Aprovechamiento del suero de la industria quesera
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- ¿Conoce el manejo adecuado del suero lácteo? Hay múltiples oportunidades que analizamos con la ayuda de la profesora Diana Víquez, del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) en la Universidad de Costa Rica (UCR)