Mermelada de guayaba por el Maestro Panadero Alejo Chanaga

[@MónicaFaría-d4p]

Busqué varias recetas, esta fue la mejor

[@Alejomaestropanadero]

Gracias por comentar

[@veronicablanco2731]

Saludos cordiales desde Venezuela.
Ahorita está en cosecha.

[@Alejomaestropanadero]

Saludos, en buena hora , hacer Mermelada de guayaba

[@rrr8520]

@@Alejomaestropanadero maestro que cantidad en mililitros d jugo d limón ?

[@NoeSibaja]

Muy buenas saludos disculpe esa mermelada no se derrama ala hora del horneo?

[@luisrafaelavilescastillo7906]

Gracias por sus enseñanzas se le quiere mucho

[@Alejomaestropanadero]

Hola saludos
Gracias por el apoyo

[@jorgearanda5272]

Se puede usar azúcar morena?

[@andreinadeetienne4759]

Gracias por tus enseñanzas

[@Alejomaestropanadero]

Gracias por el apoyo

[@nildangg]

Hola chef. Esa mermelada sirve para rellenos de pan?

[@Alejomaestropanadero]

Saludos, si, siempre que quede bien espesa

[@rrr8520]

@@Alejomaestropanadero maestro cuantos militros d limón se le coloca ?

[@andreaburgos-xq4co]

Una pregunta xq le pone limón si es mermelada d guayaba

[@jesussuescun1135]

El limón es para que cristalice el dulce

[@najanyrojas9530]

Buenas noches chef, una consulta como hago para darle color a la mermelada? Aquí en Perú son blancas 😢

[@jsviktor5]

gracias mi don

[@natalygutierrez2295]

Dios mío. Cuántos quintales de azúcar agregó?

[@Theminixrays]

1/2 kg

[@hectorfereirs3154]

Para 2 kilos de guayaba se duplican los demás ingredientes.