Asado de Carne Peruano con Pure de Papas
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ส.ค. 2023
- ✅ En el video de hoy vamos a preparar un jugoso y delicioso Asado de Carne Peruano. Esta receta rápida y fácil es mi forma favorita de hacer Asado de Res al estilo Peruano, está llena de sabor y se sirve con puré de papas.
Mi Pagina Web con todas mis recetas: www.ceciliatupac.com/post/asa...
Ingredientes:
◼️ 1 kg de Asado Pejerrey o Roast Beef
◼️ 1 cebolla grande
◼️ 4 dientes de ajo
◼️ 1 zanahoria grande
◼️ 1 tallo de apio
◼️ 1/2 taza de poro picado
◼️ 1/2 taza de vino tinto
◼️ 1 cucharada de aji panca
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ 2 hojas de laurel
◼️ 2 hongos
◼️ Caldo de Ave, Res o Agua hasta cubrir
◼️ 1 cucharita de comino
◼️ Sal y pimienta al gusto
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Muy buena receta me encanta el asado de carne gracias por compartir la receta saludos desde Lima Perú Bendiciones
Me encanta porque dices el tipo de carne en inglés, ya que vivo en Australia y a avece no se con que reemplazarlo ❤
En Venezuela aprendí hacer este asado pero llamado asado negro ya que se dora ademas de los condimentos se agrega papelón "panela" un plato muy tradicional de la cocina Venezuela, Aunque a mi me gusta rojo y mas para rrellenar una arepa .madre mia eso es mundial ....
Una comida espectacular!!!Me imagino a tu familia esperando para comer esa delicia!!!!😋😋😋
Muy Rico, yo a veces licuaba las verduras pero se espesa mucho, ya no lo hare. Gracias por el tip 😊
Súper deliciosooooooooo 😋😋😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😉👍♥️
Deli deli cómo todo lo qué haces , bendiciones
Bien ahí, Ceci. No dejas de sorprendernos. Excelente!!!!!!
Gracias ❤️
Gracias por la receta. ❤
Me encantó
Sugerencias:
Al poner la carne en la olla de presión cortela en en el tamaño que va a servir. Se cocinará mas rápido , mas suave y absorberá los sabores de la salsa en forma pareja. Luego de rebanarla podria amarrarla si lo desea para cocinarla.
Buen provecho.!!!
Un succulento piatto di domenica insieme alla famiglia.👍😋🥰 . Saluti di 🇮🇹
Gracias saludos ❤️🙏
Se ve bien rica saludos
Hola Cecilia, muy rico yummy yummy 😋 voy a cocinar manana, Muchas Gracias ❤
Excelente
Segundo es amante de las carnes
Delicioso 😮😮 😋. Saludos Huajuapan Oaxaca México
Saludos 🫶🏻
Hola, una consulta en qué opción cocinaste en Instant Pot a la hora de mover y dorar es la misma opción que dejaste cocinar por 45 mint toda la carne.
Hola Ceci me encantan tus sabrosas recetas y me das muchas. Ideas cuando no encuentro todos los ingredientes en el lugar donde resido
De nada saludos ❤️🫶🏻
Si venden hongos secos,en tiendas hispanas
❤❤❤😊
Delicioso
Que delicioso y fácil se ve Ceci...solo una consulta el vino tinto es el seco?... gracias x compartir tus recetas ❤
Sii es seco pero puede ser semiseco tbm
👍👍👍👍❤❤❤