Gente como este hombre son los que merecen el verdadero reconocimiento, una explicación simple pero contundente, simplemente hermoso, gracias por tu trabajo.
enserio eres el mejor tus vídeos son la salvación a mi parcial de química si hubiera hallado tu canal desde inicio de ciclo seguramente hubiese sentido mas bonita esta materia, en serio gracias :)
Por favor! me podrias explicar que ocurre en el trisacarido b-D-gulopiranosil-(1,3)-b-D-galactopiranosil-(1,1)-a-D-sorbofuranosido al hidrolizar el enlace (1,3) y si el disacarido resultante seria reductor o no, y porque? , y que pasaria si hidrolizaramos el enlace (1,1) ?? Muchas gracias y espero su respuesta
Hola, saludos de Paraguay!! Al proceso de separación de las moléculas que llamamos hidrólisis para separar un disacárido en azucares mas simples, le podemos llamar Glucólisis ? o es un proceso mas especifico dentro de la célula para formar ATP? encontré el termino Glucólisis y me dejo un poco mareado Genial la explicación !!
Tengo una duda, cuando se produce el enlace ya sea monocarbonílico o dicarbonílico, como puedo saber si es alfa o beta, el resultado final, ya que en el primer ejemplo de la lactosa, un OH estaba hacia arriba y el otro hacia abajo y le puso beta; en cambio, en el segundo ambos eran alfa , por eso les puso alfa¿verdad? . Por cierto muy buenos videos :)
La fructosa tiene 6 Carbonos y no 5. Pero uno de los Carbonos forma un grupo cetonico y hace que tenga forma pentagonal. Osea que tiene forma pentagonal pero tiene 6 carbonos, como la glucosa por ejemplo.
holaaa, tengo una pregunta, me dijeron en clase que no todos los glucidos tienen enlace glucosidico y no lo entiendo, ¿no era ese el enlace de los glucidos? le he dado mil vueltas y sigo sin entender
Hola, muy buenas noches. Me he percatado de un error en el dibujo de la Fructuosa, debe de ser b-D-fructofuranosa, pero aparentemente es "a-L-fructofuranosa". Me gustaría me responda, ya que si usted indica volvear la fructosa, el -O- debería de estár apuntando hacia abajo.
Hola Williian! Es correcta la configuración dibujada. Al voltear la molécula el Oh del grupo carbonilo que estaba por encima del plano, queda por debajo respecto del mismo (gira como si voltearas la hoja de un libro).
efi-ciencia red usted explica que para que sea Beta debe mirar hacia arriba y Alfa hacia abajo, si girara como la hoja de un libro aun asi seguiria mirando hacia arriba el OH, pero lo dibujo hacia abajo, no se si me explico, estoy teniendo la misma duda que él. Si puede explicarme se lo agradecería mucho, excelentes videos. Saludos
Muy bueno el video aunque creo que hay un error. Cuando representas la unión entre la alfa glucopiranosa y la beta fructofuranosa, esta última esta representada en la forma alfa y no beta. El grupo OH está debajo del plano cuando debería de estar arriba.
+Diana Schannen Hola Diana, no es un error. Te explico: la representación en el plano tiene problemas con la perspectiva espacial, y por tanto no es fácil ver cómo el OH del C2 pasa a ocupar la posición que he colocado para la formación de la sacarosa. Como puedes imaginar explicarlo con prosa es difícil y creo que infructuoso. De todos modos, tienes que imaginar un giro de 180º en la fructofuranosa original, de modo que el OH del carbono 2 queda debajo del plano.
+efi-ciencia red Sigo sin entender porque el C5 pierde su grupo OH al unirse al C2, por lo tanto no sé como puede indicarme si el compuesto es alfa o beta ( esto analizando a fructofuranosa y no la unión a la glucopiranosa). En toda la Bibliografía que tengo me dice que el grupo OH que me indica si mi compuesto es alfa o beta se encuentra en el carbono que tenía el doble enlace o sea el que fue hidratado, si tenes alguna que diga lo contrario te agradecería que me dijeras cual es para poder verla.
+Diana Schannen He editado la respuesta anterior, puesto que el meterme con el C5 creo que solo te ha confundido más. Vuelve a echarle un vistazo. También creo que te ayudará ver el vídeo de formación de la fructofuranosa: th-cam.com/video/kL1N1M8tCnY/w-d-xo.html Si aún tienes dudas déjamelo saber y no me importaría hacer un vídeo explicando cómo se pasa de la estructura beta descrita en el vídeo del que te he puesto el enlace a la estructura beta de este vídeo. :)
+efi-ciencia red Te agradezco que me respondieras aunque en realidad no hayas entendido bien a que me estaba refiriendo, así que voy a utilizar el enlace para ver si así nos entendemos. En el enlace la beta fructofuranosa tiene el grupo OH del C2 arriba (sobre el plano), ahora, la de este video el grupo OH está hacia abajo lo que me lleva a pensar que es alfa y esa es mi duda, el por qué de ese cambio, las formas furanosa y piranosa las entiendo bien.
Diana Schannen Efectivamente, en este vídeo la fructofuranosa es exáctamente la misma molécula que la del vídeo del enlace, es decir beta, pero está en otra posición, que es como forma enlace para dar lugar a sacarosa. Como es algo que en general cuesta ver,voy a preparar un microvídeo para explicarlo... ya verás como te resulta mucho más claro!! :)
Gente como este hombre son los que merecen el verdadero reconocimiento, una explicación simple pero contundente, simplemente hermoso, gracias por tu trabajo.
Un grande! Te agradezco el esfuerzo y dedicacion, seguramente me salves de un examen! Un abrazo amigo sigue así
enserio eres el mejor tus vídeos son la salvación a mi parcial de química si hubiera hallado tu canal desde inicio de ciclo seguramente hubiese sentido mas bonita esta materia, en serio gracias :)
lo amo señor enserio, usted si sabe explicar
Gracias Green Blue, me alegra mucho saber que te ha servido de ayuda :)
Eres una maravilla, me vas a salvar el examen 💙
Por favor seguid asi
Gracias amigo. su trabajo me ha sido de gran utilidad.
No puedo imaginarme un universo en el que alguien le de un "No me gusta" a este video... Eficiencia eres mi dios!!
aneraxz Jeje! Muchas gracias!!
maravilla, como siempre
Muchas gracias por el esfuerzo, gracias a tus videos estoy entendiendo las cosas de clase, ya me gustaria tenerte de profesor jaja gracias!
Encantado de ayudar!! :)
menos mal que encontré este vídeo,muy bien explicado gracias!!!
me encanta que des datos como el de la miel
Muchas gracias por el vídeo, me ha servido mucho para preparar mi examen :)
gracias efi- ciencia por tus aportes, espero siga compartiendo informacion como tal. :D saludos desde Mexico
Mil gracias desde Italia!!
Muy buen video, excelente explicación, me ha aclarado ciertas dudas :)
Hola, tienes algún video donde hables de la mutarrotación de la lactosa y los equilibrios entre la alfa lactosa y la beta lactosa?
Me gustaría saber en qué influye los distintos enlaces con el poder reductor
Muchas gracias, me sirvió bastante :)
muchas gracias, espero que sigas haciendo aclaraciones de física y química :)
Se hará a medida que el tiempo me vaya dejando! :)
mil gracias me ayudo mucho :D
Gracias, ahora sí lo comprendí.
buen video, gracias!
gracias : )
gracias!! 😀😀😀
Me encantaaaa
Por favor! me podrias explicar que ocurre en el trisacarido b-D-gulopiranosil-(1,3)-b-D-galactopiranosil-(1,1)-a-D-sorbofuranosido al hidrolizar el enlace (1,3) y si el disacarido resultante seria reductor o no, y porque? , y que pasaria si hidrolizaramos el enlace (1,1) ??
Muchas gracias y espero su respuesta
Aplausos.
buenísimo
Hola! El carbono carbonilo es el que va a realizar el enlace emiacetalico? Necesito su respuesta🙏🙏🙏 no me queda claro. Muchas gracias
La fructosa se trata de una pentosa o una hexosa? Gracias, muy buen vídeo
hexosa
Hola, saludos de Paraguay!!
Al proceso de separación de las moléculas que llamamos hidrólisis para separar un disacárido en azucares mas simples, le podemos llamar Glucólisis ? o es un proceso mas especifico dentro de la célula para formar ATP? encontré el termino Glucólisis y me dejo un poco mareado Genial la explicación !!
hola, tengo duda de la estructura del alpha,alpha trehalosa. ayuda porfavor
Creí que solo existían los enlaces a(1-4), a(1-6) y B(1-4). ¿También existe el a(1-2)?
Tengo una duda, cuando se produce el enlace ya sea monocarbonílico o dicarbonílico, como puedo saber si es alfa o beta, el resultado final, ya que en el primer ejemplo de la lactosa, un OH estaba hacia arriba y el otro hacia abajo y le puso beta; en cambio, en el segundo ambos eran alfa , por eso les puso alfa¿verdad? . Por cierto muy buenos videos :)
La fructosa se trata de una pentosa o una hexosa? Gracias, estupendo canal
La fructosa tiene 6 Carbonos y no 5. Pero uno de los Carbonos forma un grupo cetonico y hace que tenga forma pentagonal.
Osea que tiene forma pentagonal pero tiene 6 carbonos, como la glucosa por ejemplo.
+Belieber9894 yo tambien hare la selectividad la semana que viene jajaa, creo que de los que te has de saber la fructosa es el unico caso
+ISimon V en que comunidad la haces?
cataluña, y tu?
Ojala les haya ido bien chicos! jaja
holaaa, tengo una pregunta, me dijeron en clase que no todos los glucidos tienen enlace glucosidico y no lo entiendo, ¿no era ese el enlace de los glucidos?
le he dado mil vueltas y sigo sin entender
Hola, muy buenas noches. Me he percatado de un error en el dibujo de la Fructuosa, debe de ser b-D-fructofuranosa, pero aparentemente es "a-L-fructofuranosa".
Me gustaría me responda, ya que si usted indica volvear la fructosa, el -O- debería de estár apuntando hacia abajo.
Hola Williian! Es correcta la configuración dibujada. Al voltear la molécula el Oh del grupo carbonilo que estaba por encima del plano, queda por debajo respecto del mismo (gira como si voltearas la hoja de un libro).
efi-ciencia red usted explica que para que sea Beta debe mirar hacia arriba y Alfa hacia abajo, si girara como la hoja de un libro aun asi seguiria mirando hacia arriba el OH, pero lo dibujo hacia abajo, no se si me explico, estoy teniendo la misma duda que él. Si puede explicarme se lo agradecería mucho, excelentes videos. Saludos
como seria la isomaltosa?
Muy bueno el video aunque creo que hay un error. Cuando representas la unión entre la alfa glucopiranosa y la beta fructofuranosa, esta última esta representada en la forma alfa y no beta. El grupo OH está debajo del plano cuando debería de estar arriba.
+Diana Schannen Hola Diana, no es un error. Te explico: la representación en el plano tiene problemas con la perspectiva espacial, y por tanto no es fácil ver cómo el OH del C2 pasa a ocupar la posición que he colocado para la formación de la sacarosa. Como puedes imaginar explicarlo con prosa es difícil y creo que infructuoso. De todos modos, tienes que imaginar un giro de 180º en la fructofuranosa original, de modo que el OH del carbono 2 queda debajo del plano.
+efi-ciencia red Sigo sin entender porque el C5 pierde su grupo OH al unirse al C2, por lo tanto no sé como puede indicarme si el compuesto es alfa o beta ( esto analizando a fructofuranosa y no la unión a la glucopiranosa). En toda la Bibliografía que tengo me dice que el grupo OH que me indica si mi compuesto es alfa o beta se encuentra en el carbono que tenía el doble enlace o sea el que fue hidratado, si tenes alguna que diga lo contrario te agradecería que me dijeras cual es para poder verla.
+Diana Schannen He editado la respuesta anterior, puesto que el meterme con el C5 creo que solo te ha confundido más. Vuelve a echarle un vistazo. También creo que te ayudará ver el vídeo de formación de la fructofuranosa: th-cam.com/video/kL1N1M8tCnY/w-d-xo.html
Si aún tienes dudas déjamelo saber y no me importaría hacer un vídeo explicando cómo se pasa de la estructura beta descrita en el vídeo del que te he puesto el enlace a la estructura beta de este vídeo. :)
+efi-ciencia red Te agradezco que me respondieras aunque en realidad no hayas entendido bien a que me estaba refiriendo, así que voy a utilizar el enlace para ver si así nos entendemos. En el enlace la beta fructofuranosa tiene el grupo OH del C2 arriba (sobre el plano), ahora, la de este video el grupo OH está hacia abajo lo que me lleva a pensar que es alfa y esa es mi duda, el por qué de ese cambio, las formas furanosa y piranosa las entiendo bien.
Diana Schannen Efectivamente, en este vídeo la fructofuranosa es exáctamente la misma molécula que la del vídeo del enlace, es decir beta, pero está en otra posición, que es como forma enlace para dar lugar a sacarosa. Como es algo que en general cuesta ver,voy a preparar un microvídeo para explicarlo... ya verás como te resulta mucho más claro!! :)
te falto la parte en la cual se explica porque cuando los grupos hidroxi del anomero se unen pierden el poder reductor, algo que jamas entendi
+Nuria Cherry Seguro que esto te ayuda: th-cam.com/video/gg2Ez0UJCEc/w-d-xo.html
alguna pagina que tengas con texto en lugar de videos?
Tania Coronado Tienes un enlace a un PDF con la explicación del vídeo en la descripción.
ano viene de anus, que significa anillo.
gracias por la info!!
UwU‽
(☞ﾟ∀ﾟ)☞ (┛✧Д✧))┛彡┻━┻