Ep-284 ดองผักด้วยน้ำเดือดง่ายๆ 7 วันกินได้กรอบอร่อยทำได้ทุกคน 💯% Cucumber pickles by mine สะใภ้ตุรกี

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @usasarernrum2994
    @usasarernrum2994 3 ปีที่แล้ว +127

    ดอง ถั่วลูกไก่ดิบ แตงกวา กระเทียมปอกเปลือก พริกแดงทั้งกฌาน เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 โหล น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1/4 โหล น้ำต้มเดือดเทใส่ปิดฝาให้สนิทวางคว่ำจนกว่าจะเย็นแล้วหงายขึ้นเก็บไว้ให้พ้นแสงแดด 5-7 วัน รับประทานได้ โหลใดที่เปิดกินแล้วให้เก็บในตู้เย็น สุดยอดค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน

    • @วันชาติเหล่ารักพงษ์-ฆ7ว
      @วันชาติเหล่ารักพงษ์-ฆ7ว 3 ปีที่แล้ว +5

      ใส่ถั่วลิสงแทนได้ไหมครับ

    • @prayoonboonrueng2943
      @prayoonboonrueng2943 3 ปีที่แล้ว +8

      แล้วถัวลูกไก่จะหาซื้อที่ไหนได้ประเทศไทย
      ถ้าใช้ถั่วอื่นแทนได้น่าจะดีครับผมก็ตามช่องนี้มาสักพักชอบครับ

    • @รัชนีช้อยชาญชัยกุล
      @รัชนีช้อยชาญชัยกุล 3 ปีที่แล้ว +8

      @@prayoonboonrueng2943 ที่แม็กโครค่ะตามแผงอาหารแห้งของเกาหลี ญี่ปุ่น เคยเห็นนะคะยังคิดอยู่ว่าจะเอามาทำอะไรดี เพราะเคยซื้อไปทอดแต่ทำไม่เป็นไม่ได้ผล เพราะตอนเด็กเคยกินเพราะแขกขายมีหลายๆ ถั่วใส่ปี๊บกระจกหลายๆปี๊บ เรียกถั่วจำปุเต๊ะ อร่อยมาก

    • @prayoonboonrueng2943
      @prayoonboonrueng2943 3 ปีที่แล้ว +4

      ขอบคุณคำแนะนำทุกคนครับเดวจะไปหามาไว้ทำบ้าง

    • @TiwTiw-mx7ww
      @TiwTiw-mx7ww 3 ปีที่แล้ว +2

      ถั่วลูกไก่ในเมืองไทยมีไหมค่ะ

  • @nutthapol9
    @nutthapol9 11 หลายเดือนก่อน +14

    ผมใช้สูตรนี้ดองคะน้าฮ่องกง บล็อคโคลี่ ก้านคะน้าไทยกับพริกขี้หนูสวน หวานกรอบเปรี้ยว อร่อยสุดๆครับ

  • @svan794
    @svan794 3 ปีที่แล้ว +19

    สูตรนี้ทำตามใด้เลยไม่ผิดหวัง...ผักดองไม่นิ่มจริงๆด้วยและรสชาติคงที่...กรอบจนชิ้นสุดท้ายเลยขอบอก...yum😋👏👍💞💖💞😋Thanks😋

  • @mayurephunngam6106
    @mayurephunngam6106 3 ปีที่แล้ว +4

    การดองจะทำให้มีโพรไบโอติกจุลลินทรีที่ดีต่อร่างกายค่ะ พี่ใช้น้ำหมักในการฆ่าเชื้อ ใส่แผลสดแผลเปื่อยได้หายไว แก้อาหารเป้นพิษ เจ็บคอ ช่วยได้ดีมากค่ะ

  • @meng007
    @meng007 3 ปีที่แล้ว +4

    เสียดายเมืองไทยไม่น่าจะมีแตงกวาแบบนี้ เคยลองแตงกวาไทยแล้ว ไส้มันเยอะมากกกกก+ เลยทำให้นิ่มไม่ค่อยกรอบเลย

    • @workshopbynat6029
      @workshopbynat6029 3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณที่แนะนำกำลังคิดว่าจะหาอะไรมาดองเพราะแตงกวาไทยไม่น่าจะทำได้

  • @naicholladak324
    @naicholladak324 21 วันที่ผ่านมา +1

    ❤ขอบคุณนะคะ น่ากินมาก

  • @sueruji8275
    @sueruji8275 3 ปีที่แล้ว +53

    ขอเชิญทุกๆคนทำเลยนะคะ 👍👍👍👍สูตรนี้ของคุณมีนาสุดยอดจริงๆค่ะ เคยดูแล้วเมื่อปีที่แล้ว จึงได้ทำตามมาตลอดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะคุณมีนา😘😘

    • @หมูน้อย-ง6ถ
      @หมูน้อย-ง6ถ 3 ปีที่แล้ว +1

      ใช้แตงกวาไทยรึเปล่าคะ

    • @Hikari_tarot-l3r
      @Hikari_tarot-l3r 3 ปีที่แล้ว +1

      ต้องลองไปหาถั่วลูกไก่แล้วค่ะ

    • @baupansawetwichien5364
      @baupansawetwichien5364 3 ปีที่แล้ว +4

      บ้านเรามีถั่วลูกไก่เหรอค่ะเราไม่เคยเห็นไม่รู้จักมาก่อนเลยคะ

    • @sueruji8275
      @sueruji8275 3 ปีที่แล้ว

      @@baupansawetwichien5364 อ๋อพี่อยู่อเมริกาค่ะ

    • @namiworkoutsdubois1498
      @namiworkoutsdubois1498 3 ปีที่แล้ว +1

      @@baupansawetwichien5364 มีคะ สั่งใน shopee ก็ได้คะ สั่งติดบ้านตลอดคะทางนี้

  • @สวนอินทผาลัมแม่พร
    @สวนอินทผาลัมแม่พร 28 วันที่ผ่านมา +1

    ยังไม่เคยกินเลย ต้องทำกินแล้วค่ะ ติดชมคลิปต่อไปจ้า

  • @pornpatathikasemsuk5846
    @pornpatathikasemsuk5846 3 ปีที่แล้ว +13

    เพิ่งมาดูคลิป ลองทำแล้ว ใช้เวลาแค่2วันในเมืองไทย ก้ออร่อยแล้วค่ะ ขอบคุณการแบ่งปันสูตรดองน้ำร้อนแบบนี้ amazing มากค่ะดองน้ำเดือดแต่ยังกรอบอร่อย

    • @พลัดไดหัวทิ่ม
      @พลัดไดหัวทิ่ม 3 ปีที่แล้ว +1

      โชคดีจังเปิดคลิปมาเห็นพอดีจะลองทำดูค่ะ ตอนนี้ทำกิมจิใส่ตู้เย็นไว้กินตลอดค่ะ

    • @amornratamornrat8443
      @amornratamornrat8443 3 ปีที่แล้ว

      ใช้เกลือเม็ดจากที่ไหนคะในเมืองไทย

    • @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ
      @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@amornratamornrat8443 พี่ขอตอบนะคะไปซื้อที่บ้านมามหาชัยเกลือแยะมากๆคะตามข้างทางไปแม่กลองก็หลายร้านเลยคะ

    • @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ
      @ใครก็ไม่รู้-ง2ถ 3 ปีที่แล้ว +1

      เจอคลิปนี้เห็นแล้วน่ากินโชคดีมีวัตถุดิบครบพอดีกำลังทำวันนี้วันแรกเลยคะ..ขอบคุณนะคะกดติดตามแล้วคะ😊😊

    • @noygma
      @noygma 3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ทราบว่าใช้น้ำส้มสายชูยี่ห้ออะไรคะ

  • @moka4495
    @moka4495 3 ปีที่แล้ว +2

    เหมือนอ่านใจออกเลยค่ะ วันนี้ไปซื้อเม็ดมาสตราดมาจะดองแตงกว่าพรุ่งนี้ค่ะ แนนอยู่ฝรั่งเศส ปลูกแตงกวาแบบนี้เอง
    แต่สูตรคุณมีน่าเด้งมา อุ้ย เหมือนรู้ใจ ขอบคุณมากค่ะ พรุ่งนี้จะทำสูตรคุณมีน่าค่ะ เม็ดมาสตราดที่ซื้อเป็นหม้าย😁

  • @ดวงพรโคยามา-ผ9ล
    @ดวงพรโคยามา-ผ9ล 11 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณค่ะที่แชร์ความรู้ดีๆให้

  • @napatmimidk8668
    @napatmimidk8668 3 ปีที่แล้ว +14

    ชอบมากเลยค่ะ จะรีบดองวันหยุดนี้เลย สุดยอดด👌👌👌 🤩

  • @SamsungSamsung-li8fz
    @SamsungSamsung-li8fz 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณที่แบ่งปันไอเดีย
    การดองแตงกวาขอคุณค่ะ

  • @namtanp5941
    @namtanp5941 3 ปีที่แล้ว +6

    28.10.2021 วันนี้พี่รองทำตามดูแล้วค่ะ รออีก 5-7 วัน เอามากินแล้วจะเล่าบอกจ้าว่าจะอร่อยไหมน้อ😀😀😀😀
    เพิ่งจะทำครั้งแรกด้วย

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      ลุ้นตาม🥰

  • @porntipatamsrinil3221
    @porntipatamsrinil3221 3 ปีที่แล้ว +11

    สุดยอดมากค่ะ คุณทำอะไรก็ดูง่ายไปหมด ที่สำคัญน่าอร่อยด้วย สุดจริงๆ มิชเชอลินชิดซ้ายเลยค่ะ

    • @ด.ต.วิชิตประสานวรรณ
      @ด.ต.วิชิตประสานวรรณ 3 ปีที่แล้ว +1

      ถั่วลูถไถ่เมืองไทยมีไหม หาได้ที่ไหน

    • @อายุเท่าไรถามใจดู
      @อายุเท่าไรถามใจดู 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ด.ต.วิชิตประสานวรรณ ร้านอินเดียมี ส่วนตัวซื้อที่ ร้านสวนปานะ สันติอโศก เห็นมี comment บอก shopee ก็มีนะคะ

  • @kanthaleesomwung3202
    @kanthaleesomwung3202 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วพอดีได้แตงกวาลูกเล็กมาอร่อยค่ะ
    ทานกับไส้อั่วก็อร่อยค่ะ

  • @Monstermom456
    @Monstermom456 2 ปีที่แล้ว +4

    สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยจริงๆ ค่ะ วันนี้ทำครั้งที่ 2 แล้วใส่หอมใหญ่สีแดงลงไปด้วย เดี๋ยวจะหาถั่วลูกไก่มาลองทำทานบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว +4

      ❤️☺️ มีวิธีดองหอมแดงด้วยนะคะ เดี๋ยวสอนให้นะคะ

    • @diytakwachanel5325
      @diytakwachanel5325 2 ปีที่แล้ว +1

      ไม้มีถั่วลูกไก่ ไม่ใส่พอกล้อมแกล้มได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ใส่ได้จ้า

  • @บ่าวเออีสานอินดี้

    ขอบคุนสำหรับคลิปดีๆเเบบนี้คัพ

  • @nichabooncharuprakorn5599
    @nichabooncharuprakorn5599 3 ปีที่แล้ว +6

    มาดูตอนเที่ยงคืน หิวเลยครับ ... กินกับข้าวเหนียว หมูปิ้ง แซ่บแน่ๆ

  • @naphakalmbacher3623
    @naphakalmbacher3623 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดี​จ้า​เดียว​จะรองทำแบบนี้​บ้างค่ะ​ ขอบคุณ​ที่​มาแบ่งปันค่ะ

  • @นักดาบท่าดินแดง
    @นักดาบท่าดินแดง 3 ปีที่แล้ว +6

    แบบนี้ดีนะโหลก็ไม่ต้องนึ่งแบบคนไทยดอง ต้องต้มเกลือด้วยยุ่งยาก ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีดี

    • @thianchail3608
      @thianchail3608 ปีที่แล้ว +1

      นางบอกว่าโหลลวกน้ำร้อนก่อนครับ

    • @iloveyoukua6462
      @iloveyoukua6462 9 หลายเดือนก่อน

      เอาที่สะดวกไม่กล่าวถึงในทางที่ไม่ดีแล้วอ้างว่ายุ่งยาก ดีกว่านะคนเราสูตรวิธีคนละแบบตัวเองไม่ชอบก็ไม่ต้องว่านั้นนี้ดีกว่าเอาตามใจที่ตัวเองคิดว่าดีรึถูกรึควรดีกว่า สูตรวิธีไม่มีผิดมีถูก อยู่ที่ตัวเองแหละจิตใจล้วนๆแค่ความคิดก็แย่แล้ว

  • @luckyinloveinfinity4813
    @luckyinloveinfinity4813 3 ปีที่แล้ว +8

    อยู่เมืองไทย ใช้แตงกวาของไทย เองได้มั้ยค่ะ

  • @yorkie5675
    @yorkie5675 3 ปีที่แล้ว +5

    ไม่มีถั่วดิบใช้อะไรแทนได้ค่ะ และใช้ sea salt แบบป่นได้ไหมค่ะ🙏🏻

  • @nuanchanpoosompong4234
    @nuanchanpoosompong4234 ปีที่แล้ว +1

    ดูแล้วง่ายมากนะค่ะพี่มีนา

  • @kanpatsonphoukawphong7680
    @kanpatsonphoukawphong7680 3 ปีที่แล้ว +7

    ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณคุณมีนามากๆๆ เลยค่ะ รักเลย❣

  • @bounleuthluangphithak1468
    @bounleuthluangphithak1468 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากทึ่ให้บดเรียน

  • @kingkarnakkarachaiphant3588
    @kingkarnakkarachaiphant3588 3 ปีที่แล้ว +22

    สอนอะไรดูง่ายไปหมดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะน้องมีนา

  • @sumaleefaure1051
    @sumaleefaure1051 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้วิธีนี้ดองหัวไชเท้า​กรอบอร่อยจริงค่ะ​ ขอบคุณมากค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      🥰❤️

  • @โกหยีมีคําตอบ
    @โกหยีมีคําตอบ 3 ปีที่แล้ว +13

    ..ถั่วดิบกระเทียมรอง
    แตงกวาต้องเรียงให้ดี
    สลับกับพริกมี
    เกลือเม็ดโรยโปรยน้ำตาล
    ..น้ำส้มสายชูใส่
    น้ำเดือดไล่เค็มปนหวาน
    ปิดฝาแน่นไม่นาน
    เจ็ดวันผ่านก็ได้กิน
    ..ลองชิมแล้วจะชอบ
    เปรี้ยวหวานกรอบอร่อยลิ้น
    ตุรกีนั้นได้ยิน
    กินกันติดโควิดกัน

    • @พิมพ์ลภัทรเพ็ชรินทร์-ช5ฟ
      @พิมพ์ลภัทรเพ็ชรินทร์-ช5ฟ 3 ปีที่แล้ว +2

      ถั่วลูกไก่ เป็นแบบไหนครับ

    • @gdgeghehnekkd4308
      @gdgeghehnekkd4308 3 ปีที่แล้ว +1

      ถั่วลูกไก่คืิออะไรมีอยู่ที่ใหนละคะแม่เจ้าถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ถั่วลูกไก่เป็นถั่วตระกูลถั่วลิสงค่า แต่พอต้มสุกจะมีเนื้อครีม พิมในกูเกิ้ลก็จะมีรายละเอียดนะคะ

    • @โกหยีมีคําตอบ
      @โกหยีมีคําตอบ 3 ปีที่แล้ว +1

      ถั่วลูกไก่ น่าจะเป็นถั่วที่เคยกินบ่อยตอนเป็นเด็กน้อยอยู่ยะลา เป็นถั่วที่เข้ามาจากมาเลเซียเรียกกันว่า จัมปูเต๊ะ หรือ จัมปูเต เม็ดเล็กกว่าถั่วลิสง มีความกรอบมัน เนื้อเนียนชวนกิน ลองไปเปิดกูเกิ้ลดูก็เห็นรูปแบบเดียวกัน ย้ายมาอยู่พังงานานปี ไม่เคยได้กินเลย เห็นชอปปี้มีขาย

  • @BamBam-jy6in
    @BamBam-jy6in 2 ปีที่แล้ว +1

    กำลังลองทำตามค่ะ เดี๋ยวอีก7วันจะมาบอกว่าเป็นไงบ้างสำเร็จไหม

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าทำที่ไทย 3-4 วันก็ทานได้แลึจ้าเพราะว่าอากาศร้อน

  • @suthidasingharuksa41
    @suthidasingharuksa41 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ Subscribe แล้วนะคะ เสียงน่ารักมากจ้า

    • @mine.k
      @mine.k  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่า

  • @พัชรินทร์เจิมรอด
    @พัชรินทร์เจิมรอด 3 ปีที่แล้ว +4

    ถั่วลูกไก่ คือถั่วลิสงดิบใช่มั้ยคะ

    • @natanankongtam1951
      @natanankongtam1951 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใช่ค่ะ คนละชนิดกัน

  • @tytgsjsnborthwick3316
    @tytgsjsnborthwick3316 ปีที่แล้ว +1

    บอกละเอียดมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ

  • @pallapatungkarat7834
    @pallapatungkarat7834 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณนะคะคุณมีนา กรอบน่าทานจังจะลองดูค่ะ

    • @คุณตา-ฝ5พ
      @คุณตา-ฝ5พ 3 ปีที่แล้ว

      ถั่วลูกไก่เป็นอย่างไรคะ

  • @deewila4647
    @deewila4647 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคึฯค่ะดูง่ายดี จะลองทำดูค่ะ

  • @canthiraboonseng8527
    @canthiraboonseng8527 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมาก

  • @mepurunaka1700
    @mepurunaka1700 3 ปีที่แล้ว +3

    ใช้แตงกวาไทยดองได้ไหมค่ะ

    • @napatmimidk8668
      @napatmimidk8668 3 ปีที่แล้ว +2

      เนื้อมันจะนิ่มค่ะ

  • @nunthanalenz5819
    @nunthanalenz5819 3 ปีที่แล้ว +4

    ผักดองกรอบน่าทานกับอาหารมากๆคะ

  • @ulalaulala1203
    @ulalaulala1203 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากคะ วันนี้ทำไว้แล้ว รอชิมอย่างเดียวคะ

  • @pongsakkanthonglow5123
    @pongsakkanthonglow5123 3 ปีที่แล้ว +4

    น้ำลายไหลเลย🤤🤤🤤👍👍

  • @channal9458
    @channal9458 2 ปีที่แล้ว +1

    มาดูวิธีดองผักด้วยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า

  • @GraftingTactick
    @GraftingTactick 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณคราปสำหรับการแบ่งปันเนื้อหาที่สวยงามนี้ ☘🍃🌱🌿, wow look so fresh and yummy 💕👌

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      🥰🙏

    • @cha5194
      @cha5194 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mine.k ดองแล้วบางขวดน้ำขุ่นเพราะอะไรคะ กระเทียมออกสีเขียวนิดๆ เสียรึเปล่า

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าดองแล้วกระเทียมออกสีเขียวเป็นที่พันธุ์กระเทียมนะคะมีนาก็เคยเป็นแต่ถ้าน้ำขุ่นแปลว่าเราปิดฝาไม่แน่นมีอากาศเข้าไปค่ะ

    • @cha5194
      @cha5194 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k แล้วจะทานได้ไหมคะ น้ำขุ่นแต่ไม่มีฟองค่ะ

  • @anucha2801
    @anucha2801 3 ปีที่แล้ว +3

    เอฟซีใหม่.. ขอบคุณ​ครับ.. 🙏🖐️
    ดูแล้ว​ คิดถึง​คุณ​แม่​ เลยครับ (ม๊ะ)​

  • @tantantawan9036
    @tantantawan9036 9 วันที่ผ่านมา +1

    ถั่วลูกไก่นะค่ะ

  • @grapphywinty4536
    @grapphywinty4536 3 ปีที่แล้ว +3

    ถั่วลูกไก่คืออะไรมีชื่ออื่นไหม

    • @natanankongtam1951
      @natanankongtam1951 3 ปีที่แล้ว +1

      ถั่วหัวช้างหรือถั่วชิกพีค่ะ

  • @เดี่ยวไกรโพธิ์
    @เดี่ยวไกรโพธิ์ 3 ปีที่แล้ว +1

    ดีมากเลยครับ.ดองได้หมดขอแค่เป็นฝัก.อร่อยดว้ยดูดีครับ

  • @poyfonnpfil5798
    @poyfonnpfil5798 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณนะคะอยากกินพอดีเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      🥰💕

    • @สมศรีจงรักษ์-ค5ม
      @สมศรีจงรักษ์-ค5ม 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ถั่วลูกไก่ซื้อที่ไหนคะ ไม่เคยดองค่ะ เห็นคุณมีนาทำแล้วอยากลองทำบ้าง คุณเป็นสะใภ้ที่น่ารักมาก ขนมปังของคุณลูกสาวเอามาลองทำก็ใช้ได้เลยค่ะ ลูกบอกครั้งแรกนะต่อไปคงจะสวยเหมือนของคุณค่ะ ขอบคุณมากๆที่เอาของดีๆมาทำให้ดูกันค่ะ

  • @noiarvidson804
    @noiarvidson804 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะที่ให้ความรู้

  • @littlepiglet2099
    @littlepiglet2099 3 ปีที่แล้ว +9

    ถึงฤดูดองผักอีกแล้ว👍🏻👍🏻👍🏻 หันเป็นแว่นๆก็ได้ใช่ไหมค่ะพี่มีนา🥒

  • @att.atthabhum4175
    @att.atthabhum4175 3 ปีที่แล้ว +2

    กินกับคอหมูย่างน้ำจิ้มรสเด็ด​ อร่อยมากครับ

  • @pajopauykan7865
    @pajopauykan7865 3 ปีที่แล้ว +4

    ละเอียดชัดเจนมากครับ..👍🏼👍🏼👍🏼

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰💕

  • @sopaxsaatoksangnin4797
    @sopaxsaatoksangnin4797 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรแตงดอง จะหัดทำค่ะ ชอบ ทาน

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      🥰❤️

  • @สมคิดดําหรื่อ
    @สมคิดดําหรื่อ 3 ปีที่แล้ว +4

    รสชาติเป็นไงคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      เปรี้ยว หวานน้อย เค็ม

  • @YQong
    @YQong 3 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าฝาโหลเป็นพลาสติก ไม่เป็นไรใช่ไหมครับพี่มีนา?
    แล้วถ้าแตกกว่าลูกใหญ่ต้องใช้เวลาดองนานขึ้นไหมครับ 😭

  • @แม่นาครักมากๆ
    @แม่นาครักมากๆ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ.มากๆๆจร้า..ครั้ง.แรก.ที่ชม.

  • @rosefelice4925
    @rosefelice4925 3 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณน้องมีนาจ้า ❤️

    • @SamSung-rz8iu
      @SamSung-rz8iu 3 ปีที่แล้ว

      ถั่วลูกไก่เป็นยังไงไม่รู้จัก

  • @ratchanikrondokjan1730
    @ratchanikrondokjan1730 2 ปีที่แล้ว +2

    พี่มีน่าใช้เกลือชมพูดองได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว +1

      เกลือหิมาลัยแพงเด้อ อย่าใช้เลยเปลือง ออกมาจะนุ่มไม่กรอบด้วย

  • @อ่อนจํารัสใจดี
    @อ่อนจํารัสใจดี 3 ปีที่แล้ว +7

    ดูแล้วน่ากินเชียวจ้ะ ดูคลิปของหนูมีนาเกือบทุกคลิป ถ้ามีโอกาสก็จะทำเลยทำอะไรก็น่ากินไปหมด บอกวิธีทำก็บอกละเอียดทุกขั้นตอน ดูแลสุขภาพกันด้วยนะจ๊ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า ดูแลสุขภาพเช่นกันนะคะ

  • @mickeyraphael5584
    @mickeyraphael5584 3 ปีที่แล้ว +3

    ถูกของคุณแม่สามีค่ะ เกลือป่นละเอียด (table salt/iodised salt) ใช้ปรุงรสเพิ่มความเค็มบนโต๊ะอาหาร มีความเค็มมาก
    มีกลิ่นไอโอดีนค่อนข้างแรง ไม่สามารถใช้ในการถนอมอาหารหรือไม่ควรแม้แต่ใช้ทำขนม/อาหาร (เกลือที่คุณใช้ คือ kosher salt)

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่า เป็นความรู้มากเลย❤️🥰🙏

    • @amornratamornrat8443
      @amornratamornrat8443 3 ปีที่แล้ว

      ใช้เกลือชมพูได้ไหมคะ

  • @channel-si2xi
    @channel-si2xi 3 ปีที่แล้ว +1

    มารับชมด้วยคะ

  • @เฮเลนเฮเลน
    @เฮเลนเฮเลน 3 ปีที่แล้ว +26

    ถั่วลูกไก่ใช้อะไรแทนได้บ้างเห็นแล้วน่าทำกินจังเลย ทำเองกินเองอร่อยเองติดตามน่ะค่ะ

    • @สุวัจนชัยจงเลขา
      @สุวัจนชัยจงเลขา 3 ปีที่แล้ว

    • @maymaymylove
      @maymaymylove 3 ปีที่แล้ว +1

      ซื้อถั่วลูกไก่ช้อปปี้ค่ะ โลไม่กี่บาท ในท้อปก็มีขายค่ะ

    • @rinny785
      @rinny785 3 ปีที่แล้ว +1

      @@maymaymylove กำลังจะถามเลยว่าหาอะไรแทน เจอคำตอบนี้พอดี ช้อปปี้นี่มีทุกอย่างจริงๆ 555

  • @chaoonrattanahem1391
    @chaoonrattanahem1391 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยจัง ถั่วลูกไก่ซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ถั่วลูกไก่ในแอปส้มแอปฟ้าก็มีขายค่ะ

  • @พท.ภกาญจน์
    @พท.ภกาญจน์ 3 ปีที่แล้ว +1

    สัวสดีค่ะมาดูวิธีดองแตงด้วยจ้า

  • @ธนธรหมื่นสุวรรณ์
    @ธนธรหมื่นสุวรรณ์ 8 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีค่ะเม็ดดาวลูกไก่ที่ตุรกรี ที่ไทยรียกว่าอะไรค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  8 หลายเดือนก่อน

      ที่ไทยเรียกว่าถั่วลูกไก่เหมือนกันค่ะ.. ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้

  • @eragonfrozen8250
    @eragonfrozen8250 2 ปีที่แล้ว +1

    จะลองทำดู

  • @kamolwi7705
    @kamolwi7705 3 ปีที่แล้ว +1

    ดองแตงกวาแล้วค่ะอร่อยมาก
    น้ำดองไม่อยากทิ้งจะเก็บไว้ดองต่อได้รึเปล่าคะ/เสียดายไม่อยากทิ้งคร้าาาา

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      เก็บไว้ดองต่อได้จ้า 💕🥰แต่ต้องดองในตู้เย็นนะ

    • @kamolwi7705
      @kamolwi7705 3 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ได้สูตรขนมจากคุณมีนาหลายสูตรทำไ้ด้
      ดีใจมากแถมสูตรผักดองอีก
      ขอบคุณหลายๆๆเด้อจ้า

  • @cool8873
    @cool8873 2 ปีที่แล้ว +1

    วิธีนี่ใช้กับมะขามป้อมได้ไหม ฮับ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลองเลยค่ะลองทำดูนะแล้วก็บอกข่าวด้วยนะคะ

  • @shuchanginjapan1117
    @shuchanginjapan1117 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าสนใจมากค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ จะลองทำตามค่ะ

  • @wanneeolsen4626
    @wanneeolsen4626 3 ปีที่แล้ว +2

    เดี๋ยวจะทำตามบ้าง​ ขอบใจจ้า

  • @uthainupaen3199
    @uthainupaen3199 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณ​มาก​ครับ​

  • @สุนัตวดีพินทอง
    @สุนัตวดีพินทอง 3 ปีที่แล้ว +1

    จะลองทำตามนะคะ

  • @radapachjaisuk84
    @radapachjaisuk84 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ ขอสอบถามนะคะ ทำไมเราดองแล้วน้ำขุ่นคะเป็นเพราะอะไร🤔🥺

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      อาจเป็นเพราะพันธุ์ของกระเทียมที่ใส่นะคะจะทำให้น้ำขุ่นและกระเทียมเปลี่ยนสีหรือโหลกับฝายังไม่สะอาดพอและข้อสุดท้ายปิดฝาไม่สนิทค่ะมีอากาศอยู่ข้างใน

  • @ratchanikrondokjan1730
    @ratchanikrondokjan1730 2 ปีที่แล้ว +2

    แตงกวาพริกต้องล้างก่อนไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ล้างก่อนจ้า แล้วให้สะเด็ดน้ำ

  • @ความจําเป็นของคนไม่จําเป็น-ภ5ย

    ไม่ใส่ถั่วลูกไก่ได้ไหม ที่บ้านไม่รู้จักครับ ใช่ถั่วลิสงไหม

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใส่ได้ค่ะ ไม่มีไม่ใส่ได้

  • @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช
    @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช 11 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @ธิชานันท์รุ่งเรือง-ฐ7ฟ

    ถ้าเป็นโหลพลาสติก สามารถไช้ได้ไหมค่ะ รึว่าต้องเป็นโหลแก้วเท่านั้นค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว +1

      โหลพลาสติกแนะนำให่ต้มน้ำ น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือก่อนค่ะ รอให้อุ่นแล้วค่อยเท ถ้าเทน้ำเดือด ละลายแน่นอน แนะนำโหลแก้วทนความร้อนดีกว่าค่ะ

    • @ธิชานันท์รุ่งเรือง-ฐ7ฟ
      @ธิชานันท์รุ่งเรือง-ฐ7ฟ 2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณคร่าาาา

  • @chamnansingkannika2100
    @chamnansingkannika2100 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ,จะลองทำตามค่ะ

  • @ศศินันท์พรหมอินทร์-ฏ5ฦ

    ขอบคุณที่แนะนำสิ่งดีๆให้ค่ะ

  • @เดือนบูรณะพิทักษ์

    เสียดายมาเจอคลิปตอนเยนเด้วพุงนี้เช้าไปหาแตง/ผักมาดองดีกว่าโชคดีที่เรามีแอปเปิลไซเดอ1ขวด

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰

  • @patchariyabuddivong1040
    @patchariyabuddivong1040 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันสูตร จะลองทำค่ะ

  • @ธนิตพงศ์ธีระธนิตโรจน์
    @ธนิตพงศ์ธีระธนิตโรจน์ 11 หลายเดือนก่อน +1

    คุณมีนา ไทยเราใช่ถั่วลิสงแทนได้ไหมครับ

    • @mine.k
      @mine.k  11 หลายเดือนก่อน

      ถั่วลิสงดิบก็ได้ค่ะ หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

  • @อรทัยสีหว้าสะโสม
    @อรทัยสีหว้าสะโสม 2 ปีที่แล้ว +1

    แตงกวาลูกใหญ่มากหั่นได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      หั่นได้จ้า

  • @krongkaewflatmo1479
    @krongkaewflatmo1479 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำกะเทียมดองให้ดูหนอ่ยค่ะคุณมีนา

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่า ขอเวลานิดนึงนะคะ หากระเทียมก่อนหน้าของกระเทียมหมดไปแล้ว อากาศเริ่มหนาวแล้ว

  • @nanthaphatseetajit4449
    @nanthaphatseetajit4449 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบชอบชอบทานครับ

  • @bunthompondee7981
    @bunthompondee7981 3 ปีที่แล้ว +2

    ถั่วลูไก่คืออะไรค่ะ

  • @kritsanamignard2174
    @kritsanamignard2174 5 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่น้ำร้อนเต็มแล้วปิดฝา มีฟองค่ะต้องทิ้งไหม

    • @mine.k
      @mine.k  5 หลายเดือนก่อน

      ไม่ต้องทิ้งค่ะสมมุติปิดฝาไม่สนิท พอน้ำในโหลเย็นตัวลง ใส่ตู้เย็นเลย ดองในตู้เย็นเลยค่ะ 7-10 วันกินได้

  • @fantasorganicgardenbyaor9760
    @fantasorganicgardenbyaor9760 3 ปีที่แล้ว +1

    ถั่วลูกไก่ที่เมืองไทยมีไหมค่ะ ซื้อที่ไหนค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว +1

      มีค่ะ แม็คโคร หรือในอินเตอร์เน็ตก็มีขาย

  • @เตชินทร์คําภา
    @เตชินทร์คําภา 2 ปีที่แล้ว +1

    มีเเค่เเตงกวา เกลือ เเละ น้ำ สามารถทำได้ไหม

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ทำได้จ้า แต่จะเค้มนะไม่ออกเปรี้ยว

  • @หน่องเพ็งแก้ว
    @หน่องเพ็งแก้ว ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ่ค่ะ

  • @ไพรินตะเภาพงษ์
    @ไพรินตะเภาพงษ์ 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูน้องมีนามานานแต่ไม่เคยคอมเม้น ขอบคุณนะคะ ที่แนะนำอะไรเข้าใจง่ายดี ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

  • @wannachitsamrit6862
    @wannachitsamrit6862 3 ปีที่แล้ว

    ดีค่ะช่วงโควิดมีผักกิน อยากถามว่าเก็บได้นานเปล่าค่ะต้องเก็บในตุ้เย็นหรือนอกตู้เย็น เพราะอยากเก็บเป็นปีค่ะ

  • @toonkularb5202
    @toonkularb5202 3 ปีที่แล้ว +1

    ถั่วลูกไก่ รสชาดประมาณไหน บรรยายได้ไม๊คะ ปรกติไม่ค่อยกินผักดองเลยค่ะ

  • @arromwongprachan4314
    @arromwongprachan4314 11 หลายเดือนก่อน +1

    จะลองทำทานบ้างค่ะ

  • @phasukvimoljit8031
    @phasukvimoljit8031 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะจะลองทำบ้าง ขิงมาดองได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ดองขิงต้องเพิ่มน้ำตาลนะคะถ้าชอบหวาน

  • @saweewandang4342
    @saweewandang4342 11 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากคะอยากลองทำค่ะ

  • @onedaystory1947
    @onedaystory1947 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แตงกวาไทยของเราดองจะดีไหมคะ

  • @arnonsukanthachalatorn4446
    @arnonsukanthachalatorn4446 3 ปีที่แล้ว +1

    ถั่วไก่เมืองไทยหาซื้อได้ที่ไหน.ใช้อะรัยแทนได้มั๊ย

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ไม่มีไม่ใส่ได้ค่ะ หาซื้อได้ที่ไทยนะคะ แม็คโคร หรืออินเตอร์เน็ต

  • @กระต่ายป่าชาแนล-ป7ข

    ถั่ว..ใช้เป็นถั่วสิสงได้มั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ได้นะคะ มี fc ใช้แล้วเขียนมาบอกว่าได้ แต่ไม่มีไม่ใส่ได้นะคะ

  • @alisamontianthong7226
    @alisamontianthong7226 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อย กรอบด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 ปีที่แล้ว

      ✌️🥰

  • @รุ่งกานโคตรมูล
    @รุ่งกานโคตรมูล 3 หลายเดือนก่อน

    ประเทศไทยมีถั่วแบบนี้มั้ยคะ แล้วใช้ถั่วอะไรแทนได้