Produção De Massa De Esfihas
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- เผยแพร่เมื่อ 16 มี.ค. 2022
- Produção De Massa De Esfihas
Masseira Braesi Ali-05
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Vc é vesgo ? Kkkkkkk
Que desnecessário e desrespeitoso!
tu é tonto?
Gostei de ver vc explicando o processo, mas se poder nos próximos vídeos deixe uma receita nas descrições, ainda que seja uma receita básica, ajudaria muito os que estão querendo iniciar nesse ramo.
Parabéns pelo vídeo!!
Parabéns pelo trabalho ❤
Parabens por sua dedicacao Obrigado
Show de Esfihas! Parabéns e obrigado!!
Muito bom.
Ótimo trabalho parabéns meu amigo 😊
Eu que agradeço
Bom dia amigo estou pesquisando uma masseira .voce ta de parabéns esplica muito bem.Deus abençoe.
PARABÉNS
Show!
Obrigado por compartilhar seus conhecimentos! Que Deus lhe dê em dobro e continue abençoando vc e sua família!!!
Obg
Tá bom então valeu Paulo Dias de Brasília
Acabei de se escrever no seu canal meu amigo ,o mês de maio vou comprar uma de 3 quilos pra mim, gostei da demostração.😊
Obg
Você é top
Obg
valeu Irineu
Tmj
ta certo
Opa..parabéns pelo vídeo. Voce utilizou fermento biologico seco?
Qual fermento vc usa?
Irineu, dps desse processo de misturar no fubá, pode ir pra geladeira ate o outro dia? Costumo bater todas as massas um dia antes, gostaria de por esfiha no cardápio
Ola gostaria de saber se pode fazer a massa, montar as esfirras e congelar sem assar pois gostaria de vender as esfirras congeladas para o próprio cliente assar em casa.
É possível vender dessa forma?
Desde já agradeço.
Estou pensan em fazer umas esfirras. O retorno é bom?
quantas esfihas vc faz com essa receita?
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Tenho uma massadeira dessa como que você limpa ela deixa Cesa a massa nela pra limpa você tem uma dica pra limpa ela menho
Onde vc comprou sua masseira na magalu❤
Ótimo vídeo cara! Me tira algumas dúvidas, eu vi que vc recheia direto as esfihas sem pré-assar, se sobrar como vc armazena elas? Estou abrindo uma esfiharia e não vou ter tempo de fazer as esfihas no mesmo dia de vender pq tenho outro trabalho.
Se sobrar mano a massa da esfira bato ela novamente no outro dia com a massa nova e sim recheio e já colo pra Assar direto
Pode congelar essa massa?
Qual a marca da masseira por gentileza
Qual e a marca desta masseira
Será que bate massa de empadao?
Vou comprar uma igual de 5 kg
Irineu, me tira uma dúvida, fiz esfiha de carne mas não gostei, ela não parece chegar no ponto que eu quero no assamento, depois se possível faz video das tuas esfihas de carne e como ela fica. Vlw mano, abrç! e sucesso
Só trabalho com Esfiha de carne do Sol
Muito bom 😃, quantas gramas de recheio nas esfihas
Amigo as esfihas não peso o recheio
Bom dia, tudo bem? Você poderia me dá alguma orientação referente s masseira, faço pão caseiro na mão, mas, e muito difícil. Gostaria de comprar uma.
Eu faço tenho uma.
Bom dia chef
Colocar 5kg de farinha + os outros ingredientes ela aguenta fazer.
Sim as vezes bato é 7 kg de uma vez mais não é o recomendado pois fossa muito
Você vende a quanto cada esfirra? E as pizza é por tamanho e valor?
As Esfihas a partir 1,50 a unidade
A Pizza a partir de 22,00 sabores tradicionais
Ola amigo vc trabalha so com esfha ou tem outros assados tambem?
Pizzas Esfihas e calzones
Um pedido com 10 esfihas, quanto tempo vc demora desde o preparo até finalização na caixa ? Todos os processos é contigo ou tem mais gente ajudando ? porque eu comecei a fazer esfihas e sozinho deu pra mim nao kkkk desisti delas, mas se tiver uma sugestão prática, tmj!
Amigo a questão da montagem faço sozinho mesmo hoje veremos umas 120 Esfihas
@@CanalDoPizzaiolo Quem dera eu ter essa agilidade haha, meus parabéns!!!
Vai dar certo amigo só questão de tempo
Essa masseira é boa?
Nunca usei, faço a massa na mão. Faço pão para Vander.
É sim viu super indico
Bom dia amigo estou querendo comprar uma de 3kg vale a pena vou começar agora no ramo e queria saber quantos quilos de trigo ela aguenta sucesso
A minha bate 5 kg por vez
Aconselho comprar uma dessa também
Também uso uma destas aqui em Goiânia-GO, coloco 5kg de farinha e bate muito bem!!
quanto tempo de descanso da massa pra utilizar ela?
2 horas
Quantas esfirras deram sua massa
Essa massa também serve pra forno esteira mano
Sim serve sim
@@CanalDoPizzaiolo obrigado... Eu tem um delivery mano eu já sou pizzaiolo mais tô com problema na minhas pizza da fazenda muita bolhas. Tá ficando feio antes não fazia . Não sei mais o que fazer já mudei minha massa várias vezes ... Só dois meses mano que abrir meu delivery... Pank...
Quanto custa uma masseira dessa meu amigo
Uns 2,500 a 3000 dependendo da formar de pagamento
Está é a semi rapida?
Rápida
quanto tempo dura essa massa de esfiha, caso nao consiga vender no mesmo dia?
2 dias
@@CanalDoPizzaiolo OBRIGADA, estou querendo abrir uma pizzaria delivery e amei seu canal. gratidao!
Quanto custa essa masseira?
3,500 no centro aqui de Fortaleza
Onde eu acho essa masseira? Qual a marca dela?
Essa é a masseira 5 kg Braesi basculante
tá certo!...🤣🤣🤣
Esse modelo não vende mas
Vcs não fazem pão?
Apenas pizzas Esfihas e Calzones
Quantas gramas de massa para uma esfiha de 11 cm?
Antes usava 40 agora uso 50
@@CanalDoPizzaiolo a que vc faz é de 11 cm ? Obrigado pela informação!
Precisa cuidar da higiene. Para ficar melhor.
Tá certo? Tá certo? Tá certo? Tá certo? Tá certo? 🙄😬
Pois é desculpe ai
É a forma de falar dele, que bobagem
@@brunacecilia9876 tá certo 😂😂😂😂
@@CanalDoPizzaiolo nada amigo. Seus vídeos são muito bons. E cada local com seus vícios de linguagem e segue o lance.🥰☺️☺️☺️
Que crítica mais boba, cada um Fala do seu jeito, tá certo , ooooo