تیز کردن چاقو با ابزار خونگی مثل تیغ جراحی به روش قصاب ها یه بار برای همیشه خیلی راحت خودت تیز کن
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024
- تیز کردن چاقو با ابزار خونگی مثل تیغ جراحی به روش قصاب ها یه بار برای همیشه خیلی راحت خودت
تیز کن
سلام رفقا
همه ما ویدو های زیادی در باره تیز کردن چاقو با سنگ و یا ابزار های دیگه دیدیم
که خیلی وقت ها فقط از دیدن ویدو و تیزی چاقو لذت بردیم
ولی زمانی که خودمون اقدام کردیم نتونستیم نتیجه مطلوب بگیریم چون تیز کردن و سیقل دادن چاقو با سنگ مهارت زیادی میخواد و نیاز به سالها تجربه داره از نظر شناخت چاقو و شناخت انواع سنگ
حالا امروز میخواهیم با هم یاد بگیریم خیلی ساده با رحت ترین روش ممکن با کمترین تجربه چاقو های توی خونمون رو مثل کارد جراحی تیز کنید فقط کافیه تا انتهای ویدو رو بادقت ببینید و نکته برداری کنید
درود بر شما🌹
اینقد چاقوهای آلمانی از خارج میاوردن همیشه گرفتار بودیم . فکر میکردیم از جنسشه
ممنون از آموزش چاقو تیز کردن بعد از پنجاه سال الان روش اصولی را یاد گرفتم
سلام آقامهرداد،کارت واقعادرسته یادگرفتم تمرین میکنم زیادبدون تمرین میسرنمیشه نکات مهم رافرمودیدبراوو
بله واقعا نیاز به تمرین داره وقتی یادش بگیری لذت بخشه
سلام ناموسن دمت گرم درود بر شرفت
ناموسن حرف حقیقتو زدی
👌👌👌🌷
سلام و سپاس از ویدئو خوبتان
برای تیز کردن انواع چاقو چطور میتوانیم زاویه های 15,20,25,30 را پیدا نماییم ممنون میشم اگر فیلمی هست لینک محبت فرمایید
با سپاس فراوان
جوونا یاد بگیرید اینطوری برنامه ی سالم ،،آموزنده،، دوستداشتنی ساخت وخیلی هم لازمه زندگی همه درمنزل آقاجان دستمریزاد قربونت برم گلم🌹🌹🌹🌹🌹
خدا نکنه پایدار باشی و سلامت
درود عزیز دل من تقریبا یکسال شده بینندت شدم وهر روز ازت یاد گرفتم دمت گرم فدای تو
مرسی. اگه ممکنه تشخیص عسل واقعی از عسل تقلبی و همچنین گلاب واقعی از گلاب تقلبی رو هم بگید
مرسی یاد گرفتم چاقوهام و تیز کنم
سلام 😂😂❤❤❤،،ممنون،،
💞💞💞ی دونه ای خدا حفظت کنع ❤💕💕💗💗💓💓💐💐💐💐💐💗💗❣🥀🤲🌹🇮🇷🇮🇷🇮🇷🥀🥀❣💐💐👌👌👌
سلام جوان عزیز متشکرم آموزنده بود خدا سلامتتان بدارد
درود بر شما همچنین
زنده باد دمت گرم یاد گرفتم ممنون تا حالا اشتباه انجام میدادم مرسی از آموزش خوبت
درود بر شما
درود مهرداد جان شما ثابت شده هستی و نیاز به کات نزدن نیست
I have watched few Iranian chefs and appreciate their recipes. Not an easy job to please most everyone when it comes “cooking.”
I have watched almost all your videos for one special reason aside from your specialty, cooking.
You are a “Looti”, honest, sincere and trusted person with your public opinions. “Tashakor.”
سلام من ام رضا هستم از عراق موضوع تخته كوشت به بياز كدوم خوب است تشكر
سلام خسته نباشید بسیار زیاد از شما ممنونم بابت آموزشهای ارزندتون الهی همیشه سلامت موفق وشاد باشید الهی آمین 🤲🧿🧿👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘🌺⚘
بهترین هانصیب تون جناب مهرداد نکات عالی وکاربردی خسته نباشید
وجدانم این عکس خودته خانم مرگ من راستش بگو آک خمینی هر چه آخوند قربانت بشه هرچه درد بلا داری رو سرشان
آقا مهرداد خیلی متشکر از آموزش شما فقط من یک توضیح باید بدم و آنهم اینتست مه سنگ نباید تکان بخوره و باید داخل یک چهار چوبی باشه که تکان نخوره
مهرداد جان دمت گرم با زبان گرم و شیوا خیلی راحت و به بهترین نحوه آموزش میدی ، دستمریزاد داری
یک درخواست هم دارم ، لطفا نحوه نگهداری از ابراز و ظروف هم اموزش بده .
با سپاس بیکران
@@ChefBeyk ممنون
لطفا روش تيز كردن تيغه چرخ گوشت رو هم اموزش بدين
مهرداد جان خیلی عالی بود ولی لااقل توضیح میدادی مصقل ویا مسقل چی هست؟؟؟؟
درود به شما اقا مهرداد با معرفت و وطن دوست
ایول رفتم که چاقو هاموتیز کنم امروز👍🏼👍🏼
Дорогой Мехрдад, как всегда было очень интересно и профессионально, спасибо. 👍👍👍
واقعالذت میبرم از توضیح دادنتون سپاسگزارم استاد
سپاس مهرداد جان . نامبر وانی👍👍👌👌💚💚🙏🙏🙏
عزیز دلی مهدی جان
Great video, thanks.
کانال خوب اجرای حرفه ای محتوای مفید ممنون
مهرداد عزیز مثل همیشه خیلی جالب و حرفه ای بود، ممنونم. 👍👍👍
مهرداد جان دمت گرم و بسیار ممنون از آموزش بسیار عالی شما .
آقا مهرداد واقعا عالی بود لذت بردم واقعا ، همه توضیحاتت حتی جزئی ترین موارد تخصصی و کاربردی و صحیح بود ، از همه مهمتر فن بیان همراه با آموزش عملی ،،موفق باشی
ممنونم لطف دارین تلاش کردم کامل باشه
درود هموطن عزيز تمام ويديوهاتون عاليه، ارزوى سلامتى وموفقيت و خوشبختى براتون دارم❤ از المان 🎉
افرین ،
هم خوب صحبت می کنیند و هم خوب توضیح می دهیند ،
مرسی
درود بر شما
کجای این خوب صحبت میکنه ای اوستا عقده ای ناوارد
آقا ما با پشت پشقاب چینی ۵۰ ساله داریم چاقو تیز می کنیم مادر و اجدادمون هم همینطور خیلی راحت و آسون و بی خرج که تو هرخونه ای پیدا میشه
منم همينطور😂
سلام واقعا میشه؟؟
من هم 😊
@@seyedali9701 امتحان ببین، واقعا نتیجه خوبی میده!
عالی بود
امروز برم سراغ چاقوها👍😊
مهردادجان سلام؛ شما بی بی فیس هستین همون ریش پروفسوری که گذاشته بودین خیلی عالیه؛
دستتان درد نکنه خیلی ویدیوی خوب بود
ممنونم از شما که وقت گزاشتین
ممنونم از آموزش خوبتون کاردکالباس بری را چگونه انجام بدیم؟
با بشقاب یا کاسه یا لیوان چینی شکسته خیلی آسان
دمت گرم عالی بود
مهرداد جان کارت بیسته بیسته براوووو مثقلم یادم نمیره چشم ایکاش با سرامیک هم که رایج هست توضیح میدادی 🙏😉❤️❤️👋👋👋
به به چه کار درست👏👏
ممنون از شما عالی بود
درود بر شما ویدیویی شما گذاشته بودین از نچسب کردن ماهیتابه استیل من هر گشتم پیداش نکردم
واقعا در کار خودتون حرفه ای هستید
والبته با معرفت که بدون چشمداشتی اطلاعات خودش را عرضه میکنه....❤❤❤
بهترین چاقو تیزکن ته بشقاب یانعلبکی چینی هستش
ممنون آقا مهرداد عالی بود مرسی 👏🌹
Dear Mehrdad, as always, it was very interesting and professional, thank you. 👍👍👍
سلام تشکرآقامهردادموفق ودرپناه خداباشید
You are awesome. Thank you for being so sincere and honest.
عالی مثل همیشه
ممنون عالی بود
ممنون از زحمات جنابعالی
سپاس از شما خییییلی عااالی بود 👏👏👌👌
سلام ما که با ته نربکی می کشیم آیا درسته ؟
اقا اصلا شما عالی هستین لطفا چاقو باچاقو چطوریبکنیم توضیح بدیدممنون میشم من کانادا هستم بجز این کار نمید ونستم واینجا مسخر نیست
عزیز دل هستین
مرسی عالی بودش .ممنونم
سلام. دوست عزیز بچه کدوم شهری
عالی
خیلی با حالی، اوکی؟ 🌹🌷
درود بر مهرداد فرزند ایران زمین. پاینده باد ایران.
شما همیشه عالی هستین،ممنوون👍👌👏🙏🌹
من عاشق تیز بودن چاقو هستم
کل چاقو های خونه و رفیق وآشنا ها رو میگیرم تیز میکنم وقتی تیزی رو میبینم حال میکنم😁
Good job very nice 👌👌👌👍👍👍
استاد کارتون درسته.ولی چاقوی تیز به چاقویی میگن که اگه گوجه را از سی سانتی ولش کنی نصف کنه.مرسی از برنامه آن.❤
عالي هستيد برادر
ٱقا جون من درجوانی مثقل یامسقل دستمونبود اما در پیری ؛؛؛ منقل اومدهکناردستمون ؛ ت،ر،ی،ا،ک در پیری بدک نیست
هر چیزی که وابستگی بیاره و شمارو از حرکت آزادانه در جهان هستی بازبداره بده با احترام به نظر شما
داداش کو حرکت
ایول واقعا این بدرد بخور بود
درود بر شما ❤️
ممنونم اززحمات شما دمت گرم
الکترود جوش ۷۱۸ از همهچی بهتره برای چاقو
دستت درد نکنه😊
عزیز دلی
بهترین چاقویی که هم ضربتی باشه هم برشی کدوم مدل چاقو هست مهرداد خان؟
متشکرم رفیق❤
عزیز دلی
درود بر شما
ممنونم از شما
مهرداد جان منم چاقوهام بیست تا چاقو دارم همشون کند هستن سنگ دارم بلد نیستم بیرون دادم تیز کردم بازم کندن چاقوی المانی خریدم ماست نمیبره باید برم مثقل بخرم بیام ممنون از ویدیو های خوبت 👌👌🌹
ممنون عالى بود 🍃👌🌹🍃
thanks as always educational and helpful
عالی بود ، فقط این مسقل های گرد و آج دار برای چه کاری هستش ؟
آجدار بودن برای برداشتن بیشتر هست و معمولا هم خوب نیست مصقل باید از کار درومده باشه و اون اج ها رفته باشه مصقل گرد بعضی ها با اون راحت ترن
درود به شما ..انشاالله حال مادر بزرگوار خوب شده باشه ..لعنت بر کسانی که دوست ندارن حال دل مردم خوب باشه
این سنگها رو از کجا تهیه کنیم
عااالی،👌💯
نظرت درمورد چاقوهای خارجی که تیغه خشک داره وباضربه میشکنه چیه خوبه یانه ؟
چون یک دست ازنروز برام آوردن واقعا تیزه ولی یکیشون تیغه اش موقع باز کردن حلب روغن شکست!!
چاقو هایی که از اصطلاحا خشکه درست میشه بسیار تیز و برندست و در برابر ضربه و فشار انحنایی شکننده چاقو های خوبی هستن ولی برای برش نه کار دیگه
دوست عزیز ، مسقل واسه تیز کردن چاقو نیست ، واسه تیز نگه داشتن چاقو استفاده میشه ، کاش اینو میدونستی
چقدر جالب و کاربردی ،واقعا متشکرم💜
بسیار عالی وکاربردی
استاد از کجایی...یکی میخام
ببخشید مثقل چیه و از کجا میتوان تهیه کرد ؟؟؟
من کانادا زندگی میکنم
داخل اینترنت سرچ کنید برند هایی مثل ویکتورینوکس و زولینگن هم دارن
مسقل چاقو رو تیز میکنه؟؟؟
خسته نباشید یه سوال : اون مصقل ارزون قیمت جنسش از چیه که سبب تیزی میشه ؟؟؟
معمولا از فولاد یا خشکه
دمت گرم حلالت
مخلصم
سلام درجه اون سنگ شما چنده؟
Very good.thanks
خیلی عالی بود فقط کاش مرتب نگی اوکی اوکی
What is Mashhad in English? I have never heard about that.
Dorood bar shoma
سلام ممنون اقامهرداد
دادش از کجا چاقوی خوب بگیریم یک راهنمایی کن این برادر تو
استاد عزیز دست شما درد نکنه با این برنامه بسیار کارآمد شما فقط یک سوال داشتم چه نوع سنگی مناسب هستش البته منظورم مارکش هست جون انگار این سنگهایی که توی بازاره با سیمان درست شده وبه سادگی با چند بار استفاده خورده میشه. ممنون میشم جواب بدین. یاعلی
بستگی داره چقدر بخوایید هزینه کنید برای خونه سنگهای معمولی با یه مسقل خوب کارو راه میندازه ولی خب سنگهای ژاپنی و آلمانی بهترین هستن و مهم تر مهارت شما در استفاده از این سنگهاست و ترتیب استفاده از ضبر تا نرم