L'impression 3D alimentaire, un technologie d'avenir savoureuse - hi-tech
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2015
- Notre nourriture sera-t-elle un jour le produit d'une imprimante 3D ? Une compagnie catalane à Barcelone se prépare à commercialiser la première imprimante 3D alimentaire, qui utilise des ingrédients frais comme matière première.
Cuisiner un gâteau en forme de flocon de neige, ou créer des raviolis personnalisés, l'impression 3D alimentaire pourrait dans un futur proche devenir aussi commune que le micro onde ou le mixeur.
L'imprimante, appelée Foodini, utilise des capsules qui permettent aux c…
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On pourrais utiliser des protéine végétal
La Révolution gastronomique se présente t-elle?
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