Como fazer Quiche de Cogumelos - Chef Chakall | Receita Vegetariana

Receita de Quiche de Cogumelos com Abóbora | Receita Deliciosa | Chef Chakall
Chef Chakall ensina como fazer comida vegetariana simples! Uma receita de quiche de cogumelos com abóbora e queijo ralado. Ótimo para toda a família - Receitas de chefe a preços mais baixos.
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Ingredientes para a receita:
100g de Cebola picada
Queijo ralado
200 ml de Natas
Cogumelos
Abóbora cortada em cubos
4 Ovos
Massa quebrada
Azeite, Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação:
Aquecer o forno a 185ºC;
Cortar a abóbora em cubos e de seguida assar no forno com azeite e sal (aprox. 20 min);
Ralar o queijo flamengo;
Picar a cebola;
Colocar a massa quebrada numa tarteira previamente untada com azeite
Recheio:
Numa frigideira, colocar azeite e refogar a cebola e os cogumelos;
Adicionar a abóbora, natas, queijo flamengo ao preparado e temperar com sal e pimenta a gosto;
Montagem:
Colocar o recheio do refogado juntamente com a abóbora já assada e os ovos com o queijo ralado, por cima da massa quebrada;
Espalhar bem para ficar tudo uniforme na tarteira, e por último dobrar ligeiramente o excesso da massa quebrada;
Colocar no forno durante 15 minutos;
Após os 15 minutos retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.

[@diegoponce1503]

Adoro Quiche!!!! Obrigado chef!!!!

[@pedrocibrao9996]

Boa solução vegetariana!

[@arturh1575]

genial

[@Beeac1]

👍🏻👍🏻