Сергей, Настя, Вова❤️❤️❤️
Что за лекцию ты тут устроила!?))
@@jubilee6176 когда на толчке с диареей сидят, пишут такие письма длинные!
самый позитивный канал) спасибо Вам Жорж и удачи!
Жорик вы умничка. Ангела хранителя вам и вашей семье .
Джордж Джан. Счастья и благополучия ;тебе и твоему дому!
с вчерашнего дня смотрим ваши видео.вы очень позитивный человек и с такой изюминкой готовите,что мы сегодня позвонили друзьям армянам,заказали шампуры таких же размеров и мангал.бужем теперь готовить по вашим роликам.касаемо плова,живём мы в узбекистане.обычно плов готовят в пропорции 1:1
т.е. 1кг мяса (баранина) 1 кг риса (дев зира) 1кг лук,1 кг морковь.если 2 кг мяса,то все по 2кг.а вообще,приезжайте в Узбекистан.ведь даже у чайханщика со стажем,дома не получится такой плов как в чайхане)
Жорж, а вам большое спасибо за такие видео!
Жорш ты очень положительный человек, тебя приятно слушать.
Жорж за вашу искренность, моя благодарность вам.И лайк
Дядь Жорж джааан вы даже не представляете как все у вас вкусно и аппетитно получается. Вы всегда стараетесь всем угадить , а некоторое и понятия даже не имеют как трудно и снимать и готовить. Вы великий человек. Бравоооооо 👏 👏 👏👏👏
Ириночка mersi cave tanem IRINA jan 🌹🌹🌹
Ириночка Молодец Вы,СПАСИБО!
жаке я чуть не погиб от слова * глаза печёт* 😂😂😂😂 и рис не стал *поштучно*🤣🤣🤣🤣🤣. спасибо жаке удачи.
Смотрел вас первый раз. Очень понравилось. Сразу видно что готовите с душой. Успехов вам
Джорж! Печку переделать не проблема плов то же дело наживное а вот ту душу что ты вкладывает в видео для всех нас это самое главное ! Спасибо тебе Дорогой!
Какой же добрый мужик от души говорит 🤝👍
Это блюдо в Узбекистане называют - "шавля", дело не в рисе, много воды налил.
@@КапитанДжекВоробей-ц5к В описании к видео написано 《Узбекский плов》,будьте внимательны.
@@tiwwtiww7104 плов с корнем индийский в истории. запомни брат!
Человек старается красавчик Жорж))))
Nursultan jubatirov плов должен быть вкусным 😋
Тут дело не в воде, хотя на мой взгляд Жорж немного и перестарался. Однако плов это всегда обжарка, варка и запаривание. Последнего, увы, не было. Ничего страшного, Жорж, уверен, выводы уже сделал :)
Огромный привет из Москвы!!! Брат, все красиво, все вкусно, спасибо за добрые слова!!!! Здоровья, счастья, мир твоему дому!!! Я поднимаю свой бокал за тебя, за твою семью!!!
Неважно что получилась шавля. Уверен, она была вкусная. Но сама подача ролика, душевность, обстановка- респект! Дай Бог здоровья!
Любое блюдо будет вкусным когда человек его готовит с душой. И не важно правильно он его готовит или ошибается часто. Человеку не дано знать всю кухню мира, тем более что плов, блюдо кропотливое. Я ел плов (именно Узбекский) много раз, и всегда он отличался вкусом и манерой приготовления. Каждый готовит по разному, но рис всегда рассыпчатый. Один Россиянин приезжал к нам в Казахстан и приготовил плов, просто ШЕДЕВР. Он просто очень его любит, и готовит чуть ли не три раза в неделю. Так что, в место того что б хаить труды Жоржа, лучше подскажите человеку если он делает что то не так, поделитесь опытом, как делает это Жорж. И у него будет настроение и желание делиться своими успехами с нами. Я сам имею Армянские корни, и тоже люблю готовить блюда с мясом, особенно шашлык. И тоже не всегда получается как надо, но моему обществу нравится. И рецепт шашлыка Жоржа, мне очень помог, хотя от моего отличается немногим. Но разница всё же есть. Вкусная. Жорж! Спасибо за видео пособие (очень вдохновляет и нагоняет аппетит), всех благ Вам и успехов в развитии кулинарного ремесла!
Жорж дорогой ты хорошый человек приезжай в Узбекистан приготовим несколько раз в месте плов и у тебя получится отлично
Поддерживаю 100% когда вода покрыла морковь я прям кричал СТОП ХВАТИТТТ. Но) Жорж тебе просто один раз приготовить с Ошпазом и ты потом сам это видео переделаешь) Удачи тебе!
Сергей Кеворков я думал что это заметил толка узбеки молодец лайк однозначно
Жорж, многовато воды, но уверен, все равно очень вкусно
Молодец!
Жорж, можно даже в Узбекистан не ездить - приезжай в Москву, я тебе помогу с настоящим узбекским пловом познакомится (из баранины), а также варианты из говядины и курицы..... Узбекский плов надо рецепт снимать с рук, так проще запомнить и потом по другому ты не будешь делать.....
ЖОРЖ ДЖАН ! ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ, И ВАШЕЙ СЕМЬЕ! ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК, СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!!
прикольный кавказский акцент у Жоржа. придаёт колорита его видосам. )
Но не плов,а так красиво
Ох Жорж ты как всегда на высоте. Очень аппетитно все. Шикарно выглядит плов. Красота 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Лейла Муслимова mersi daragaya Leyla jan 🌹🌹🌹😗😗😗
братья кавказцы вы замечательный и добрый народ)))))))))))
Нет плохой нации есть плохие люди );)
Жорж армянин, если что)
@@maksimfrolov7008 а кто блядь они ?
Ayn Ab весь научный мир относит армян к семье индо-европейских (арийских) народов, пра-родиной которых и было Армянское Нагорье
бля, ты еще крикни алах акбар.
Привет Жорж Я много лет смотрю разных людей кто как готовит и прочие Но подписалась в первые к. Вам не из-за готовки А именно из-за того какой классный и замечательный человек Дай бог вам здоровья успехов во всем😍
Жорж , с уважением , но плов не твой конёк , без обид ....
За то, что приготовил- уже нужно сказать спасибо!
это чисто армянский плов!!! но достойный труд Жоржа достоин большого уважения !!!
Я думаю, что Вы можете просто ветки на костре пожарить и это уже будет вкусно. Спасибо Вам. Многое делаю по Вашим рецептам. Дети (6 и 10), семья просто в восторге.
Жорж приезжай Узбекистан попробуешь Самаркандский, Андижанский, Бухарский и Ташкентский плов они ваше по вкусу разное и не только Плов Самса, Манты, Тандир Кабаб, Тухум Барак и все такое разные блюды есть узнаешь много нового, контент для ютуба будет. Приезжай Будешь любоваться хороший природой вкусной едой. Спасибо за плов!!! Ты просто Супер
он туда не поедет узбеки выгнали всех еще до 90х
@@madenof3484 ето неправильно не ошибайся
@@madenof3484 за такой язык тебя точно выгналибы
@@madenof3484 не ври! В Узбекистане и сейчас живёт очень много армян и других национальностей. Узбеки очень гостеприимны.
а если приедешь в таджикистан попробуешь настоящий плов
Дай бог здоровья и счастья автору.МОЛОДЕЦ!!!!!
ЖОРЖ, ТЫ КАПИТАЛЬНЫЙ КРАСАВЧИК ЖЕ ЕСТЬ.
Жоржик я вас обожаю, вы такой приятный, тёплый человек, такой талантливый, хочется смотреть и смотреть, слушать и слушать вас, у вас я уверена всё очень вкусно и счастливая семья,дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни!!!Спасибо вам за рецепты и за ваш бесценный опыт который вы нам передаёте)
Хороший вы мужчина, очень приятно смотреть как вы готовите, здоровья вам и всех Благ. МОЛОДЕЦ И не могу не отметить всё аккуратно и чисто,лучше чем у женщины .Спасибо 👍👍
Лучший канал о кулинарии ! Спасибо Жорж!
Жорик, да ты вообще, красавчик, не важно, что не получилось, но ты с открытой и доброй душой, человек. Спасибо тебе, большое за всё. 🤝🤝👍👍👏👏👏👏
Жорж джан ты молодец. Дай Бог тебе и твоих близких здоровье
Джордж , спасибо тебе огромное за такую прекрасную программу, я твой подписчик и все выпуски смотрю , спасибо тебе , дай тебе Бог здоровья...