@@dedpihto680 на севере нет паразитов в рыбе,там вода по температуре так не прогревается чтоб в ней паразиты завелись,они там и рыбу сырую едят с солью и хлебом,давалось мне там побывать недельку,накормили от души и люди совсем другие не такие ,как у нас в центральном регионе.Коротко скажу,что это самый незабываемый отпуск,возможность будет еще роаз слетаю(только мы же живем в России и перелет стоит,как до США(((
Тоже купил двух налимчиков по 3 кг каждый. В Казани по 120 руб/кг продают. С печенью получается 3 блюда. С голов и хребта уха вкусная получилась. Я в неё ещё голову форели бросил. А филе с луком и морковью в духовке запёк,сверху майонез с сыром.
Да ну.таких налимов в наших краях давно не видел.живу в Нижнекамске рыбачил и на Волге под Камском устьем но редкость для магазина если только их под прилавка
а сырую мороженую печень разве безопасно ? в ней личинки не водятся чтоли. я в якутии часто ем сырое но только после того как на балконе полежит пару суток на 40 градусном морозе. а вот летом сомневаюсь что -20 в морзилке убивает
Это правда, улутьшает зрение и потом, в древности делали лекарство из печени налима, точный рецепт утерян, только из вестно что смешивали с молоком и закапывали в глаза прибельме глаза...
@@professor-elevators это я прочитал в энахорской книге, но это не весь ингр идиент, там было ещё что-то, не помню, полный секрет утерян, не только улутшает, но и рассасывает бельмо глаза, (не зная точно что и как не советую пробовать) Новосибирск. Р. Обь.
@@Андрюха-73 мы позавчера с супругой смотрели по ютубу как налима ловят,лучше бы не показывал,говорит хочу налима.Ну я в интернет,цены 350,друган мне по телефону говорит Славян нашел по 200.Вот купил,Андрюха,вот прикинь,я в 57 первый раз попробовал налима.
Налим, как и треска из одного семейства, с той лишь разницей, что налим пресноводный, треска морская, ну а печень тресковая, как и налимья настоящий деликатес и вкусное лакомство, о чем вы уже знаете
Много рецептов приготовления печени налима видела, а готовлю по Андрюхиному уже ни первый раз, просто и вкусно. Спасибо.
Спасибо! Очень вкусно получилось!
Поставила баночку на плиту))) Спасибо за простую подачу!! Печень приготовлю в банке,а икру отварю и забубеню паштет!!
Ел мороженую печень налима зимой на рыбалке в Якутии соль хлеб печень водка. Ничего вкуснее пока ещё не пробовал.
а мороженную не опасно? в ней чо личинки не водятся?
У щуки тоже вкусная печень 😊👏
@@dedpihto680 на севере нет паразитов в рыбе,там вода по температуре так не прогревается чтоб в ней паразиты завелись,они там и рыбу сырую едят с солью и хлебом,давалось мне там побывать недельку,накормили от души и люди совсем другие не такие ,как у нас в центральном регионе.Коротко скажу,что это самый незабываемый отпуск,возможность будет еще роаз слетаю(только мы же живем в России и перелет стоит,как до США(((
@@сергейборода-е5ц в якутии жара до 30
@@сергейборода-е5цЖиву на Ямале, паразиты в рыбе есть. Но не так много как на юге. Без паразитов только муксун.
Строганина из максы самое вкусное! Макать в "макало" (русская соль) , как и лук , заедать хлебом , запивать водочкой.
Лайк за рецепт 👍👍👍 обязательно попробую. 😋😋😋
А котик просто красавчик!
Тоже купил двух налимчиков по 3 кг каждый. В Казани по 120 руб/кг продают. С печенью получается 3 блюда. С голов и хребта уха вкусная получилась. Я в неё ещё голову форели бросил. А филе с луком и морковью в духовке запёк,сверху майонез с сыром.
кайф
Я сам с Казани) прилетел в Командировку в Норильск тут взял Нилима 90р кг))) вот думаю как приготовить))
Везёт вам с ценами у нас в Саратове 1 к.г налима 300 руб стоит:)
@@igoryroshuk4824 за то там помидоры и огурцы 600р))
Да ну.таких налимов в наших краях давно не видел.живу в Нижнекамске рыбачил и на Волге под Камском устьем но редкость для магазина если только их под прилавка
Самая вкусная печень это ЗАМОРОЖЕННАЯ! С солью и с хлебом, самый вкусный деликатес из детства
Тоже очень люблю 😊❤👏
За рецепт спасиб!
Здорово, попробую так же сделать! Лайк от друга
а сырую мороженую печень разве безопасно ? в ней личинки не водятся чтоли. я в якутии часто ем сырое но только после того как на балконе полежит пару суток на 40 градусном морозе. а вот летом сомневаюсь что -20 в морзилке убивает
Конечно опасно особенно поэтому я даже щучью икру пару раз перед засолкой ошпариваю кипятком.
Спасибо за рецепт!, вчера подстрелил налима, налим небольшой, а печени в нем порядочно! ....кстати я тоже подумал , что он бухал)))))
Это правда, улутьшает зрение и потом, в древности делали лекарство из печени налима, точный рецепт утерян, только из вестно что смешивали с молоком и закапывали в глаза прибельме глаза...
Улутышает вы серьёзно ? УЛУЧШАЕТ !
@@professor-elevators это я прочитал в энахорской книге, но это не весь ингр идиент, там было ещё что-то, не помню, полный секрет утерян, не только улутшает, но и рассасывает бельмо глаза, (не зная точно что и как не советую пробовать)
Новосибирск. Р. Обь.
Спасибо! ща прям так забабахаю!
Налим бухал много печень опухла🤣👍
Молодчагу. Хороший комент
Да, бухой налим это круто, особенно его печень
Какой коооотик🤗🤗🤗🤗
За идею спасибо!👍
Лайк запилил! Сделаю так же
ооо!спасибо вам!
Братело а ты знаешь почему викинги в юбках ходили, потому что печень налима ели и дристали на ходу!
Викинги в юбках не ходили ты попутал с шотландцами !
@@professor-elevators да и шотландцы не ходили в юбках.
Это были киркоров с басковым))) два пидораса))
спасибо попробуем
А почему соль не положили?
Видимо не вошло в кадр.. конечно положил..
Кот знает что хочет))
1989-й, р.Адыча, налимов ловили ради печени, мороженная вкуснотища!
У нас в Карелии налима много. Самый вкусный зимой потому что жирный. Цена 120-140 за кг.
За 100 рублей из Пудожа покупаю 2023 год зима
У нас в тагиле 350 кг,можно за 200 найти,прикинь,на печень разоришся,я в чера купил налима,трешичку,по 200,конечно вкусная рыба,но дорого
Так яж его на ловил.. А жизнь, так то, ваще штука не дешовая😂
@@Андрюха-73 понятно,
@@Андрюха-73 мы позавчера с супругой смотрели по ютубу как налима ловят,лучше бы не показывал,говорит хочу налима.Ну я в интернет,цены 350,друган мне по телефону говорит Славян нашел по 200.Вот купил,Андрюха,вот прикинь,я в 57 первый раз попробовал налима.
Поздравляю!! Лучше поздно чем никогда 😂😂.. А рыбалка налимья ваще огонь.. Мы с дочкой ездили.. Видео есть на канале😉
@@Андрюха-73 посмотрю,мне нравится,у нас есть налим на речках,но маленький
Заебись 👍 всё понравилось! Коплю печень в холодильнике. Вот интересно, если в банку ещё икры с молокой добавить, проканает?
Пока не попробуешь не узнаешь)))
Очень в кусно НХНЧ вам всем
Андрюха, а банки не полные и там как бы воздух. Как с хранением? Просто обычно под завязку делают.
Иван Бовтунов такие вкусняшки долго не простоят ,а так то конечно лучше под крышку уложить..
А рыбий жир добавлять не надо ?
@@рашидахмеров-ю8х в ней много его
Молодец хоть немного и бухой
Ты Ульяновский?
😂😂😂 Почему все думают что 73 это регион!?! Нет я из подмосковья..
Походу придётся переехать 😂
@@Андрюха-73 моя подруга из Щёлково ко мне переехала.Говорит,у нас классно
Не съедай все сам, выезжаю😁
Печень из налима тоесть маска, самая вкусная только замороженная, на трогал поперчил посолил и ешь, жарить это испортить продукт
Макса, если быть точнее.
Вы забыли черный перец горошком.
Точно!! Спасибо за подсказку☝️
Витаминов Е. И омега полиненасыщенные к-ты
Че так мало печенки котейке дал,жадина.ни разу не кушала налима,вкусно наверное.
cbetkaful обалденно😊!!!
Масло растительное надо было немного добавить!... Я так делаю
Dfgjytfvg Fghjytf в следующий раз попробую добавить!
А зачем?
Спасибо🙏💕
А где рецепт? больше по банкам раскладывал маленькой ложкой
Жаль она на любителя
Андрюха фигню какую показал, главное печень неправильно готовит, абсолютно. Хорошо,что отравления не получили 😄😄😄😄
Обоснуйте😉
Ждём обосноааний
Сорри!!! Что значит "печень трески-то бишь налима"???😳😳😳
Налим, как и треска из одного семейства, с той лишь разницей, что налим пресноводный, треска морская, ну а печень тресковая, как и налимья настоящий деликатес и вкусное лакомство, о чем вы уже знаете
Хороший рецепт, но снимаешь занудно.
У каждого своя фишечка😂