Pudding kochen / Pudding / Variationen - Schoko und Vanille
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Schokoladen- oder Vanillepudding kochen geht ganz einfach. Gezeigt wird im Video wie man beispielsweise Schokoladenpudding und Vanillepudding mit oder ohne Puddingpulver zubereiten kann. Wer gleichzeitig beides Schokoladen- und Vanillepudding herstellen möchte, kann diese dann in verschiedenen Variationen anrichten.
Rezept für Schokoladenpudding und/oder Vanillepudding:
1. Schokoladenpudding (ohne Puddingpulver)
500 ml Milch
10 g - 20 g Zucker
15 g Kakao
20 g Speisestärke
1 Ei
50 g Zartbitterschokolade
1a. Schokoladenpudding (mit Puddingpulver)
500 ml Milch
1 P. Schokoladenpuddingpulver
30 g - 40 g Zucker
2. Vanillepudding (ohne Puddingpulver)
500 ml Milch
2 Eigelb
30 g - 40 g Zucker
1 Prise Salz
30 g Stärkemehl
1/2 Vanilleschote
2a. Vanillepudding (mit Puddingpulver)
500 ml Milch
1 P. Vanillepuddingpulver (37 g)
30 g - 40 g Zucker
etwas Sahne zur Deko
Erst einmal Glückwunsch zu 5.000 Abonnenten in so kurzer Zeit. Ihre Rezepte und die Art diese zu erklären sind aber auch wirklich sehr gut. Da kann man gar nichts mehr verkehrt machen. Bitte noch viele weitere schöne Rezepte und auch Grüße an Ihren Mann. Lizzy 👍
Hallo Lizzy, vielen Dank! LG Silvia
Hallo Silvia, ich freue mich auf jedes neue Video von dir. Du machst dass super!
Danke. LG Silvia
Hannelore Braun-Schur Da bin ich voll deiner Meinung!!🙋
Hallo Silvia, ich bin begeistert von deinen vielen und vielseitigen Rezepten.Du erklärst alles super und so gelingen die verschiedenen Rezepte wunderbar.Ich bin begeistert.Danke auch für die vielen kleinen Hinweise ,die zum guten Gelingen beitragen. LG Christa
Hallo Christa, das freut mich. Wünsche weiterhin gutes Gelingen. LG Silvia
Schöne Varianten. Und gute Rezepte. Der Geschmack ohne fertiges Pulver ist weitaus besser. Kompliment für das Video
Danke! LG Silvia
Hallo Silvia, bin auch erst vor kurzem auf deinen Kanal gestoßen und ich muss sagen ich bin begeistert. Sofort abonniert, dass ich ja kein Video mehr verpasse. Bin nicht so der Fondant-Freund, ist mir zuviel Zucker. Du machst es wirklich gut. Tolle Rezepte und einfach zum Nachkochen und -backen.
Hallo Hans-Dieter, vielen Dank und viel Spass beim Nachbacken. LG Silvia
Liebe Sylvia, ich bin so begeistert von Ihnen und Ihren Rezepten. Ihre ruhige Art, alles so verständlich zu erklären, ist toll. Herzlichen Dank dafür! Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Fest und Gesundheit im neuen Jahr. Auf viele weitere schöne Rezepte freue ich mich jetzt schon! 🙋🏼♀️
Super Anleitung so geht es auch.
Ich nehme nur Eigelb und gehe folgend vor.
Ich schlage mit dem Schneebesen/Mixer das Eigelb mit Zucker auf.
koche die hälfte Milch mit Schocki auf. mische die Stärcke mit dem anderen Teil kalter Milch. dann rühre ich den zweiten Teil ein bis zur gewünschten Konsistenz. Auf jeden Fall probiere ich Ihre Anleitung auch aus und vielleicht tu ich mich mit ihrer leichter.😊
Seit 40 Jahren bin ich eine Hausfrau ............ aber bei jedem Video kann ich eine Kleinigkeit lernen .....DANKE 🌸🌹🌸
Hallo Silvia, du hast das wie immer klasse gemacht☺
Eine sehr schöne Idee! Danke Silvia
Gerne! LG Silvia
Ihr Beide macht das wirklich ganz super. Tolle Rezepte dass man gar nicht weiss wo man anfangen soll sie nachzumachen. Sehr gut erklärt und viele tolle Tips!!♡♡♡
Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Ich habe den Vanillepudding gekocht ohne Vanillepuddingpulver. Ich habe ihn so gekocht wie den Schokoladenpudding, nur ohne Kakao, und habe statt dunkle Schokolade weiße Schokolade genommen. Ist mir super gelungen. Danke für die schönen Anregungen. 💐💐
Sehr gerne! LG Silvia
Liebe Silvia.Du bist eine wunderbare Frau.Du erklärt alle Rezepte so gut.Und deine Stimme mach mir so beruhigt.Heute wollte ich alles auf geben....aber dein stimme ist himmlisch mir beruhigt.Ich wünsche dir und für deine Family eine wunderschöne wainachten.L.g.Brigitta
Hallo Brigitta, ich wünsche Dir auch ein schönes Weihnachtfest und vor allen Dingen alles Gute für das neue Jahr. Und aufgeben? - Nein das würde ich nicht! Es gibt auch Dinge, die helfen wieder Kraft zu schöpfen... LG Silvia
Silvia W-K Dankeschön 🌷Leider ich hab ein Riese verarsch bekommt von eine Person und ich hab mega viel Problem gekriegt wegen ihm!!Jetzt komm wainacht und ich kann nicht nach Hause fahren .Zu Haus warte meine Sohn/ er ist 22/und mein Family .Ich hab alles versucht dass Problem lösen....aber geht nicht.Es ist leider bleibt!!!Aber dass ist wieder eine Schule beendet und ich werde immer mit nimmand vertrauen!Und jetzt ich hab nichts mehr soviel Kraft .....Aber Wass uns nicht töte dass mach uns stark.Ich Danke dass du retur geschrieben.🌷🌷
Hallo Brigitta, das ist natürlich sehr schade. Vielleicht tröstet es Dich etwas, wenn Du weißst, dass es viele Menschen gibt, die vorübergehend in ihrem Leben mit großen Problemen kämpfen müssen. Ich wünsche Dir sehr, dass sich Deine Probleme doch wieder lösen und Du neuen Lebensmut gewinnst. LG Silvia
Liebe Silvia, ich bin begeistert von deinen Videos, was hast du immer nur für tolle Ideen, vielen Dank dafür. LG Gaby aus Hamburg
Schönes Video,mir gefällt es auch gut einfach und sachlich erklärt .
Danke!
Es ist immer wieder eine Freude zuzusehen und ich bin dabei einiges nachzukochen , :-)
Hallo liebe Sylvia ich habe gerade deinen Kanal entdeckt und muss sagen bin begeistert 😊 nicht nur über das Video auch die anderen ich werde sie mal alle durchgehen nach und nach und freue mich jetzt schon auf weitere tolle Rezepte und Ideen von dir. Mache weiter so Top kann ich nur sagen 😊🖒🖒🖒🖒🖒 einen schönen Tag wünsche ich LG Dany
Hallo Dany, das freut mich sehr. Vielen Dank für die guten Wünsche und viel Spass beim Nachbacken. LG Silvia
Hallo Silvia,schöne Puddingvariationen,super erklärt.Hab gestern die Regenbogenmarmelade nachgekocht.Etwas mehr Aufwand aber das Ergebnis überzeugtLG Heike
Hallo Heike, prima, das freut mich. LG Silvia
Tolles Rezept👍👍👍
Danke!
❤️❤️❤️gute Idee
Auf diese Idee muss man erst mal kommen; Silvia Respekt, wunderschön 😊👍😃
Vielen Dank!
Brigitte Adel danke für den tip
Hello Silvia toll die Puddings werde mich mal ranmachen es so hinzubekommen 😀
Dann gutes Gelingen. LG Silvia
👍👍
Hallo Silvia, mal gut das ich gerade auf deinem Blog bin, jetzt weiß ich wie ich mein SchokoDessert meinen AdventGästen kredenze. Dankeschööön tolle Varante liebe Grüße aus Schwedt
Hallo Ursula, das freut mich. LG Silvia
Gutes Video, ich hatte eigentlich soeben die gleiche Idee nur habe ich keine Ringe gefunden zum Hinstellen deswegen wollte ich mich hier informieren das ist wohl schief gelaufen aber gute Alternative zum Spritzbeutel ich hätte sogar zwei 😂
Ein gesundes und gesegnetes Neues Jahr, von ganzem Herzen !!!
Hallo Angela, vielen Dank, das wünschen wir Dir auch. LG Silvia
Ich habe den Schokopudding gekocht und ständig gerührt,bei meinem Topf ist dennoch etwas hängengeblieben.Du hast gute Töpfe.Sind das AMC Töpfe,oder welche Marke?
Die Töpfe sind von Fissler. Wahrscheinlich must Du noch etwas mehr umrühren. LG Silvia
Danke dir für die schnelle Antwort.Das werde ich machen.Ich habe einen Elektroherd und da muss man eben etwas länger rühren.LG Heike
Hallo Silvia, ich möchte für morgen einige Gläser zubereiten, aber übereinander geschichtet.
Sollte der Pudding dafür komplett ausgekühlt sein? Habe sonst auch Sorge, dass sich Haut bildet in den Gläsern. Was meinst du?
Liebe Grüße, Anja
Hallo Anja, ich mache es immer wie folgt: Zunächst einen Pudding kochen, diesen in die Gläser füllen und mit einer Klarsichtfolie plan abdecken. Dann abkühlen lassen. Dann erst den zweiten Pudding kochen, die Klarsichtfolie abziehen und den zweiten Pudding auffüllen. LG Silvia
@@silviaw-k8036 oh danke für die schnelle Antwort 🤗
Plan heißt ja, die Folie direkt auf den Pudding - dann werde ich erstmal reichlich Folie schnippeln 🤭
Würdest du sagen, man kann auch gut doppelte Mengen auf einmal kochen, also 1 Liter und 2 Päckchen Pudding? Ich versuche das einfach mal.
Danke nochmal und noch eine schöne Adventszeit 🌲
Lecker
Danke!
Silvia W-K Hallo,auch ich bin begeistert über Deine Rezepte.Freue mich schon auf die nächsten.LG Ursrula
Hallo Ursula, vielen Dank. LG Silvia
Muss man Schokolade nehmen oder kann man nur Kakao nehmen ? Und wie lange muss man den puding im Kühlschrank lassen?🤔
Hallo, ja man auch auch nur Kakao nehmen und den Pudding im Kühlschrank abgedeckt lassen, bis man ihn aufißt. Wir essen den Pudding am liebsten noch warm. LG Silvia
Wie lange hast du dann den schoko pudding köcheln lassen?..
Hallo Aline, nur einmal gut aufkochen lassen. LG Silvia
Meiner wird immer zur suppe
Hallo, Pudding richtig aufkochen lassen, dann auskühlen lassen und die Masse wird fest. LG Silvia
Vanille Pudding von der Packung geht gar nicht
Hallo, ich habe auch die andere Methode gezeigt... LG Silvia
0:39 Kack-au 😂
💩💩💩💩
Kakao = fränkisch Kack-au!