تکنیک دست گرفتن و کارکردن با انواع چاقو هایی که تو کشوی آشپزخونتون هست

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 62

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 ปีที่แล้ว +2

    جالب بودمرسی ازکانال خوبتون موفق باشید 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👍

  • @maryjj168
    @maryjj168 5 หลายเดือนก่อน

    خیلی عالی و کاربردی است ،دستتون درد نکنه متشکرم 🙏🙏🌹🌹

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr 2 ปีที่แล้ว +2

    با درود و سپاس از زحماتتان

  • @baranbaran6720
    @baranbaran6720 2 ปีที่แล้ว +2

    مرسی خیلی جالب و مفید 👍🌹🌹🌹

  • @golamrezaabiri3448
    @golamrezaabiri3448 2 ปีที่แล้ว

    سلام بسیارعالی ممنون ازتوضیحات رسایتان

  • @aliaghebaty1471
    @aliaghebaty1471 2 ปีที่แล้ว

    درود استاد خیلی زحمت کشیدید استفاده کردم

  • @mohammadafshar9309
    @mohammadafshar9309 2 ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه عالی ، سایه تون ، مستدام

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      مخلصیم محمد جان 🙌🙏🌹

  • @anitaacademy7986
    @anitaacademy7986 2 ปีที่แล้ว

    Excellent 👌🏻

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 2 ปีที่แล้ว

    عالی ست استاد👌👌👌

  • @samcary5125
    @samcary5125 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی مثل همیشه

  • @benyaminshahnavaz
    @benyaminshahnavaz 2 ปีที่แล้ว

    عالی و مفید ، درود بر شما💜💜💜

  • @parhammohammadnazar8882
    @parhammohammadnazar8882 2 ปีที่แล้ว +2

    درود بر معراج عزیز🌹

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      درود پرهام عزیز 🙌🙌🌹🌹🙏🙏

  • @رشیدقلیپور-ص8ر
    @رشیدقلیپور-ص8ر 2 ปีที่แล้ว +1

    درود بر تو جوان...
    خدایا این جوون آموزششو داد
    چاقو هم انواع واقسامش موجوده....چی کم داره.....؟
    گوشت....!!!
    اونم خودت جورش کن که بساطمون !!! تکمیل بشود..
    انشاا..... !!؟؟

  • @mohammadjamali3658
    @mohammadjamali3658 2 ปีที่แล้ว

    عالی بود مرسی

  • @rouhollahbayat6128
    @rouhollahbayat6128 2 ปีที่แล้ว +1

    داداش خدايي عالي هستي ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @turacercomendi939
    @turacercomendi939 2 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @mahdibabazadeh4595
    @mahdibabazadeh4595 2 ปีที่แล้ว +1

    خیلی خوبی 👍❤️

  • @javadsajjadi7837
    @javadsajjadi7837 2 ปีที่แล้ว

    ممنونم

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام خدمت اقای معراج بسیااااااار دوستداشتنی و هنرمندم بسیااااااار عالی سپاسگزارم از شما نازنینم قربونت برم برای من که خیلی مفید بود مثل همیشه عالی توضیح دادید الاهی که همیشه شاد و سلامت باشید واقعا عزیز و بینظییییییییییییییییر هستید بهترینم ♥️♥️♥️🧿

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      ممنون لطف دارید به من 🌹🙌🌹🙌🌹🙌🙏🙏

  • @majidmojtahedi5995
    @majidmojtahedi5995 2 ปีที่แล้ว

    آفرین !

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار مفید وقابل استفا ده

  • @nanaalavi7934
    @nanaalavi7934 2 ปีที่แล้ว +3

    سلام بسیار ممنونم از توضیحات کامل و کاربردی تون 👌💐🙏 جسارت بنده رو ببخشید 🌹 با وجود ارادتی که بهتون دارم و استفاده میکنم از آموزش های اصولی و مفیدتون👌🙏 ولی موافق مثال آخر ویدیو نبودم شف عزیز🤦😀 پاینده و برقرار باشید 💐❤️

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      ممنون از نقد سازنده شما.واقعا بعضی چیز ها رو از شما دوستان یاد میگیرم. امیدوارم حضورمون در کنار هم مفید باشه 🌹🙏

  • @Aliart-lh8vc
    @Aliart-lh8vc 2 ปีที่แล้ว

    چقدر کاربردی👌👌

  • @seshsesh9557
    @seshsesh9557 2 ปีที่แล้ว +1

    میبینم رفتی تو آموزش ابزار آشپزخانه.حتما از قیچی همه کاره اصل آشپزخانه برنامه بساز.دو تیغه داره که جدا میشن.و هر دو طرف هر تیغه تیزه .و چهار جهت داره.یه طرف پوست ماهی.یه طرف مرغ.یه طرف نان را برش میدهد.یه طرف هم گوشت قرمز را میبره.
    یه انحنای برش استخوان مرغ داره.وسط دو دسته دندانه گردو شکن دارد.
    نوک دسته قیچی هم در بطری حلبی و در نوشابه باز میکند.

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      خیلی جالب بود.گه گداری این فیلما کمک کنندست🌹🙌

  • @پرویز-ب8ث
    @پرویز-ب8ث 2 ปีที่แล้ว +2

    عالی بود استاد محترم به عنوان یه افغان خیلی دوستتون دارم 🇮🇷❤🇦🇫🙏

  • @ahmad-pw6qw
    @ahmad-pw6qw 2 ปีที่แล้ว

    الکامنت 👍👍👍

  • @saeedraad7180
    @saeedraad7180 2 ปีที่แล้ว

    Perfect thanks 👍👍👍👍

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنون واقعاً توضیحاتتون عالی بود و تا بحال کسی نگفته بود دست شما درد نکند عالی 👌👌👌👌👌✋✋✋✋✋✋🙌🙌🙌🙌🙋🙋🙋🙋🙋🌷🌷🌷🌷🌷🌷❤🙏

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      ممنون از لطف شما سعی کردم تجربیات رو بگم 🙏🙌🌹

  • @nastaranshafti4477
    @nastaranshafti4477 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @erda3517
    @erda3517 2 ปีที่แล้ว

    kart 20 molaaaa

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 2 ปีที่แล้ว +1

  • @seyedabbashosseini1805
    @seyedabbashosseini1805 2 ปีที่แล้ว

    درود بر شما دوست عزیز بی ادبی نباشه زاویه ۱۰ تا ۱۵ واسه تیز کردن تبر خوبه ولی واسه چاقو زاویه ۲۵درجه استفاده کنید واسه همینه شف نایفت غیر از تیغه چاقوت صفحه چاقوت هم تراشیده شده دقت کنید میبینید که لعاب صفحه شف نایفت خش خورده از استون شارپنینگت من ۴۳تا چاقوهای مختلف دارم قبلن با استون و مسقل تیز میکردم الان حدودا ۴ساله با دستگاه چاقو تیزکن که خودش درجه چاقوت تنضیم میکنه کار میکنم و ماهی فقط یک بار تیز میکنم چاقوهای کارمو خیلی راضی هستم ازش

  • @mania412
    @mania412 2 ปีที่แล้ว +1

    ما که چیزی نفهمیدیم تشپزی رو به جنگ و قتل و ..وصل گردید عجبا

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว

      مثال بود برای تیغه برش 🙌😊

  • @nastaranshafti4477
    @nastaranshafti4477 2 ปีที่แล้ว

    🌺🌺🌺🌺

  • @mylifeofcooking4854
    @mylifeofcooking4854 2 ปีที่แล้ว

    Perfect 🙏🏻

  • @ahmad-pw6qw
    @ahmad-pw6qw 2 ปีที่แล้ว

    چرا چاقوتیزکن رو خلاف تیغه میکشین؟مگه نباید موافق تیزی چاقو باشه؟

  • @alimosafer5607
    @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +2

    آخ آخ آخ معراج بد خالی زدی خدا خیرت بده

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 ปีที่แล้ว +1

      😂خوبه یا بده؟

    • @alimosafer5607
      @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +1

      عالی بود داداش دمت گرم

    • @alimosafer5607
      @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +1

      من با این که بیست‌ساله تو آشپزخونه ام و دوره دیدم تو هتل پنج ستاره بازم همیشه پیدا میشه نکته ای که از ت یاد میگیرم علاقه داری عاشقی خیلی خوبه

    • @alimosafer5607
      @alimosafer5607 2 ปีที่แล้ว +1

      تو باس اینقدر عاشق باشی که این عشقت وشیدایی ات مثل خورشید همه رو گرم کنه از قلب می‌یاد

  • @mohamadtt5049
    @mohamadtt5049 2 ปีที่แล้ว

    فقط همون بچه ساتوره

  • @parsaiami509
    @parsaiami509 2 ปีที่แล้ว +1

    اینم لایکت🤣

  • @abolfazlmokhtari9726
    @abolfazlmokhtari9726 2 ปีที่แล้ว

    سلام وقتی جواب نمیدی چرا سوال کنیم یا نظر بدهیم

  • @mehdibagheri9130
    @mehdibagheri9130 2 ปีที่แล้ว