Hungarian Homemade Bread the Traditional Recipe for Házi Vekni in Dutch Oven CC SUB | Savori Urbane
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025
- How to bake a fluffy bread in a 7 L cast iron pot or Dutch oven? The traditional Hungarian bread with thin and shiny crust and fluffy crumb.
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The ingredient list (printable version) can be found here, in the written recipe (from 2016) which was tested by millions of readers: savoriurbane.c...
_________________________________________________________________________
*** INGREDIENTS for 1 big hungarian bread:
*For the evening mix (starter):
550 g flour type 650
550 g water (at room temperature)
30 g of sunflower oil
For the final dough:
The starter mix made in the evening to which we add:
800 g flour type 650
210 g water (warm)
30 g fresh yeast or 8 g dry yeast
50 g of oil
30 g of salt
20 g powdered sugar
To shape the bread:
a little oil
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
Ingredientele (în format printabil) + sute de poze de la cititorii care au testat rețeta le găsiți aici: savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
Aici găsiți de cumpărat „oală de fontă pentru rață” și are 7L: www.ceaunefonta.ro/oale-fonta/oala-din-fonta-pt-rata-7-litri.html
Oala de fontă ungurească pt friptura de raţă
@@SavoriUrbaneVideo
❤@@SavoriUrbaneVideo
Se poate coace și în oală de ceramica,?
@@SavoriUrbaneVideonu ce😊😊
Am început să gătesc când a apărut blogul dvs.
Tot ce știu astăzi știu prin rețetele savori urbane ❤❤❤
Explicațiile și detaliile pe care le văd în rețetele dvs nu se găsesc nicăieri 😊
Sunteți un adevărat maestru al artei culinare. Felicitări!
Aveti mîini de aur! Tare mult vă iubesc.
Este o rețetă interesanta și explicata foarte frumos pe înțelesul tuturor! Mulțumesc frumos stimata doamna! 😊
Doamne!
Parca-i simt mirosul...ce bine arată
Felicitări scumpa d-na!
Am rămas cu gura căscată! Am urmărit cu mare interes procedura de executie a pâinii ungurești. Am sa încerc.
So mi- am luat inima în dinți și ieri am început rețeta pe care azi am terminat-o bine înțeles.A ieșit un “ monstru de Piine” SPLENDIDĂ! BINE CRESCUTĂ! PUFOASĂ!GUSTOASA FOC!
Am folosit ceva mai puțină faină decit cele 800 de grame,probabil consistenta fainii,și pentru ca oala mea are doar 6.5 în loc de 7 ,aluatul a împins 🤣🤣🤣 capacul cam 2-3 centimetri!! Nu s-a lipit de capac,am lăsat pâinea puțin mai lung decit cele 10-12 minute la sfirsit tocmai pentru ca a fost puțin descoperită la început,dar finalul a fost FENOMENAL! Sint o experta în bucătărie… zic eu ,și aceasta rețeta vine să îmi completeze meniurile și rețetele! MULȚUMESC!❤😘❤😘
Fain!
O minunăție de pâine ! Mulțumesc frumos pentru rețetă și explicațiile date . Îmi face plăcere de fiecare dată să vă ascult .❤
Ești o scumpa ,. Ce frumos explici , negreșit toate Rețetele încercate de pe Savori au ieșit DIVINE. Mulțumesc ca exiști ❤️❤️❤️
Foarte mult îmi place filmările , foarte clar și detailat lămuriți🥰😍 Multumesc frumos pentru rețete🙏❤️
Foarte bună reteta,executarea dar si vocabularul folosit pentru explicarea procedeului. Sunteti intr-adevăr o bună cunoscătoare de limbă română.Dar si o excelentă gospodină. Felicitări.De oameni ca dvs.avem nevoie.
Profesionistă , atat la exprimare , curatenie calitatea produsului!❤ Felicitări!
Mulțumesc!
Am incercat si mi-a reusit piinea 100%.Mulțumesc
Cu drag!
Sunteti cea mai buna in domeniu! Felicitari!❤
Mulțumesc frumos! ❤❤❤
Într-adevăr, cea mai bună și exactă în toate rețetele .Si ce frumos si simplu ne explică, ardelenește . Din toată inima, felicitări ,minunată Oana !!!❤
Buna seara! Fac pâine după rețeta dumneavoastră cam de un an de zile. La început am făcut o pe cea cu cartofi dar din vară am început să o fac pe aceasta. Este excelenta,moale, rămâne proaspătă zile în șir. Eu am diabet de tip II și contează foarte mult pâinea pentru mine. O feliuță este suficientă și mă și satur. Felicitări pentru tot ceea ce faceți, sunteți un etalon pentru mine. Orice nevoie de rețetă am,mai întâi la savori urbane caut. ❤
Vă mulțumesc frumos!
Am simtit si mirosul si gustul nu stiam aceasta reteta felicitari ❤
Respect și eu folosesc numai faina cu care lucrați Dumneavoastra
E foarte bună!
O paine deosebit de buna. De cand v-am descoperit reteta, o fac mereu. Toti imi cer reteta dumneavoastră. Dumnezeu sa va binecuvânteze și sa va rasplateasca.
Vă mulțumim!!
Cea mai bună rețetă pâine. Am făcut o de cel puțin două ori pe săptămână. Este de nota 10. Nu se face greu. Foarte bune rețete aici pe Savori Urbane. Mă bucur mult că acum aveți și video. Succes și felicitări.
Va urmaresc cu drag
Sunteti cea mai buna profesoara pentru noi.
Felicitari!❤
Dragilor, felicitări ptr tot ce faceți!
Aceasta pâine e preferata familiei mele.
Am facut-o de câteva ori, are un gust divin.
Vai, super această rețetă, eu chiar fac pâine acasă și zic că-mi iese bine și că o fac bună, dar această rețetă........nu am cuvinte, felicitări și mult succes pe mai departe !!! Mulțumesc frumos pentru rețetă !!! 🤗🙏💐
Cu mare drag!
Va urmaresc cu mare drag.faceti numa buatati la care puneti sufletul si vocea blinda .mii de multumiri.
Va mulțumim din suflet și pentru aceasta rețetă excepțională! Descrierea întregului proces și prezentarea în amănunt a tuturor detalilor ne-a asigurat obținerea unei pâini de poveste! Ieri am copt o pâine după aceasta rețetă iar acum am pregătit maiaua pentru următoarea pâine pe care o vom face mâine. Exact cum ați spus, este o minunatie❤️❤️❤️. Din București, cu rădăcini atât românești cât și ungurești, cu toată stima, respectul și interesul pentru munca, experienta, dăruirea, arta și îndemânarea dumneavoastră și a întregii echipe Savori Urbane🙏❤️❤️❤️.
Ne bucurăm să auzim acestea!
Draga doamna sunteți nemaipomenita! Ați explicat în grai frumos și pe înțelesul meu care nu sunt foarte priceputa! Acu e noapte dar mâine ma apuc mintenaș sa fac aceasta pâine. Nu voi dormi la noapte de pofta!❤
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate.Felicitari pentru toate rețetele Dtra.Imi place foarte mult cum explicați pe înțelesul tuturor.Va îmbrățișez mult ♥️
Cu mare plăcere! ❤❤❤
Va mulțumesc mult, o sa încerc cind ma duc acasă! Mulțumesc din suflet! Arata minunat!
Am făcut pâinea în oală de lut😊.... perfect,💪🍞👍👍👍
Super!
Wow, that looks absolutely delicious 😋.
Thank you for sharing.
Ceau Oana te saluta o clujeanca care lucreaza in Italia de multi ani si eu gatesc excelent Dar tu esti o exceptie CEA mai buna din Romania!!!!! In Italia benedetta rossi in Romania tu sei forte vai avanti così ceau si la multi ani !!! Cu sanatate auguri ceau
Ciao! Servus!
Mulțumesc mult ești extrem de priceputa scriu rețeta în caietul meu,și mai vreau să văd rețeta bravo ești maestru în bucătărie 🥰👍👍👍👍👍👍❤🥰🥰🥰🥰👍👍
O avem scrisă aici savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
Mulțumesc 👏Acum am aflat de această rețetă Eu fac pâine Dar sigur am sa fac această rețetă Dumnezeu sa va binecuvinteze 👏
Brava ,Paina e ușor de făcut .Mulțumesc pt. Rețeta .Salutări di Germania ❤
Doamne ajută! Pâinea noastră cea de toate zilele.Amin !
❤❤❤
Superba, splendida doamna noastra!❤
❤ cam asa o făcea si bunica mea de la Curtici. Avea cuptor cu lemne in bucătăria de vară. Îi făcea cruce înainte sa o bage in cuptor si ii făcea cruce si când o tăia. Mulțam fain pentru rețetă 😊
Super rețetă,super sfaturi!
PROFI PREZENTARE
O voce autoritara, dar plăcută, atentie maximă la detalii...o plăcere care te îndeamnă să te apuci de treabă repejor.
🎉🎉🎉
Mulțumesc!
Mulțumim pentru aprecieri!
Iti pup mainile facatoare de minuni. Sati dea Dumnezeu sanatate.
Foarte buna, mulțumesc. De ceva timp doar asa dac paine, am comandat si oala😊, azi o sa fac prima data in ea, pana acuma am facut in iena dar nu este destul.de mare. Spor tuturor !
Este o făină foarte bună , eu folosesc de fiecare dată.
Cele mai tari blogerite. Punct!
Am facut-o de mai multe ori! Foarte buna! Multumim pentru reteta!
Muuuultumim !!! Sunteti o Comoara pentru mine💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏
Stima si respect pentru pentru informatiile clare/complexe .vba aia ce mananci ala esti,din pacate nu avem acces la a putea verifica concret,acolo e alt nivel in toate cu bune si rele.
Da intradevar o minunație❤
Super! Mulțumesc! Cele mai bune rețete de la dumneavoastră le-am luat!
Super esti tare eu am facut scoala la Macea acuma 38 de ani si la Macea ce facea paine buna 👍👍👍👍👍👍👍👍
O bunătate de pâine!Mi-a ieșit perfectă.Multumim!
Ne bucurăm!
Felicitari!Cea mai buna Paine .❤❤
Minunat din Arizona va admir
Mulțumim frumos!
Am făcut piinea după rețetă dumneavoastră și a ieșit minunată
Este a 3-a oară cnd o fac, o minunăție de paine mi-a ieșit de fiecare dată! Va multumesc !!!❤❤❤
24:49
Piinea arata minunat,am sa incerc si eu, multumim❤❤❤
Superb ! Multumesc pentru reteta si mai ales explicatiile clare. Imi aduce aminte de vacantele din copilarie din Simleul Silvaniei!
Sunteți minunate,mulțumesc că ne împărtășiți din experiența dvs.!
Wow îmi ploua în gura sigur fac aceasta pâine va mulțumesc frumos ❤❤❤❤❤❤
Cat de bine arata painea ❤❤❤
Ne--a iesit o paine - opera de arta! Pufoasa, se rupe frumos gustoasa, aspectuoasa! Mulțumesc!
Cu faina 000 de la Lidl, cu 10% proteina, cu drojdie uscata de la Lidl. In vasul roman.
Am urmărit reteta dumneavoastră și am încercat și eu această rețetă. A ieșit o pâine excelentă! Vă mulțumesc din suflet!!! O zi minunată!!!
Fabuloasa!!! Imi place grozav!
Felicitari!
Super rețetă! Mulțumim! Dumnezeu sa va binecuvinteze!
🥰O să-i arăt la nevasta mea ! Mulțumesc !
Respect și aleasă prețuire! Mulțumesc frumos pentru rețetă! Cu siguranță sâmbăta viitoare fac și eu. Multă sănătate! ❤
La mulți ani,. Minunată pâine, felicitări.👍🌲
La mulți ani! ❤❤❤
Reteta foarte buna, o paine gustoasa, multumim!
Minunata pâine iar gustul grozav!Multumesc!
cu drag!
Foarte interesant acest proces😘❤️…îl voi încerca cu siguranță
Acum v-am descoperit, sunteți minunată ,faptul că explicați totul pas cu pas pe înțelesul fiecărei gospodine! Vă mulțumesc cu recunoștință!
Felicitari ai facut o paine superba ,pe gustul meu. Maria din Baia Mare.
Mulțumesc frumos!
Nepotul meu va fi fericit . Mulțumesc ❤
Felicitari🎉Frumoasa si buna piinea si dvs.explicati frumos!!!
Deosebit de bun. Mulțumesc frumos!
Sunteti minunate,multumim!
Mulțumesc mult pentru rețetă, multă sănătate și La mulți ani!❤
La mulți ani!! ❤❤❤
Wow! Ce frumusete ! Multumesc mult ,draga Oana ! ❤💐🫠
❤❤❤
Minunat explicat, sunteți minunata. Cu siguranță ați făcut ingineria produselor alimentare, se vede! Pâinea arată într-un mare fel. Este fenomenala!
Nu chimie alimentară ci prin medicină am trecut (multă chimie, fizică, bio etc) :)
Felicitări! Îmi place mult cum explicați! Poate într-un viitor apropiat faceți și un video cu 🥐 din foietaj făcut în casă. Sunteți minunata!
Super rețetă ,super și răspunsurile ❤
Am făcut și eu pîinea azi a ieșit super delicioasă ❤
Fain!
Aoleu! Vreau si eu sa fac paine dupa reteta dvs! Mi-ati facut o pofta....!!!
Spor la treabă!
Wow,e ca o poveste!
Santeti cea mai buna gospodina .
Frumos si clar explicat ....
Multumim mult .
cu drag!
Cea mai faina pâine! Am făcut de multe ori,iese demential!
Super!
Am sa caut foto cu aceasta minunata pâine, dar eu nu am avut nici robot nici o oala minunata că a d-voastră, dar este cea mai buna!
Multumesc frumos pentru reteta, am facut deja de doua ori si a iesit super buna. Va doresc succes in continuare !
Ne bucurăm să auzim acestea!
Felicitări
Maiestrie curata ~
foarte bun da punye kereszt pe kenyèr cand o tai e darul de zi cu zi cu mult drag din partea unui svab -ungur-romàn sa va dea DUMNEZO sanatate sa mai faceti milione de retete
Sunteți minunate !
Happy New Year
🎉🎉🎉
Ce bine arata!🤩
Superba paine fetelor,dar niste crutoane din ea Yummy😋😮😋😋
Asta după vreo 4-5 zile :)
@@SavoriUrbaneVideo
E perfect si arunci cu o ciorba buna😋mama mia!🤦🏻♀️
Mă uit cu mult drag la toate rețetele postate de tine atât la deserturi cât și la feluri principale și la rețetele de pâine și nu pot spune altceva decât că sunt delicioase. Am devenit o fană și gătesc mult după rețetele tale.referitor la faina ungureasca pot spune că este foarte bună la fel și grisul. La mulți ani ❤❤❤❤😂❤😂
La mulți ani!
Reteta e extraordinara, iar mie imi ies greu painile, folosesc o faina destul de dificil de lucrat cu ea. Dar, a iesit o paine minunata! Multumesc pentru tehnica de coacere - in sfarsit mi a iesit si mie painea frumoasa in oala de fonta :))) E prima oara! :))) Am facut din jumatate de cantitati, ca oala mea de fonta e de 4-5 kg. Perfecta a iesit!
Mă uit cu drag din Arizona și ne faceți o poftă de îmi vine să fug pina la Arad .
Ședeți blând, la căldurică... aici sunt -7 C de câteva zile! :)
Uaiii ce faina pâine!!! Super mulțumesc ptr rețetă! ❤❤❤
Cu mare plăcere!
Mai cum arata Exceptional Merita toata asteptarea
Bineînțeles că merită!
Felicitări ! Am învățat multe despre pâine ! ❤🎉😊
Va multumesc pt reteta si modulo cum explicati❤❤❤
Vai a venit la fix reteta mâine abia astept sa o fac multumesc din suflet ❤
Spor la treabă! ❤❤❤ Puneți de azi de maia!
Wow !)..nu am cuvinte !)...sunteti SUPER !)..O RETETA DE MILIOANE !)..
Așa este!
Este oplacere sa gătesc rețetele tale.Explici cu lux de amănunte tot .Mulțumesc mult..👍👍👍
❤❤❤Sunteți MINUNAȚI, să fiți SĂNĂTOȘI!!!
Super, va multumesc pentru reteta.👍😋😋😋❤️❤️❤️
Sinteti forte minunata si rezeta de pine dela dumneavoastra am facuto si mi a iesit perfekt. Multumesc. Multa sanatate pentru dumneavoastra si intreaga Familie. Daniela
Ne bucurăm!