Recette indienne du Cheese Naan et Naan à la poêle

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2020
  • Découvrez comment réaliser chez vous des naan aux fromage et des naan nature à la poêle
    Ingrédients :
    500 g de farine
    1 càc de sel
    1/2 sachet de levure chimique
    5 g de levure sèche
    1 càc de sucre
    200 ml d’eau
    100 ml de lait
    2 càc d’huile
    1 pot de yaourt nature
    1 oeuf
    Fromage vache qui rit
    Graines de sésames
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 110

  • @TheDemkty
    @TheDemkty 2 หลายเดือนก่อน +3

    Il y a des années que je fais votre sauce yakitori avec les Y boeuf / from 😋 je vous suis et vs retrouve pour ces naans, quel bonheur ....merciiii 🙏🙏😉

  • @isabelletraye311
    @isabelletraye311 3 ปีที่แล้ว +2

    2 ème fois que je fais cette recette !!! C'est le top... Merci beaucoup 👍

  • @minaakbaraly2777
    @minaakbaraly2777 4 ปีที่แล้ว +9

    Tu es ma favorite! Je t'adore mille pouce bleu

  • @oliviamalukelo6977
    @oliviamalukelo6977 4 ปีที่แล้ว +2

    Testé et approuvé ce jour, merci 😋😋😋

  • @amaratraore7347
    @amaratraore7347 4 ปีที่แล้ว +1

    Simplissime, très bonne recette, merci😊👍!

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 4 ปีที่แล้ว +2

    Les naans je ne les ai jamais essayés ni les chapatis d'ailleurs! inshAllah en ce mois sacré . Merci pour votre aisance dans vos recettes 👍👍❤❤

  • @moradbelala
    @moradbelala 4 ปีที่แล้ว +4

    Merci Naila ! Je vais l’essayer demain ! Et promis dès que les restaurants seront ouverts, nous viendrons manger ma femme et moi !!!

  • @FoodiesCuisine
    @FoodiesCuisine 4 ปีที่แล้ว +1

    My favorite i will try😋

  • @ayssakan9960
    @ayssakan9960 2 ปีที่แล้ว +1

    Au top la recette tres simple et tres bon

  • @mateneur
    @mateneur 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, j'ai réalisée votre recette hier et vraiment un véritable régale !!!

  • @samuelleveque4717
    @samuelleveque4717 4 หลายเดือนก่อน +1

    Je viens de voir qu'il fallait les couvrir pendant la cuisson. J'essaierai.. merci du conseil.samuel.🐒

  • @komrak2425
    @komrak2425 3 ปีที่แล้ว +1

    Meilleur recette de chers nan merciiii

  • @narimanebakri7022
    @narimanebakri7022 4 ปีที่แล้ว +1

    je suis très contente du résultat , les naans réussis au premier coup d'essai accompagnés d'un plat de Nihari 😊 😊 un régal ! Merci

  • @afghan1799
    @afghan1799 4 ปีที่แล้ว

    So tasty yamay Recipes

  • @thomasdeko8222
    @thomasdeko8222 4 ปีที่แล้ว +3

    Bonsoir
    Je dis bien de faire vos cheese naan. Au départ je l'ai fait avec ma recette c'est le façonnage de la crêpe avec la vache qui rit qui était et vous je vous avoue que votre méthode et excellente. La prochaine fois je suivrai votre recette de A à Z. J'ai vu également la méthode avec la cuisson à la marmite. Et j'ai surfé sur votre chaîne les recettes sont exquises. Bravo à vous. Et continuez😘

  • @nesmone21
    @nesmone21 3 ปีที่แล้ว +6

    Waaawwwww 🤩🤩🤩
    Gros coup de cœur pour ta chaîne !!!
    Tout ce qui me plaît...! 😃 j’ai pas arrêté d’enchaîner les vidéos
    Et très jolies musiques
    S’il te plaît quel est le titre et l’album de celle-ci
    Merci ma belle
    Continue 😋😁👍🤩

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci 💖 le lien de la musique de fond th-cam.com/video/keOIp_UyQ3U/w-d-xo.html

  • @kgwhditxxhkdfghjjjx3152
    @kgwhditxxhkdfghjjjx3152 4 ปีที่แล้ว +1

    Tu est une merveille je teste tes recette et sont a tomber et la bonne mesure merci infiniment

  • @user-pd8wc7qc8m
    @user-pd8wc7qc8m 4 ปีที่แล้ว +1

    Je suis contente de ton retour je l ai et fais nature que de bon retour 🙏
    Prenez soin de vôtre famille

  • @moniaelmanoubi1052
    @moniaelmanoubi1052 5 หลายเดือนก่อน +1

    Cc ils devraient gonflés non ?

  • @nadou668
    @nadou668 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup je m’abonne bonne journée

  • @anissamomo2845
    @anissamomo2845 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour le partage
    Petite question la farine 45 fera l affaires ?
    Ou il faut absolument la 55
    Merci encore

  • @aliceguerin8130
    @aliceguerin8130 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour je peux préparer la pâte la veille au soir pour le lendemain ? Merci beaucoup 😊

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour , oui la pâte à naan peut se conserver 2 à 3 jour au réfrigérateur.

    • @aliceguerin8130
      @aliceguerin8130 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla d'accord merci beaucoup 😍

  • @danieljheelan5256
    @danieljheelan5256 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci Ça donne envie.
    J'ai vu qu'on le mettait ensuite sur le feu.
    Dommage que vous ne l'a mettez pas ensuite sur le feu pour la griller un peu.
    Shiam

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว +1

      Oui c’est possible aussi de le griller en fin de cuisson directement sur le feu

  • @salihamama7595
    @salihamama7595 4 ปีที่แล้ว +2

    La musique est formidable, la recette aussi bien-sûr merci pour les deux (où peur on trouver cette magnifique musique? )merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +3

      Merci ❤️ le lien de la musique th-cam.com/video/keOIp_UyQ3U/w-d-xo.html

    • @nesmone21
      @nesmone21 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MasalaCuisineByNaïla merci (-:

  • @nathanmugniot2791
    @nathanmugniot2791 3 ปีที่แล้ว +1

    Peut on pétrir à la main vu que je n'ai pas de robot ? Et devons nous huiler un peu la poelle avant de faire cuire mes naans ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว

      Oui vous pouvez pétrir à la main , pas besoin d’huiler la poêle

  • @lounalouizza
    @lounalouizza 4 ปีที่แล้ว +1

    🤗🤗🤗😍💋

  • @bouennich
    @bouennich 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour
    J'ai mis les boules de pâtes avec le fromage en boule et couverts d'un linge dans le frigo au frais pour les cuires plus tard, ai je bien fais ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว

      Oui par contre avant de les façonner les remettre à T° ambiante 15 min .

  • @nassmeridj6537
    @nassmeridj6537 3 ปีที่แล้ว +2

    Cc jsp que tu vas bien? Je me souviens plus si la pâte on la laisse reposer au frigo ou pas forcement ? Merciii bcp pour ton retour 😘😘😘

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour , on laisse la pâte reposer à température ambiante 😊

  • @TheSonyaa
    @TheSonyaa 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour à combien correspond la quantité de levure sèche si on la remplace par de la déshydraté ? Merci pour cette vidéo 😊

  • @lenapdv9408
    @lenapdv9408 4 ปีที่แล้ว +1

    bonjour ! j’ai très envie de tester cette recette, je vais aussi faire les beignets d’aubergines ! juste une petite question, pour les naan, c’est de l’huile de tournesol ou de l’huile d’olive ? merci beaucoup :)

  • @NinaShugh
    @NinaShugh 3 ปีที่แล้ว +1

    bonjour, j'aimerais connaitre le titre de la musique dans cette vidéo ? je suis sûre d'avoir déjà entendu ça qqpart sauf que c'etait une chanson... merci!

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour , oui je vous met le lien th-cam.com/video/keOIp_UyQ3U/w-d-xo.html

  • @ericdurand6027
    @ericdurand6027 4 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour, j’adore tes recettes toutes simples et délicieuses que j’ai déjà testé plusieurs fois et validé ! Aussi pour une prochaine vidéo est-ce que tu pourrais essayer de nous proposer la recette du chicken 65 stp ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir merci😊 oui bien sûr je partagerai la recette très vite

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 4 ปีที่แล้ว +2

      Masala Cuisine By Naïla Super !! Merci d’avance 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      Ça y est la recette du poulet 65 est là 😊
      th-cam.com/video/tmD9l62ghDU/w-d-xo.html

    • @ericdurand6027
      @ericdurand6027 4 ปีที่แล้ว +1

      Masala Cuisine By Naïla Mais tu es la meilleure !!!! Merci énormément 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @ibtissamelkiret9076
    @ibtissamelkiret9076 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou, je ne comprends pas pourquoi ma levure ne montes pas dans le bol ? Faut-il mettre de l’eau chaude ou froide ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว

      Il faut mettre de l’eau tiède et du sucre . Ne pas remuer trop laisser reposer 15 min

    • @ibtissamelkiret9076
      @ibtissamelkiret9076 3 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla Très bien, bon j'ai essayé mais je n'ai pas reussi à aplatir la pate sans quelle se déchire dommage :( Je vous tiens au courant pour la recette du poulet tikka. :)

  • @akbaranees8461
    @akbaranees8461 3 ปีที่แล้ว +1

    NailaJI, j 'ai plusieurs questions :
    * 500 g farine = approx combien de naan ?
    * qu'est ce que la levure sèche ? la trouve t on facilement ?
    * est-il possible de préparer ces naans en avance et de les "frire" au moment de passer à table ?
    D'avance merci pour ton aide !

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว

      AKBAR anees bonjour, cela dépend de la taille des naans que vous souhaitez préparer, moi avec 500 g de farine j’ai réalisé environ 9 naans nature par contre pour les cheese naans 5 environ . La levure sèche c’est la levure en forme de paillettes on en trouve en grande surface .vous pouvez préparer les naans en avance le même jour par contre puis les réchauffer au moment de les servir ( les conserver dans un torchon )

    • @akbaranees8461
      @akbaranees8461 3 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla thousand of thanks pour votre réponse, M E R C I, et surtout continuer à nous envoyer vos super recettes !

  • @user-wq3mi9ql8k
    @user-wq3mi9ql8k 4 ปีที่แล้ว +2

    Peut on remplacer le yaourt par de la creme fraiche ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir , je n’est jamais essayé mais je pense que c’est faisable

    • @user-wq3mi9ql8k
      @user-wq3mi9ql8k 4 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla merci ^^

  • @zohrajelaliaelmesbahi6111
    @zohrajelaliaelmesbahi6111 3 ปีที่แล้ว +1

    hola 👈🔔👍🌹🌹

  • @nathaliesouresh2372
    @nathaliesouresh2372 4 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour quel type et marque de farine utilisez vous ?

  • @bouckette85
    @bouckette85 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour merci pour la recette. J'aimerais savoir s'il est possible de faire cette recette sans robot ??

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour , oui vous pouvez pétrir la pâte à la main par contre elle sera collante n’ayez pas peur 😊😉

    • @bouckette85
      @bouckette85 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MasalaCuisineByNaïla Alors j'ai fait votre recette aujourd'hui un régal, ils étaient top. C'est la première fois que je faisais des naans et j'ai également fait votre recette du poulet marsala.... Vraiment un grand Merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      bouckette85 super je suis vraiment contente pour vous 😊 essayer mes autres recettes elles plaieront sans hésitation !

    • @mamangateaux111
      @mamangateaux111 4 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla je confirme elles sont top vos recettes!

  • @dalobaguirassy1258
    @dalobaguirassy1258 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, comment faire pour ne pas que le fromage s'écoule de la pâte ? Une astuce ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +2

      Bonjour il faut rouler le fromage dans la farine et faire une boule et aussi il faut que le fromage soit à T° ambiante

  • @sarahrgs281
    @sarahrgs281 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, j’ai testé la recette aujourd’hui, mais ma levure n’est pas montée comme vous sur la vidéo.. avez vous une astuce? Est ce qu’il faut mettre de l’eau chaude, tiède ou froide? Merci ☺️

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour de l’eau tiède, et ne pas trop mélanger puis laisser reposer 15 min

    • @sarahrgs281
      @sarahrgs281 4 ปีที่แล้ว

      Masala Cuisine By Naïla merci beaucoup 😊

  • @zouzolina915
    @zouzolina915 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup chef je suis algérienne

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir je n'ai pas de robot je peux faire a la main ?

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว

      Valentine Kuoch oui bien sûr c’est possible

    • @valentinekuoch4706
      @valentinekuoch4706 4 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla pouvez vous me donner la quantité de la levure fraîche ?

  • @shameemaibrahim2929
    @shameemaibrahim2929 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour je suis fan de ce que vous faite j’ai déjà fais votre recette de Chese naan , je souhaiterai savoir quel différence il y en a avec celle d’aujourd’hui car je ferai demain soir merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour , merci , celle-là est plus simple je dirais car la cuisson se fait à la poêle. Et j’ai changé les quantités d’eau et lait car beaucoup ont eu du mal pour le pétrissage car il trouvait la pâte trop liquide. Mais la vrai recette c’est vraiment celle où la pâte est collante élastique cela rend la galette plus moelleuse 😊

    • @shameemaibrahim2929
      @shameemaibrahim2929 4 ปีที่แล้ว +1

      Je vous remercie de votre réponse c vrai la première est un peu liquide je vais la refaire demain pouvez vous me dire la quantité d’eau et lait svp merci

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว

      Oui refaite la même recette en diminuant la quantité d’eau et de lait j’ai mit les quantités en description

    • @LetiCia-cd7rc
      @LetiCia-cd7rc 4 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla l

  • @sarahlili500
    @sarahlili500 3 ปีที่แล้ว +1

    C est dommage que tu ne parle pas dans tes vidéo

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว +1

      Je vais essayer de le faire dans mes prochaines vidéos 😊

  • @valentinekuoch4706
    @valentinekuoch4706 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour pouvez vous me donner les quantités environ 300 350 grammes de farine svpb

  • @uzmasaleem900
    @uzmasaleem900 3 ปีที่แล้ว +1

    The recepie should be in English so everyone could understand. Music is the best but hated the video😡

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว +1

      Relax plz you should appreciate the efforts ! It’s a french cooking channel dear ! I m feeling sorry that my video made you so furious 🙂
      If you are following me from start my previous videos had english subtitles but i realize that my followers are mostly french people that’s why i only do videos in french !! Next time someone will say it should be in urdu hindi arabic ect... lol sorry i can’t do video in multi languages.
      And i do this in order to share my recipes not to make angry anyone again sorry that this made you so angry .... anyway gussa na karo chill karo 😘🙂

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 3 ปีที่แล้ว +1

      Everyone could simply understand that it’s a french channel. Try to digest criticism as you take compliments. Think of the viewers who count on subtitles.

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  3 ปีที่แล้ว +1

      @@uzmasaleem900 constructive criticism does not upset me ! But read your first comment you said « hated the video » just because it’s not in english lol come on you could have said i suggest you to put english subtitles .
      Thank you for your suggestion i will try to put in the description the recipe in english .

    • @uzmasaleem900
      @uzmasaleem900 3 ปีที่แล้ว

      Sorry I apologise if I offended you. Watching your recepie is the biggest mistake I’ll be careful next time. Sorry again

  • @carolineava4099
    @carolineava4099 3 ปีที่แล้ว

    Ah non pas de levure chimique ni œuf dans le nan....

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu 4 ปีที่แล้ว

    vos mesures d eau été pas exacte trop liquide

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +1

      C’est car les gens ne comprennent pas que la pâte ne doit pas former une boule mais rester collante presque liquide si votre pâte est trop liquide faut rajouter de la farine ou la prochaine fois diminuer la quantité d’eau . Mais en tt cas pour moi et bcp d’autres cette recette convient

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 4 ปีที่แล้ว

    tester et rater car tout de levure grave !!!

  • @malikamalika9762
    @malikamalika9762 4 ปีที่แล้ว

    vraiment nul !! je démarre la recette et de la levure prête à incorporer !!! alors recette rattable !!! il faut être nulle pour montrer une recette sans commencer par le début METTEZ DE LA LEVURE A FERMENTER
    sans connaître la quantité de levure boulangère!!! et merde !!!

    • @MasalaCuisineByNaïla
      @MasalaCuisineByNaïla  4 ปีที่แล้ว +4

      Y’a un souci? Je pense que vous n’avez pas visionner la vidéo entièrement. Désolé pour vous mais c’est pas parce que vous avez raté la recette que la recette est nulle !

    • @malikamalika9762
      @malikamalika9762 4 ปีที่แล้ว

      @@MasalaCuisineByNaïla c est indiqué où la quantité de levure ??? ainsi je trouverai!!

    • @otam2537
      @otam2537 4 ปีที่แล้ว

      MALIKA MALIKA tout est dans la vidéo...

    • @walidahemaissia5225
      @walidahemaissia5225 3 ปีที่แล้ว +1

      @@malikamalika9762 veuillez a ne pas manquer de respect au gens s'il vous plaît si vous êtes nul en cuisine c'est à vous de vous remettre en question espèce d'ingrate