Complimenti a parte la ricetta che farò che sembra strepitosa.... tu sei molto bravo e chiaro a spiegare sei molto sbrigativo !!! ti farò sapere come è uscita.... .
sei riuscito a farmi venire l'acquolina alle 23.30! Grandiosa e genuina più che mai. ps: vivo in toscana ... ho quell'olio ... adesso devo solo comprare verdure e mangiare
+Vito Corleone ma ci credi che quando mi ritorna sott'occhio sta ricetta mi ritorna immediatamente la voglia di farla? E' troppo troppo buona! ps. Scaldata anche di 2-3 gg è spettacolo allo stato puro ;)
Preparata questa sera chef !! Lei è meraviglioso Spiega benissimo e il risultato è ottimo Grazie per queste ricette buonissime salutari e vegetariane visto che io lo sono Volevo chiederle , come ci si comporta con una porzione o due di passati di verdura o minestre quando avanzano .. Nel frigorifero durano un giorno o due ? Grazie di cuore se potrà rispondermi Io non voglio buttare il cibo ma a volte sbaglio le quantità.. Complimenti e un abbraccio virtuale Anna
questa ricetta risale a quasi tre anni fa, mi era sfuggita.Beh, l'ho recuperata oggi.Penso sia favolosa,non ho mai unito il cavolo nero ai fagioli,ora lo farò grazie Luca.Manca l'assaggio però.
Perché esistono ancora quelli che fanno guerre, che sono guerrafondai e teste deviate? Se pensassimo a rendere la Vita più gustosa preparando Cibi e a stare sereni in Convivio staremmo bene tutti. Grazie Cuochi! Grazie Cuoco Luca Pappagallo
Ciao Luca Ti ho visto ieri alla prova del cuoco con questa ricetta che sono riuscita poi a trovare sul tuo canale Ti volevo chiedere al posto del cavolo nero posso mettere la verza? Grazie mille sei sempre tanto simpatico
Ciao Luca. Io viaggio sempre tra gli USA e la Svezia, mentre ti seguo con piacere da alcuni anni. Ho inventato un procedimento segreto per fare il pane a base di fagioli, ma anche se riesco ad ottenere una ottima consistenza ... come mi consiglieresti di cuocere i Borlotti per darli un sapore eccezionale, sempre mantenendoli vegetariani (quindi senza carne di qualsiasi animale)?
Sono d'accordo con te.. è una delle mille varianti di zuppa con firma toscana perchè c'è sua maestà il cavolo nero. Non l'ho mai fatta cosi ma non ho dubbi sulla bontà.
+Katja Faenza non è proprio la stessa cosa ma prova con un po' di cime di rape ... ti da quel leggero amarostico che si sposa benissimo dentro questa zuppa
Non posso usare patate, ma tutto il resto si :-D .. comunque noi facciamo anche "bietola e patate" o "bietola e fagioli" .. sono delle miniversioni di questa! in effetti ciò che non vedo mai è il cavolo nero.
Ma se faccio una variazione e invece dei fagioli ci metto i ceci? 🤔 Lo so che ho detto una bestemmia... Ma dai dimmi te, tull'hai detto te fatemi le domande! 🙄
Preparata stasera. La consiglio a tutti. È BUONISSIMA!!!! Anche se non con olio novello, con un buon extravergine. Favolosa!
Ottimo ... ottimo piatto e come al solito splendida ricetta
uno dei miei piatti preferiti :)
A mio avviso un piatto ricco e buonissimo. Complimenti Chef... Trasmetti una passione in cucina ineguagliabile!!!
+Daniele Chessari ti ringrazio :)
Un grande ed umile chef, ed una zuppa buonissima. Complimenti.
👍👍👍
Complimenti,ti guardo sempre,sei bravissimo ,i tuoi piatti sono molto buoni
Io adoro le sue ricette!!!! ho appena fatto la zuppa ed è straordinaria!! Grazie 😘
come sempre i tuoi video sono fantastici e le ricette super realizzabili!! Bravissimo!
+Maria Loretta Giavelli grazie!
la farò senz'altro..... troppo buona solo a vederla
grazie moltissimo per le tue ricette
grazie a te che ci segui!
Fatta domenica scorsa e rifaccio oggi e rifarò domenica prossima🤣🤣🤣strabuonissimaaaaa, complimenti👏👏👏
👍👍👍👍👍
Grazie Luca ,come sempre i tuoi vidio sono fantastici
Buongiorno sono molto contenta di seguirti fai delle ricette molto buone. Ho fatto qualche ricetta. Buone buone. Grazie buona giornata
Lei è uno dei migliori cuochi italiani, bravo.
esagerato, ma mi fa piacere che apprezzi il nostro lavoro!
favolosa! lascio tutto per una bella minestra!! grazie, Luca!
🙂🙂🙂🙂
Complimenti a parte la ricetta che farò che sembra strepitosa.... tu sei molto bravo e chiaro a spiegare sei molto sbrigativo !!! ti farò sapere come è uscita....
.
ti verrà buonissima!
Le ricette delle zuppe sono le mie preferite. E questa è STREPITOSA!
sono d'accordo!
sei riuscito a farmi venire l'acquolina alle 23.30! Grandiosa e genuina più che mai.
ps: vivo in toscana ... ho quell'olio ...
adesso devo solo comprare verdure e mangiare
+Vito Corleone ma ci credi che quando mi ritorna sott'occhio sta ricetta mi ritorna immediatamente la voglia di farla? E' troppo troppo buona! ps. Scaldata anche di 2-3 gg è spettacolo allo stato puro ;)
+CookAroundTv beh ...allora devo proprio provarla
Grazie mille la farò! Ora sto cucinando la zuppa d pomodoro con le patate, sempre sua ricetta. buona giornata
👍👍
SPETTACOLARE!!!!! La faccio e la mangio!!
.. e fai proprio bene!
questa zuppa.è buonissima la farò.al piu presto!!!'sei mitico bravooooooooo
falla perchè merita!
🙂🙂🙂
Sei bravissimo 😊😊
+Ornella d'avascio grazie :)
Bravo !!! messo pollice su !!♥♥
+Ricette in Pochi Minuti grazie!
fatta anche questa!!! deliziosa!!!
+Miss Dodge :)
Mamma mia che bontà, la farò subito 👍😊💐
Preparata questa sera chef !! Lei è meraviglioso Spiega benissimo e il risultato è ottimo
Grazie per queste ricette buonissime salutari e vegetariane visto che io lo sono
Volevo chiederle , come ci si comporta con una porzione o due di passati di verdura o minestre quando avanzano ..
Nel frigorifero durano un giorno o due ?
Grazie di cuore se potrà rispondermi
Io non voglio buttare il cibo ma a volte sbaglio le quantità..
Complimenti e un abbraccio virtuale Anna
Cercavo una ricetta per utilizzare il cavolo nero ed ecco la spettacolare zuppa di Luca. Tocca fare questa, ottima!
buonasera ti seguo da un po e mi piacciono molto i tuoi piatti questo deve essere superlativo ciao e buona serata
grazie!
Buongiorno caro bravo come sempre ☺☺
+Silvia Bevilacqua grazie grazie :)
Ie tue ricette sono strepitose 😋
questa si davvero è strepitosa!
La Zuppa Frantoiana è il Non Plus Ultra delle zuppe! Sia benedetto chi ha creato l' Arte Culinaria!
👍
con il pane a lievitazione naturale di ALTAMURA e l'olio extravergine di ANDRIA deve essere una cannonata ......grande il nostro amico chef
di sicuro ... già una fetta di pane con l'olio è una bomba!
buonissima la farò di sicuro bravissimo
falla perchè merita!
ho assaggiato l'anno scorso per la prima volta il cavolo nero. mi piace. quest'inverno la provo.
questa ricetta risale a quasi tre anni fa, mi era sfuggita.Beh, l'ho recuperata oggi.Penso sia favolosa,non ho mai unito il cavolo nero ai fagioli,ora lo farò grazie Luca.Manca l'assaggio però.
se la vuoi fare per mangiarla subito metti le patate, altrimenti se devi mangiarla nei giorni successivi meglio evitare
appetitosa!! proverà a farla,
prova perchè merita!
una sola parola: spettacolo!...
+bike Infinity hai ragione ;)
Di sicuro la faro domani!👍😍😅😅
Wwwwaaaawwwwws buonissimo yammmmi 😋😋😋😋😋 sei divinoooooo!!!! Complimenti 🎉🎈🎊🍾 Tante belle cose From 🇷🇴
🙂🙂🙂🙂🙂
Buonaaaa questa zuppa,con i fagioli calabresi ancora più gustosa, bravissimo Luca
grazie!
Complimenti...Piatto festoso anche per i nemici di Goldrake (vegani)!
+Loris Laurencig ahahahahahhahaha i nemici di Goldrake ahahahhahahahahahahha
Grazie mille per la tua ricetta. Sembra bona, proverò fare
👍
Fatto tutto lo scorso inverno, strabuonaaaaaaa!!!
Anche a me piace un sacco 😊
Salve...posso mettere i fagioli già cotti da barattolo...ma manca acqua per frullare i fagioli? Grazie
Sempre bravissimo Ale :)
+Enrico Del Ben :)
con questo freddo é un ottima zuppa da preparare,
+Antonio Fumarola è una zuppa straordinaria ...
Deve essere eccezionale!
è favolosa!
vedi come anche i piatti vegetariani sono da festa .....:-) bravo
+SAIEVA MARIA super festa!!!
sei bravissimo
grazie!
Perché esistono ancora quelli che fanno guerre, che sono guerrafondai e teste deviate? Se pensassimo a rendere la Vita più gustosa preparando Cibi e a stare sereni in Convivio staremmo bene tutti. Grazie Cuochi! Grazie Cuoco Luca Pappagallo
😊
PROvata !!! OTTIMAAAA mmmmm !!!
-Boing Food
+Boing Food :)
Deve essere proprio buona!!!!
molto, è una zuppa fantastica!
posso sapere quanto misura la pentola in ghisa?devo farti i miei complimenti,mi stò appassionando al mondo della cucina grazie ai tuoi video
eh quella è grande, è una pentola da 28 (pesantissima!)
@@CookAroundTv grazie per la risposta :) sei il numero 1 !!!
Eccezionale questa zuppa!!!!
👍👍👍👍
Ciao Luca Ti ho visto ieri alla prova del cuoco con questa ricetta che sono riuscita poi a trovare sul tuo canale Ti volevo chiedere al posto del cavolo nero posso mettere la verza? Grazie mille sei sempre tanto simpatico
certo! E se ne fai in abbondanza per mangiarla anche nei giorni successivi .. togli la patata
Bellissimo aspetto e la farò, credo, domani. Molto simile alla ribollita.
È buonissima!
luca, in sardegna non si trova il cavolo nero, lo posso sostituire con la verza?
si perchè ci sta bene, però il gusto del cavolo nero è molto diverso (se ti capiterà di trovarlo prendilo perchè merita)
penso il mio preferito......tutti gli ingredienti li adoro
👍
Stupenda....
verissimo è una zuppa buonissima!
Sei veramente forte e molto bravo......
ti volevo chiedere, faresti un video sul fegato alla veneziana????
a modo tuo naturalmente 😁😁😁
+miluzzo Wall lo sia che credo di averlo già fatto? .... forse devo ancora pubblicarlo qui su youtube :)
Molto bene.... non vedo l'ora di guardarlo e farlo.
Non titolo me lo puoi dedicare???
Grazie in anticipo 😊😊
Luca sei un grande. Sei il miglior ambasciatore della toscana nel mondo. Grazie di esistere.
+moreno ciaponi wow!
capolavoro!
+parisienne4me :)
Salve la voglio provare !!! Per 4 persone queste dosi vanno bene ????
si si
CookAroundTv grazie !!!
guarda.. che dirti.. che sei na favola! unico consiglio.. continua cosí
continuo continuo!!! ... ma anche te a seguirci!
Ciao Luca. Io viaggio sempre tra gli USA e la Svezia, mentre ti seguo con piacere da alcuni anni. Ho inventato un procedimento segreto per fare il pane a base di fagioli, ma anche se riesco ad ottenere una ottima consistenza ... come mi consiglieresti di cuocere i Borlotti per darli un sapore eccezionale, sempre mantenendoli vegetariani (quindi senza carne di qualsiasi animale)?
spiegami meglio che cosa vuoi ottenere
buon giorno dove si puo comprare questo olio cosi verde.?
è l'olio franto da poco .... :)
Sento il profumo fino a casa mia!
Stasera la faccio!
+ShantiSerena ottima cena allora :)
È venuta molto bene, grazie sei un tesoro
grazieee
👍
Buona 😘
👍
SUPER BUONAAA😍 ma chi mangia questi capolavori che prepari?😍😍😍
+Valeria Del Nero noi e godendo tanto! (e ingrassando!!!!)
mah secondo me ha un ristorante tu che ne pensi?!!
La farò
👍👍👍👍
E' buonissima!
davvero, questa è proprio un gran bel piatto!
Sono d'accordo con te.. è una delle mille varianti di zuppa con firma toscana perchè c'è sua maestà il cavolo nero. Non l'ho mai fatta cosi ma non ho dubbi sulla bontà.
provala è davvero un gran piatto! Poi questo è il periodo perfetto ..
Magnifica..l'ho appena gusta..ahime' senza cavolo nero..qui non si trova..
+Grazia Perrone che peccato, il cavolo nero da una marcia in più a queste zuppe ... :)
Immagino...non si trova dove sto io...peccato!
Io la rifarei anche oggi ma nel mio meraviglioso Salento nn trovo il cavolo nero con cosa potrei sostituirlo?
+Katja Faenza non è proprio la stessa cosa ma prova con un po' di cime di rape ... ti da quel leggero amarostico che si sposa benissimo dentro questa zuppa
Mamma mia che voglia di zuppa frantoiana!!
+ShantiSerena in effetti anche a me non dispiacerebbe averla già pronta ora ... :)
😋😋
io e le zuppe siamo una cosa sola! le adoro tanto sarà perché la mia mamma le faceva sempre! questa poi sarà ancora più buona....
+Tina becce questa è davvero buonissima, una delle zuppe migliori che conosco ...
zuppa frantoio buonissima!
👍
ma che se le mangia poi tutte queste delizie che prepari?
+Robeer Stout .... noi ;)
provenienza dell'olio??
grazie
Olio di Seggiano - Olivastra seggianese
👍😋
amo le zuppe , in particolare quelle toscane, il Bocca dice che la sua ha delle varianti , questa frantoiana però mi sembra la migliore....
È una bomba vegetariana ☺
:)
Ottima
Grazie Luca! Quali sono i tuoi prossimi appuntamenti alla Prova del Cuoco? così mi ricordo di seguirti!!!
ogni 2 settimane di lunedi, il prossimo mi sembra sia il 3 dicembre
Ho fatto... Hmmm :)
grande!
Fantastica il problema con queste ricette e che nn mi regolo e invece che x 2 persone cucino x 6 ,7 😂
Mamma mia quell'olio verde, denso, pieno... da berselo così! altro che quella specie de mezzo litro de muco che vendono al supermercato.
e ora poi è anche il momento giusto!
Il cavolo nero è ottimo!
👍
Slurp!!!
+Maria Gloria Damico :)
Ma na bella spolverata di pecorino? io ce la metterei..strabuona!
+Bonjour .Tristesse ci sta ma anche no, nel senso che è talmente ricca di sapore che il formaggio è in più :)
Non posso usare patate, ma tutto il resto si :-D .. comunque noi facciamo anche "bietola e patate" o "bietola e fagioli" .. sono delle miniversioni di questa! in effetti ciò che non vedo mai è il cavolo nero.
+Miriam Miry peccato, è una verdura davvero buona e nelle zuppe da proprio il massimo
Se ti piace l'olio: abbiamo un terreno (edificabile) con 350 ulivi che stiamo vendendo. Se ti interessa...
:)
ahahah!! non ho aggiunto una lettera! volevo dire che l'olio non è di frantoio quello che uso!
+Tina becce ahahahahahahhaa vabbè la particolarità di questa zuppa sta nell'olio appena franto, ma è buona sempre anche senza l'olio perfetto ;)
L'ho fatto oggi, ma senza patate e pane, e con salsiccia vegana (Beyond Meat) e funghi. È un po 'diverso. Tuttavia, è un inizio.
👍
@@CookAroundTv Va bene. Grazie.
Le costole delle bietole sono ottime fritte
lo sai che non le ho mai provate?
Non c'è stato l'assaggio,ti senti male?? ahaahah
+marco rossi ... non ho assaggiato? ... secondo me non l'hanno montato ahahahhaha
Invece del cavolo nero ci metterei la verza
è un sapore completamente diverso, ma certamente ti verrà buonissima
Ma se faccio una variazione e invece dei fagioli ci metto i ceci? 🤔
Lo so che ho detto una bestemmia... Ma dai dimmi te, tull'hai detto te fatemi le domande! 🙄
Nessuna bestemmia, fallo viene buona!