일매출 100만 원 이상 나왔던 함박스테이크 만드는 방법
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- ※ 팬으로 구울 때 바삭하게 구우려다 보니 함박의 겉표면이 살짝 탔습니다. ㅠㅠ
지난 번 카레 영상을 보시고 많은 분들이 음식 레시피를 궁금해하셨는데요.
오늘은 그 중에서 제가 직접 백화점 푸드코트에 입점해서 판매했던 함박 스테이크 만드는 요리 영상을 찍어보았습니다.
간단하게 대량으로 만들어 판매할 수 있는 팁을 담아두었으니, 끝까지 시청하셔서 도움 얻어가셨으면 하는 바람입니다. ^^
🍚장사가 막막하시다면?
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제 블로그에 들어가 보세요. 3개의 글만 읽더라도 식당 운영에 도움이 되는 정보들을 얻어 갈 수 있습니다. 블로그에서 얻은 각종 꿀팁을 직접 적용해 보시길 바랍니다.
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오늘은 직접 요리하는 영상이네요. 맛있어 보입니다. 저도 팬으로 하는쪽 한표^^
감사합니다
좋은 내용을 전달 할 수 있도록 노력하겠습니다 ^^
소중한 지식 나눠주셔서 감사합니다.
더욱 좋은 정보 공유드릴 수 있도록 하겠습니다
창업을 생각중에 있어서 임사부님영상 늘감사히보고 있습니다
매장에서 만드는방법이 궁금했었는데
알려주기 쉽지않은 부분을 지난번과 마찬가지로 실제적으로 알려주셔서 감사합니다^^
감사합니다
좋은 내용을 전달 할 수 있도록 노력하겠습니다
ㆍ 감사합니다 항상 잘 보고 있습니다 구독과 좋아요.🤗
감사합니다. 많이 부족하지만 더욱 노력해서 좋은 정보를 공유 하도록 하겠습니다.
안녕하세요! 임사부님, 먼저 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 :) 혹시 오븐에서 구울 땐 몇도에서 몇분 정도 구워줘야할까요?
팬에 먼저 기름을 두르고 색을 낸 후
200도 이상의 오븐에서 5-6분 정도 구우시면 되는데 어븐 성능에 따라 온도와 시간 편차가 큽니다..
그래서 오븐에 맞게 맞춰서 하셔야 합니다
스튜디오에서 말씀하시는 영상만 보다가 주방에서 요리하시는 영상보니까 새롭네요 ㅋㅋ 임사부님 항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다. 영상보고 많이 배우고 있어요:)
감사합니다
좋은 내용을 전달 할 수 있도록 노력하겠습니다
사부님영상 항상 잘보고있습니다. 소고기는 한우를 쓰시는지 우둔살과 갈비살의 비율은 어떻게 되는지 궁금합니다. 새해 복많이받으시고 건강하시길바랍니다^^
소고기는 한우는 재료비가 비싸서
호주산 또는 미국산을 사용합니다.. ㅜㅜ
우둔산 7: 3 갈비살을 사용하시면 좋으며
지금 레시피는 잘부서지기에 양파의 양을 1/3줄이셔도 됩니다.하루님도 새해 복 많이 받으세요^^
안녕하세요!! 항상 좋은 영상 감사합니다! 혹시 냉동시키고 다음날 판매 할 때 빠른 해동방법은 없을까요!
전자렌지 해동으로 하시면 됩니다^^
감사합니다🥰🥰
탔네..
약간요... ㅜㅜ
감사합니다 ㅎㅎ
저도 감사합니다!
임사부님 마이프차에서 냉면,순대국밥 가맹중단 하셨던데 가맹점 안내주시나요?
아닙니다 하고는 있는데
이제는 본사에서 바로 문의를 받아서 입니다^^
1800-6710으로 연락주시면 됩니다
@@장사왕임사부 오븐온도와 시간이 어떻게되나요