ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สอนละเอียดมากค่ะ สำหรับคนไม่มีเครื่องนวดแป้ง ดีมากๆค่ะ
ชอบ ชอบ ชอบ ชอบ ชอบค่าาาาา สับตะไคร้ละค่ะ ชอบทุกคลิปที่ดูมาในวันนี้เลยค่ะ เป็นประโยชน์มาก หายากค่ะ สวยแล้วยังใจบุญ เผื่อแผ่ความรู้ ทักษะ 👏🏻👍
เก่งมากๆ
เพิ่งคิดจะทำครัวซองต์เลยมาเจอคลิปนี้ ชอบเชฟคัฟ ให้รายละเอียดดีมาก ขอบคุณคัฟ และขอให้กิจการของเชฟเติบโต เจริญรุ่งเรืองคัฟ
ชอบทานแต่ใช้เวลาเยอะมาก
ขอบคุณมากๆค่าคุณดี้ รอๆคลิปนี้ สอนละเอียดมากเลยค่าา มีแรงบันดาลใจในการทำมากเลยค่าา ฝึกฝนทุกวัน ต้องทำให้ได้คะ😘♥️
ชอบมากๆๆๆค่ะ ทุกคนที่บ้าน ชอบทานครัวซองต์อยู่ด้วยค่ะ จะลองทำตามค่ะ แต่แม่ สูงวัย(65แล้วค่ะ)และแขนเล็กมาก คงไม่สามารถนวดด้วยมือแน่ค่ะเพราะเคยนวดแป่้งขนมปังได้แค่250กรัมค่ะ รบกวน เชฟ แนะนำเครื่องนวดแป้งครัวซองต์ที่ทำทานที่บ้านให้ได้ไหมคะ เพราะซื้อชนิดแช่แข็งมา แต่นำมาพรู๊ฟ โดยวางในถาดที่คลุมด้วยพลาสติคตั้งไว้อุณหภูมิห้อง~4ช.ม.ก่อนอบ)บางชื้น ก็ไม่พอง แต่ก็นำเข้าอบแบบนั้นเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ...
คุณแม่น่าจะลองใช้เครื่องนวดยี่ห้อ bear ที่ขายตามช้อปปี้ก่อนก็ได้ค่ะ แต่แรงมันน้อยเราต้องนวดนานหน่อยให้ขึงได้ฟิล์ม แต่ไม่มากเท่าขนมปังค่ะ ✌️✌️✌️
สอนละเอียดมากค่ะ ตามดูทุกคลิปเลย ดูจนจบ ชั้นสวยมากค่ะ
ชอบๆๆๆๆ❤️
เพลงที่ใช้ช่วงนวดแป้งกับตอนอบเหมือนตอนจะใส่ท่าไม้ตายในอนิเมะเลยครับ 🔥🔥🔥
ใช้เนยเค็มแทนได้รึเปล่าคะ
555 เข้าขั้นสูงวัยค่ะ 49 ใกล้ 50 หลังไหล่ไม่ดี ยาดมต้องมา
เอาไปเร้ย 10000 ไลค์
ถ้าจะทำnewyork roll วิธีการนวดแป้งพักแป้งเเบบเดียวกันเลยมั้ยคะ
แบบเดียวกันเลยค่าา
สวยงามมากกค่ากับความพยายามอันมีค่า
แชรให้แล้วนะอาจารย์
สวัสดีค่าาา อยากถามว่า ตัวกระดาษสีแดงๆรองเพื่อรีดแป้ง เป็นกระดาษอะไรหรอค่า แล้วต้องรีดให้ได้ขนาดเท่าไหร่ค่า
เป็นซิลิโคนรองอบค่ะ หาซื้อได้ตามช้อปปี้หรือร้านขายเบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
รบกวนถามค่ะ ทำไมเวลาตอนพรูฟ ครัวซองตด้านนึงมันหดเข้าไป คล้ายรูปทรงหอยสังข์คะ ทั้งๆที่ก่อนม้วนขึ้นรูปก็เอาไปพักให้แป้งดึงได้แบบไม่หดกลับแล้วค่ะ ไม่ทราบว่าทำผิดตรงไหนหรือเปล่าคะ หรือว่าอาจเป็นเพราะรีดแป้งหนาบางไม่เท่ากันคะ รบกวนด้วยค่า😂
1.แป้งจะมีส่วนที่หนา บาง ไม่เท่ากันอยู่นะคะ เราพยายามรีดให้ฐานมันหนาเท่ากันค่ะ2. ก่อนม้วนขึ้นรูปยังพักแป้งไม่พอค่ะ ถึงแม้มันจะมีส่วนไม่เท่ากัน ถ้าเราพักแป้งพอ มันจะไม่ยืดมาคลุมเป็นหอยสังข์ค่ะ
@@doodeevideo6521 ขอบคุณมากค่า🙂
นาทีที่ 17.10 การคลึงให้ยาวๆ ความยาวประมาณเท่าไหร่คะ
ไม่ได้วัดเลยค่ะ เพราะจะรีดให้ยาวเท่าไหร่ สุดท้ายเราก็ต้องมาขึงสี่เหลี่ยมแล้วแบ่ง 8 อยู่ดีค่ะ ให้ดูที่ความหนานะคะ น่าจะประมาณ 3-4 มิลค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำเลยค่ะ ถ้าผลเป็นยังไง เดี่ยวจะมาบอกนะคะ
ช่องนี้อร่อยตั้งแต่เสียงหัวเราะแล้ว 55
😍😍😍😍😍
รีดมากดไลค์เลยครับ 😆
ขอบคุณค่า 5555
โพรงสวยมาก อย่าทานยั่วสิ😡
เตาอบโตชิบาแบบลมร้อนถ้าอบครัวซองต้องใช้ไฟบนไฟล่างอบหรือไฟลมร้อนอบครัวซองถึงจะไม่ยุบค่ะ
ใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ แต่แนะนำให้เปิดพัดลมค่ะ และห้ามเปิดเตาจนกว่าครัวซองต์จะเผลี่ยนเป็นสีน้ำตาลค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมรีดไม่ง่ายเหมือนคุณดี้น้อ😂😂เข้าเนยทีไรต้องเอาไปแช่อีกทุกทีคะกว่าจะรีดรอบแรกได้ใช้เวลาน๊านนาน😂😂
แสดงว่า อาจพักแป้งไม่พอค่ะ ปกติตีเสร็จแล้วพักแป้งไหมคะ กี่นาทีคะ
@@doodeevideo6521 นวดเสร็จพักแป้งในตู้เย็น 1 ชม แล้วค่อยมาไล่ลมออกและแผ่เป็น 4 เหลี่ยม เอาไปแช่ฟิสไว้ 1 คืน พอเช้าเอาลงมาช่องธรรมดาคะ และมารีดตอน 2 ทุ่มคะ (พอดีทำงานว่างตอนกลางคืน😂) กำลังทำเลย😂😂 ตอนนี้นอนรอพักแป้งคะ55
ขอเดาว่า อาจเป็นที่ตีไม่ถึง หรืออาจเป็นที่ชนิดของแป้งค่ะ ถ้าตีไม่ถึง แป้งจะยังไม่อ่อนพอที่จะให้เรารีดสบายๆค่า
@@doodeevideo6521 ถ้าแบบนั้นน่าจะตีไม่ถึงคะเพราะนวดมือไม่มีเครื่องคะ😂😂 ตอนนี้สั่งชอปปี้แล้วคะ แต่เครื่องไม่มาตรฐานนะคะสั่งแบบไม่แพงมากคะ อยากทำไว้กินเล่นๆคะไม่ได้ทำขาย เดี๋ยวลองใช้เครื่องนวดอีกทีคะ รอเครื่องมาก่อนเพิ่งสั่ง😂😂ขอบคุณมากนะคะ สู้ตายเลยคะ ต้องทำให้ได้คะ55
@@doodeevideo6521 อ้อ ชนิดของแป้ง ซื้อตามที่คุณดี้แนะนำเลยคะ😂😂 เป็น fc ตัวยงคะ ตามซื้อทุกที่ 55
ถ้าไม่มีเตาอบใช้หม้ออบลมร้อนอบจะเป็นโพรงสวยหรือเปล่า
ได้เหมือนกันค่ะ แต่มันจะไม่เท่ากับเตาอบแบบพัดลมค่ะ
สอนละเอียดมากค่ะ สำหรับคนไม่มีเครื่องนวดแป้ง ดีมากๆค่ะ
ชอบ ชอบ ชอบ ชอบ ชอบค่าาาาา สับตะไคร้ละค่ะ ชอบทุกคลิปที่ดูมาในวันนี้เลยค่ะ เป็นประโยชน์มาก หายากค่ะ สวยแล้วยังใจบุญ เผื่อแผ่ความรู้ ทักษะ 👏🏻👍
เก่งมากๆ
เพิ่งคิดจะทำครัวซองต์เลยมาเจอคลิปนี้ ชอบเชฟคัฟ ให้รายละเอียดดีมาก ขอบคุณคัฟ และขอให้กิจการของเชฟเติบโต เจริญรุ่งเรืองคัฟ
ชอบทานแต่ใช้เวลาเยอะมาก
ขอบคุณมากๆค่าคุณดี้ รอๆคลิปนี้ สอนละเอียดมากเลยค่าา มีแรงบันดาลใจในการทำมากเลยค่าา ฝึกฝนทุกวัน ต้องทำให้ได้คะ😘♥️
ชอบมากๆๆๆค่ะ ทุกคนที่บ้าน ชอบทานครัวซองต์อยู่ด้วยค่ะ จะลองทำตามค่ะ แต่แม่ สูงวัย(65แล้วค่ะ)และแขนเล็กมาก คงไม่สามารถนวดด้วยมือแน่ค่ะเพราะเคยนวดแป่้งขนมปังได้แค่250กรัมค่ะ รบกวน เชฟ แนะนำเครื่องนวดแป้งครัวซองต์ที่ทำทานที่บ้านให้ได้ไหมคะ เพราะซื้อชนิดแช่แข็งมา แต่นำมาพรู๊ฟ โดยวางในถาดที่คลุมด้วยพลาสติคตั้งไว้อุณหภูมิห้อง~4ช.ม.ก่อนอบ)บางชื้น ก็ไม่พอง แต่ก็นำเข้าอบแบบนั้นเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ...
คุณแม่น่าจะลองใช้เครื่องนวดยี่ห้อ bear ที่ขายตามช้อปปี้ก่อนก็ได้ค่ะ แต่แรงมันน้อยเราต้องนวดนานหน่อยให้ขึงได้ฟิล์ม แต่ไม่มากเท่าขนมปังค่ะ ✌️✌️✌️
สอนละเอียดมากค่ะ ตามดูทุกคลิปเลย ดูจนจบ ชั้นสวยมากค่ะ
ชอบๆๆๆๆ❤️
เพลงที่ใช้ช่วงนวดแป้งกับตอนอบเหมือนตอนจะใส่ท่าไม้ตายในอนิเมะเลยครับ 🔥🔥🔥
ใช้เนยเค็มแทนได้รึเปล่าคะ
555 เข้าขั้นสูงวัยค่ะ 49 ใกล้ 50 หลังไหล่ไม่ดี ยาดมต้องมา
เอาไปเร้ย 10000 ไลค์
ถ้าจะทำnewyork roll วิธีการนวดแป้งพักแป้งเเบบเดียวกันเลยมั้ยคะ
แบบเดียวกันเลยค่าา
สวยงามมากกค่ากับความพยายามอันมีค่า
แชรให้แล้วนะอาจารย์
สวัสดีค่าาา อยากถามว่า ตัวกระดาษสีแดงๆรองเพื่อรีดแป้ง เป็นกระดาษอะไรหรอค่า แล้วต้องรีดให้ได้ขนาดเท่าไหร่ค่า
เป็นซิลิโคนรองอบค่ะ หาซื้อได้ตามช้อปปี้หรือร้านขายเบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
รบกวนถามค่ะ ทำไมเวลาตอนพรูฟ ครัวซองตด้านนึงมันหดเข้าไป คล้ายรูปทรงหอยสังข์คะ ทั้งๆที่ก่อนม้วนขึ้นรูปก็เอาไปพักให้แป้งดึงได้แบบไม่หดกลับแล้วค่ะ ไม่ทราบว่าทำผิดตรงไหนหรือเปล่าคะ หรือว่าอาจเป็นเพราะรีดแป้งหนาบางไม่เท่ากันคะ รบกวนด้วยค่า😂
1.แป้งจะมีส่วนที่หนา บาง ไม่เท่ากันอยู่นะคะ เราพยายามรีดให้ฐานมันหนาเท่ากันค่ะ
2. ก่อนม้วนขึ้นรูปยังพักแป้งไม่พอค่ะ ถึงแม้มันจะมีส่วนไม่เท่ากัน ถ้าเราพักแป้งพอ มันจะไม่ยืดมาคลุมเป็นหอยสังข์ค่ะ
@@doodeevideo6521 ขอบคุณมากค่า🙂
นาทีที่ 17.10 การคลึงให้ยาวๆ ความยาวประมาณเท่าไหร่คะ
ไม่ได้วัดเลยค่ะ เพราะจะรีดให้ยาวเท่าไหร่ สุดท้ายเราก็ต้องมาขึงสี่เหลี่ยมแล้วแบ่ง 8 อยู่ดีค่ะ ให้ดูที่ความหนานะคะ น่าจะประมาณ 3-4 มิลค่ะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำเลยค่ะ ถ้าผลเป็นยังไง เดี่ยวจะมาบอกนะคะ
ช่องนี้อร่อยตั้งแต่เสียงหัวเราะแล้ว 55
😍😍😍😍😍
รีดมากดไลค์เลยครับ 😆
ขอบคุณค่า 5555
โพรงสวยมาก อย่าทานยั่วสิ😡
เตาอบโตชิบาแบบลมร้อนถ้าอบครัวซองต้องใช้ไฟบนไฟล่างอบหรือไฟลมร้อนอบครัวซองถึงจะไม่ยุบค่ะ
ใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ แต่แนะนำให้เปิดพัดลมค่ะ และห้ามเปิดเตาจนกว่าครัวซองต์จะเผลี่ยนเป็นสีน้ำตาลค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไมรีดไม่ง่ายเหมือนคุณดี้น้อ😂😂เข้าเนยทีไรต้องเอาไปแช่อีกทุกทีคะกว่าจะรีดรอบแรกได้ใช้เวลาน๊านนาน😂😂
แสดงว่า อาจพักแป้งไม่พอค่ะ ปกติตีเสร็จแล้วพักแป้งไหมคะ กี่นาทีคะ
@@doodeevideo6521 นวดเสร็จพักแป้งในตู้เย็น 1 ชม แล้วค่อยมาไล่ลมออกและแผ่เป็น 4 เหลี่ยม เอาไปแช่ฟิสไว้ 1 คืน พอเช้าเอาลงมาช่องธรรมดาคะ และมารีดตอน 2 ทุ่มคะ (พอดีทำงานว่างตอนกลางคืน😂) กำลังทำเลย😂😂 ตอนนี้นอนรอพักแป้งคะ55
ขอเดาว่า อาจเป็นที่ตีไม่ถึง หรืออาจเป็นที่ชนิดของแป้งค่ะ ถ้าตีไม่ถึง แป้งจะยังไม่อ่อนพอที่จะให้เรารีดสบายๆค่า
@@doodeevideo6521 ถ้าแบบนั้นน่าจะตีไม่ถึงคะเพราะนวดมือไม่มีเครื่องคะ😂😂 ตอนนี้สั่งชอปปี้แล้วคะ แต่เครื่องไม่มาตรฐานนะคะสั่งแบบไม่แพงมากคะ อยากทำไว้กินเล่นๆคะไม่ได้ทำขาย เดี๋ยวลองใช้เครื่องนวดอีกทีคะ รอเครื่องมาก่อนเพิ่งสั่ง😂😂ขอบคุณมากนะคะ สู้ตายเลยคะ ต้องทำให้ได้คะ55
@@doodeevideo6521 อ้อ ชนิดของแป้ง ซื้อตามที่คุณดี้แนะนำเลยคะ😂😂 เป็น fc ตัวยงคะ ตามซื้อทุกที่ 55
ถ้าไม่มีเตาอบใช้หม้ออบลมร้อนอบจะเป็นโพรงสวยหรือเปล่า
ได้เหมือนกันค่ะ แต่มันจะไม่เท่ากับเตาอบแบบพัดลมค่ะ