ขนมเทียนไส้เค็ม ขนมเข่งไส้เค็ม พร้อมวิธีทำไส้เค็ม ขนมไทย ขนมหวาน ครัวบ้านหนู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2021
  • ส่วนผสมไส้เค็ม สูตรนี้ได้ 60 ลูก
    น้ำ 1000 มิลลิลิตร
    ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 250 กรัม
    น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
    พริกไทยขาวเม็ด 10 กรัม
    รากผักชี 1 ต้น
    กระเทียม 50 กรัม
    หอมแดง 75 กรัม
    หมูบดปนมัน 50 กรัม
    เกลือป่น 10 กรัม
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    ส่วนผสมแป้งขนมเทียน สูตรนี้ได้ขนม 14 เข่ง
    แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม
    น้ำตาลปี๊บ 125 กรัม
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    น้ำเปล่า 225 กรัม
    กะทิ 100 กรัม
    ตัวอย่างวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้
    กระทงใบตองแห้ง กระทงขนมเข่ง 100 ใบ ราคา 66 บาท
    shp.ee/p27vaqv
    เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม ราคา 59 บาท
    shp.ee/ev8s8f3
    เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง ราคา 89 บาท
    shp.ee/gcgu8x9
    Ingredients
    1000 ml Water
    250 g Mung bean
    3 tbsp Cooking oil
    10 g Pepper
    1 Coriander root
    50 g Garlic
    75 g Shallot
    50 g Minced pork
    10 g Salt
    100 g Sugar
    250 g Glutinous rice flour
    125 g Palm sugar
    100 g Sugar
    225 g Water
    100 g Coconut milk
    เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
    #ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
    ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
    Fackbook Fanpage : / kruabaannoo
    E-mail:noo.patna@gmail.com
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 41

  • @valeratkanta9682
    @valeratkanta9682 2 หลายเดือนก่อน

    เยี่ยมมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @phannaraimanasakunkij7249
    @phannaraimanasakunkij7249 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้วอร่อยมากจ้า ทำง่ายดีด้วย ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

  • @user-cw9oi4kf8j
    @user-cw9oi4kf8j 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร จะลองทำตามดูค่ะ

  • @lovemoonairplanes6230
    @lovemoonairplanes6230 3 ปีที่แล้ว +3

    ขนมเที่ยนไส้เค็ม น่าทานมากค่ะ

  • @user-kw3xf4ik9i
    @user-kw3xf4ik9i ปีที่แล้ว +1

    อธิบายได้ละเอียดดีคะ

  • @user-mp2ux9qe7p
    @user-mp2ux9qe7p 7 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @kayseablue9618
    @kayseablue9618 2 ปีที่แล้ว +2

    ทำตามแล้ว นุ่นมากค่ะ หวานกำลังดี

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ😊💕💕

  • @wijittramadsen6115
    @wijittramadsen6115 3 หลายเดือนก่อน +1

    ใช้สูตรนี้ มาทำขาย ขายดีมากค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  3 หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีมากๆเลยค่าา ชื่นใจ ปังๆทุกเทศกาลนะคะ *สูตรขนมเทียนแก้วอัญชันก็อร่อยค่าา ลองทำชิมดูนะคะ🙏💕😊

    • @wijittramadsen6115
      @wijittramadsen6115 3 หลายเดือนก่อน

      ไส้ที่เราผัดไว้เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @cherinkaiser933
    @cherinkaiser933 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากจะ👍👍👍

  • @nathkanitnathkanit1285
    @nathkanitnathkanit1285 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากคะ

  • @user-ud9kk1cj3h
    @user-ud9kk1cj3h 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุนจ้าว..น่ากิ๋นบ่อต้องห่อน่อจ้าว

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่แบ่ปันค่ะ

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากๆค่ะ

  • @PLOY-iu2bt
    @PLOY-iu2bt 3 หลายเดือนก่อน

    เปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นกะทิทั้งหมดเลยได้มั้ยคะ

  • @user-pv1mj1hq8k
    @user-pv1mj1hq8k 2 ปีที่แล้ว

    ไส่พิมซีลีโคนได้หมัยค่ะ

  • @montham9179
    @montham9179 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้พิมพ์ซิลิโคนนึ่งแทนเข่งใบตองได้ไหมค่ะ

  • @user-bf4di7fb3r
    @user-bf4di7fb3r 2 ปีที่แล้ว

    เพิ่งเห็นไส้มีใส่หมูด้วยต้องอร่อยแน่เลยน่าลอง

  • @chanaporn6102
    @chanaporn6102 3 ปีที่แล้ว

    ไส้นี้เอาไปทำขนมเปี๊ยะได้ไหมคะ

  • @mildviw3532
    @mildviw3532 2 ปีที่แล้ว

    ใส่เก็บไว้ได้ไหมคะถ้าใช้ไม่หมด

  • @atipatthakulnitiroj3992
    @atipatthakulnitiroj3992 ปีที่แล้ว

    ทำแบบนี้จะอยุ่ได้กี่วันค่ะ

  • @memenuchyothin4109
    @memenuchyothin4109 2 ปีที่แล้ว

    ขนมใส่หมูเพื่อ

  • @user-ny1zm3zl2k
    @user-ny1zm3zl2k 3 ปีที่แล้ว

    🌺🌸🌺🌸

  • @wijittramadsen6115
    @wijittramadsen6115 3 หลายเดือนก่อน

    วันนี้ ทำสูตรนี้จ้า คอยดูว่ารสชาติจะเป็นไง จะทำขายด้วยจ้า😊

  • @nungning1869
    @nungning1869 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานจังส่วนตัวชอบใส้เค็มค่ะ😊😊เหนียวติดใบตองมั้ยคะแล้วถ้าไม่มีใบตองจะใช้พิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่าาา ไม่ติดค่ะ ใช้พิมพ์ซิลิโคนได้ค่ะ ทาน้ำมันก่อนเหมือนทำกับกระทงใบตองได้เลยค่ะ

    • @user-td3uc3bp2u
      @user-td3uc3bp2u 2 ปีที่แล้ว

      อันนี้เปนขนมเข่งใช่ป่าวค่ะ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว

    😱😋🙏

  • @user-ir7bk3jr4b
    @user-ir7bk3jr4b 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍😍👏👏👏

  • @user-lq6lv4or4p
    @user-lq6lv4or4p 3 ปีที่แล้ว

    ทาน้ำมัน ตอนเย็นแล้ว หรือทาตอนร้อนๆค่ะ

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  3 ปีที่แล้ว

      ออกจากเตาแล้วทาเลยค่ะ

  • @user-lq5cg7qb5b
    @user-lq5cg7qb5b 3 ปีที่แล้ว

    ถั่วต้องแช่8ชั่โมงมั้ยค่ะตรุษจีนนี้จะทำค่ะ

    • @KruaBaanNoo
      @KruaBaanNoo  3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่แช่ค่ะ ชั่งแล้วล้าง แล้วเอามาแช่ในน้ำร้อนตามที่คลิปอธิบายไว้เลยค่ะ

    • @user-lq5cg7qb5b
      @user-lq5cg7qb5b 3 ปีที่แล้ว

      @@KruaBaanNoo ขอบคุณค่ะ

  • @user-if5nr9zu3v
    @user-if5nr9zu3v ปีที่แล้ว

    ปากกระทงกว้างเท่าไรค่ะ

  • @phongsimariakhuntaya1097
    @phongsimariakhuntaya1097 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-vg7dt1ux7f
    @user-vg7dt1ux7f 8 หลายเดือนก่อน

    ทำไมตอนนวดแป้ง ถึงต้องใช้มือเปล่านวดใส่ถุงมือไม่ได้เหรอ ใช้มือดูแล้วทำให้ไม่น่ากิน

    • @amornratkonkan8998
      @amornratkonkan8998 3 หลายเดือนก่อน

      ส่วนมากก้อไม่ค่อยเห็นคนใส่ถุงมือนะคะ มันคงจะนวดนัวกว่ารุ้ความนุ่มของแป้งละมั่ง

  • @storydiy
    @storydiy 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ