Perfect Potluck Recipe! Thai Glass Noodle Salad ยำวุ้นเส้น Yum Woon Sen | Xmas Meal Plan Idea

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 มิ.ย. 2024
  • Thai Glass Noodle Salad is an excellent choice for Christmas parties because of its colourful presentation, offering a visually appealing and festive addition to the holiday decor. We love the juxtaposition of the delicate glass noodles, crisp vegetables, and a zesty dressing of lime juice and fish sauce, creating a burst of colours and nutrients. They provide a refreshing and lighter option amidst the indulgent Christmas dishes, accommodating various dietary preferences and restrictions. The recipe is very straightforward to prepare, perfect for home cooks of all levels. You can add your personal touch with ingredients like grilled chicken, shrimp, or tofu.
    See the ingredient list below for your easy reference.
    Hope you can recreate this yummy recipe in the comfort of your home. Happy cooking!
    Thanks for dropping by our channel. Please subscribe to stay tuned to our home cooking videos.
    Stalk us!
    TH-cam: / spicenpans
    Facebook spicenpans/
    Instagram spicenpans
    TikTok www.tiktok.com/spicenpans
    Website: www.spicenpans.com
    Chat with us! info@spicenpans.com
    Thanks for watching!
    See you soon.
    ------------------
    Perfect Christmas Recipe! Thai Glass Noodle Salad ยำวุ้นเส้น Yum Woon Sen | Light Lunch Idea
    Served 6
    ------
    Ingredient List
    ------
    Salad sauce
    ---
    15g palm sugar
    6 cloves garlic, peeled
    3 bird’s eye chilli, deseeded
    20g cilantro, use the stem portion here to craft the sauce, reserving the leafy part to be mixed into the salad
    3 limes, juiced
    6 tbsps fish sauce
    Other ingredients
    ---
    150g glass noodles, rehydrated (weight taken before rehydrating)
    210g (with shell) or 140g (without shell) prawns
    160g squid
    200g pork, minced
    1 tbsp fish sauce
    1.5 medium red onion, thinly sliced
    30g dried shrimp, rehydrated and chopped coarsely
    120g cherry tomatoes
    ===
    Don't know where to get the ingredients or don't know how they look like? See the links below.
    ----------
    Want to buy the kitchen tools like the ones we used in the video? Check out what we found online that you might like:
    -----------------------------------
    If you like this recipe, you might like these too:
    Din Tai Fung Inspired Recipe: Refreshing Oriental Salad in Special Dressing 鼎泰丰小菜 Chinese Salad
    • Din Tai Fung Inspired ...
    Zero-Skill Xmas Roasted Chinese Style Baby Back Ribs 零技能烤中式嫩排骨 Christmas Party Asian Oven Recipe
    • Zero-Skill Roasted Chi...
    3 Simple Chinese Szechuan Appetizer Recipes! Spicy Wonton 红油抄手 Cucumber Salad Century Egg Tofu 皮蛋豆腐
    • 3 Simple Chinese Szech...
    -----------------------------------
    Disclaimer: Spice N' Pans is not related to these products and cannot guarantee the quality of the products in the links provided. Links are provided here for your convenience. We can only stand by the brands of the products we used in the video and we highly recommend you to buy them. Even then, preference can be subjective. Please buy at your own risk. Some of the links provided here may be affiliated. These links are important as they help to fund this channel so that we can continue to give you more recipes. Cheers!
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 50

  • @marikalathem813
    @marikalathem813 6 หลายเดือนก่อน +6

    I have made so many of your recipes. They are always wonderful! Thank you so much for sharing your talents

    • @spicenpans
      @spicenpans  5 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much too, Marika. You’re making me blush 😊😊😊

  • @Syedsai
    @Syedsai 27 วันที่ผ่านมา +1

    How Chef Roland reacted in 7:03 & 7:08 will make me remember this dish 😊

    • @spicenpans
      @spicenpans  27 วันที่ผ่านมา +1

      Hi Syed. We are so thankful for your generosity. Thank you very much 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰

  • @peepbmw
    @peepbmw 6 หลายเดือนก่อน +2

    ยำวุ้นเส้น is great for sharing in party 👍👍

  • @michd.g.2268
    @michd.g.2268 6 หลายเดือนก่อน +3

    I love Thai food. Marcy, food looks good in the picture. Yum!

  • @ew6004
    @ew6004 6 หลายเดือนก่อน +3

    I will likely leave the dried shrimp. Looks yummy. Will definitely cook it one day. Thanks

  • @odettemarillier1297
    @odettemarillier1297 6 หลายเดือนก่อน +3

    That looks so good and perfect for the summer heat and humidity here in South Africa ❤

  • @mimiameen8122
    @mimiameen8122 6 หลายเดือนก่อน +2

    Yummm, i love Thai food. Thanks for this recipe Roland, sure will try this at home! 🥰❤

  • @Yuki17
    @Yuki17 6 หลายเดือนก่อน +3

    This dish gives me idea what to prepare tonight😊

  • @arseniacalma1229
    @arseniacalma1229 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you chef, for this recipe.

  • @rafaelperez5762
    @rafaelperez5762 6 หลายเดือนก่อน +2

    Beautiful ! Cannot wait to make and assemble one. Thank you !

  • @Angie-in1tt
    @Angie-in1tt 6 หลายเดือนก่อน +2

    This is the best salad ever. I make it all the time. It’s incredible.
    The only difference is I use eshallots in the dressing.
    I don’t use tomatoes (they were never on list of ingredients in our recipe). Pork mince is the best, chicken mince changes the flavour imo. I haven’t met anyone who doesn’t like it.

  • @vtec70
    @vtec70 6 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks Roland. Have a great weekend!

  • @derr2438
    @derr2438 5 หลายเดือนก่อน +1

    Thai food just might be my favorite, and pad woon sen IS my favorite Thai dish. Runner up is a clear soup with tiny pork meatballs and a few cilantro leaves. Love love love! Great video as usual. ;)

  • @leamainar7997
    @leamainar7997 6 หลายเดือนก่อน +2

    Yeeheeey thanks sir Roland new rcpe❤❤❤

  • @CarmenRamirez-hc2fh
    @CarmenRamirez-hc2fh 6 หลายเดือนก่อน +2

    Yum 👌🏻🤤
    Thank YOU for sharing!! ♥️

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 6 หลายเดือนก่อน

    Идеальный, тайский салат со стеклянной лапшой ! Спасибо Шеф ! Вкусно !👍👍Perfect Thai salad with glass noodles! Thanks Chief! Tasty !👍👍

  • @Syedsai
    @Syedsai 6 หลายเดือนก่อน

    Thank u Roland! Will try soon !

  • @23javi
    @23javi 6 หลายเดือนก่อน

    Wow, Thank you for sharing ❤

  • @mamaconnieskitchen8302
    @mamaconnieskitchen8302 5 หลายเดือนก่อน

    The salad looking good, mouthwatering. Thank you for sharing the recipe 🙏🙏

  • @crazywomancreek1
    @crazywomancreek1 6 หลายเดือนก่อน +1

    I’m working Xmas and this will be my dinner. As a matter of fact, I’m not waiting 🎉

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 6 หลายเดือนก่อน +1

    Excellent! Merci! 👍👏👏👏👏👏👏

  • @jugilineramil8431
    @jugilineramil8431 6 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤ I always watching your videos

    • @Timenow1
      @Timenow1 6 หลายเดือนก่อน +1

      I also appreciate his channel & Genuine Smile 👍 The recipes are amazing

  • @chijavier1869
    @chijavier1869 6 หลายเดือนก่อน +1

    I’m making this . Thanks x

  • @tereslee2708
    @tereslee2708 6 หลายเดือนก่อน +1

    Chef, I m drooling. It is so delicious.

  • @juliesaman264
    @juliesaman264 5 หลายเดือนก่อน

    Wawwww, the best salad and so easy to find the ingredients, ty❤

  • @graciechai9487
    @graciechai9487 6 หลายเดือนก่อน

    It is SOOOO satisfying to watch you eat Roland 😋😋😋😋
    Makes me wishing to be your neighbour.... that way u can pass me some of your delicious meals everytime u make them 😋😋😋

  • @davidgoh5307
    @davidgoh5307 5 หลายเดือนก่อน +1

    Might try to use Vietnamese Rice Paper Rolls, wrap the cooked ingredients and served as Appetiser with dipping sauce.

  • @Natalie-health-wellness
    @Natalie-health-wellness 6 หลายเดือนก่อน

    I love Thai food, it’s fresh and light and delicious…. How funny, I made a prawn and pork yum woon sen last night , I always make this dish.
    Yummmm

  • @theesweetie23ca91
    @theesweetie23ca91 6 หลายเดือนก่อน

    My favorite!!!

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 6 หลายเดือนก่อน +1

    Beautiful 😍,tasty, delicious 🤤,yummy n irresistible dish.. thanks 🙏 chef 👨‍🍳🙏🙏🙏👍👍👍

  • @Surya-jv1js
    @Surya-jv1js 6 หลายเดือนก่อน +1

    Sounds good Christmas salad I’m going try made one wacthing from California happy holidays chef’s Roland & family 🤶🎅🥗🎄🙏🏼🌹

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 6 หลายเดือนก่อน

    Great for party. 👍

  • @rismasiahaan7367
    @rismasiahaan7367 6 หลายเดือนก่อน

    Aku mau bikin.pasti enaaaaak
    Tq bos

  • @stever456
    @stever456 6 หลายเดือนก่อน

    If all salads were like this in England we would all be the right weight 😂😂👍🇸🇬

  • @theraymonds
    @theraymonds 6 หลายเดือนก่อน

    Hi Roland, do I need to cook or saute the dried shrimp first?

  • @julichio6241
    @julichio6241 3 หลายเดือนก่อน

    I dont like the seafood -meat mix, but apart from that seems a great dish 🎉

  • @baldieman64
    @baldieman64 6 หลายเดือนก่อน

    Are you chilling these ingredients prior to assembly?

  • @pigybak
    @pigybak 6 หลายเดือนก่อน

    have you done larb??

  • @loomingyiconnie6012
    @loomingyiconnie6012 6 หลายเดือนก่อน

    Hi Roland, my kids don't like cilantro, can use spring onion?

    • @peepbmw
      @peepbmw 6 หลายเดือนก่อน

      Yes you can. But not too much

  • @aaronlee3009
    @aaronlee3009 หลายเดือนก่อน +1

    Do we need to cook the dried shrimps?

    • @spicenpans
      @spicenpans  หลายเดือนก่อน +1

      Hihi Aaron. You can dry roast them. Over a clean pan, over medium-low or medium heat, dry fry the dried shrimp until fragrant.

    • @aaronlee3009
      @aaronlee3009 หลายเดือนก่อน

      @@spicenpans thank you

  • @eugenegoh
    @eugenegoh 6 หลายเดือนก่อน +1

    6 tablespoons of fish sauce. Our health minister say cannot take too much salt😅

    • @JUNEBUGLLC
      @JUNEBUGLLC 6 หลายเดือนก่อน

      Our health attorney general is the same one that calls someone a birthing person instead of a female who has a baby

  • @byb7915
    @byb7915 6 หลายเดือนก่อน +1

    are you people really still celebrating Christmas? do you choose to give a blind eye to its pagan origins?