Ciğeri koyacağım teflon tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyuyorum. Tava ısınınca ciğeri ekleyip ocağı iyce kısıyorum ve kapağını kapatıyorum. Hiç su eklemiyoruz. Ara ara karıştırıyoruz. Suyunu çekince de videoda dediği yerden devam..Yıllardır böyle pisiriyorum.
@hanzo1418 dakika tutmadim fakat ciğer yumuşamış mı ona bakıyorum (çatalla kolay parçalanabiliyosa). Yumusadiktan sonrası biraz daha sıvı yağ ekleyip soğan vs katıp devam pişiriyorum
Hanım efendi size duaciyim sizlerden çok insan faydalanıyor bende Allah işlerinize kolaylık versin Allah sizi nazardan korusun
Elinize sağlık Çok güzel olmuş😊
Ellerinize emeğinize sağlık güzel görünüyor deneyeceğim
Çoook güzel oldu misafirlerime yarın yapacağım elinize sağlık izmirden ciğli mehmet sevgiler❤❤
Bayılırım ciğer kavurmasinı yapcam eline sağlık 🎉
teşekkürler 🌸
Merhaba eserine ve emine sağlık afiyet şifa olsun harika muhteşem güriniyo ankara'da n selamlar ve kucak dolusu sevgiler
Elinize sağlık. Harika bir tarif olmuş.
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor💜💜💜💜
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık ❤
Çok teşekkürler ❤️
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin hayırlı günler
çok teşekkürler 🌸
@@NYT 🌹🌹🌹
Tereyağı ile yapsak nasıl olur
Merhaba emeginize saglik
Ellerinize sağlık şefim
Harika oldu ciyeriniz mašaAllah elinize saglik😋👏👍👌🏻
çok teşekkürler 🌸
Merhaba, yurt dışında kuzu ciğer bulmak kolay olmuyor. Bu tarif dana ciğer ile de lezzetli olur mu acaba? Teşekkürler.
Bende berlinde yaşıyorum kuzu ciyeri tüm bakkallar da bulabilirsiniz ama dana ciyeri daha pamuk gibi oluyor kuzu biraz sert oluyor
Dana da olur
Bugün deneyeceğim bakalım nasıl olacak
sonucu bekliyoruz 🌸
Kuzu mu koyuyor genelde yoksa dana mı ?
Dana ciğeri ile de aynı miktarda mi ölçüleri konulmalı su gibi
Az önce kelle eti ile yaptım çok güzel oldu
Güzel oldu yiyecek olanlara afiyet olsun
teşekkürler 🌸
Teşekkürler 😊
🌸🌸
@@NYT farnsadan yazıyorum. Az önce yaptım. Selamlar sevgiler
Ciğerin üstüne döktüğünüz su soğukmu olmalı? Sıcakmı olmalı ?
Nasıl olmalıymış? Bir de yaptınız mı nasıl oldu güzel pişti mi?
Muhteşem ❤️
Çok teşekkürler ❤️
Dana ciyeri daha yumusak pamuk gibi oluyor kuzu biraz sert oluyor berlinden sevgiler ciğer yikanmaz
Like 213 🥰😍
Kuyruk yağını eritip sonra ciğeri koyunca daha iyi oluyor annem hep öyle yapar su koymaz sıvı yağ koymaz
Eğer kasabın iyi olursa cigerin yanına kuyruk yagini dograyip koyar
Ciğerleri yikadinizmi. Ellerinize sağlık.
Hayır yıkamadık. Süzgece alıp kanının iyice süzülmesini sağlayabilirsiniz 🌸
biz çeyizciler olarak tava linki verirmisin abla:)
👍👌
B12 değerleri tavan yapsın ❤
😂❤️❤️
Oh be bi'de abla kuzu ciğerin bu kadar zarı yok bu dana ciğeri
Daha şimdi kuzu ciğerimin zarını soydum. Bildiğiniz tam olarak öyle zar çıktı. Ayrıca şekli de bildiğiniz kuzu ciğeri, siz nerden çıkardınız danayı 😅
👍
❤
Ciğeri koyacağım teflon tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyuyorum. Tava ısınınca ciğeri ekleyip ocağı iyce kısıyorum ve kapağını kapatıyorum. Hiç su eklemiyoruz. Ara ara karıştırıyoruz. Suyunu çekince de videoda dediği yerden devam..Yıllardır böyle pisiriyorum.
Kaç dakikada pişiyo
@hanzo1418 dakika tutmadim fakat ciğer yumuşamış mı ona bakıyorum (çatalla kolay parçalanabiliyosa). Yumusadiktan sonrası biraz daha sıvı yağ ekleyip soğan vs katıp devam pişiriyorum
🤤👍🌷☀💕...
Malesef çok kuru ve sünger gibi oldu bu metotla!! Ciğer çok uzun süre suda pismemeli