【英該Dim做】香蕉糕 | 用斑點香蕉製 | 無香精更天然健康 | 懷舊小食 | 超軟糯 | 簡單製作 | Banana Mochi Rolls

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＃香蕉糕 是一種帶有香蕉味的白色圓條狀軟糕，由糯米粉、粘米粉、香蕉油、白砂糖等製成。裏面並沒有真正的香蕉，只是形狀和味道比較像而已，其香蕉氣味來自香蕉油。香蕉糕是廣東和香港的傳統小食，在1970年代以前，物質不豐富的時代，香蕉糕曾經是甚受歡迎的零食，但隨着西式糖果和零食的大量湧入，如今香蕉糕在香港已不常見，成為一種香港懷舊小食。
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＃可製作12件＃
材料： [食譜:米青日月去英國]
香蕉：238克 （2至3條，去皮後）
粘米粉：40克
糯米粉：125克
白砂糖：85克
清水：85克
油：8.5克
熟糯米粉：30克
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＃Can make 12 rolls＃
Ingredient: [Recipe:米青日月去英國]
238g Banana (2-3pc, after peeling)
40g Rice flour
125g Glutinous rice flour
85g Sugar
85g Water
8.5g Oil
30g Cooked glutinous rice flour
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[@ericalee8676]

謝謝分享😊

[@mcuk-5520]

不客氣😊😊

[@Tywill1028]

見片香蕉糕勁軟糯，我都想試下食😋

[@mcuk-5520]

你都試下啦！🥰

[@justsaying3290]

Now I know what to make with over ripe bananas besides banana cake. Thanks.

[@mcuk-5520]

😚😚