ผักดองสามรส สามสี สูตรง่ายที่สุด‼️ ผักดองเกาหลี กรอบๆ อร่อยมาก สอนวิธีทำละเอียด|ครัวแม่ผึ้ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2021
- #ผักดองสามสี #ผักดองสามรส #ผักดองเกาหลี
ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen แจกสูตร สอนทำ เมนูอาหารง่ายๆ ผักดองสามรส สามสี สูตรง่ายที่สุด‼️
ผักดองเกาหลี กรอบๆ กินกับอะไรก็อร่อยมาก สูตรนี้ใช้แครอท หัวไชเท้า และแตงกวาญี่ปุ่น ส่วนผสมน้อย
วิธีทำง่าย ผักดองแช่เย็นไว้ 2 วันทานได้เลย สามารถเก็บแช่เย็นไว้ได้นานไม่เสีย
ส่วนผสม
แครอท 1 หัว
หัวไชเท้า 1 หัว
แตงกวาญี่ปุ่น 1 หัว
น้ำส้มสายชู 200 มล
น้ำ 500 มล
น้ำตาล 200-220 กรัม
เกลือ 1-2. ชช
ลองทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ อร่อยกำลังดีค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ
ผักดองสามสีน่ากินจังทำง่ายทำไม่อย่ากถ้าไม่มีแตงกวาญี่ปุ่นใช้แตงกวาไทยดองได้ป่าวคะคุณผึ้ง. น้องภา
ในคลิปซูกินีไม่ใช่แตงกวาญี่ปุ่นนะคะ
ใช้อับห่อข้าวแทนขวดโหลใด่ไหม่ค้ะ
ขวดอะไรก็ได้ค่ะ ให้สะอาด เก็บแช่เย็นไว้ทานได้นาน
เวลาเคี่ยวส่วนผสม จำเป็นต้องน้ำเดือดจัดไหมคะ
พอดีมีแต่กาน้ำร้อน กับไมโครเวฟค่ะ
ไม่มีเตา
แต่อยากทำมากๆ 😊
ครบ2-3วัน น้ำผักดองเททิ้งรึป่าวคะ
ไม่ต้องทิ้งค่ะ เก็บแช่เย็นไว้ทานผักจะกรอบ
แตงกวาหรือสุกีนี่ค่ะ
ในคลิปน่าจะซูกินีนะคะไม่น่าพลาด
มะละกอดิบมาดองได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ทำอยู่วันนี้เอง ใช้ที่ขูดมะพร้าวใส่พริกใส่หอม ชิมแล้ว อา หร่อยยยยย
เก็บได้นานสุด กี่วันคะ😁
แช่เย็นไว้ได้เป็นเดือนเลยค่ะ
ถ้าต้มน้ำผักดองไว้ แต่ใช้ไม่หมด สามารถเก็บไว้ แล้วค่อยซื้อผักมาดองทีหลังได้ไหมคะ
ได้นะค่ะ เก็บแช่เย็นไว้ แต่อย่าใช้น้ำเดิมมาดองไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณมากคะ
ลองทำแล้ว กรอบอร่อยมากๆๆ คะ กพลังจะเริ่มทำรอบ 2 ละคะ ขอบคุณสูตรดีและง่ายอีดฝกครั้งคะ
ใช้แตงล้านแทนแตงกวาญี่ปุ่นได้มั้ยคะ
ปิดฝาแน่นแล้วจะทำให้มีกรดแรงดันมั้ยคะ
มีค่ะ ช่วง7วันแรกต้องคลายเกลียวฝาอย่าปิดสนิท แรงดันอาจทำให้ขวดระเบิดได้ค่ะ