ASADO MECHADO CON PURÉ DE PAPAS
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Receta original de un delicioso asado de carne mechado con verduras y tocino acompañado con puré de papas. Es una receta que puede ser la cena de Navidad o Año nuevo.
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Felicitaciones y saludos desde Japón. 12 Mayo 2020..
El canal Datipar es muy útil para los Perú residentes en USA, nos ayuda a preparar los deliciosos platos peruanos, puesto que por el tiempo fuera de nuestra patria se nos olvida algunos detalles importantes. Agradezco al chef que dirige tan acertadamente la rica comida peruana. DIOS lo bendiga y proteja.
Diego Antonio Melendez Seguel jajajaja que envidioso, como tú no sales de tu cueva😂
jaajaja ya chilenito asnito es notorio tu nivel cultural, a falta de argumentos llueven los insultos que controversia no,, jajaja acaso no te acuerdas que en la guerra ustedes solo fueron carne de cañón de los ingleses
jaja y bien que a este chileno le gusta la comida peruana si no porque ingreso al video
@@diegoantoniomelendezseguel4334 busque ayuda psiquiátrica buen hombre, que los peruanos tienen una de las mejores comidas del mundo. Trabajen y no envidien.
Señor Datipar gracias por esas recetas tan ricas, soy peruana, pero de cocina no sabia nada, me casé con un mexicano, vivo USA y aprendí a cocinar comida mexicana, pero gracias a usted ahora estoy aprendido a cocinar lo q mas extraño de mi pais, la comida... Muchas gracias y muchas bendiciones para usted y su familia!!
Vivo en philadelphia y muchas de las comidas que ahora prwparo aprendi con usted muchas gracias por regalarnos su tiempo y enseñarnos y no haga vaso a los deserebrados
Quiero saber que tipo de carne seria aca en los estados unidos del asado como se llamaria ?
Sr. Datipar: Me animé a preparar esta receta y le agradezco mucho por su tutorial. Saludos cordiales desde Lima.
Sr datipar es ud un mounstro en la cosina lo hace facil y practico yo tanbien tiro cualquier cantidad mi cocina me queda chico gaston en serio pero aun asi con sulto asu canal felicitaciones y muchas vendiciones
Felicitaciones. La forma sencilla, paciente de explicar y las buenas maneras hacen que uno aprenda bien y rápido a preparar tan exquisitos potajes. Felicitaciones también al camarógrafo. Me gusta la cocina y con ustedes estoy aprendiendo bastante. Gracias
Muy bueno señor Datipar, siempre veo sus videos y aprendi a cocinar más platos. Siga así 😊
Gracias por los vídeos, soy peruano y ando por España estudiando y tus vídeos me han ayudado mucho. Regresare a Perú no solo con el titulo profesional ademas siendo buen cocinero jajja Gracias mi estimado.
Una de las mejores recetas que he visto
Gracias maestro Datipar sus comidas le salen delisiosas 😊😊
Hace tres años me quedo excelente, hoy repito por año nuevo. Gracias dactilar!
Se ve delicioso y saludable, gracias por compartir el video.
Gracias ha usted aprendi ha cocinar señor datipar .
que buen video, por dios ese asado con pure se vee espectacular!!!!
SALUDOS DESDE PERU LIMA!!!
Felicitaciones amigo cheff cocinas muy bien
Me encantó 😍
Felicidades. Tus recetas. Son muy buenas
gracias a personas como usted que es un exelente cocinero y maestro si maestro porque sabe como explicar tyan sencilamente la recetas buen maestro gracias soy su admiradora muy buenas recetas
Muchas gracias.
perdon????maestro este sabe de cocina lo que yo se de baile o danza ruza
Muy buena tus comidas datipar,felicidades y gracias por enseñarme a cocinar,bendiciones
muy bueno Y fácil de preparar
muy buena amigo datipar, se ve buena espero prepararlo algun momento....
Se ve buenazo... espectacular.... felicitaciones
Mr Datipar, me parece ingenioso, lo vi en jamon , pero en version asado se ve muy colorido, estupendo lo voy a intentar en Hackensack NJ.. Gracias por la receta
Gracias Datipar, siempre veo tus videos, excelentes!!!
Mayda Caballero puedes poner legumbres saltiaditos con mantequilla.
muchas gracias tio por su mechado seve delicioso saludos desde Holanda.
no sabia que podia echarle verduras y licuarlo :S.... riquisimoooo!!!
se ven buenazos . Un pedido podrás preparar huatia surcana
Estupendo, delicioso
Gracias Datipar
Sr.Datipar soy seguidora de sus recetas,le pido por favor dar las cantidades de los ingredientes de cada receta que es muy importante para que nuestra preparacion sea un exito,gracias y bendiciones.
Muy rico exitos
se ve delicioso
uuum que riko mañana mismo preparo
datipar osdat no se escucha cuando cocinas la carne pero esta buenisimo
Buenos días Datipar: Sobre la salsa de tomate ¿qué tipo es? Porque hay frito y de otras clases...
Excelente!
ola datipar soy cecilia vivo en pucallpa y gracias ati mis comidas salen deliciosas y le encanta amis hijos y mi esposo me gustaria ke digues cuanto de cada cosa le agrego alas comidas y para cuantas personas cuantos kilos cuantos gramos o porciones gracias datipar bendiciones
me parece de muy buena ayuda stae canal datipar xque cuando quiero cocinr algo lo primeroque ago es entrar a este canal paraver cualquier receta buenazo
ASI ES DATIPAR A MI ME ENSEÑO MI MADRE ..CON LA DIFERENCIA QUE ELLA USABA LA CARNE QUE SE LLAMA ASADO LO QUE NO USO FUE EL ROMERO ..PERO ES LO MISMO UN INGREDIENTE MAS LE HACE BIEN
Ya hice el puré y el arroz,., pero no alcanzo dinero para la carne ni para hacer todo el asado. jeje. Caballero con HUEVO FRITO no mas y queda.
Kevin John ajjajaajajajaj lo justo
Asi nos pasa a la mayoria
Con huevo sancochado es más rico
Uno se acomoda con lo que se tiene y bien.
delicioso exitossss
Hola Genesis, gracias por comentar.
Buenazo!!
muy rico, pero no hay las cantidades de los tomates y las cebollas? please me puedes decir las cantidades gracias, me encanta sus videos
SE VE EXCELENTE! FELICITACIONES. TIENES QUE MENCIONAR QUE ES UN PLATO DE PERU.
que reemplazaria el asado aqui en españa para hacer este plato ???
que rico
alaaa se ve buenazooo
datipar por FAVOR PREPRARA UN ESPECIAL NORTEÑO GRACIAS.
esta buenazo
Gracias 🙏
que tipo de carne se usa
Muy bueno
Gracias.
ta rico oe tio venomancer :v
Gracias.
dotero
Muy rico 👅
dime con q esnsalada la puedo acompañar
ANGIE. ese aji especial es aji rojo
puedo cambiar la carne por cuy?
Me pueden decir que carne compro aca en los eeuu que sean suave para lomo .gracias
susana llerena you lo compro en el Kroger y se llama choice beef round eye of round roast
q tipo de papa para hacer puré por cuando yo hecho me sale ligosa
que papa tendria q utilizar
riuisssimo
Sr. Que tipo de carne es para la carne Asada?
Gracias por vernos, la carne que puedes usar es un corte que se llama asado pejerrey o en tu carnicería de confianza pides que te den un corte para asado.
como haces la salsa de tomate??
Gracias por ver nuestro vídeo, la salsa de tomate es simplemente pelar los tomates luego despepitar y licuar sin agua y te queda una salsa concentrada.
las papas las cocinas ya peladas, y a que fueego cocina el pure, gracias
carlos polo Así es los cocino peladas, el puré lo cocino a fuego medio.
Qué es el poro? Gracias!
Puerro
esta bien
Te salio dico !!!!XD
al.fin encontre puré hecho por un peruano, tienes que poner pues en el título perdí tiempo en encontrarte.
Creo q Las verduras no se deshicieron porque estaban muy grandes 🙄
cómo que
mucha cosa le echan
Parese estofado
Aji.especial??? Ya en serio que aji es? No se que ponerle
En el Perú al ají panca se le conoce como ají especial o ají colorado. es el ají que se usa para los aderezos . Si estas en otro país busca el similar que usan para estofados.
graciasssssss!!!
no me gusta la comida peruana,he pasado malos momentos con esa comida en diferntes restaurantes peruanos y termino devolviendo la comida😝😝😝😝
Aida Lucia Granados es que eres un fenomeno
Mauro izarra becerra No soy un fenomeno y no veo a donde quiere llegar con ese comentario tan estupido,Entonces me tiene que gustar su pinche comida!??? Nunca me ha gustado,grasosa,y condimentada hasta el tope
Ahora mi comentario es estúpido ....😏
Mauro izarra becerra, no me jodas,cada cuales libre de escribir lo que quiera,si no,pues no leas mis comentarios
Jajajajjaa pero dime que no eres chilena
deberia aprender comida criolla pues esto no es un asado en ningun lugar de peru.... pues este tipo de comida que ud senor prepara ud lo ha mezclado con la comida andina supongo.... y asi no funciona mejor dediquese solo a su comida andina ...zapatero a su zapato como dice el dicho.
Si no te gusta como cocina no veas sus videos......cada persona tiene su propio estilo de cocinar diferentes platos y porque el lo haga diferente no significa de que no sea asado lo que esta haciendo......
Que te pasa oye de donde eres no sabes lo que es criollo mejor silencio, seguro que eres de Lima, para tu información el criollismo se da en todo el Perú y América, la mayoría de criollos son de provincia y yo soy norteño mas criollo que tu y cada quien cocina la comida con su estilo quien eres tu para decir que no, ¿acaso tu haz inventado el mechado o el puré? Jaaa que berrinche.
+giuliana aponte Muy en claro, el peor enemigo de un peruano es otro peruano, no hay receta cerrada en la cocina, la gastronomia es un Arte en cual uno puede combinar ingredientes y hacer con una carne lo que uno puede desgustar, si vas a dar una opinon , hazlo con altura, aca nadie copia de nada, mas bien muy aggradecido de seguir aprendiendo o tu estas pagando por el video... Ufff
habla cojudeces esta tía. a ver que cuelgue un vídeo y enseñe su disque sazón criolla y lo evaluamos!
emplatar??? esa palabra no existe segundo eso no es un asado es una sopa de carne con color a zapallo no se de donde sacaron esta receta ,sorry el asado comenzando que tiene otro color vinagre es un sofrito no una sopa de verduras licuados como aparece en el video ,con respeto deberia ud sen@or de coger un recetario y ponerse a estudiar. como preparar realmente cocina peruana
giuliana aponte
muy bueno Y fácil de preparar
Sr.Datipar soy seguidora de sus recetas,le pido por favor dar las cantidades de los ingredientes de cada receta que es muy importante para que nuestra preparacion sea un exito,gracias y bendiciones.
Excelente!
que rico
muy bueno Y fácil de preparar
muy bueno Y fácil de preparar
K iconoclasta :-) bv/¡:b bobo pilón hm b ñ