Salve, Ho trovato il tuo fantastico video. Vengo dalla Germania e ho tradotto tutto con un'applicazione. Naturalmente non riesco a capire tutte le parole, ma le immagini sono spiegate molto bene. Grazie mille per la ricetta. Non vedo l'ora di preparare il mio prossimo Vitello Tonnato. Saluti dalla Germania Sven
ciao, mi permetto di suggerirti la ricetta della mia famiglia, diversa da tutte le solite e molto gustosa. metti la carne legata in un tegame, aggiungi il tonno scolato e sbriciolato, le acciughe, i capperi, una cipolla media tagliata a pezzi, noce moscata e arriva quasi a coprire con un misto di vino bianco e acqua. fai cuocere la carne, quando è cotta scolala e fai asciugare il fondo di cottura facendo evaporare la parte liquida. mentre la carne raffredda, frulla il fondo di cottura tiepido o freddo con succo di limone se vuoi una salsa più leggera o con maionese. affetta, guarnisci e servi!
Vitel tonnè,non è francese ma piemontese in dialetto!...nacque là e non si usava la maionese! Infatti in Piemonte lo fan diverso,ma io preferisco il tuo,simile al mio!!! Ciaoooooo
Ciao Benedetta... Sempre molto chiara... Mah ti volevo chiedere... Mezzo bicchiere di vino e mezzo bicchiere di acqua... X un'ora di cottura... Può bastare?
Questo piatto lo adoro, lo mangiavo sempre quando vivevo nel nostro meraviglioso paese. È da un pezzo che vorrei mangiarlo, quindi ho pensato di cercare dei suggerimenti su come si preparasse, ed eccoti qua! Grazie, sei brava e simpatica! Oltretutto pensavo fosse una ricetta molto più complicata. Mi sono ricreduto! Vedremo se ci riuscirò! Grazie ancora, un saluto!
Brava ! Io la tonnata la faccio con tonno, capperi, poche acciughe, un pò di prezzemolo un pò di olio e frullo poi a freddo aggiungo la maionese così non si scalda e rimane morbida😀
Brava Benedetta lo sai? è una ricetta che non ho mai fatto e non l'ho mai assaggiato . È il momento di fare questa ricetta e finalmente la posso assaggiare
Grazie Benny!!! Come si può utilizzare il sughetto della cottura della carne? Si potrebbe aggiungere alla salsa tonnata? Mi piacerebbe più fluida E in che proporzioni? Grazie
Ciao benedetta io quando lo impiatto prima di metterci la carne ci metto un po' di salsa tonnata poi vado a strati sarà più completo scusa e ciaow🤗🙂😋😋🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️
Si puo fare a meno della maionese???😂belli i pulcini!🐣 ho fatto il mio ricettario ti piacerebbe adoro la cucina mia madre un po' meno ma e concetto di avanti e dietro 😆
Bellissima ricetta benedetta , grazie. Volevo sapere se posso congelare in porzioni la salsina oltre che la carne già affettata in modo che all occorrenza sgelo il tutto e servo in tavola.
Anch'io lo faccio come te ele mie figlie ne vanno matte per il vitello tonnato a volte lo preparo il giorno prima lo metto in frigo soprattutto d' estate e si insaporisce ancora di più
Salve,
Ho trovato il tuo fantastico video. Vengo dalla Germania e ho tradotto tutto con un'applicazione.
Naturalmente non riesco a capire tutte le parole, ma le immagini sono spiegate molto bene. Grazie mille per la ricetta. Non vedo l'ora di preparare il mio prossimo Vitello Tonnato.
Saluti dalla Germania Sven
Muchas gracias , aprendi a cocinar con tus recetas. Excelente ❤️ bravissima.
Bel piatto però ti devi fare bionda i miei sono di acqua santa conosci
Bravissima adoro il vitello tonnato 🤤👏👏
Bravissima e grazie per questa ricetta 🙏💋
Ciao fantastica da provare molto delicato da preparare 👏👏👏👏👏👏👏👏
È squisito Benedetta ,l'ho assaggiato con gli occhi ... .vai ❤️🥰
Superlativamente bravissima cara
Perfettamente gustoso 😋😋 ciaoooo 👏👏👏
Bravissima e dolcissima cuoca!
Bravissima benedetta e buonooooo
Brava mi piace ❤
Una ola per Benedetta: da anni cercavo di fare il vitello tonnato ma qualcosa non tornava mai. Ci voleva Benedetta ☺️. Grazie!! 👏🌻🌼
Ciao Benedetta. Sei bravissima. Apprezzo molto la tua cucina. Un abbraccio forte.
Grazie😘💕
ciao, mi permetto di suggerirti la ricetta della mia famiglia, diversa da tutte le solite e molto gustosa. metti la carne legata in un tegame, aggiungi il tonno scolato e sbriciolato, le acciughe, i capperi, una cipolla media tagliata a pezzi, noce moscata e arriva quasi a coprire con un misto di vino bianco e acqua. fai cuocere la carne, quando è cotta scolala e fai asciugare il fondo di cottura facendo evaporare la parte liquida. mentre la carne raffredda, frulla il fondo di cottura tiepido o freddo con succo di limone se vuoi una salsa più leggera o con maionese. affetta, guarnisci e servi!
Qqq2
Molto invitante.Provo domani.
Per me va bene cosi come dice Benedetta viene veramente buono ,brava ❤
Grazie mille!
Da condividere
Lo farò buona idea
Meraviglia Benedetta!!!...e è buonissimo!!!!👍🏻😋😋😋🤤🥰👋🤗
Buonissimo
Che squisitezza Benedetta sei davvero bravissimaaaaaaa ❤🤗😘🖒
Buono sei sempre brava
Complimenti topppppp
Bravissima come sempre unica
Brava, simpatica, buona carina, intelligente
Brava ! Benedetta che fame 🤗👋👋😘
Bravissima Benedetta 😊
Buonissimo
Bravaaaa
Sei bellissima !ciao!
Brava Benedetta sei unica
Vitel tonnè,non è francese ma piemontese in dialetto!...nacque là e non si usava la maionese! Infatti in Piemonte lo fan diverso,ma io preferisco il tuo,simile al mio!!! Ciaoooooo
È buonissimo così
Che fame
Bravissima benedetta le tue ricette sono meravigliose e buonissime grazie ❤️😘
Bravissima
Brava Benedetta e buonissimo
Ottimo !!!!!! Bravissima non ti smentisci mai 👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼
Ciao Benedetta... Sempre molto chiara... Mah ti volevo chiedere... Mezzo bicchiere di vino e mezzo bicchiere di acqua... X un'ora di cottura... Può bastare?
Mi piace
Il mio piatto preferito, se mi lasci il piatto da portata, lo mangio tutto😍😍😍
Lo faccio così anch'io..nella salsa ci metto anche due cetriolini sott'aceto...buono
Bellissima ricetta sono riuscita a provarla ed è andato tutto bene, e tanti complimenti, grazie per la voglia di cucinare che trasmetti! 💕🙏👍
Brava brava, è stata brava anche nonna
Questo piatto lo adoro, lo mangiavo sempre quando vivevo nel nostro meraviglioso paese. È da un pezzo che vorrei mangiarlo, quindi ho pensato di cercare dei suggerimenti su come si preparasse, ed eccoti qua! Grazie, sei brava e simpatica! Oltretutto pensavo fosse una ricetta molto più complicata. Mi sono ricreduto! Vedremo se ci riuscirò!
Grazie ancora, un saluto!
Che bontà! bravissima Benedetta...grazie per la ricetta 👍👍👍👍👍🥰🥰
Si mfkmmmpnnmmmmpnmmnnm
👍👍👍👍👍👏👏👏
Cara Benedetta vorrei che tu venissi qualche giorno a casa mia forse ricomincerei a mangiare con gusto sei bravissima ciao 🙋♀️👍🤭
✌️✌️Brava!!
Ottimo direi !! Sempre super, Benedetta. Ti volevo chiedere se lo posso cuocere con la pentola a pressione? Grazie Laura 😘😘
certamente Laura 😊
@@FattoinCasaperVoi grazie mille Laura. Continua così, sei unica e le tue ricette sono fantastiche. Un saluto a Marco e Cloud 😘😘
Che strano io l'ho sempre lessato e non arrostito
Grazie per la ricetta che buona Benedeta sei bravismo con le tue ricette 👍👍❤
Sempre la migliore. Guarda un video, guardane altri dieci e poi. BENEDETTA punto e basta. 🏆
Mai fatto con poco liquido di solito copriva con acqua il prossimo farò casi grazie per la ricetta
Nella salsa per il vitello tonnato NON ci vuole la maionese.
In Lombardia, Milano, la facciamo senza maionese.
La maionese la facciamo noi con olio e uova poi si aggiunge tonno e tutto il resto.
Bravisimma
Brava come sempre 😋😋💯💯 io però per la salsa anziché la maionese metto uovo crudo limone tonno ecc e comunque sei una forza 🏆🏆🏆🏆🏆
Brava ! Io la tonnata la faccio con tonno, capperi, poche acciughe, un pò di prezzemolo un pò di olio e frullo poi a freddo aggiungo la maionese così non si scalda e rimane morbida😀
Uovo crudo meglio no,pericolo salmonella
Si è vero bisogna essere sicure della provenienza delle uova prova allora il tuorlo lesso🥰🥰🥰
Io aggiungo l'uovo, ma sodo , aceto e una volta che il tonno, l'uomo, i capperi e le acciughe sono una crema la rendo più delicata con la maionese
Sarà sicuramente buonissimo 👍👏👏👏😍😍Bravissimaaaaaa💕💖💕💖💕
Quando rientra in stalla dopo il pascolo è un vitello ...tornato
Bravissima Benedetta ❤
Brava Benedetta lo sai? è una ricetta che non ho mai fatto e non l'ho mai assaggiato . È il momento di fare questa ricetta e finalmente la posso assaggiare
Lo preparo per domani,con questo caldo, super buono
Grazie✋✋✋
Benedetta, si.puo' fare anche con l'artista secondo te?
io sempre lo faccio con arista
E ch tò dich affà !!! Una vera bontà....grazie ❤
Piatto obbligatorio per Natale e Capodanno in Argentina
Grazie!
Mi puoi consigliare un primo da associare al vitiello tonnato?
Grazie mille ❤
Buona sera Benedetta voglio preparare il vitello tonnato per Natale posso prepararlo qualche giorno prima ?
Grazie Benny!!!
Come si può utilizzare il sughetto della cottura della carne? Si potrebbe aggiungere alla salsa tonnata? Mi piacerebbe più fluida
E in che proporzioni?
Grazie
Ciao benedetta io quando lo impiatto prima di metterci la carne ci metto un po' di salsa tonnata poi vado a strati sarà più completo scusa e ciaow🤗🙂😋😋🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️
Sempre spiegato in maniera molto semplice..grazie Benedetta ..ti copio sempre
Grazie BENEDETTA, sei bravissima
Complimenti 🌹🌿🇮🇹🌿🌹
Buona notte .
😋😋😋😋😋 brava Benedetta ! (Che fame...)
Bravissima ,sarà buonissimo 😋😋😋
Posso fare la salsa tonne il giorno prima?
certamente 😊
signora Benedetta una specialità Italiana
Per 12 persone che dosi mi consiglia non maionese ma uova Grazie
sei bella e brava..complimenti.....tu marito dovrebbe essere orgoglioso d avere una moglie come te..ma so sjcura che lo è ...bella coppia 💑
Grazie Benedetta! Mi è venuta voglia di farlo e userò sicuramente la tua ricetta. Grazie mille sei dolcissima 😊
Si puo fare a meno della maionese???😂belli i pulcini!🐣 ho fatto il mio ricettario ti piacerebbe adoro la cucina mia madre un po' meno ma e concetto di avanti e dietro 😆
Bellissima ricetta benedetta , grazie. Volevo sapere se posso congelare in porzioni la salsina oltre che la carne già affettata in modo che all occorrenza sgelo il tutto e servo in tavola.
Lo preparo x domani, ma l'arista
.Buona e Santa Pasqua a tutti😘
Grazie Benedetta😘😋😋😋
Benedetta sei la più brava in assoluto!! Sei una persona semplice e gradevole. Ti seguo sempre!! Le altre scompaiono tutte!!
Puoi dare la ricetta della salsa con le uova sode?
E la prima volta che vedo una tua ricetta, sei bravissima e molto chiara nelle tue spiegazioni, grazie
Sei bravissima Benedetta 👏👍💖
Anch'io lo faccio come te ele mie figlie ne vanno matte per il vitello tonnato a volte lo preparo il giorno prima lo metto in frigo soprattutto d' estate e si insaporisce ancora di più
Una vera dolcezza molto coccolosa🍯😉👍😋😋😋😋😋. Chissà cosa preparerai???
Bravissima Tiziana💯💯💯💯💯💯💋❤. Ti auguro una dolce giornata 😍
Grazibenedettaselibrava
Brava
Brava
👍❤
uono il tonnato!!mio preferito!ma come fa a dire che a casa vostra manguate le stesse cose!
Lo rifarò anche io sono tanti anni che non lo faccio più adesso con il caldo e un pasto freddo
Non sapevo che si rosolasse prima provero
Veramente buono brava
Sei veramente bravissima io ti adoro. Grazie per le tue ricette. ❤❤❤❤❤
Sei sempre bravissima....complimenti 👏👏❤
sei simpatica!
Tuo marito sarebbe in grado di cucinare in modo speciale come fai tu?
Grazie
Il vitello tonnato si fa senza maionese
Sei molto brava ❤️
Bravissima, mi piace tantissimo. Senti Benedetta la carne si può tagliare con l'affettatrice?Grazie. 👏👏👍😋😋🥰🥰
Si, lo ha detto anche nel video 😊
@@irydolce chiedo scusa probabilmente mi e' sfuggito.🤗
@ Patrizia Benedetti di che si scusa puo' capitare, volevo solo esserle d'aiuto ☺
No col flex
@@schiuma78 non meriti risposta.
Bravissima.grazie .🙂
Bravissima benedetta
Lo posso preparare senza vino?
Si puo sostituire la maionese? Con che cosa?
Che Bontà