Lasagne al forno .tradizionali classiche, la ricetta più amata in tutto il mondo
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2023
- Lasagne. tradizionali classiche, le più amate in tutto il mondo
Ingredienti per la pasta
500 g di farina 00
4 uova
1 cucchiaio di spinaci lessati strizzati e tritati fini
Per la besciamella:
2 litri di latte
160 g di farina 00
Sale noce moscata
50 g di burro
Per il Ragù
Se vi interessa la mia ricetta vi metto qui il video del mio ragù
• Ragù …il mio ragù
Parmigiano grattugiato
Forno 180/200 gradi per 25 minuti
Forno ventilato o statico
English:
Lasagna. traditional classics, the most loved all over the world
Ingredients for the dough
500 g of 00 flour
4 eggs
1 tablespoon of boiled spinach squeezed and finely chopped
For the bechamel:
2 liters of milk
160 g of 00 flour
Nutmeg salt
50 g of butter
For the Ragout
If you are interested in my recipe, I'll post the video of my ragù here
• Ragù …il mio ragù
Grated Parmesan cheese
Oven 180/200 degrees for 25 minutes
Ventilated or static oven
"Bisogna curare
Non solo seminare e poi non guardarci più ❣️"
Questa Signora è anche saggia. Ma questo l'avevo capito dal primo video.
La fatica piace a pochi, ma per buoni risultati ci vuole sempre l'impegno, la passione, l'amore e anche la fatica. Quella si fa, quando si riesce a vedere un senso nel proprio fare. Altrimenti andiamo tutti al supermercato a comprare cornetti e lasagne. Ci facciamo portare le pizze a casa e così via.
Brava questa Signora che cura gli interessi della sua famiglia.
Mangiano sano e sono più contenti anche con piatti semplici come pasta e fagioli o altre zuppe.
Mi è da modello😘❣️👍☀️
💖🙏💖ciao cara 🤗
Grazie
Ciao Cristina hai spiegato perfettamente e la prima volta che sento una bravissima cuoca che spiega X filo e X segno complimenti vivissimi Ti saluto e ti abbraccio 😘😘❤️❤️
Solo chi cucina tutti i giorni per tante persone può capire quanto amore ci sia dietro ad ogni ricetta!! Ti ho appena scoperta e non riesco a staccarmi dai tuoi video!, ti faccio tanti complimenti di vero cuore!! B R A V I S S S S I M A!😊
😊o
Complimenti!!! Tanto lavoro non si fa per nulla, ma per amore della famiglia e forse anche per soddisfazione personale. Oggigiorno nessuno ha più voglia di fare sacrifici , non solo perché si lavora fuori casa, ma anche perché in commercio esiste tutto già pronto. È ovvio che il risultato non è lo stesso. Bravissima Cristina, in cucina e nella vita.
"Quando ci mettiamo l'amore viene sempre bene" cosa aggiungere altro ? Cristina sei davvero una GRANDE !
Cristina la tua lasagna è un capolavoro. È riservata in te tutta la mia stima. Entri nelle ns case in punta di piedi...guardiamo e quasi pare di assaporare ogni tuo piatto. Sei una persona straordinaria e immagino quanto siano orgogliosi i tuoi famigliari di ogni tua attenzione e cura per tutto quello che fai. Complimenti Cristina, sinceramente e di cuore❤
😋 semplicemente goduriose!!! Grazie 😊
Grazie Cristina per i preziosi suggerimenti. Sei una bella persona! Grazie
Sei uno spettacolo.....emozionante x tutto,....tanti auguri a tutti x queste feste....
Grazie Cristina, per questa ricetta MERAVIGLIOSA!!!!! ❤
Ciao Cristina, la tua lasagna è uno spettacolo. Grazie per i consigli che ci dai e complimenti per la tua organizzazione, praticità e competenza in cucina. Sei mitica... 😘
Bravissima Cristina, perfetta lasagna, organizzatissima come sempre, quando guardiamo i tuoi video sembra di essere lì con te in cucina a chiacchierare....♥️
Che meraviglia,Bravissima, faccio tesoro delle tue ricette e ottimi consigli che ci dai ,grazie mille
Eccezionale...sempre brava. Adoro le lasagne verdi, sono delle mia infanzia. 👍👍👍
Ciao Cristina, che bello iniziare la giornata con il tuo video: una meraviglia di lasagna. Tanti consigli e trucchi che solo una brava come te ha sperimentato. A vedere il risultato è da capottare. Sei sempre molto brava e quanta passione e amore trasmetti nei tuoi video. Buona giornata a tutti voi 👋👋👋🥰❤️🥰
Grazie e ancora grazie , ti seguo da tanto , una ricetta più buona e bella del altra , grazie sei un krac
Che bella cucina grande,hai tutti utensili grandi da ristorante.meraviglioso.
Mi piacciono tutte le tue ricette 🎉
Grazie mille Cristina per il trucchetto della besciamella la proverò sicuramente pure io faccio grandi quantità 🥰
Una vera bontà! 👍è meravigliosa👏👏👏❤️🤗😘 brava 👏👏👏👏👏
Questo video è una poesia, lo guardo spesso e copio, grazie 👏👏👏
Che fame ! Speciale questo pasticcio ! ❤❤❤
Grazie mille mi metti tanta allegria sei una donna speciale 😘
Viva Gianni: anche io sono adoro le lasagne verdi di pasta fresca!! 👍😋🤤🤗
Quanti ricordi della mia mamma e della mia nonna e di tutta l'organizzazione che c'era dietro la preparazione delle lasagne: in casa mia c'era tutto uno schieramento di sedie, tavolo, "burazzi", che meraviglia mi hai fatto tornare alla mente!
Cara Cristina, la lasagna, anche per me, è rigorosamente verde: o con gli spinaci o con le ortiche 🥰❤️. Sarà che questa è la versione con la quale sono cresciuta e che c'era nel nostro territorio. Poi, per carità, si fa e si mangia anche altro, però i ricordi e le belle tradizioni speriamo restino perché l'aria che tira, anche da questo punto di vista, non è mica tanto promettente 🥴.
Sei fantastica Cristina grazie ❤❤❤che bontà
Complimenti. Lasagna. Spettacolare 😊❤
Sig,ra Cristina grazie del video e dei consigli
Grazie Cristina. Ti ringrazio tantissimo, sei SUPERRRR...
Mi sono apena inscritto adoro le done come te ,il modo in cui spega e fa senza giri di parole. ieri avevo fatto la torta di marmellata di fichi buonissima grazie alla sua ricetta 🤗
Grazie Cristina fai sembrare tutto molto facile, come sembra buona la tua lasagna 😋
Brava grazie tantissimo per i consigli ❤❤❤❤
Bravissima..grazie della ricetta
Sra Cristina adoro suas receitas! Sou do Brasil descendo de imigrantes italianos napolitanos .... bela receita!
La farò senz'altro grazie Cristina sei fantastica brava bravissima grazie
Chissà che buona, bravissssssima ottimi consigli
Cristina faccio anch'io così la besciamella....semplice e buonissima!👍😘
Cristina è la classica "Vergara" come diciamo noi nelle Marche... Che però unisce, al saper fare, tanta ma tanta saggezza, soprattutto quella del cuore, quella che può dare solo una vita vissuta e anche esperienze a volte amare. Ti adoro! 😘😘😘
Cristina, patrimonio dell'umanitá. ☀️
Che aggiungere di più , è stato detto già tutto leggendo i commenti, sei bravissima, organizzata, simpatica,grande cuoca,, brava brava brava👏👏👏👏👏🥰
Ciao Cristina, fantastica la tua lasagna! A me piace mettere anche la mozzarella, anche se non in tutti gli strati, ma almeno in due. 🙋
👍Che brava che sei 👏😃👍🤗Buona giornata
Che dire Cristina, super brava.
Ho guardato il video signora, direi che la sua lasagna è fantastica!!! Guduriosa!!! 😋😋😋
Cristina sei bravissima ma soprattutto perché spieghi benissimo nei minimi particolari ogni passaggio e in che cosa potresti andare incontro.mitca direi🥰
Complimenti ,,e fantastica 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Cristina arrivo subito troppo buona complimenti 👍😋 sei veramente un artista in cucina SCIAPO 👏 un immenso abbraccio forte ciaoooo 😘💯
Spettacolo!
È fantastica mi è venuta l'acquolina..sei sempre molto chiara e fai di ogni ricetta una goduria x gli occhi .. figuriamoci x il palato 😋😋😋
Grazie per le tue risposte ! Ho fatto i panini! Sono venuti perfetti ! Merci !
Bravissima!!
Non o parole grazie mille sei proprio brava
Sei super non c'è niente da fare!!!!!! 👍❤
Complimenti sei SUPER BRAVA 👏👏👏👏😘😘😘😘
Fantastica! Io la faccio il giorno prima e la cucino il giorno dopo! Mai fatta verde, la proverò, magari per natale!
Meravigliosa!!!!
Ciao Cristina mi dispiace non poter mangiare la tua lasagna ma proverò anch'io con la variante della besciamella buon appetito grazie per i tuoi consigli sono appropriati e utili
Ti ho scoperto solo oggi sei meravigliosa spieghi meravigliosamente bene grazie
Uno spettacolo!
Ma Lei è Straordinaria, Fantastica ,domenica ho ospiti,e devo fare la lasagna,grazie per tutti consigli,grazie per il suo modo umile,bello,accogliente per far entrare nella sua cucina dandoci questo consigli utili,solo premo un tasto e ho la ricetta pronta,è dietro è così tanto lavoro,perciò grazie di cuore, le auguro tanta salute e felicità ❤❤
Cristina unica fantastica! Grazie🌹❤️
Cristina sei fantastica mi piace tutto quello che fai, sei bravissima ❤❤❤
Ciao Cristina, nuova iscritta😊 Che piacere vederti cucinare!!💕
Gentile Cristina,,sei davvero una brava cuoca e semplice nelle spiegazioni,a me non piace cucinare però lo faccio anche se non sarò mai brava come te, un caro saluto ❤❤❤❤
👏👏👏👏👏👏Complimenti brava 😘
Ciao signora Cristina che bella che sei sei una bravissima cuoca spieghi alla perfezione tutto grazie mille🙏🙏😘😘
Bravissima Cristina, ci fai venire l'acquolina in bocca.
Buona serata lei è una persona speciale complimenti come ha tutta questa energia
La lasagna è patrimonio dell'umanità 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Grazie Cristina!
Sei una grande Cristina ce poco da dire e ho notato che il tuo canale è cresciuto tanto in poco tempo...ti meriti tanti e tanti iscritti perché sei bravissima 😘
Ciao Cristina...mi sono appena iscritta dietro al tuo video dei cornetti e ti trovo già bravissima e simpaticissima. Complimenti....ora guardo ancora qualche tuo video. Un abbraccio
Bravissima io sempre la pasta fatta in casa, la faccio proprio verde avendo spinaci a gogò....con te c'e' sempre da imparare ciao 👋💪
Ciao , ho già fatto un come simile. Ma non riesco a trovare altre parole ……cara, tu fai la differenza!!!👏👏👏👏👏👏👍👍💪💪
Ciao Cristina , anche a me piace con poco burro , e sciolgo la farina a freddo è vero che non fa grumi ,provai tempo fa quando sciogliendo l' amido in acqua fredda veniva bene e provai anche con la farina , detto questo lasagna stupenda e buonissima brava 👏👏👏🧏ciao
Sei troppo forte trovare una donna cosi beato chi la trova complimenti 👏👏
Questa Signora e le Sue ricette sono spettacolare. E poi mi fa ridere come commenta è autentica. Mi piacerebbe sapere come si organizza con le altre faccende di casa. Specialmente il bucato.🤣
Come si organizza bene. È sempre di buon umore. Non si avillisce mai. Bravissima 👍👍❤️😘
Io adoro tutti i suoi video.
Per me è più brava di tanti altri chef.
Guarda sul bucato in questa casa non si può trasgredire, e non si può saltare una giornata perché veramente i vestiti dei ragazzi sono veramente tanti tra lavoro palestra e uscite… Quindi ti posso dire che ho lavatrice da 10 kg sopra l’asciugatrice perché non posso fare senza l’asciugatrice per le quantità che abbiamo.piegare subito da caldi nelle ceste che vanno nelle camere e ognuno a parte Matteo metti a posto i propri vestiti.
Però un particolare non stiro… Non ce la posso fare 🤦♀️🤷♀️🤦♀️😂😂😂
@@cristinacamorani ❣️❣️❤️❤️❤️❤️💓💓💓
Unica - non solo una mamma ma una grande manager di famiglia. 👍☀️😘
Bravissima e' una meraviglia guardarti...!!
Brava Cristina sei una cuoca top. spettacolare .Una romagnola stupenda.Ciao Sandra da Rimini
Ciao Cristina!!! Sei fantastica... Trasmetti passione, amore e la semplicità delle cose buone. La tua passione e il tuo modo di proporre le tue ricette è veramente fortemente motivazionale!!! Grazie della tua generosità👏👏👏👏👏🥰🤗
Carissima Cristina, mi sono '' imbattuta'' in te una ventina di giorni fa e mi hai contagiato con il tuo modo di fare. Non so come mai non ti abbia scoperto prima! Io che navigo da una ricetta all'altra! Veramente ricordo di avere sentito più volte la voce di una blogger che diceva di usare i fiocchi di patate per ammorbidire i suoi impasti, ma non mi sono soffermata.. Ho già provato alcune tue ricette: la marmellata di caffè la pizza ... tutte ben riuscite. Ora non abbandonarci. Ogni mattina controllo se ci sono nuove tue proposte. Grazie e tanti auguri! Ciao
Brava brava brava ❣️ come mamma, cuoca e donna. Contenta di averti trovata ti seguo e mi sei di aiuto. Ho già sperimentato alcune tue ricette e sono venute bene. Grazie di esistere. Un abbraccio grande anche ai tuoi familiari🤗🤗🤗
Aspettavo questa ricetta. Bravissima. I tuoi familiari sono molto fortunati ad avere una mamma/moglie/figlia come te che ad ogni pasto dispensi ottimo cibo e tantissimo amore. P.S. Anche io la besciamella la faccio così. La amo senza burro solo latte e farina.
Cara Cristina non avrai l'oro in bocca.... ma hai sicuramente le mani d'oro.... Brava brava brava 😘
Cristina, hai la mia stima assoluta, ammiro la tua forza, l'amore vero che ci metti in ogni lavorazione. Brava, intelligente, saggia, sei una persona splendida e davvero hai seminato bene e raccogli di certo i frutti del tuo instancabile lavoro, fatto di tanto, tanto amore. Sei il mio idolo. Grazie di tutto ciò che ci doni con generosa semplicità. Ti abbraccio forte!
Sei molto brava ti ammiro molto
Brava Cristina buona Lasagna 😀💓🌹❤️
Complimenti cara ❤
La lasagna è na vera delizia, io la faccio con aggiunta di piselli e funghi , tutto cotto separatamente e poi uniti , ci vuole molto lavoro ma ne vale la pena , bravissima come sempre 👍🙋
Che bello vedere come cucini ❤ si sente tutto il calore della buona cucina italiana 🥰 complimenti sei top. Altro Che chef stellati. Questa è la VERA bellezza. 👏💪🏻
bro ma ti droghi?
Brava..Cristina..
Prenderò spunto per la besciamella più leggera, grazie!
Per il resto che dire, lasagne splendide! Anche da noi a Bologna sono rigorosamente verdi...
Superlativa 😋😋😋😋
Ho scoperto su un tuo video che abbiamo la stessa età 😍....non l ho provata ancora ,ma da quel che ho visto è : la fine del mondo ,ora guardo la ricetta del ragù essendo da poco che ti seguo non l ho visto ancora , super complimenti 👏👏👏❤
Bravissima, anche per me la lasagna deve essere di pasta verde , mi hai fatto venire la voglia di farle , un abbraccio
Bravissima👍
Cara Cristina, stasera sono stata al cinema e ho cenato con un panino veloce.Grazie a te per darmi DA MANGIARE adesso;))))))))))))))))))))
Cristina non ho parole cara sei unicaaaa ti adorooo
Ciao Cristina sei molto simpatica e molto molto brava in cucina mi piacciono i tuoi video mi piace vederti cucinare e dai delle dritte veramente utili, io non sono assolutamente brava come te ma mi piace cucinare e proverò sicuramente le tue ricette dopo aver molto diviso le dosi(siamo solo in due 😂) ti seguo da tre giorni e mi hai già conquistata. Buon lavoro e complimenti per tutto quello che fai 👏👏👏👍🤗
RAVENNA!!!! MOSAICI....CHE SPLENDORE!!!!
Complimenti, sei bravissima!!! Io sono di e vivo a Roma . Anch'io faccio la lasagna che piace molto ai miei figli e ad amici e parenti. Io negli strati interni oltre al ragù, besciamella, parmigiano aggiungo anche la mozzarella e sullo strato finale chiudo con il parmigiano. (la mia mamma la faceva così) Ah la faccio anche verde, molto gradita anche questa. A te 👏👏👏👏
Brava Cristina molto buona ho guardato il video perché mi è piaciuto come ti sei gestita ho preso alcune cose come fai tu ma io la faccio quasi uguale,comunque sei professionale😊
Sei brava in tutto...a spiegare e a farle le cose brava
Che meraviglia Cristina , hai ragione la vera lasagna è con la sfoglia verde e che goduria !
Bravissima non ti smentisci mai
Ogni tuo video mi incanta❤️, ahhh ci voleva questa ricetta! Paradisiaca! E grazie anche della chicca sulla besciamella, la proverò! Che bello sentirti raccontare le ricette con le tue furbate, grazie grazie graziee! 🙏 p.s. anche io sono del partito" angoli sbruciacchiosi🤣, decisamente la parte migliore😋😋!!....e anche io non stiro,se lavi e stendi bene non serve!!) Al prossimo video ti abbraccio 🫂🥰💐
😂👍🔝🔝🔝💖
Bravissima sei ammirevole
Brava brava cristi.....❤