ช็อคโกแลตคัสตาร์ดเค้ก chocolate custard cake l ครัวป้ามารายห์

วันนี้ป้ามีเมนูอร่อยๆและน่าทานมาฝากอีกแล้วค่ะ “ช็อคโกแลตคัสตาร์ดเค้ก”อร่อยนุ่มละมุนมากค่ะ สูตรนี้ป้าทำเป็นขนาดครึ่งปอนด์ จะได้ทั้งหมด 4 ชิ้น ขนาดกำลังดี น่ารักกำลังน่ากิน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าทำ จะทำทานเองที่บ้านหรือสามารถทำขายสร้างอาชีพเสริมก็ได้ค่ะ
คัสตาร์ดช็อกโกแลตเค้ก
ส่วนผสม
พิมพ์ขนาด ½ ปอนด์ จำนวน 4 ชิ้น
สูตรคาราเมล
1.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
2.น้ำ 60 กรัม
3.น้ำร้อนจัด 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรคัสตาร์ด
1.ไข่ไก่ 1 ฟอง
2.ไข่แดง 5 ฟอง
3.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
4.นมข้นจืด ตราตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 500 ml
5.ครีมเทียมข้นหวาน ตราตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 175 ml
สปันจ์เค้กช็อคโกแลต
1.ไข่ไก่เบอร์ 2 4 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 100 กรัม
3.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
4.สารเสริมคุณภาพ SP หรือโอวาเลต 15 กรัม
5.นมข้นจืด ตราตรานกเหยี่ยวฟอลคอน 100 ml
6.ผงโกโก้ 15 กรัม
7.ผงฟู 1+1/2 ชช
8.แป้งเค้ก 100 กรัม
9.เนยเค็มละลาย 115 กรัม(ละลายแล้วพักให้อุ่นลง)
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery

[@rungnapn]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@user-ph6py5qs8c]

หน้าทานมากค่ะหิวเลย

[@RoseRose-pr4ru]

เป็นที่ทำแล้ว รู้สึกดีและอร่อย กำลังจะวางขายคะ ขอบคุณมากคะ สำหรับคลิป

[@aoybycooking]

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@user-sy7yp3zm3z]

น่าทานมากก

[@ILGDSN]

น่าทานมากค่ะ ต้องหาเวลาลองทำดูละ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@bunyarasphuprasertsong9094]

ไข่ไก่ในส่วนคัสตาร์ด ใช้เบอร์ 2 เหมือนกับส่วนสปันเค้กจ์มั้ยคะ ป้ามารายด์..ขอบคุณค่ะ

[@user-up3fr4vb9d]

ระหว่างอบขนม ต้องเติมน้ำเปล่าลงถาดอีกไหมคะ คุณป้ามารายห์ และถ้าใช้พิม 1 ปอน สัดส่วนต้องตวงแบบไหนคะ แนะนำด้วยจ้า ขอบคุณค่ะ

[@donnapapoonsamran2021]

ถ้านำไปนึ่งใช้เวลาประมาณกี่นาทีคะ พอดีไม่มีเตาอบค่ะ

[@rahchath2425]

ป้าค่ะสอนทำคัสตาร์ด​ใบเตยทั้งเนื้อขน​มเป็น​ใบเตยเนื้อคัสตาร์ด​ใบเตยหน่อยค่ะ​ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@thanaphunkong]

รบกวนคะป้าคะ ใช้ไข่เบอร์อะไรนะคะ ..ขอบคุณมากคะ ขอโทษนะคะที่รบกวน

[@heangarisara3708]

อน่อยมาสูตรนี้

[@TheOne-pi2en]

นึ่งได้ไหมค่ะ

[@dang0050]

น่ทานคะต่อ้วนๆๆๆๆคะ

[@sapinahmaming1341]

เปิดพัดลมไหมคะ

[@oppokub6972]

ถ้าไม่ใส่ sp จะมีผลยังไงคะ

[@user-iu9qi1nn2c]

น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้วค่ะ

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@minaschef3363]

كوب سكر نذوبه ونحطه بقعر القالب
طبقة الكريم كراميل
٤ صفار بيض و ١ بيضه كامله
٢٠٠ مل حليب مكثف محلى
٤٥٠مل حليب
فانيلا
الكيكة
كوب طحين
نص كوب كاكاو
بيكنك باودر ملعقة كوب
ننخلهم
على جهة اخرى
نخفق ٤ بيض
مع ١٠٠ مل حليب
مع ربع كوب سكر
حتى ينتفخو
نضيف المكونات الجافه بالتدريج
اخر شي اصبع زبده مذوب نضيفه ونسكبه فوق القالب

[@Pair1PAPA2MAMA]

ใช้นึ่งแทนได้มั้ยคะ/ ขอบคุณค่ะ

[@safumee4755]

ทำไมต้องเอาพลาสติกหุ้มไว้คะ

[@user-yk3io2dm6y]

มันดูฉ่ำมากกกก

[@user-sr1xy5mh8y]

ขอบคุณค่ะ

[@homemadefoodbytangmo5344]

ถ้าขายควรขายราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@nopteerakuna3772]

สูตรนี้นึ่งได้มั้ยค่ะ

[@asmakkaji2439]

สูตรนี้นึ่งได้ไหมค่ะ

[@sushmaandreas9277]

Hi dear hw r u. Ur recipes look too good. I want it in English plzzzz zzz...

[@user-zs5cw8kz9o]

ถ้าทำใส่พิมขันข้าว แนะนำเพิ่มลดส่วนไหน สัดส่วนเท่าไหร่ อบเท่าไหร่ไหมตะ ลองปรับเองแล้ว ไม่เซตคัวค่ะ ขอบคุณค่า

[@PiPi-lz1eq]

สูตรนี้ถ้าจะเปลี่ยนเป็นนึ่งได้ไหมค่ะ

[@auqaeniram8799]

ป้าคะ สูตรนี้นำไปนึ่งได้ไหมคะ

[@jarupornwitt]

ถ้าไม่ใส่สาร sp ได้มั้ยคะ

[@susanc.7200]

ถ้าไม่ใส่เอสพี แนะนำแยกไข่ขาวไข่แดง​ ทำเป็นเนื้อชิฟฟอนดีกว่าค่ะ😊

[@preeyanootwutikaem2608]

สูตรนี้สามารถทำใส่พิมพ์ขนาด2 ปอนด์ได้ไหมคะ เพราะเห็นทำในพิมพ์ครึ่งปอนด์4 ชิ้น

[@susanc.7200]

ไม่ควรค่ะ​ เนื้อเค้กเหมาะ3ปอนด์มากกว่าเนื่องจากมีเนื้อคัสตาร์ด​ อาจจะทำให้พิมพ์2ปอนด์ไม่พอค่ะ😊

[@tinavo9154]

Please list ingredients in English
Thank you

[@mohdsanusi135]

No english subtitle..😑😣Plz i need this receipe..

[@onumaratt]

ในคลิปเขียน นมข้นจืด 450 ml แต่ในตัวสูตร เขียน 500 ml ค่ะ แล้วมันเป็นตัวเลขไหนค่ะ

[@user-fj3un6io1c]

ใช้พิมพ์​กี่ปอนด์ครับ

[@susanc.7200]

3​ ปอนด์ค่ะ

[@user-hy1lo6xv8h]

ใช้น้ำมันแทนเนยละลายได้มั้ยคะ ตัวเค้ก

[@user-sr1xy5mh8y]

ได้ค่ะ แต่เพิ่่มเกลือประมาณ 1/2 ช.ช. นะคะ

[@user-uc5hh1sn6y]

นุชนาฎ พูลสวัสดิ์ ขอบคุณค่ะ

[@menna5342]

الطريقة بالعربي 🙋💚

[@tokgrandpark277]

Sp ใส่ตอนใหนใคลิปไม่เห็นใส่ ในคลิปเป็นกรัม ใต้คลิปเป็นถ้วยตวง คือสับสนจริง

[@NamKrotKZ]

ทำสปันจ์ ไม่เคยรอดสักหนเลย ตายอย่างเดียว ไม่ว่าสูตรใครๆก็ไม่รอด 5555 ต้องแปลงเป็น ชิฟฟ่อนอีกแล้ว เมนูนี้น่าทานมากๆเลย ^^

[@zahraohosein1507]

Ok i will help u
225g sugar+60g water maje a caramel. Theb out it in moule luke she dies
Then take 4egg yolk and one egg
+concentratemilk +45g milk and mixe all together.then put all on one of each moule.
So now make the cake

[@sineekongyen79]

ถ้าใส่ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ

[@susanc.7200]

10*10นิ้วค่ะ😊

[@betong3762]

9×9ได้มั้ยค่ะ

[@OuneAjaper]

ممكن المقادير بالعربي🤗🤗🤗

[@user-jj4lz8mj4h]

ไม่ทราบว่า ทำไมมีรสชาติขมที่คาราเมลคะ ทั้งที่ไม่ได้ไหม้ค่ะ

[@susanc.7200]

เคี่ยวนานไปค่ะ​ ต้องเคี่ยวสีอ่อนรสชาติจะไม่ขมนะคะ😊

[@mommenurrine4107]

สูตรนี้ทำออกมาแล้วรสชาติอร่อยลงตัวคะ ♥️😁

[@wasanasuksai772]

ถ้าใส่พิมพ์ 3 ปอนด์ต้องคำนวณสูตรยังงัยคะ

[@susanc.7200]

ในสูตรก็​ 3​ ปอนด์แล้วค่ะ😊

[@ngochuyenha7587]

English repice please

[@ayamaya6764]

ارجوكم طرجمة

[@koikan8381]

น่าทานมากก