Da ROMA🏛️alla GERMANIA🇩🇪con il BRETZEL🥯non tutti sanno che la particolarità è… *dosi in descrizione*
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Anche se un po in ritardo per l’octoberfest.. oggi BRETZEL‼️‼️🔥🔥
Non si dice mai di no a un buon bretzel e una birra fresca 🔥
DOSI:
500g farina 0
250g acqua
160g pasta madre rinfrescata
40g burro
9g sale
7g malto
PER LA SOLUZIONE:
1,5lt acqua
80g bicarbonato
20g sale
Cottura 200 gradi forno statico per 25 min
Consigliateci nei commenti quale vorreste che fosse il prossimo video! 👩🏽🍳👨🏽🍳
‘NNAMO VA!!
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