【asmr】Ganso Nagahamake 【Soul Food of Fukuoka】

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 61

  • @BRITISHSOUND-z1n
    @BRITISHSOUND-z1n 7 หลายเดือนก่อน +2

    元祖の元祖長浜のラーメン屋 昭和30年代 創業の店が長浜にあったが今はない。当時、1980年代 一杯250円で変え玉50円。焼酎100円。

  • @tha1914
    @tha1914 3 หลายเดือนก่อน +1

    この感じ…たまんないですね!?腹減りです🤤

  • @e-to6698
    @e-to6698 11 หลายเดือนก่อน +6

    途中で麺を噛みきる食べ方が…

  • @TheBeautifulBeast
    @TheBeautifulBeast ปีที่แล้ว +5

    知らねえおじさんが食ってるだけでなぜこんな癒されるんだ

  • @netsky7kk
    @netsky7kk 3 ปีที่แล้ว +2

    元祖ラーメン長浜家を「や」と呼ぶか「け」と呼ぶか未だに判りかねていました!、皆さんはどちらが正解だと思われますか?。※ 元祖ラーメン長浜家社長 中里 誠氏に確認した結果 読んで字の如く『け』と呼ぶそうです。You Tubeの動画では『や』と呼ばれている方々が大変多いので今回確認をする事としました。今後は元祖ラーメン長浜家『け』と読んで下さいお願い致します。

  • @ウッチー-i1h
    @ウッチー-i1h ปีที่แล้ว +1

    基本味は薄めだから、卓上のタレをお好みの量注いで食べます

  • @netsky7kk
    @netsky7kk 3 ปีที่แล้ว +2

    元祖ラーメン長浜家1は向かい側のパチンコ屋さん横の三角地にあった「元祖ラーメン長浜屋」に居た人達が当時こぞって離れて今の長浜家1に居るのです。従って、長浜屋には当時の人は2~3人位と思います。長浜家1に行った人達は皆さん古参で長浜屋に相当貢献していた人達ばかりですので、味は絶対に他に引けは取らないと断言します!私も長浜屋から長浜家1に変わって未だに通い続けています。味は当時より進化しているように思っています(^_^)それでは皆さん今年はコロナで始まりコロナで終わる大晦日と成りました、皆さんにとって来年は良い年で有りますよう祈念して失礼します。(^_^) 尚、麺の量については、元祖ラーメン長浜家1は1個の麺が170gramです。長浜界隈の麺の量は不明ですが、他で開業されているラーメン屋さんは、少ないところで1個が80gram、後は殆ど100gramで統一されているようです。

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  3 ปีที่แล้ว +3

      詳しいコメントありがとうございます。知らない事ばかりで勉強になりました。
      netsky7 KKさんも良いお年をお迎えください。

    • @netsky7kk
      @netsky7kk 3 ปีที่แล้ว +1

      @@-doitmyself-1894 ありがとうございますこちらこそひとつよろしくお願い致します。うしのさんぽさんとても良い趣味を持たれていますね(^_^)毎日PCをONにするのが楽しみでしょう。良いお年を

  • @ばたやん-l9s
    @ばたやん-l9s 2 ปีที่แล้ว +2

    注文の仕方がわからないですが、べたの麺の硬さ普通のネギ大盛りを食べたい時は、何と注文するのが良いのか?
    どなたかご教示ください。

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  2 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!!
      ベタ、ネギ盛り
      でいいかと思います!

  • @-doitmyself-1894
    @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +3

    この動画を視聴いただきありがとうございます。
    ご意見、ご感想お待ちしております!

  • @マダム浩子
    @マダム浩子 4 ปีที่แล้ว +27

    やっぱ麺は、すすりきらな!

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!
      食べ方へボくて申し訳ありません!

  • @kinkin0421
    @kinkin0421 3 ปีที่แล้ว +5

    25年ぶりにフラリと行きました。家1を推す人が多いので長浜家へ。
    昔の化学調味料ぽい後味のスープや麺の生煮え感は無くて記憶の味とは違ってました。
    また気が向いたら次回は元祖長浜屋の方にいってみようかな。
    でも味だけならスーパーで具材買って自分で作った方がマシな気がする。

  • @tetsu7645
    @tetsu7645 4 ปีที่แล้ว +4

    元祖長浜家のラーメン、相変わらず美味しそうですね。時々無性に食べたくなります。以前は3か月に1回ぐらい(山口県山口市に住んでいます)高速を利用して行っていましたが、新型コロナウイルスの影響で職場以外ほとんど外出できないのが現状です。

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます!
      山口県からのお越しありがとうございます。
      また近い日にTetsuさんが長浜家のラーメンを食べられる日をお祈りしています!

  • @まなハゲ
    @まなハゲ 2 ปีที่แล้ว +2

    替え玉の時の追加のネギも無料なんですか?

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  2 ปีที่แล้ว +1

      そうですよ!

    • @kuma-dj4eu
      @kuma-dj4eu ปีที่แล้ว +2

      油(べた)も、油下さいと言えばくれますよ。笑い

  • @林隆幸-g5h
    @林隆幸-g5h 2 ปีที่แล้ว

    ご馳走様でした❗私も長浜屋で食してる気持ちになりました。しかし、食べるのが遅い気がしました。

  • @なかっぱ-j9z
    @なかっぱ-j9z 4 ปีที่แล้ว +10

    ここが一番好きだなぁ!

  • @T.kazuya
    @T.kazuya 2 ปีที่แล้ว +2

    自分は家は食べたことないのですが、皆様が言われるとうり分裂前の味が家なのですか?屋しかいったことないです。

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます。元祖の食べ方や味はこの動画や他の長浜系の動画を見てもわかるように、いろんな意見が飛び交って何が本当なのかわからないので結局自分の食べ方や味の感じ方なんじゃないかなと感じてます。
      多分"家"と”屋”の代表が対談動画出さない限り解決しない議論ですね!

  • @寅之助-h6t
    @寅之助-h6t 4 ปีที่แล้ว +3

    やっぱ人それぞれ食べ方がありますね(笑)僕は味見せずにラータレ入れて少し混ぜゴマをたっぷり入れて食べます勿論ネギ山です(笑)

  • @岩佐祥司-b5h
    @岩佐祥司-b5h 3 ปีที่แล้ว +6

    自分も長浜屋ではなく長浜家に行きます。ここが一番うまい

  • @居酒屋金太郎いらっしゃい
    @居酒屋金太郎いらっしゃい 2 ปีที่แล้ว +3

    こんにちはー いってみたいです ベタ生たのみたいです
    自分も動画やってます😃よろしくお願いいたします

  • @haru_dragons
    @haru_dragons 2 ปีที่แล้ว +1

    替え玉のタイミングって難しいですよね。
    客や注文の入り状況によって少々時間が変わるので…
    俺も投稿主のタイミング(残り三口程度)が標準であると思います。

  • @ひとみ-w8q
    @ひとみ-w8q ปีที่แล้ว +1

    久しぶりに食べたいな❤

  • @tukikagehyougoful
    @tukikagehyougoful 3 ปีที่แล้ว +6

    マルタイのカップ麺になんか似ている…いずれにしろそのカップ麺を作っているマルタイ食品は素晴らしい!!ちなみに佐賀の基山にあるサンポー食品も素晴らしい!!

    • @triumphtriumph6241
      @triumphtriumph6241 ปีที่แล้ว

      ここのコクも味わいも旨味もないただ塩辛いだけのラーメンより、マルタイやサンポーの方が数倍美味しいと思います。

  • @ツカサイデ
    @ツカサイデ 9 หลายเดือนก่อน

    超ベタ生最高 !

  • @keiichi3408
    @keiichi3408 2 ปีที่แล้ว +1

    分裂したお店の中ではココが一番旨い

  • @hiro3237
    @hiro3237 4 ปีที่แล้ว +3

    元祖は麺の量が他のラーメン屋より1.5倍くらい多い気がする。。。(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +1

      いつも替え玉して、お腹いっぱいになります。
      あの通りを通ると吸い込まれます。

  • @hiyoko_20223
    @hiyoko_20223 2 ปีที่แล้ว +2

    ここ大好きやわぁ

  • @太郎日本-b2n
    @太郎日本-b2n 2 ปีที่แล้ว +1

    豚骨ラーメン最高。

  • @dr.6090
    @dr.6090 3 ปีที่แล้ว +3

    やっぱめちゃくちゃ美味そうやな😍

  • @to-ni6zh
    @to-ni6zh 4 ปีที่แล้ว +6

    美味そう…福岡行きたい

    • @yamayou00
      @yamayou00 2 ปีที่แล้ว

      来てからこけ

  • @藤野秀一
    @藤野秀一 4 ปีที่แล้ว +2

    生玉は固すぎないですか?

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      ナマ玉で育ったのでこれが普通になってますw
      周りのお客さんもナマ玉かカタイ玉が多い気がします!他県の人には固すぎるかもですね。

  • @tukikagehyougoful
    @tukikagehyougoful 3 ปีที่แล้ว +3

    博多ラーメンはバリカタ…最近博多の人間がバリカタを頼む了見がわかりました…

  • @bbjhooon2801
    @bbjhooon2801 4 ปีที่แล้ว +4

    家も有りですが、本当の元祖は屋ですよ!
    値上げでガラガラ…
    長浜のラーメンは薄いって言われる方多いですが、肉が濃いので最初に混ぜるが基本です!
    替え肉最初から頼むと濃い味好きな方でも大丈夫!
    混ぜるが大事です!(笑)

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  4 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます!
      昔はどちらもワンコインで替え玉できて
      お腹いっぱいだったのにですね、、、。
      アドバイスありがとうございます!

  • @バブバブ
    @バブバブ 4 หลายเดือนก่อน

    日記?

  • @triumphtriumph6241
    @triumphtriumph6241 ปีที่แล้ว

    先日ここへ行ってきました。
    麺、スープ、(特に肉)が頭痛がするほど塩辛かったです(−_−;)
    コクも味わいも旨味もほぼ皆無だが、塩辛さだけは飛び抜けてました。
    私はラーメンは少々美味くなくても大概スープを飲み干します(スープはラーメン屋の命、それを残すのは礼儀に反すると思うから)が、
    これは一口啜っただけでほぼ全部残しました。

  • @さとっシー
    @さとっシー 2 ปีที่แล้ว +3

    常連なら何も言わなくてもオーダー通る。
    言わないと通らないならまだまだだね。

  • @まーらーたん-k2i
    @まーらーたん-k2i 4 ปีที่แล้ว +3

    ごめんなさい!
    ゴマかけすぎて、スープの味かわるやつやんw

  • @ホークス好き
    @ホークス好き 3 ปีที่แล้ว +2

    ベタナマってなんですか??

    • @-doitmyself-1894
      @-doitmyself-1894  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。
      ベタ=油多め
      ナマ=麺超固め
      です!

  • @tttt.4739
    @tttt.4739 2 ปีที่แล้ว

    ここじゃないよ

  • @hystj620
    @hystj620 4 ปีที่แล้ว

    撮影技術が進めば良いのになって思いました。カメラの角度が悪く少し酔いました

  • @yamayou00
    @yamayou00 2 ปีที่แล้ว

    紅入れんとくさ!

  • @bzq14555ify
    @bzq14555ify 3 ปีที่แล้ว

    わざと食いづらくするネギ、ゴマ盛り😱