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ガチで一生使えるナス消費レシピ。どこのレストランより美味しい【至高のラタトゥイユ】【なす&ズッキーニ大量消費】
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2021
- 【至高のラタトゥイユ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のラタトゥイユ】(3-4人前)
ナス3本250g
塩小さじ1/4振り
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ1個250gほど
ズッキーニ1本200g
コンソメ小さじ2
塩小さじ1/4
ホールトマト缶1缶
日本酒大さじ3
バジル小さじ2/3
※最後に味の調整で塩を一つまみ追加しましたこちらはお好みで
☆仕上げにオリーブオイルと温泉たまごと追い乾燥パセリ
(温泉たまごは小さ目の器に水90㏄に卵一個入れて電子レンジ600W45秒ほどで完成)
★味変でタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
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2021年7月21日発売の新刊!
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
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☆2019年レシピ本大賞入選☆
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【やみつきバズレシピ】
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#夏野菜
#料理のお兄さん
#バズレシピ
#リュウジ
#めっちゃうまい
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info/
3:34 「おたんこナース」ってどれだけの人が分かる? 懐かしくて笑った!
作ってみたいって思わせる力が凄いわ
ほんと尊敬します
旬の食材で作ってくれるのが嬉しいな。
現代に生きていると、旬が分からなくなる。
料理を作っている時が、生きてる中で1番楽しい時間です。リュウジさんを知ってからますます料理が楽しくなりました、本当に感謝しています。
料理が好きな女子 羨ましい🥰
出来ることなら やりたくない❗️仕方なく 最低限の事だけやって ストレス感じながら 主婦してますって顔をしてる私にとって
メチャくちゃ 羨ましい🥰
でも りゅうじさんの動画見ると 作って見ようかなって 気にさせてくれるから チャンネル登録して 毎回見てます🎵
@@user-nz6ho4on5k 分かります、本当にリュウジさんの動画って、不思議なパワーがありますよね♪
th-cam.com/video/j3XOD2U9gOE/w-d-xo.html
これは本当に本当に美味しい!
ご飯にもお酒にもめっちゃ合います。いつもいいレシピをありがとうございます。
丁度今日、ラタトゥイユ作ろうと思ってクックパッドで調べてたから、このタイミングでレシピあげてくれるのばり嬉しいです🥺
りゅうじさんのレシピ使います!
このレシピほんと美味しかったです。野菜の甘みがしっかり感じられて、鶏ももソテーのソースにもなりました!最高です❤
めちゃくちゃ美味しそうなラタトゥイユ…こんな時期でも作って食べたい!
まさにラタトゥイユ作りたいと思ってたところだから助かる!
料理を全くやったことない私でも、めちゃくちゃ美味しく出来ました!!
ありがとうございます。
これを待っていました!
絶対につくります!
ちょうどラタトゥイユ作ろうと思って材料買ってあったからタイムリーで嬉しい🥰
冷やして中華麺とか素麺とからめるのが本当好き❤
明日のお昼ご飯にします☺️
リュウジさんのレシピはすぐに用意できるものばかりで、すぐ試したくなりますね!
今作ってます!!!
このレシピ、家族から大絶賛でした!リピートしています!!
いただきもののズッキーニ、どうしようか迷ってたのでタイムリーでした!
ありがとうございます。
夫に美味しい!!と言ってもらえる時は、必ずリュウジさんのレシピで作った時です。
いつも食卓を豊かにしてくださってありがとうございます☺️
私もです(*^^*)
th-cam.com/video/j3XOD2U9gOE/w-d-xo.html
おかげさまで、毎食お世話になっています。料理のレパートリー広がったし、おいしくなった、とダンナにも喜ばれ、ついつい毎回見てしまっています。友達にも動画をお勧めして喜ばれています。塩ラタトウユもおいしかったけど、これもよさそう。いつもありがとうございます~
毎日何を作ったら良いか分からないいので、リュウジさんの、動画に助けられてます‼️
美味しそう〜♡旦那が喜びそう!作ってみます!
温泉卵の作り方があまりにあっさり流れてしまったけど一番参考になりました!
丁度、夏野菜を使ったラタトゥイユ作りたかったからナイスタイミング!!
早速来週の献立に組み込みます!
天才料理人👏👏👏
今年は野菜をいっぱい食べてる健康的な夏!って感じがしてる。それも全てリュウジさんのおかげ♪
いつもなんとなくで作ってたけど、この通りに作ったら「うまっ!」てなりました。
酸味しっかり飛ばしたりとか日本酒使ったりとか、ひと手間ひと工夫で全然違いますね!
リュウジのレシピって毎回美味しさが伝わってくるので見てて楽しい
今回は4本撮りの1本目なのでまだ呂律が回っているが
リュウジは呂律が怪しくなって来てからが本領発揮
料理初心者でも美味しく出来上がりました!
昨日別レシピでラタトゥイユ作ってしまった!
またズッキーニナス買ってきます!楽しみ〜〜〜
今回も最高に美味しかったです!
美味しそうー🥰
絶対やります!!
今の時期食べたいレシピ‼️作りたいと思います❣️✨
メチャメチャ大好きです!なすの水分管理は大切ですよね!
至高シリーズも大好き✨
リュウジさんの氷のさばき方が大好きです。私もお酒大好きです。
冷たくても美味しく食べれて良かったです👍
夫がダイエット中なので、野菜沢山で食べ応えがあって満足できる料理を日々探しています。
その中でリュウジさんの豚汁、ポトフ、ミネストローネはどれもリピしまくりです。
今回のラタトゥイユも楽しみ💪❣️
ズッキーニあんまり好きじゃないので(笑)、ミニトマトに変えてトマトたっぷりにしたり、なすを増し増しで挑戦してみますね❗️
いつもありがとう😊
待ってました!!!!!夏野菜!
リュウジさんのレシピは茄子がほんと美味しくなるから、茄子レシピは全部試したくなる。
th-cam.com/video/j3XOD2U9gOE/w-d-xo.html
今日は作ってみましした、美味しそうに出来上がりました
今夜は又々至高のカレーでした✨
検索してワタシがリュウジさんに出会えたきっかけなんです🎵
暑いとビールばかり飲んで食べてくれないオットもバンバン食べてくれます。
リュウジさんのバズレシピは幾つ作ったか本当にわからないくらい✨
ラタトゥイユもすぐ作る~💕
リュウジさんが料理してると何故か料理したい欲がめちゃくちゃ出てきますwww
茄子と油の相性はいいですね。余計な水分を茄子から出して下味を一緒につける効率のよさ。
作りやすさだけでなく野菜もしっかり摂れて、ホールトマト缶を使い切り、作り置きも出来るので参考になります。
明日は産直に行く予定だったから嬉しい!
茄子あったら買ってこよう!
ズッキーニとナスの食感の違いなども含めて、調理も簡単で美味しかったです!
トマトを山のようにもらい
使いきれずに献立に困っていたので
このレシピを早速作ってみたいと思います。
美味しそうです!!!真似してみます!!
ズッキーニそんなに好きじゃなかったけど、めちゃくちゃ美味しく食べられましたー!
いつも間違いないレシピありがとうございます!野菜嫌いの彼氏も食べてくれます!
今日作ってみます!!
リュウジさんの動画を見るようになってから、本当に料理が楽しくなりました。ラタトゥイユとか絶対自分では作らない料理でしたw
夏は「クールダウン」、冬は「体の芯から温める」で両対応できる酒の儀式最強じゃん
th-cam.com/video/j3XOD2U9gOE/w-d-xo.html
茄子の剥き方、勉強になりました❣️
浸透圧とか、料理研究家みたいだ!!
玉ねぎの代わりにパプリカ2個でやって見ましたが、めっちゃ美味しくできましたー!✨
リュウジさんのトマトのラタトゥイユ、待ってました!
何気に、料理のコツとか説明とかあるから、本当に参考になる。
かつ、簡単で最高!
昨日大量に作り置きしました😭次回試してみます!
酒を飲んだ後の滑舌の良さにリュウジさんの安定さを感じた
ズッキーニをピーマンに変えて作りましたがすっごく美味しかったです。ナスのとろとろ具合最高!
動画参考になりました、ありがとうございます!
素晴らしいです😍
今年もこの季節が来た!
鷹の爪入れてピリッとさせても美味しそうー!材料少ないし作りやすそう!!!
ラタトゥイユ大好き💕
この間、りゅーじさんの塩ラタトゥイユ作ってみました!
トマト使わないラタトゥイユ初!これもめちゃうまでした😁
今度は“至高”作ります!
りゅーじさん大好き💕一緒にお料理したいです😆
夏バテなのか水分ばかりでお腹がユルユルなので、夏バテでも食べやすい胃腸に良い料理お願いしますー😭
生トマトは お高いので 、、、🥰
主婦には たまらない 一言💖
ラタトゥーユドリアにしてもすごく美味しかったです!!
ラタトゥイユよりも半熟卵の作り方に驚かされた。。こんな作り方あったなんて勉強になりました。
序盤にめっちゃ関西弁で、ほんまにうまいって言ったとこ、めちゃイントネーション完璧で驚きました~😃
最近ダイエットのために昼はラタトゥイユを主食にしています。半熟卵が合うのは初めて知りました。さっそく試してみます。
ラタトゥイユだいすきなんじゃあああああ
ありがとうございます
今日も飲んでるなぁーってオープニング見てたから、一滴も入ってない宣言にびっくりです😂
リュウジさん言葉かみかみなのが好きです💕毎日レシピ楽しみにしています♪今日も至高の焼きそば作りました😊
茄子のヘタのところ嬉しい、好き♪
もったいないほどザクッと切る人も多いから。
『🌞もっさかろ』今年はイッパイ使います~💕
今回は調味料も少なく、覚えやすくて👍🏻
相変わらず、や、さ、し、いね〜💖
リュウジさん 作りました。 めっちゃ美味しかったです。 今まで作っていたラタトュユと別物でした。ありがとうございました。😍👍
今日、早速作りました!昨年の夏は塩ラタトゥイユ!何度も作りました!今年はトマト!早く食べたいから みんな早く帰ってきて~
これから作る〜😆✌️今夜の晩ごはん‼️
ラタトゥイユくいたすぎてレシピ漁ってたんだけど、本当に入れる野菜も、炒める順番も、調味料のタイミングも、みんな千差万別だなぁ。
奥が深い料理なんだね。
とりあえずは絶大なる信頼を置いてるリュウジ先生のマネして作ってみますん
たっくん・・・
たっくん!!!!
なぜか家にズッキーニとたまねぎがあるのでナスとホール缶買ってきて作ってみます!
ちょっ…!連日ナス……!!🤣
さっき昨日の肉巻きナス作ったとこなのに…!!また買って来なきゃ!!
今日買い物したときズッキーニ安かったけどスルーさしちゃったんだよなぁ…買っとけばよかった…。
ラタトゥイユ大好きなので是非作ります!なんなら昨日作った塩ラタトゥイユ(の残り)も冷蔵庫にスタンバってますよ。これも美味しいんよなぁ…😍
リュウジさんのレシピお借りするようになってから、大好きなお料理が更に好きになりました。だって美味しいんだもん!!🥰💕
明日お酒のツマミに作ってみます!
パプリカを買わなくてもできるラタトゥイユってのがイイなあ!
リュウジさんのトマト🍅バージョンのラタトゥイユ待ってました☺️🎊
ラタトゥイユといえば、ディズニー映画の「レミーのおいしいレストラン」が印象的ですね!最後のシーンで子供の頃に食べた、両親のつくった懐かしの味を思い出させる料理としてでてきてました!
旨そう〜!
りゅうじさん。焼きおにぎり動画おなしゃす!
ベロベロじゃないからいろんな料理テクが出てきて勉強になる…w
トマト缶レシピ便利で助かるー!
それにしても、地上波verなのに、酔ってる時の料理解説より噛んでるし、字幕もズッキーニで噛んでいるゆるさ、親しみが持てます…
冷蔵庫で、キンキンに冷やしたラタトゥイユも最高ですね!!
ラタトゥイユ作り置きしようと思ってたところなのでめちゃくちゃ助かります😭✨✨
うんまそーーー
レミーのおいしいレストラン観たくなってきた
早速作りました‼️ 簡単でとても美味しいです 作りたてより少しおいた方が美味しい?
おナスの料理は美味しそう、リュウジさんの動画を、拝見しております。
イーゴが感動しちまうよー
リュウジさんをTH-camで知ってからメチャクチャお料理が好きになりました♪(テレビをあまり観ないので知らなかった、ごめんなさい)
今回ならズッキーニを買うくらい、いつも家に有るもので作れるのが嬉しいです。
テキトーそうなのに実は理にかなっていたり、ちゃんとそうする理由も教えてくれるからスキ。
レシピ通りに(同じような分量)したのでですが、
なぜ?
美味しくならなくて….
何が、たりなのでしょうか?
なつもっさかり、ラタトゥーユ🙀
夏やさいカレーお願いしまーす🙏
土用の丑の日なのでスーパーで買った鰻の焼き方教えてください!
リュウジさんのレシピが夫に大ヒットです。ラタトゥイユ最近作ってなかったなぁ。いつもホットクックで作るんだけどこのレシピもできるかな?やってみよう〜♪
アアアアー!
丁度テキトーなトマトスープ作っちゃったヨーーー!!!!
これを待ってました。冷たいラタが好きなのですが、温かいのも試してみます。
ラタトゥイユ大好物なのに10年以上食べてない。是非作らせていただきますよ。
ズッキーニ特に意味もなく買ってたのですごく助かりました
材料がシンプルで好印象!普通、ラタトゥイユのレシピは、パプリカ、ピーマン、セロリも必要ですよね〜。揃えるだけで面倒くさいんですよね。