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Soupe de Riz au poulet - Le Riz Jaune
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2024
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. Bonjour à tous !!
Cette semaine, une recette asiatique (simple et efficace) de soupe de riz. Cette soupe est surtout consommée au petit déjeuner en asie du sud-est mais évidemment vous pourrez la manger à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit ...
Voici la liste des ingrédients pour 4 bols :
- 2 Litres d'eau
- 2 cuisses de poulet
- 250 g de riz blanc
- 1 oeuf
- 1 oignon
- Une branche de cébette
- 3 à 4 branches de coriandre
- sauce soja
- huile de sésame
- sel
- pâte de piment ( option ) • Video
Bonne semaine à tous et bon appétit.
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![บุษบา - วงชานเมือง [LiveCoverVertion] Original : เมนทอล](http://i.ytimg.com/vi/Dm81sKcd9rs/mqdefault.jpg)
nan mais c'est pas possible , on a toujours l'impression que c'est la croix et la bannière pour faire à manger décemment, et à chaque fois ... vous montrez que c'est tout con ....
UN GRAND MERCI
MERCI
( désolé ... je ne peux que gueuler le MERCI .. ça ne mérite pas moins ;) )
Sa s'apelle "po bhow" en khmer. la recette familiale est un petit peu différente mais celle ci a l'air pas mal aussi.
On peu rajouter du sang de porc pour ceux qui en mange,germe de soja, soja salé que l'on trouve en boutique et ail frit à la fin.
Une tuerie! je viens d'expérimenter, c'est trop bon! Personnellement, j'ai juste piqué l'oignon avec 2 clous de girofle, ça donne un p'tit gout très sympa.
Encore une recette simple mais tellement bonne qu'il est bien difficile après d'aller au restau après d'aussi bonnes choses!!!
Et la petite sauce qui pikkk 🦂👌👍
Un rêve !!!!
Trop bon cette soupe repas! J en ai mangé en Thaïlande avec des champignons 🍄. Merci pour toutes ces recettes géniales. Continuez à nous donner toutes ces recettes de soupe , je suis preneur. Et les autres aussi ! 😅 . Bonjour de Belgique
Avec plaisir
un délice, comme d'habitude ! Je me revois déambuler dans les rues du vietnam, gouter tous les plats des marchands de rue ..... Un grand MERCI pour toutes vos recettes !
Avec plaisir ;)
Je regarde souvent vos recettes Merci a vous j'adore et très pas compliqué à faire🙏🏽
en fait ..j'attend impatiemment le Lundi pour découvrir vos recettes ;)
Trop bon c'est un régal merci chef
La soupe qui passe trop bien quand tu es malade !!!!! Meilleur médicament
y'a rien a dire c'est simple et efficace j'adore continuer même si on ne vous voit plus dans les vidéo
merci pour cette recette!!! un pur délice!!!!
par contre j aime bien le principe de la crêpes cela me donne des idées pour certaine recettes
j ai reproduit votre recette. vrais très bonne cette soupe, tout le monde a aimer. Merci
Trop bon, j'adore !!!!!
J'ai testé votre recette, c'est vraiment un délice !! Je commence à tomber en amour avec les plats vietnamiens !
Ma recette par excellence . pour moi pas de petit déjeuner , c’est le plus souvent possible pour le diner . Merci pour vos vidéos 🍀👍
Quand on était malade mother nous faisait cette recette ..trop bon...👍👍👍👍🙏
elle se cuisine de plusieurs façon dans certaines région d asie et du Vietnam certain font doré le riz à la poele sans huile afin de ressortir les arômes et mettent des shiitakés et banh quay beignet asiatique connue en Chine sous le nom de yu tiao je crois
Je viens de préparer votre recette et c'est vraiment délicieuse, merci beaucoup pour cette vidéo et bonne continuation :)
Ça me rappelle mon enfance : recette hyper facile... Merci.
Merci pour la bonne recette
Nous avons testé cette recette aujourd’hui et c’était vraiment délicieux. Mais attention, après cette soupe on n’a plus faim ! Ce n’est pas une soupe à faire en « entrée » ! Merci pour ce délicieux partage :)
Effectivement c'est un plat complet ;)
Merci sa jadore
J’adore.
Super les mecs votre chaîne !
Merci pour votre chaîne et vos recettes. Pour réaliser celle ci je me suis servi de la carcasse de mon poulet dominical grossièrement découper la première fois... Un régal et il reste vraiment plus rien sur le poulet 😊
C'est ce que je fais à chaque fois 👍
Et troooop géniales tes recettes, je m'abonne !!!! ❤️❤️❤️
👍👍 Merci et bienvenue parmi nous
@@lerizjaune 😄❤️
Avec des cacahuètes c'est encore meilleur 😍😍☺
Ahah, génial ! On te sentait moins expérimenté concernant les intonations de voix ;) Ca a l'air délicieux, j'ai hâte d'essayer.
TOP
Je viens découvrir votre chaîne que j''ai beaucoup appréciée surtout après avoir essayé votre délicieuse soupe de riz au poulet qui a eu beaucoup de succès auprès des miens et je vous remercie infiniment pour ce délicieux partage. J'aimerais vous demander, s'il vous plait , de nous présenter des soupes crémeuses( au poulet et crevettes )que j'ai eu le plaisir de manger dans un resto asiatique à Casablanca. Encore une fois merci et bonne continuation.
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous notons votre demande de recette ;)
elle est connu en Chine sous le nom de congee
Bonsoir, je fais cette recette régulièrement il faut toujours avoir une cuisse de poulet au congel ! !Alors vous pouvez toujours faire une petite recette ! !Salutations gourmandes
Exactement !! 😊😊👍👍
Humm j'adore ! moi je cuis du riz dans un autocuiseur et je laisse la soupe telquel en rajoutant du citron c'est tres bon aussi! a quand la recette du boeuf loc lac ?
DIAMANT ROZA Bonjour, nous notons votre demande de recette du boeuf loc lac dans notre liste ;) Bonne fin de journée et bon appétit.
Bonjour et bravo pour vos recettes simples et efficaces !
J'avais question: c'est du riz cuit ou cru qu'on doit mettre dans le bouillon ?
Merci par avance pour votre réponse et bonne continuation.
Bonjour et merci pour vos compliments. dans la recette, le riz cru est utilisé mais on peut aussi utiliser du riz parfumé déjà cuit mais dans ce cas il faudra réduire le temps de cuisson de moitié environ.
bonjour je suis un peu perdue ds les sauces de soja salee ou sucree ?? merci pour vos recettes succulentes
Bonjour, il faut juste se dire que la sauce de soja salée est la seule qui est utilisée dans la cuisine asiatique car la sauce de soja sucrée n'existe pas en Asie.
👍😋
j'aime bien la soupe de riz sucrée pouvez vous me montrer votre variante
bonjour, je suis désolé mais je ne connais pas cette recette mais n'hésitez pas à proposer la votre en commentaire.
j adore cette soupe au Vietnam elle s appelle chào gà
bonjour, je viens d'acheter des brisures de riz. Peut on les utiliser dans cette recette et que faire d'autre avec ces brisures ? Merci par avance de votre réponse
Bonjour, oui vous pouvez les utiliser pour cette recette, et vous pouvez aussi les utiliser pour des riz sautés.
Avec le gros sac rempli de produits asiatiques achetés hier dans le 13 eme je suis prêt pour faire toutes vos recettes. Je commence par celle-ci.
Devant moi une jeune fille avait pris un durian, que peut on faire avec ?
Alors le durian : odeur infecte :) , personnellement à cause de cette odeur je n'en ai jamais mangé. Mais si vous voulez tenter l'expérience, ce fruit ce mange "nature" ou cuit dans du lait de coco. Bonne soirée et bon appétit alors ;)
faire soupe de riz c bien bcp d'eau et moins de riz?
oui
🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏👋👋👋
Coucou ! C'est ma recette fétiche que je fais en ce moment, je rajoute un anis étoilé et un bâton de cannelle et je vais me régaler ! ! ! ! Je ne vous remercierai jamais assez pour cette recette simple et efficace 😊😊😊😊😊
C'est nous qui vous remercions de votre fidélité 👍👍
C'est cette soupe qu'on appelle tsôk en cantonnais ou les deux sont complètement différentes ?
Larissa ROGER notre connaissance en cantonnais est très limitée voire inexistante donc nous ne saurons vous confirmer cette appellation. Mais tout ce que nous pouvons vous dire.... DÉLICIEUX. Bonne journée et bon appétit ;)
+Larissa ROGER Oui c'est bien cette soupe qu'on appelle comme ca :)
oui c'est la soupe tsok ,le monde entier la connaît sous ce nom sauf les mandarins biensure ....
Est normal que le riz ne soi pas essorée
Bonjour, oui c'est normal car il s'agit d'une soupe où le riz se déguste avec son eau de cuisson
Le riz est trop cuit, c'est normal ?
Oui tout à fait puisqu'il s'agit de riz bouillit
Racam c est un podrige à la base mais tu peux le faire en forme de bouillon si tu mets une tasse de riz thai et une tasse de riz gluant que tu trouve que en épicerie asiatique
Mangez francais...pas la peine de chercher en Chine ce qu on a chez nous et ca evitera des pandemies.
Ok mec merci de ton conseil. Je vais du coup directement me faire cette recette puisque cette dernière t'as convaincu d'après ton commentaire. (Ps: il me semble que tu manges du riz, des œufs, du poulet, de la ciboulette, de l'oignon et même du gingembre dans la cuisine française.) Sur ce reste bon appétit à moi.