Milky Bread 牛奶面包

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 86

  • @sherryr2349
    @sherryr2349 4 ปีที่แล้ว +1

    I used this recipe last weekend. It is fool proof. Very nice dough to work with. Used plain regular flour and my loaf turned out so soft and tasty. Froze some, made french toast with some and ate some with meat curry. Highly recommend!

  • @ej3796
    @ej3796 2 ปีที่แล้ว

    loved the results! i swapped the milk for half buttermilk and added a spoonful of fine semolina--turned out great

  • @tawanchaitiller3488
    @tawanchaitiller3488 4 ปีที่แล้ว +2

    I did try your recipe and I do loved it alot all my family love it and I do share them your recipe

  • @ioanna_
    @ioanna_ 4 ปีที่แล้ว +3

    I tried the recipe and it is the perfect bread. Fluffy, elastic, sweet and without making crumbles! Thank you!

    • @Abc-lk6zy
      @Abc-lk6zy 4 ปีที่แล้ว

      Ιωάννα Π is the bread soft?

    • @ioanna_
      @ioanna_ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Abc-lk6zy Yes, it's very soft and it's also perfect for sandwiches.

  • @juliesadler6481
    @juliesadler6481 4 ปีที่แล้ว +4

    Just beautifully done!
    Thank you!

  • @nana-pn1wz
    @nana-pn1wz 4 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for the great recipe!! I successfully made it even though i have to knead by hand and my arm hurts now ah T-T

  • @GodsObedientChild-Deuteron6262
    @GodsObedientChild-Deuteron6262 4 ปีที่แล้ว +2

    Lovely and delicious bread recipe, thank you🍞😊👍💃👌💫🙌💕!!!

  • @Amsan1329
    @Amsan1329 5 หลายเดือนก่อน

    How much active dry yeast needed to be added instead of instant yeast

  • @pingsumwong6635
    @pingsumwong6635 2 ปีที่แล้ว

    Can I replace corn oil with knife brand cooking oil? Thanks

  • @FleurDeLysPTV
    @FleurDeLysPTV 4 ปีที่แล้ว +1

    I want to try this bread in my next vkog

  • @isaacwong7
    @isaacwong7 4 ปีที่แล้ว

    This recipe is workable.. I’ve tried it by myself 👍🏻👍🏻

  • @mengfongliu4905
    @mengfongliu4905 2 ปีที่แล้ว

    如果没有牛奶也是可以做的是吗,

  • @foziaiqbal6582
    @foziaiqbal6582 4 ปีที่แล้ว

    Awesome 👍🤩👌😁 super soft milk bread 🍞 yummmm yummy 😋 yummmm

  • @nadinemizrahi7072
    @nadinemizrahi7072 4 ปีที่แล้ว

    Belle recette à refaire merci

  • @andrew12013
    @andrew12013 2 ปีที่แล้ว

    Why cold milk.

  • @gracetan9496
    @gracetan9496 4 ปีที่แล้ว +1

    Can I leave the dough to rise overnight in the fridge before baking?

  • @colourfood116
    @colourfood116 2 ปีที่แล้ว

    Love your videos

  • @الفتىالمشاغبالمجهول
    @الفتىالمشاغبالمجهول 4 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @janejoyambui541
    @janejoyambui541 4 ปีที่แล้ว

    This was my best bread made

  • @momof3musketeers
    @momof3musketeers 3 ปีที่แล้ว

    玉米油的替代品是什么? 菜籽油? 橄榄油?

  • @naroimti8365
    @naroimti8365 4 ปีที่แล้ว +1

    I don't have bread flour... Can I use regular flour?

  • @nharnayhaakhendra7820
    @nharnayhaakhendra7820 4 ปีที่แล้ว

    Please can I use any oil or it only corn oil

  • @WitheredAnemone
    @WitheredAnemone 4 ปีที่แล้ว

    I don’t quite understand the last step, after covering it with foil, do I need to bake it further or just leave it in oven?

  • @alexanderbertallo1995
    @alexanderbertallo1995 4 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful...

  • @ayeshatariq6825
    @ayeshatariq6825 4 ปีที่แล้ว

    Can I use flour instead of bread flour?

  • @amyjewell9180
    @amyjewell9180 4 ปีที่แล้ว

    Is it oven use fan or not fan?

  • @lovebaking2503
    @lovebaking2503 4 ปีที่แล้ว

    Looks so good..

  • @rolamie60
    @rolamie60 4 ปีที่แล้ว

    i dont have caster sugar can i use regular

  • @fashionista4730
    @fashionista4730 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the recipe

  • @imjoyceyang
    @imjoyceyang 4 ปีที่แล้ว +1

    What brand for the instant yeast?

  • @chongguekchoon56
    @chongguekchoon56 4 ปีที่แล้ว +1

    老师,如果没有牛奶,可以用全脂奶粉泡的牛奶吗?

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  4 ปีที่แล้ว +1

      可以

    • @chongguekchoon56
      @chongguekchoon56 4 ปีที่แล้ว

      谢谢老师😊

    • @elsielee5924
      @elsielee5924 4 ปีที่แล้ว +1

      @@KathrineKwa 请问如果用奶粉, 水和奶粉比例怎么放?

    • @redhotcilibabe
      @redhotcilibabe 3 ปีที่แล้ว

      @@elsielee5924 100%奶水的重量 换成 10% 奶粉重量 + 90% 清水重量。

  • @esraaelsaidy5009
    @esraaelsaidy5009 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك

  • @ReD-rl2jl
    @ReD-rl2jl 4 ปีที่แล้ว +1

    Am a fan of you and food's and I request to you please upload a video making of banana pillows 😋😋😋😋

  • @shaileja79
    @shaileja79 4 ปีที่แล้ว

    excellent........👌

  • @sarahphillips4106
    @sarahphillips4106 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi Kathrine. Is it possible to use canola oil instead of corn oil and can I mix by hand?😊

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  4 ปีที่แล้ว +1

      Sarah Phillips , you can use canola oil and knead the dough by hand

  • @lovelyu5160
    @lovelyu5160 4 ปีที่แล้ว

    Hi,what is the speed you use to bits the dough?

  • @elantragrandia8508
    @elantragrandia8508 4 ปีที่แล้ว

    I dont have bread flour.can i use 3rd class flour?

  • @gkgky7189
    @gkgky7189 4 ปีที่แล้ว

    Hi , tks for the recepi.
    I don't hv bread flour . Can replace with all purpose flour? Tks

  • @elyseng7106
    @elyseng7106 4 ปีที่แล้ว

    Why do you use cold water?

    • @redhotcilibabe
      @redhotcilibabe 3 ปีที่แล้ว +1

      To allow the dough get smoothened easier along the kneading process. If we use warm water, the yeast will be actively release carbon dioxide gas, interrupting the gluten forming process and difficult to achieve smooth dough

  • @aprilavery1353
    @aprilavery1353 4 ปีที่แล้ว

    Hi what can be an alternative for corn oil? Is vegetable oil okay? Thanks! :)

    • @redhotcilibabe
      @redhotcilibabe 3 ปีที่แล้ว

      Rice bran oil and canola oil are replaceable with corn oil

  • @safiahzakaria5184
    @safiahzakaria5184 4 ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe, its works. Done today.

  • @jackieyau3391
    @jackieyau3391 4 ปีที่แล้ว

    How long did you mixed the dough

  • @chongyihoh3771
    @chongyihoh3771 4 ปีที่แล้ว

    为什么我烤的切的时候掉很多的渣渣

  • @chongguekchoon56
    @chongguekchoon56 4 ปีที่แล้ว

    面包烤30分钟后,盖上锡泊纸,再放回烤箱,还要继续烤吗?还是只是放在烤箱而已,不必加时间?

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  4 ปีที่แล้ว +1

      烤的整个过程是30分钟

  • @joeytoo9761
    @joeytoo9761 4 ปีที่แล้ว

    请问可以用面包机吗做吗?

  • @alwaysbeurs7445
    @alwaysbeurs7445 4 ปีที่แล้ว

    wow..i will try this later after fetching the kids from school..

  • @shezashabita4711
    @shezashabita4711 4 ปีที่แล้ว

    Bread flour recipe

  • @mariammohsin7343
    @mariammohsin7343 4 ปีที่แล้ว +1

    ممكن الترجمة للعربيه

  • @puteribalqish7654
    @puteribalqish7654 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow! Sedap sgt ni..

  • @katerina7491
    @katerina7491 4 ปีที่แล้ว

    ПРЕКРАСНЫЙ ХЛЕБ!

  • @rawannona-yk6xb
    @rawannona-yk6xb 4 ปีที่แล้ว +1

    روووعه

  • @rawannona-yk6xb
    @rawannona-yk6xb 4 ปีที่แล้ว +2

    😍😍😍😍😍

  • @lswway89
    @lswway89 4 ปีที่แล้ว

    请问面包做好后,为什么会黄色呢?

    • @redhotcilibabe
      @redhotcilibabe 3 ปีที่แล้ว

      其实牛奶含有糖份。所以这些糖份会经由烘烤过程而产生焦糖化作用,所以会转色 (caramelised )。

  • @counterindraprasta8750
    @counterindraprasta8750 4 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍
    Hallo madam Katherine kwa
    Good morning
    Wow beautiful......

  • @theCook12
    @theCook12 4 ปีที่แล้ว +1

    😋👍👍😋👍😋👍😋👍😋👍

  • @jassilingyee2707
    @jassilingyee2707 4 ปีที่แล้ว +2

    請問牛奶是室溫的還是冷的?

  • @celestepoh5541
    @celestepoh5541 4 ปีที่แล้ว

    Can't wait for my mixer to do the jobof doughing. Urghh

  • @Bynn100
    @Bynn100 4 ปีที่แล้ว

    Hi did you use cold milk or room temperature milk? Thanks

  • @lailavloug8309
    @lailavloug8309 4 ปีที่แล้ว

    بصمة خمسة وتلاتون يدوم الوبد

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary 4 ปีที่แล้ว +1

    666👏 this is perfect bread❤❤❤

  • @MarciaOliveira-sp4wy
    @MarciaOliveira-sp4wy 4 ปีที่แล้ว

    Não
    Não quero

  • @ongsioeing7365
    @ongsioeing7365 4 ปีที่แล้ว

    0

  • @isaacwong7
    @isaacwong7 4 ปีที่แล้ว +2

    This recipe is workable.. I’ve tried it by myself 👍🏻👍🏻

  • @nharnayhaakhendra7820
    @nharnayhaakhendra7820 4 ปีที่แล้ว +1

    Please can I use any oil or it only corn oil

    • @redhotcilibabe
      @redhotcilibabe 3 ปีที่แล้ว

      Rice bran oil, canola oil also Ok

  • @isaacwong7
    @isaacwong7 4 ปีที่แล้ว +2

    This recipe is workable.. I’ve tried it by myself 👍🏻👍🏻

  • @ssk9653
    @ssk9653 4 ปีที่แล้ว

    Can I use all porpose flour?