Consultas frecuentes: 1. ¿Qué es la crema de leche? También llamada nata para montar o whipping cream, se utiliza como base para hacer crema chantilly, es diferente a la leche evaporada. 2. ¿Es indispensable agregarla? No, puedes omitirla, igual los los rolls quedarán suavecitos y esponjosos. 3. ¿Puedo reemplazar la crema de leche por leche? No, no recomiendo reemplazarla, puedes omitirla. 4. ¿Puedo usar levadura fresca? Sí, multiplica por 3 la cantidad de levadura fresca. Para esta receta necesitarás 21 gramos o 7 1/2 cdtas.
@@PalomaCasanave hola!! He conseguido la crema de leche en lata de nestle podría usarla?? Tiene una consistencia más espesa que la líquida. Muchas gracias!
Ayer los preparé, cometí el error de poner 4 huevos y obviamente esa mezcla quedó pegajosa y encima me quede sin harina a las 8 de la noche, me toco ir a comprar más, le agregue mas levadura y de ese error sabía que me saldrían duros y no conseguí la crema de leche, solo leche evaporada, bueno, pensé lo más que puede pasar es que parezcan pan piedra, o mi Dios ni en la mejor panadería que he comprado los comí tan deliciosos como me salieron estos, suaves y esponjosos, de una gran tragedia salieron los roles más riquísimos que me he comido 🥰 y hasta me dieron ganas de llorar y tirar la mezcla de ver esa masa pegajosa, amasaba y amasaba y peor se ponía, así que tuve un final feliz con mis roles 😋
Buen día Paloma, no solamente es la mejor receta, tu lograste que nos uniéramos 3 generaciones a realizarlos, tengo una hija en España, otra en Santiago de Chile y mi mamá y yo en otra ciudad de Chile y nos juntamos vía zoom para realizar tu receta, a todas nos quedaron deliciosos, muchas gracias por el paso a paso que es fundamental. Lluvia de abrazos y bendiciones!! 🤗
Antes de hacer una receta la estudio muy bien investigo y busco diferentes recetas pero cuando vi tu video me enamoré ❤ todo lo explicas súper bien para nosotros que estamos aún empezando a hacer estas delicias. Me fascino. Le hice una vez y quedé súper orgullosa y todo gracias a ti y tus consejos. Mañana la vuelvo a repetir, espero que me vuelva a quedar tan deliciosa como la primera vez. Me motivaste a seguir y querer alcanzar mi sueño de algún día ser una experta y cocinar sin miedo ❤ gracias!!!! ❤
Dude tanto, dude de la levadura, dude que mi masa no se veía igual, dude de la canela que compre, dude hasta del horno que nunca lo había usado y fueron los mejores rolles que me he comido en mi vida y mira que soy exigente, gracias por esos tips.
Hola Paloma, He visto muchos vídeos de recetas y definitivamente eres muy sencilla y práctica cuando explicas y lo más importante no te guardas ningún tip, porque muchos explican pero no dan esos pequeños, o más bien grandes detalles que hacen que lo que uno está haciendo le salga tan perfecto como a Uds . Gracias por compartir, Me quito el sombrero, un abrazo
Lo hice ayer, lo único que no le he eché fue la crema, pero la masa verdaderamente rica, suave, esponjosa y humeda, gracias por compartir tu receta 100%
Me encanta, el truco de poner crema de leche a medio hornear nunca se me hubiera ocurrido. Gracias x los detalles tan explícitos ojalá nunca te canses de enviar vídeos así, felicitaciones . Saludos desde Ecuador.
La verdad están pasados de lanza de lo rico que están, yo los hice y me quedaron riquísimos, y sin duda alguna, el TIP de la crema para batir es increíble.
hay que apreciar que la crema del final, todo nos hizo en un solo video, estuve buscando y en otros canales te mandaban a otro video solo para generar vistas , me quedo con este muy bien explicado excelente.
Los acabo de sacar del horno! Quedaron maravillosos y el sabor 🤤🤤🤤 una locura!!! He pasado tu vídeo a más de 50 personas jajajaja todo el mundo me pidió la receta porque se ven ricos, si supieran que saben 10 veces mejor de lo que se ven !!
@@karenaguilar9594 bella usé crema de leche Nestlé. Aquí en chile se llama así crema de leche. No conozco la media crema. No sabría decirte si es la misma bella.
Es la quinta vez que hago esta receta 💗 la masa es suuuper suave y para mí el tip de la crema de leche es indispensableee porque hace que los rollos queden aun mas suaves, muchas gracias por la receta 💗
Hola y sin la crema también queda divina Intentaré hacerla con la crema , pero quisiera que me ayudaras con una duda . Esa crema es líquida ? Ya he comprado 2 potes indican el contenido en miligramos , pero es espesa y si es para dulce Solo que veo que el que ella echa parece leche líquida.
@@eudimarramirezsilva8788 Holaa, siempre y cuando diga crema de leche o nata esta bien y para que no este tan espesa te recomiendo que la saques de la refrigeradora antes y la dejes a temperatura ambiente, igualmente, he intentado cocinarlas sin crema de leche y han salido buenazass, mucha suertee
Hola le echaste la crema de leche ? Según yo la crema de leche en Canadá es la table cream y ella dice que es wipping cream cuál es la que se le tiene que echar
hola Paloma... te cuento que la receta es un éxito, pero como estoy en Panamá y hacer calor la masa creció super rápido, tanto que casi se salen del molde. Pero al final quedaron DELICIOSOS... muchas gracias
He hecho la prueba con muchas recetas a unas les faltaba a otras les sobraba en conclusión por lo general muy malas, la tuya es sin duda la mejor, POR MUCHO. Gracias, felicidades.
No acostumbro comentar, pero lo merece, acabo de terminarlos y están deliciosos 😋 solo que hice la mitad de los ingredientes porque solo somos dos en mi casa !! Súper recomendados me salieron 8 roles exquisitos míl gracias por compartir
Había visto como 8 videos de cinnamon rolls hasta que llegue a este y me encantó, lo pones demasiado fácil y lo explicas muy bien! Felicidades ganaste una subscriptora, quede mala😍🥰
Mi desafío era hacer cinnamon! Había seguido otras recetas y no me quedan bien. Hoy me animé y seguí esta receta y fue la mejor. Mis rols me quedaron espectaculares, suaves esponjosos. La mejor receta
Me encantó tu canal, la receta, tu estilo y la música con la que ambientas el vídeo. Todo de excelente gusto y disfrutable. Muchísimas felicidades y gracias por el tiempo que inviertes en hacer estos videos.
Salí Paloma, la sacaste del estadio con los tips que diste. En Panamá la temperatura es de 30°c y unos 80° de humedad. Hay que usar menos líquido en la masa. Doblé las porciones porque la familia les encantan, pero me sorprendí al ver la cantidad que rindió, es decir 55 cinnamon 😋😋🙌 aplausos para Paloma👏👏
Muy bien explicado, solo cambiaría un paso y es q para el relleno, es mas fácil si no le mezclas la manteca al azúcar y canela y en cambio la derretis un poco (o no) y la untas sobre la masa, luego se agrega la mezcla de azúcar y canela y es más fácil esparcirla espolvoreandola y luego presionando muy suavemente para que se adhiera bien. Y otro tip más, si a la mezcla de azúcar y canela le agregan un par de cucharadas de cacao en polvo amargo el resultado mejora exponencialmente y si no, siguen siendo un manjar.
Hola desde Costa Rica Paloma! Tenia muchas ganas de hacer rollos,pero ninguna receta me terminaba de convencer ,hasta que me encontré su canal y me fascinó su explicación. Los hice y quedaron súper mega deliciosos!!! 👌 Muchas gracias por compartir su receta 💖
Hola! No sabría decirte en donde comprar yo vivo para el area de Chilibre, pero digo que te las ingénies con una botella a ver que tal 😁.... Me cuentas 👋🏽
me gusta muchp tu receta y te estuve buscando,tengo casi 80 años el 8 de abril y los voy a hacer por primera ves, a mis nietos les encanta despues te contare como me fue,soy Argentina co 20 años en Canada pero en mi pais tengo 7 nietos mas besitos
Hola Paloma. He visto tu vídeo unas 6 veces, hasta que me atreví y los hice... Quedaron fabulosos, cada Tips fue exacto y verídico. Te agradezco mucho por compartir tus recetas y mucho más por esos tips tan excelentes. Súper agradecida.
gracias Paloma es un postre delicioso que recuerdo con mucho cariño de mi mama gringa cuando fui estudiante de intercambio y tu lo haces igual, felicitaciones
¡Riquísimos! Mi hermana los hizo y le quedaron muy ricos. Un consejo, revisen que su mantequilla no tenga sal para el icing, porque si le agregan más sal quedan muy salados
Hola compatriota, me caes como anillo al dedo porque los vendes, eso quiere decir que necesitas que duren y que estén ricos porque si no cómo buenos panameños te los critican (y cómo ella no contesta) te quería preguntar, cuánto tiempo te duran suavecitos? Yo estoy en un país frío… los voy hacer para la cena de navidad.
@@erigm7661 ohhh disculpa que no ví tu mensaje...te comento que los rollos puedes dejarlos fuera de la refri tranquilamente y más si vives en clima frío...a los 2 días te recomiendo refrigerar o hasta congelar..para comerlos nuevamente los puedes calentar en el micro por unos 12 segundos o calientas tu horno y los calientas x 5 a 10 minutos no mucho...disfrútalos!!
Hola Paloma, los rollos de canela me quedaron deliciosos, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Te comento que la primera vez que hice cupcakes fue hace algunos años con una receta tuya para El Comercio, me quedaron tan lindos que luego fui a tu tienda a comprar cupcakes y eran celestiales. Ahora cada que quiero preparar algo rico y tengo una receta tuya es un éxito asegurado.
Lo voy haciendo dos veces, la primera vez lo hice sin crema de leche y la segunda vez lo hice si le pude agregar la crema y de verdad que con ese tip el rollo sale glorioso, como dices super esponjoso, toda mi familia quedo enkantada, muchas gracias paloma, eres una trome 😘😘😘
La receta es excelente, me salió tal cual, sólo haganla un dia que puedan dedicar la tarde completa porque son bastantes pasos y hay que dejar reposar la masa dos veces por una hora. Lleva mucho tiempo como toda masa de pan, eso es lo único de resto espectacular, yo hice la mitad de la receta y me salieron 8 medianos
Buenísimo!!! Me encanta tus recetas 🤗🤗 son deliciosas. Muchas gracias por compartir. Por favor, como seria el relleno de chocolate?? También me interesa mucho como preparar vainilla casera.
Estaba buscando esta receta en Pinterest y al ir a TH-cam me encontré con tu video Paloma Casanave, la verdad todo un éxito, bien explicado, gracias por compartirlo. Me suscribí al toque Jajajaja
Hola! Es la primera vez que veo esta receta, había hecho algunas otras recetas en ocasiones saliendo bien y en otras me quedaba duros 😢😅. Ayer intente con esta receta y oh sorpresa! Me encantaron y a mi familia también, seguí los pasos al pie de la letra, de verdad es increíble el sabor y la suavidad. El único paso que cambie fue amasarla en batidora ya que tengo la mano lastimada y no podría amasar la correctamente.
hola! he preparado los roles de otras paginas y definitivamente el tuyo se lleva las palmas de oro, segui la receta al pie de la letra, esta riquisimo, delicioso...gracias
Totalmente de acuerdo eres una maga en tu arte, sabes trasmitirlo y haces que espíritus aventureros neofitos de la repostería como yo recibamos besos adoradoros de nuestros hijos.
Gracias Paloma. He probado varias recetas. Creo que esta va a ser la definitiva. Muy bien explicado y muy didáctica. Gracias por "dejar" tus trucos. Lo voy a hacer esta semana!
Mint4:20 superrr por esa recomendación:no usar anillos, sin esmalte y mejor aún si las uñas están cortas, no soporto ver a "reposteros" usando anillos para amasar o uñas con esmalte, me parece tan antihigiénico.
Me encanto la hice hoy ya había tratado otras y los tiraba a la basura ni siquiera los probaba pero estos quedaron deliciosos ya compartí la receta con mi hija 😋
Los preparé hoy con mi hija en esta cuarentena, y nos salió grandotes, eso que mi refrantorio era grande, ya no tenían espacio para seguir hinchando... Y están buenazo...nos derretimos con los rollos de canela, mil gracias por compartir tu receta
La verdad no pensé que me iban a salir muy ricos, esponjosos, Uf...!! Recién saliditos del horno me suscribí, le doy un like y 10 a esta receta!! Hasta te dediqué una historia en Instagram Palo jajajajja. Gracias de verdad, SOS una GENIA!! 100% RECOMENDABLE LA RECETA DE PALOMA!
Muchas gracias por compartir tus recetas sin guardar ningún secreto. Los he preparado dos veces . Me han salido perfectos. Un saludo especial desde Bogotá Colombia.
Hola Paloma ....me encontre con tu video ..y me encanto tu manera de explicar ...ahora me animare a preparar tu rica receta ...a ver como me resultan!!...gracias saludos desde Chile..
Hola Paloma, saludos desde Panamá. Quería decirte que hice los rollos de canela con tu receta al pie de la letra y son los primeros rollos que me han quedado suavecitos y con una masa totalmente diferente. Muchas gracias, la verdad es que quedan muy pero muy ricos.
Hola compatriota, podrías decirme cuánto tiempo te duraron suavecitos? Y si los metiste en la nevera? Si fue así se te pusieron duros? Gracias por tu respuesta
@@erigm7661 Hola, cómo estás. No se endurecieron, de hecho con la crema de leche y el glaciado permanecen más húmedos y suaves, inclusive cuando los deje una noche en la nevera, al sacarlos dejé que estuvieran a temperatura ambiente y estaban suaves. Otra opción es recalentarlos en el microondas.
@@yazminmunoz9043 un millón de gracias.♥️💕🌺💐🌻 Los haré el jueves para el viernes 24 y saber que no se ponen duros me alivia porque quiero sorprender jejejej👑😁
Los hice ayer respetando tu receta tal cual pero me llevo la mitad de la leche y me quedó perfecto suaves esponjosos los mejores que he hecho estoy muy muy pero muy agradecida.
Anduve buscando en You tuve y fueron los mejores que vi y me puse hacerlos y quedaron perfectos!!😍 y muy bien explicado todo el procedimiento me encantó GRACIAS! Deliciosos!!👍👍😍❤
Consultas frecuentes:
1. ¿Qué es la crema de leche?
También llamada nata para montar o whipping cream, se utiliza como base para hacer crema chantilly, es diferente a la leche evaporada.
2. ¿Es indispensable agregarla?
No, puedes omitirla, igual los los rolls quedarán suavecitos y esponjosos.
3. ¿Puedo reemplazar la crema de leche por leche?
No, no recomiendo reemplazarla, puedes omitirla.
4. ¿Puedo usar levadura fresca?
Sí, multiplica por 3 la cantidad de levadura fresca. Para esta receta necesitarás 21 gramos o 7 1/2 cdtas.
Se puede sustituir la crema de leche por butter milk, casera? La que se hace con leche y vinagre.
Hola! No lo recomiendo, mejor omítela, igual quedarán perfectos ♥️
@@PalomaCasanave hola!! He conseguido la crema de leche en lata de nestle podría usarla?? Tiene una consistencia más espesa que la líquida. Muchas gracias!
@@karlaestephanibricenorios8555 hola utilizó esa crema de leche??? o aún no?? por que yo la utilicé y no me funcionó...
Podrás mostrar o enviarme foto de la leche de crema por q en cada país cambia
Ayer los preparé, cometí el error de poner 4 huevos y obviamente esa mezcla quedó pegajosa y encima me quede sin harina a las 8 de la noche, me toco ir a comprar más, le agregue mas levadura y de ese error sabía que me saldrían duros y no conseguí la crema de leche, solo leche evaporada, bueno, pensé lo más que puede pasar es que parezcan pan piedra, o mi Dios ni en la mejor panadería que he comprado los comí tan deliciosos como me salieron estos, suaves y esponjosos, de una gran tragedia salieron los roles más riquísimos que me he comido 🥰 y hasta me dieron ganas de llorar y tirar la mezcla de ver esa masa pegajosa, amasaba y amasaba y peor se ponía, así que tuve un final feliz con mis roles 😋
En pocas palabras ya tienes tu propia receta 👍
Hola, yo si los baños con leche y me sale espectacula!!
Y entonces le pusiste 4 huevos.... Cuánta levadura más y cuánta harina más? 🥰🤤
@@erikavillagomez3250 solo le hecho harina hasta que ya casi no se me pegaba a las manos y 5 gms mas de levadura
@@claudiaalegria9271 Así los hice, y si... quedan deliciosooooooooossss, gracias por tu error que salió de maravilla. Saludos!
Buen día Paloma, no solamente es la mejor receta, tu lograste que nos uniéramos 3 generaciones a realizarlos, tengo una hija en España, otra en Santiago de Chile y mi mamá y yo en otra ciudad de Chile y nos juntamos vía zoom para realizar tu receta, a todas nos quedaron deliciosos, muchas gracias por el paso a paso que es fundamental. Lluvia de abrazos y bendiciones!! 🤗
Antes de hacer una receta la estudio muy bien investigo y busco diferentes recetas pero cuando vi tu video me enamoré ❤ todo lo explicas súper bien para nosotros que estamos aún empezando a hacer estas delicias. Me fascino. Le hice una vez y quedé súper orgullosa y todo gracias a ti y tus consejos. Mañana la vuelvo a repetir, espero que me vuelva a quedar tan deliciosa como la primera vez. Me motivaste a seguir y querer alcanzar mi sueño de algún día ser una experta y cocinar sin miedo ❤ gracias!!!! ❤
Dude tanto, dude de la levadura, dude que mi masa no se veía igual, dude de la canela que compre, dude hasta del horno que nunca lo había usado y fueron los mejores rolles que me he comido en mi vida y mira que soy exigente, gracias por esos tips.
Hice este comentario hace 10 meses y hoy regrese aquí para volver hacer los rolles, de nuevo gracias.
Gracias por compartir tan buena receta❤
Hola Paloma,
He visto muchos vídeos de recetas y definitivamente eres muy sencilla y práctica cuando explicas y lo más importante no te guardas ningún tip, porque muchos explican pero no dan esos pequeños, o más bien grandes detalles que hacen que lo que uno está haciendo le salga tan perfecto como a Uds .
Gracias por compartir,
Me quito el sombrero, un abrazo
Lo hice ayer, lo único que no le he eché fue la crema, pero la masa verdaderamente rica, suave, esponjosa y humeda, gracias por compartir tu receta 100%
Echale la crema veras q sabrosura
Me encanta, el truco de poner crema de leche a medio hornear nunca se me hubiera ocurrido. Gracias x los detalles tan explícitos ojalá nunca te canses de enviar vídeos así, felicitaciones . Saludos desde Ecuador.
La mejor receta por siempreeee ! Me dedico a venderlos y no saben la sensación que son ❤
Tengo una cuenta pendiente con los rolls, nunca me salen😂😂😂y los amo😢😢😢intentaré siguiendo tus consejos. Muchas gracias!
La verdad están pasados de lanza de lo rico que están, yo los hice y me quedaron riquísimos, y sin duda alguna, el TIP de la crema para batir es increíble.
hay que apreciar que la crema del final, todo nos hizo en un solo video, estuve buscando y en otros canales te mandaban a otro video solo para generar vistas , me quedo con este muy bien explicado excelente.
Los acabo de sacar del horno! Quedaron maravillosos y el sabor 🤤🤤🤤 una locura!!! He pasado tu vídeo a más de 50 personas jajajaja todo el mundo me pidió la receta porque se ven ricos, si supieran que saben 10 veces mejor de lo que se ven !!
@@taniam.j306 señora cuando no se tiene nada bueno que decir o escribir mejor quedarse callada! Pero bueno nada que hacer con la gente mala vibra!
Hola, que tipo de canela usaste?
@@luciacamposzanatta la canela normal bella porque la Cassia no la conseguí
Amiga y la crema de leche cual marca usaste? Es media crema o es otro tipo d crema? Es tengo duda si pudieras ayudar t agradecería mil.
@@karenaguilar9594 bella usé crema de leche Nestlé. Aquí en chile se llama así crema de leche. No conozco la media crema. No sabría decirte si es la misma bella.
Muchísimas gracias por compartir esta maravillosa receta. Me quedaron deliciosos. Besiños desde Vigo.
Es la quinta vez que hago esta receta 💗 la masa es suuuper suave y para mí el tip de la crema de leche es indispensableee porque hace que los rollos queden aun mas suaves, muchas gracias por la receta 💗
Hola y sin la crema también queda divina
Intentaré hacerla con la crema , pero quisiera que me ayudaras con una duda
. Esa crema es líquida ? Ya he comprado 2 potes indican el contenido en miligramos , pero es espesa y si es para dulce
Solo que veo que el que ella echa parece leche líquida.
@@eudimarramirezsilva8788 Holaa, siempre y cuando diga crema de leche o nata esta bien y para que no este tan espesa te recomiendo que la saques de la refrigeradora antes y la dejes a temperatura ambiente, igualmente, he intentado cocinarlas sin crema de leche y han salido buenazass, mucha suertee
@@evelyn045 hola, gracias por responder. Si yo la he preparado 2 veces y han quedado muy ricas.
Paloma gracias quedaron riiiquisimos les encantaron, háganlo porfavor no se arrepentirán si los hacen tal como ella dice 😋😋😋
Hola le echaste la crema de leche ? Según yo la crema de leche en Canadá es la table cream y ella dice que es wipping cream cuál es la que se le tiene que echar
Hola Paloma, ayer prepara tu receta y quedaron deliciosos!!!!! Saludos desde León, Guanajuato mx!!!!!!
Eres muy linda explicando y con una pasión como lo haces se te ve que amas cocinar y deleitarnonxon tus postres gracias por tu receta
hola Paloma... te cuento que la receta es un éxito, pero como estoy en Panamá y hacer calor la masa creció super rápido, tanto que casi se salen del molde. Pero al final quedaron DELICIOSOS... muchas gracias
He hecho la prueba con muchas recetas a unas les faltaba a otras les sobraba en conclusión por lo general muy malas, la tuya es sin duda la mejor, POR MUCHO. Gracias, felicidades.
No acostumbro comentar, pero lo merece, acabo de terminarlos y están deliciosos 😋 solo que hice la mitad de los ingredientes porque solo somos dos en mi casa !! Súper recomendados me salieron 8 roles exquisitos míl gracias por compartir
Salen esponjosos y suaves ?
Yo quiero a apreder hacet vainilla
Se be rico
Me importa tres pepinos que no acostumbres comentar ahórrate esa parte mejor porque a nadie le interesa.
Waoo cómo está la Peña de amargada…
Probé recetas buscando la que más me guste y guste a mi familia y esta es por lejos la mejor! Receta deliciosa, súper bien explicada 🥰
Me quedó increíble la receta ♥ Yo los hago para vender, y esta me salió de maravilla, mil gracias!!!
Hola , a cuánto las venderías ?
en cuánto los vendes??? 🤔
Hola Oriana, qué tamaño de molde usas.
Te salió rico con la crema de leche???
Lo vende a 50 dólares cada uno una locura carísimo no le compren
Buenisimo!!! saludos desde Argentina!!!
Había visto como 8 videos de cinnamon rolls hasta que llegue a este y me encantó, lo pones demasiado fácil y lo explicas muy bien! Felicidades ganaste una subscriptora, quede mala😍🥰
Bienvenida Kemny! ♥️♥️♥️
2 suscriptoras. Me encanto tu receta
3🙋♀️😍
Gracias por la explicación súper sencilla y clara con los tips incluidos me encanta voy a prepararlos
Mi desafío era hacer cinnamon! Había seguido otras recetas y no me quedan bien. Hoy me animé y seguí esta receta y fue la mejor. Mis rols me quedaron espectaculares, suaves esponjosos. La mejor receta
Mil gracias Sra Paloma. Me gustó mucho su forma de explicar el procedimiento de los roles y sus valiosos secretos. Abrazos
Me encantó tu canal, la receta, tu estilo y la música con la que ambientas el vídeo. Todo de excelente gusto y disfrutable.
Muchísimas felicidades y gracias por el tiempo que inviertes en hacer estos videos.
Mi esposo hizo la receta y muy delicioso!!! 🥰.. Súper recomendado la receta... Gracias x compartirlo!!... Bendiciones!!...
Salí Paloma, la sacaste del estadio con los tips que diste. En Panamá la temperatura es de 30°c y unos 80° de humedad. Hay que usar menos líquido en la masa. Doblé las porciones porque la familia les encantan, pero me sorprendí al ver la cantidad que rindió, es decir 55 cinnamon 😋😋🙌 aplausos para Paloma👏👏
Muy bien explicado, solo cambiaría un paso y es q para el relleno, es mas fácil si no le mezclas la manteca al azúcar y canela y en cambio la derretis un poco (o no) y la untas sobre la masa, luego se agrega la mezcla de azúcar y canela y es más fácil esparcirla espolvoreandola y luego presionando muy suavemente para que se adhiera bien. Y otro tip más, si a la mezcla de azúcar y canela le agregan un par de cucharadas de cacao en polvo amargo el resultado mejora exponencialmente y si no, siguen siendo un manjar.
Hola de chile gracias x tus rezetas .quisiera poder aprender hacer vainilla .me encanta como esplicas cada paso .
Hola desde Costa Rica Paloma!
Tenia muchas ganas de hacer rollos,pero ninguna receta me terminaba de convencer ,hasta que me encontré su canal y me fascinó su explicación. Los hice y quedaron súper mega deliciosos!!! 👌
Muchas gracias por compartir su receta 💖
Apenas conozco el canal y ya los hice quedaron muuuy ricos y mi hija encanda
Me encanta el tono neutro que tienen los peruanos y bien pronunciadas las palabras que me animé hacer los rolls.
Están súper ricos! Me encantan . Me quedo con esta receta por siempre
Los hice hace 2 semanas y me quedaron deliciosos, hoy los volveré a hacer🤤 saludos desde Panamá 🇵🇦
C Martinez yo quiero hacer pero no se donde comprar rodillo. 😩😩😩 que hgooo y ademas de eso vivo en penonome
Hola! No sabría decirte en donde comprar yo vivo para el area de Chilibre, pero digo que te las ingénies con una botella a ver que tal 😁.... Me cuentas 👋🏽
C Martinez okis capaz que para la central por alla vendan pero imagínate tan lejos. intentare con una botella a ver que tal me va.
@@ruthostia3513Se me olvidaba🙈 si tienes algún super 99 cerca, ahí puedes conseguír rodillo, porque en el de albrook si venden.
C Martinez okis te lo agradezco mañana justo ire al 99 😄 gracias x el dato
me gusta muchp tu receta y te estuve buscando,tengo casi 80 años el 8 de abril y los voy a hacer por primera ves, a mis nietos les encanta despues te contare como me fue,soy Argentina co 20 años en Canada pero en mi pais tengo 7 nietos mas besitos
Me encanta esta receta, me cayó como anillo al dedo la necesitaba ya tenía varias pero con batidora. Gracias por compartir paloma casanave
Hermosa receta. Me fascinó. Tienes el carisma y el amor de una hermosa ama de casa
Felicidades y agradecida
Vine por esta receta sola de los rollos de canela, pero con ese truco del hilo, me hice fan 😂👏👏👏👏
Si❤
Hola Paloma.
He visto tu vídeo unas 6 veces, hasta que me atreví y los hice... Quedaron fabulosos, cada Tips fue exacto y verídico. Te agradezco mucho por compartir tus recetas y mucho más por esos tips tan excelentes. Súper agradecida.
Siii por favor la receta del extracto de vainilla natural 🤗🤗 muchas gracias por compartir tu recta 😊
Estos rollos que dan delicioooosos, yo ya los prepare y 10 de 10❤
Que rico se ve paloma! Que crema de leche utilizas? Que marca? Graciiiias! A veces eso hace la diferencia! Cuéntanos plis!
Gabriela Ramos Ponce Eso es ciertooo !
Paola ojalá puedas compartirnos ese dato aveces hace la diferencia ❣️
gracias Paloma es un postre delicioso que recuerdo con mucho cariño de mi mama gringa cuando fui estudiante de intercambio y tu lo haces igual, felicitaciones
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh amé su canal
♥️♥️♥️
La falta de pesa si
Quiero decirte que la receta es genial. La he realizado con la receta completa (5personas) y media receta lara 2. Muy ricos!
Me encanto la receta!! Palo compártenos la receta de croissants clásicos o de chocolate, sería genial 😍
Por favor 😃😃😃😃🙏🙏🙏
Por favor 😃
Paloma me encanta su receta he visto muchas pero como la suya nunca gracias por no tener secretos para sus seguidores Dios la Bendiga
¡Riquísimos! Mi hermana los hizo y le quedaron muy ricos.
Un consejo, revisen que su mantequilla no tenga sal para el icing, porque si le agregan más sal quedan muy salados
Me quedan suaves y esponjosos gracias a tu receta y a seguir cada paso...los vendo y a mis clientes les fascinan!! Un abrazo desde Panamá 😉
Hola compatriota, me caes como anillo al dedo porque los vendes, eso quiere decir que necesitas que duren y que estén ricos porque si no cómo buenos panameños te los critican (y cómo ella no contesta) te quería preguntar, cuánto tiempo te duran suavecitos? Yo estoy en un país frío… los voy hacer para la cena de navidad.
@@erigm7661 ohhh disculpa que no ví tu mensaje...te comento que los rollos puedes dejarlos fuera de la refri tranquilamente y más si vives en clima frío...a los 2 días te recomiendo refrigerar o hasta congelar..para comerlos nuevamente los puedes calentar en el micro por unos 12 segundos o calientas tu horno y los calientas x 5 a 10 minutos no mucho...disfrútalos!!
Estoy haciendo la receta en cuarentena y me encantaron!!! Quedaron divinos y riquísimos, muchas gracias ♥️♥️♥️♥️
Hola Paloma, los rollos de canela me quedaron deliciosos, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Te comento que la primera vez que hice cupcakes fue hace algunos años con una receta tuya para El Comercio, me quedaron tan lindos que luego fui a tu tienda a comprar cupcakes y eran celestiales. Ahora cada que quiero preparar algo rico y tengo una receta tuya es un éxito asegurado.
Maravillosos tips... El de la crema es mi favorito ❤️
Muy buena la explicación me encanta!!!! Gracias ❣️ saludos desde Paraguay 🇵🇾
Felicitaciones, muy bien explicado!!!, excelente la música. Un agrado seguir las instrucciones. El mejor tips :agregar crema.
Lo voy haciendo dos veces, la primera vez lo hice sin crema de leche y la segunda vez lo hice si le pude agregar la crema y de verdad que con ese tip el rollo sale glorioso, como dices super esponjoso, toda mi familia quedo enkantada, muchas gracias paloma, eres una trome 😘😘😘
La receta es excelente, me salió tal cual, sólo haganla un dia que puedan dedicar la tarde completa porque son bastantes pasos y hay que dejar reposar la masa dos veces por una hora. Lleva mucho tiempo como toda masa de pan, eso es lo único de resto espectacular, yo hice la mitad de la receta y me salieron 8 medianos
❤Está receta ya la he preparado 2 veces. Pero sin la crema de leche
Y quedan divinos. Mañana volveré hacerlos, saludos desde venezuela 🇻🇪
Buenísimo!!!
Me encanta tus recetas 🤗🤗 son deliciosas. Muchas gracias por compartir.
Por favor, como seria el relleno de chocolate??
También me interesa mucho como preparar vainilla casera.
Me encanto...explicas muy bien!! Saludos desde Bolivia🇧🇴
Estaba buscando esta receta en Pinterest y al ir a TH-cam me encontré con tu video Paloma Casanave, la verdad todo un éxito, bien explicado, gracias por compartirlo. Me suscribí al toque Jajajaja
Si igual yo, al toque me suscribí 😊
Donde salen los ingredientes?
Yo igual me suscribí inmediato!!! Súper bien explicado!!🤩🤩🤩
Alguien sabe que es la crema de.leche en México es que me arroja que es crema batida o la que viene en lata que es media crema
Se puede utilizar leche vegetal??
Hola soy Tudi,,los he hecho hoy y estan buenisimos!!!gracias x la receta
Siii enseña cómo hacer extracto de vainilla natural ❣️ Porfiiii
Tomoyo Miguchi sii pr favor!
Hola! Es la primera vez que veo esta receta, había hecho algunas otras recetas en ocasiones saliendo bien y en otras me quedaba duros 😢😅. Ayer intente con esta receta y oh sorpresa! Me encantaron y a mi familia también, seguí los pasos al pie de la letra, de verdad es increíble el sabor y la suavidad. El único paso que cambie fue amasarla en batidora ya que tengo la mano lastimada y no podría amasar la correctamente.
Saludos, me animé a preparar tus rollos de canela y me salieron deliciosos, muchas gracias por compartir tus recetas y tips😉
Le pusiste la crema de leche??
hola! he preparado los roles de otras paginas y definitivamente el tuyo se lleva las palmas de oro, segui la receta al pie de la letra, esta riquisimo, delicioso...gracias
Totalmente de acuerdo eres una maga en tu arte, sabes trasmitirlo y haces que espíritus aventureros neofitos de la repostería como yo recibamos besos adoradoros de nuestros hijos.
❤️❤️❤️
Muchas gracias Paloma por la riquísima receta, la pondré en práctica ☝️
Yo estoy haciendo hoy ya los e probado queda súper
Yo la hise y me quedo espectacular 😊 gracias por la receta
Salen esponjosos y suaves?
Muchísimas gracias por la receta, los he realizado varias veces, quedan espectaculares a mi familia les encantan!!!!saludos desde la cdmx!!
Gracias Paloma por la receta! Duda, cuál es el azucar rubia? Es la normal de caña? Saludos desde México!
En Perú le decimos azucar rubia a la morena esa marroncita.
@@silviacordova4653 gracias!!
Hola 👋🏿 que linda señora, explica perfectamente bien, la felicito, y la saludo desde Chihuahua Mexico….
Una pregunta, esa harina "sin preparar" será la misma harina de trigo "todo uso"?
Exacto ♥️
@@PalomaCasanave Gracias!! :)) estoy chequeando si tengo todos los ingredientes para prepararlos...se ven deliciosos!
Gracias Paloma. He probado varias recetas. Creo que esta va a ser la definitiva. Muy bien explicado y muy didáctica. Gracias por "dejar" tus trucos. Lo voy a hacer esta semana!
Mint4:20 superrr por esa recomendación:no usar anillos, sin esmalte y mejor aún si las uñas están cortas, no soporto ver a "reposteros" usando anillos para amasar o uñas con esmalte, me parece tan antihigiénico.
Yo igual o uñas gigantes
Los prepare y de verdad son los mejores, no me fallo la receta
Vainilla vainilla vainilla jejejej
vainillaaaaaa😂
Hola yo los prepare y quedaron sensacionales , aunque, solo les puse glaseado de azúcar impalpable y leche.
Fueron un éxito.😊😊😊
Me encanto la hice hoy ya había tratado otras y los tiraba a la basura ni siquiera los probaba pero estos quedaron deliciosos ya compartí la receta con mi hija 😋
Quedaron maravillosos riquísimos grasias por la receta salieron a la primera.😘👍
Los preparé hoy con mi hija en esta cuarentena, y nos salió grandotes, eso que mi refrantorio era grande, ya no tenían espacio para seguir hinchando... Y están buenazo...nos derretimos con los rollos de canela, mil gracias por compartir tu receta
Los estoy haciendo, haber que tal me salen a mi, no es lo mismo, pero lo estoy intentando... 😉😉 Que padre ser tu amiga y ser tu invitada 🤗🤗🤗🤗🤗
La verdad no pensé que me iban a salir muy ricos, esponjosos, Uf...!! Recién saliditos del horno me suscribí, le doy un like y 10 a esta receta!! Hasta te dediqué una historia en Instagram Palo jajajajja. Gracias de verdad, SOS una GENIA!! 100% RECOMENDABLE LA RECETA DE PALOMA!
Me encantó tu receta y video. Todos los trucos buenísimos. Saludos desde Ecuador.
Muchas gracias por compartir tus recetas sin guardar ningún secreto. Los he preparado dos veces . Me han salido perfectos.
Un saludo especial desde Bogotá Colombia.
Hola Paloma ....me encontre con tu video ..y me encanto tu manera de explicar ...ahora me animare a preparar tu rica receta ...a ver como me resultan!!...gracias saludos desde Chile..
Muchas gracias!, hice una versión vegana y quedó espectacular!!!!
Paloma gracias por compartir tus receta es la primera ves que te miro los voy aser y luego te cuento gracias bendiciones ♥️🙏
HE VISTO MUCHAS
RECETAS DE ROLES
DE CANELA Y LA TUYA
ES LA MEJOR.
FELICIDADES POR
TENER LA MEJOR RECETA
Y GRACIAS POR COMPARTIR!!!!!😃
Gracias Paloma por compartir tus maravillosas recetas, cada vez que los hago es éxito seguro
Me gusta mucho aprender lo boy aser
Hacerlos hacerlos porfavor siguiendo todos los pasos me quedaron super buenos me sorprendí del resultado. Más buenos imposible.
Hola Paloma, saludos desde Panamá. Quería decirte que hice los rollos de canela con tu receta al pie de la letra y son los primeros rollos que me han quedado suavecitos y con una masa totalmente diferente. Muchas gracias, la verdad es que quedan muy pero muy ricos.
Hola compatriota, podrías decirme cuánto tiempo te duraron suavecitos? Y si los metiste en la nevera? Si fue así se te pusieron duros? Gracias por tu respuesta
@@erigm7661 Hola, cómo estás. No se endurecieron, de hecho con la crema de leche y el glaciado permanecen más húmedos y suaves, inclusive cuando los deje una noche en la nevera, al sacarlos dejé que estuvieran a temperatura ambiente y estaban suaves. Otra opción es recalentarlos en el microondas.
@@yazminmunoz9043 un millón de gracias.♥️💕🌺💐🌻 Los haré el jueves para el viernes 24 y saber que no se ponen duros me alivia porque quiero sorprender jejejej👑😁
@@erigm7661 si, haz la receta tal cual y verás que te van a encantar, yo lo he hecho así 2 veces ya he quedado encantada con los resultados.
Quedan buenísimos mil gracias exelente receta🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪👍
Gracias gracias lo hare que ricotes se ven vamos a ver.
Los hice ayer respetando tu receta tal cual pero me llevo la mitad de la leche y me quedó perfecto suaves esponjosos los mejores que he hecho estoy muy muy pero muy agradecida.
Wooooo e visto varios vídeos me parece que está receta está Buenísimo
Anduve buscando en You tuve y fueron los mejores que vi y me puse hacerlos y quedaron perfectos!!😍 y muy bien explicado todo el procedimiento me encantó GRACIAS! Deliciosos!!👍👍😍❤