ขนมเทียนข้าวเหนียวดำไส้เค็มในกระทงใบตอง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2021
  • ส่วนผสมแป้งขนม
    แป้งข้าวเหนียว 125 กรัม
    แป้งข้าวเหนียวดำ 50 กรัม
    แป้งข้าวจ้าว 25 กรัม
    น้ำตาล 50 กรัม
    เกลือเล็กน้อย
    กะทิ 220 มล.
    น้ำมันหอมเจียว 1 ช้อนชา
    ส่วนผสมไส้เค็ม
    ถั่วเขียวเลาะเปลือก 150 กรัม(นึ่งสุก300กรัม)
    น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    หอมแดง 30 กรัม
    น้ำตาล 75 กรัม
    เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
    พริกไทยป่น 3 ช้อนชา
    น้ำเปล่า 60 กรัม
    วิธีทำกระทงใบตองแห้ง • กระทงขนมเข่ง กระทงใบตอ...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 54

  • @pimpaluancharoen4491
    @pimpaluancharoen4491 4 หลายเดือนก่อน

    ได้เอาสูตรนี้ไปทำขายแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @baantiwa
      @baantiwa  4 หลายเดือนก่อน

      ยินดีค่ะ🥰

  • @user-bn9ll9rs5p
    @user-bn9ll9rs5p ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @kaimookmanotam9793
    @kaimookmanotam9793 4 หลายเดือนก่อน

    สุดยอดมากๆค่ะ

  • @user-bf4di7fb3r
    @user-bf4di7fb3r ปีที่แล้ว +1

    อธิบายเข้าใจดีค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-ej1og3md2z
    @user-ej1og3md2z 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยครับ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ🥰

  • @kaewtrkaewtr6062
    @kaewtrkaewtr6062 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะที่ทำคิปให้ดู

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @user-nb8pk8pr8d
    @user-nb8pk8pr8d 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ,สำหรับสูตรอร่อยๆ!

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ🥰

  • @user-ly5ob9zo8g
    @user-ly5ob9zo8g ปีที่แล้ว

    ทำแล้วออกมาอร่อยมาๆเลยขอบอก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ❤️❤️❤️

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ🥰

  • @user-nj3bv6ky1h
    @user-nj3bv6ky1h 4 หลายเดือนก่อน

    น่ากินค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @monthiplittlejohn3613
    @monthiplittlejohn3613 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้ หอม อร่อย เป็นรายได้ที่ดีค่ะ สำหรับคนที่อยู่แดนไกล

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ🥰

  • @user-df1lk7mv6y
    @user-df1lk7mv6y 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ..เอาใว้จะทำบ้างค่ะครู

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰

  • @tuytuytuy8167
    @tuytuytuy8167 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ
    กะทงทำอยากมากๆๆๆๆ

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      วันหลังจะนำวิธีทำกระทงแบบง่ายๆมาฝากค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @user-hq6fc3hb4c
    @user-hq6fc3hb4c 2 ปีที่แล้ว +1

    😄ชื่นชมเสียงเชฟเพราะมากค่ะชัดเจนเข้าใจง่ายน่าฟัง?หวานเหมือนขนมเ?รักค่ะ😘

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ หวานมากกว่าเชฟก็คนชมนี่ล่ะค่าา รักค่ะ🥰🥰

  • @monthiplittlejohn3613
    @monthiplittlejohn3613 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแลัว รสชาดกลมกล่อมมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰

  • @jindaboonak6872
    @jindaboonak6872 2 ปีที่แล้ว

    ลบกวนค่ะจะลองทำดูพอดีอยู่ต่างประเทศแป้งข้าวเหนียวดำหาอยากไช้อะไรพอจะแทนได้ค่ะ🙏ที่มีขนมอร่อยๆมาแนะนำค่ะ😃👍👍👍

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว +1

      ข้าวเหนียวดำทำให้ขนมสีเข้มสวยน่าทาน ถ้าไม่มีใช้แป้งข้าวเหนียวปกติแทนได้เลยค่ะ /หรือจะปรับแต่งสีสันรสชาติต่างๆ เช่นมันม่วง ฟักทอง แทนข้าวเหนียวดำก็ได้ค่ะ🥰

  • @kesineemanchai3554
    @kesineemanchai3554 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากขนมออกมสวยน่ากิน​ใช้เวลาไม่มาก​ คำพูดสละสลวย​ไม่ติดอ่าง​ไม่ติดก็

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ🥰

    • @user-uc7xv5kd1t
      @user-uc7xv5kd1t 2 ปีที่แล้ว

      ขอถามอีกครั้งนะคะ​ ได้กี่กะทงคะ

  • @jindaboonak6872
    @jindaboonak6872 2 ปีที่แล้ว

    ทำกินแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากขอบคุณนะค่ะ💖🤟👍

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🥰

  • @busabaudompol6007
    @busabaudompol6007 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่ถ้วยซีลีโคนได้ป่าวคะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้เลยค่ะ🥰

  • @myungsoomea7576
    @myungsoomea7576 2 ปีที่แล้ว

    ถั่วเขียวเลาะเปลือก นน.ก่อนนึ่งใช่ไหมคะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      150กรัมก่อนนึ่งค่ะ

  • @user-ly5ob9zo8g
    @user-ly5ob9zo8g ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้หรือไม่คะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ

  • @kaewtrkaewtr6062
    @kaewtrkaewtr6062 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าแป้งข้าวเหายวขาว1กิโลเราจะใส่แป้งข้าวจ้าวเท่าไรคะ.แป้งข้าวเหนียวดำเท่าไร.กระทิเท่าไรคะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ส่วนผสมแป้งขนม
      แป้งข้าวเหนียว 1กก.
      แป้งข้าวเหนียวดำ 400 กรัม
      แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม
      น้ำตาล 400 กรัม
      เกลือ 2 ชช.
      กะทิ 1760 มล.
      น้ำมันหอมเจียว 40มล.

  • @atipatthakulnitiroj3992
    @atipatthakulnitiroj3992 ปีที่แล้ว

    ใส่กระทงจะอยุ่ได้กี่วันค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      เก็บอุณหภูมิห้อง1วันค่ะ

  • @user-ec8oh5un5o
    @user-ec8oh5un5o 6 หลายเดือนก่อน


    ๅออกๆ

  • @user-uc7xv5kd1t
    @user-uc7xv5kd1t 2 ปีที่แล้ว

    แป้งข้าวเหนียวดำหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ใน shopee Lazada มีขายค่ะ🥰

  • @user-uc7xv5kd1t
    @user-uc7xv5kd1t 2 ปีที่แล้ว

    ได้กี่กะทงคะ​

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      ได้ 18 ชิ้นค่ะ🥰

  • @user-cm7tz5wy1n
    @user-cm7tz5wy1n ปีที่แล้ว

    ทำไมต้องหยอดแป้งก่อนค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  ปีที่แล้ว

      หยอดแป้งรองก้นกระทงก่อนไส้จะได้อยู่กลางค่ะ😁

  • @porntaweepundisto9258
    @porntaweepundisto9258 หลายเดือนก่อน

    กระทงนี้กระทงนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  หลายเดือนก่อน

      ทำเองได้ง่ายๆค่ะ th-cam.com/video/GsUWSmt8vcQ/w-d-xo.htmlsi=zYhY6oTBbG-gPZ2k

  • @user-yi3bl3ru7q
    @user-yi3bl3ru7q 2 ปีที่แล้ว

    ขนมอยู่ได้กี่วันค่ะ

    • @baantiwa
      @baantiwa  2 ปีที่แล้ว

      เก็บอุณหภูมิห้องได้ 1 วัน แช่เย็น 3-4 วันนึ่งอุ่นก่อนทานค่ะ