Carbonara popolare VS carbonara stellata

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @4ll0n4n
    @4ll0n4n 2 หลายเดือนก่อน +581

    Uno chef stellato che si presta ad una cosa così è stupefacente.
    Grandissimo e solo Alessandro poteva scovare una personalità così.

  • @dilettabertoldi8793
    @dilettabertoldi8793 2 หลายเดือนก่อน +66

    Chef che non si sente questo cavolo perché stellato, tanto di cappello. È stato obiettivo e gentile anche nel " recensire" la carbonara di casa fatta da Alessandro . Fanne altre di puntate così Franchinello, MILLE PIENO!!❤

  • @smarello89
    @smarello89 2 หลายเดือนก่อน +1322

    Ma questa deve diventare assolutamente una serie!
    È bellissimo il rapporto con lo chef e come entrambi vi siete messi in gioco: tu cucinando al suo fianco, nella sua cucina, senza paura di sfigurare e lui creando un piatto eccezionale, sfidando la tradizione, sapendo benissimo che l'avresti un po' perculato.

    • @pier_x0
      @pier_x0 2 หลายเดือนก่อน +1

      quoto per la serie!!!
      intanto mi sono iscritto

    • @chessalessandro
      @chessalessandro 2 หลายเดือนก่อน +2

      nuova serie tutta la vita, è già una hit!

    • @erikadellacasa6814
      @erikadellacasa6814 2 หลายเดือนก่อน +1

      Anche io quoto per la serie assolutamente!!!!

    • @nicolobonvissuto
      @nicolobonvissuto หลายเดือนก่อน +1

      Vogliamo tutti una serie così

  • @DennyMala
    @DennyMala 2 หลายเดือนก่อน +32

    Vedere uno chef stellato così disponibile e che riesce ad adattarsi ad una situazione del genere con quella umiltà è tanto sorprendente quando piacevole.
    Parlare di cibo, anche in modo professionale ai massimi livelli, in questo modo non può che appassionare oltre che insegnare.

  • @Davide5340
    @Davide5340 2 หลายเดือนก่อน +693

    questo chef è veramente bravo davanti alla telecamera: chiaro, semplice, diretto e umile.

    • @Biagio19841
      @Biagio19841 2 หลายเดือนก่อน +12

      Gran bella persona molto gradevole come L ‘ episodio ! 😉

    • @lapernico
      @lapernico 2 หลายเดือนก่อน

      Altro che quel fenomeno da baraccone toscano. Sicuramente molto più piacevole come persona.

    • @Viglyant
      @Viglyant 2 หลายเดือนก่อน +2

      Il contrario di certi chef da show televisivo...

    • @terrabruciata9868
      @terrabruciata9868 2 หลายเดือนก่อน

      Aaaaah Franchì... 'a carbonara è inflazionata come er gin tonic... daje de cacio e pepe e bevice 'a vodka 😂😂😂

  • @jangrbec7116
    @jangrbec7116 2 หลายเดือนก่อน +9

    Bravissimo Chef, persona incredibilmente umile! Professionale, gentile, creativo, innamorato della cucina e dell'innovazione.. OVER THE TOP!!! Grazie mille e complimenti per il video super interessante

  • @gontiero9873
    @gontiero9873 2 หลายเดือนก่อน +169

    Sto video, come dice qualcuno, è una hit dentro una hit.

  • @cantguardtom
    @cantguardtom 2 หลายเดือนก่อน +11

    Franchi', ma questo format è assurdo! Mai divertito così tanto con un tuo video, bellissimo!
    Assolutamente da portare avanti, con il tuo stile unico!
    Grazie!

  • @RRRRoscio4
    @RRRRoscio4 2 หลายเดือนก่อน +509

    Non può essere un caso che Franchino riesca a fa amicizia quasi co tutte le persone con cui il suo lavoro di youtuber lo mette in contatto.
    Oltre il personaggio Franchino, c'è Alessandro e ormai dopo anni che lo seguo traspare proprio il suo essere na gran bella persona e de compagnia.
    Il video manco lo commento perchè a sto giro siamo veramente al top della hit del top.

    • @Shamzy
      @Shamzy 2 หลายเดือนก่อน +9

      è un pezzo di pane.

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน

      perché è troppo buono, io mi sarei tenuto ben alla larga da chef "stellati" che sono solo in cerca di visibilità

  • @AlessandroCamilotto
    @AlessandroCamilotto 2 หลายเดือนก่อน +18

    Sembra un miracolo!
    Vedere uno Chef stellato che non trasuda boria da tutti i pori è diventato quasi un miraggio.
    Senza cattiveria, premetto che non è il mio campo, ma gli stellati che di solito sono mediaticamente esposti parlano come se solo loro si fossero fatti il culo e che il loro successo sarebbe stata la naturale conseguenza degli sforzi formativi, ostentano la loro posizione senza avere, o almeno fare percepire, che la loro capacità e le varie congiunzioni astrali gli hanno concesso il ruolo che ricoprono e che non gli è tutto dovuto, perché come per la stra grande maggioranza dei successi, ci sono tante componenti in gioco, non solo la capacità.
    Vedere qualcuno che ha comunque dimostrato delle elevate capacità in cucina avere l'umiltà e l'amore di rimanere di stucco assaporando un piatto casereccio quasi a dire:
    -Io ho fatto 1h di preparazione e lui in 15min è arrivato mezza virgola in meno di me....
    Mi fa capire che ci sono ancora bravi lavoratori a sto mondo

  • @thatsaucetvatm6725
    @thatsaucetvatm6725 2 หลายเดือนก่อน +301

    Ragazzi questo CHEF è spettacolare. Grazie mille Franchino per averci fatto scoprire una persona meravigliosa che ama il suo lavoro e trasmette passione. Grazie anche allo Chef ad averci aperto le porte della sua cucina!

    • @TONYALFA1988
      @TONYALFA1988 หลายเดือนก่อน

      4 min si video senza fare nulla

  • @robertorullo2804
    @robertorullo2804 2 หลายเดือนก่อน +8

    Incredibile quanto sia precisa la mano dello chef, manualità e tecnica da DIO. Bravino anche il proprietario del ristorante.

  • @tattoo.73
    @tattoo.73 2 หลายเดือนก่อน +164

    Uno degli chef stellati più piacevoli non costruiti da vedere e ascoltare….zero prosopopea, grazie Alessandro per questa scoperta!

  • @matteocapecchi1692
    @matteocapecchi1692 2 หลายเดือนก่อน +3

    Vogliamo assolutamente altri video.
    Chef pazzesco comunque.
    La sua pacatezza,umiltà e il suo sapere lo rende veramente incredibile,in un mondo dove magari mezza cosa sai fare e sei già in tv.
    Grandi ❤

  • @skynetworkGT
    @skynetworkGT 2 หลายเดือนก่อน +222

    Franchì ma magari altri video così, ma di qualsiasi ricetta eh, non solo per vedere tradizione ed innovazione a confronto, ma soprattutto perché è un contenuto che offre la possibilità di ascoltare ed osservare uno chef, stellato tra l'altro, all'interno di una cucina professionale che spiega ogni passaggio, l'idea del piatto, dando anche consigli e nozioni di cucina nel dettaglio e non con concetti sbrigativi e magari complessi per chi non è ovviamente a quel livello, davvero una figata di video, grazie!

  • @alfolla
    @alfolla 2 หลายเดือนก่อน +13

    70k visual in 8 ore so troppo poche!
    Video stupendo, lo chef è una persona deliziosa! Complimenti ad entrambi!

  • @matteogatta98
    @matteogatta98 2 หลายเดือนก่อน +534

    Lo chef una professionalità ed una competenza unica. Mamma mia!

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน

      dici? Mbah... mai usato le mani per dividere tuorli e albume.

    • @frafrafrafrafra
      @frafrafrafrafra 2 หลายเดือนก่อน +17

      ​@@brandon0099 a scuola di cucina così ti insegnano

    • @stevengreco5695
      @stevengreco5695 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@brandon0099 e quindi?

    • @epistolare6984
      @epistolare6984 2 หลายเดือนก่อน +35

      @@brandon0099 vuoi fare scuola di cucina a uno che ha un ristorante stellato? ahahaah

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@epistolare6984 bé se non sa dividere tuorlo e albume direttamente dai gusci sì, eccome!

  • @sherlock6555
    @sherlock6555 2 หลายเดือนก่อน +6

    Siete simpaticissimi insieme. Assolutamente si ad altri video!

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 2 หลายเดือนก่อน +55

    Questo non può e non deve rimanere un video isolato. Sarà il pilota di una nuova e meravigliosa serie, Piatti Criminali VS Piatti stellati della grande tradizione italiana !!! Daje Alessaaaaaaaaaaaa !!!

  • @giacomobonuccelli7938
    @giacomobonuccelli7938 2 หลายเดือนก่อน +11

    Lo chef è una persona super simpatica e squisita, bel video franchì

  • @marcomagni6164
    @marcomagni6164 2 หลายเดือนก่อน +19

    Questi video con lo chef sono di altissimo livello. Ne voglio ancora grazie

  • @massimofor
    @massimofor 2 หลายเดือนก่อน +6

    Video super figo. Larossa di una bravura, chiarezza nell’ esporre e simpatia ammirevoli. Già ci aveva dato una bella dritta con il video del ristorante messicano, questa volta ha dato una bella ispirazione. Bravi!!!! Aspetto il prossimo che farete! 🙌🙌🙌🙌🙌

  • @terracresta1553
    @terracresta1553 2 หลายเดือนก่อน +24

    Un plausolo allo Chef per la sua professionalità e per la sua grande umiltà nel portare nella sua cucina un personaggio come Franchino che scherzosamente ti contraddice ogni 3 per 2. Veramente un bel video tecnico e divertente Grandi

  • @MarcoSportelli
    @MarcoSportelli หลายเดือนก่อน +1

    Video incredibile questo. Lo chef ha veramente capito lo spirito ed è stato piacevolissimo. Assolutamente fate altri video così!

  • @Lucadece97
    @Lucadece97 2 หลายเดือนก่อน +169

    trasforma il format in una serie perchè è veramente una figata. Sembrate fatti per stare insieme, da una parte lo chef che rappresenta un mondo elegante ,raffinato e dedito alla tecnica ma che si ricorda bene delle origini popolari, dall'altra tu (franchino) che rappresenti quella parte di popolo che rimane umile e legato alla tradizione ma che allo stesso tempo sa abbracciare l'innovazione (quando non esagera). complimenti. DAJE

  • @shadow558a8
    @shadow558a8 2 หลายเดือนก่อน +6

    uno dei migliori format a mani basse, spero ci saranno altri video così in futuro ❤️

  • @francescotafuri4615
    @francescotafuri4615 2 หลายเดือนก่อน +17

    Bellissimo questo episodio pilota di piatti popolari vs. Piatti stellati.
    Ora vogliamo vedere tutta la stagione!

  • @AC-xr3es
    @AC-xr3es 2 หลายเดือนก่อน +6

    Splendidi, vogliamo altri video di questa strana coppia ❤

  • @ziohank1972
    @ziohank1972 2 หลายเดือนก่อน +30

    Secondo me è una coppia esplosiva. E' nata una bella amicizia e ne vedremo delle belle. Lo Chef troppo simpatico.

  • @pietrogangai2734
    @pietrogangai2734 2 หลายเดือนก่อน +1

    Uno dei video migliori che abbia visto sul tuo canale, incredibile. Un format sarebbe un appuntamento fisso

  • @Giuliacrossbow
    @Giuliacrossbow 2 หลายเดือนก่อน +1532

    Figata di video. La prossima volta che vengo te faccio da cameragirl franchinè, così le riprese so’ più carinelle 🫂

    • @matteomirarco6614
      @matteomirarco6614 2 หลายเดือนก่อน +186

      Avessi fatto te le riprese Giulie, sto video si sarebbe chiamato "nasi criminali "

    • @kiriko41
      @kiriko41 2 หลายเดือนก่อน +14

      Giulia venite o vieni quando puoi e vuoi a Lodi o Melegnano …o per i forni o x le trattorie 😊 vi aspetto !!

    • @FrancescoMelluso-uc1zz
      @FrancescoMelluso-uc1zz 2 หลายเดือนก่อน +2

      Si è meglio 😂

    • @Snake90
      @Snake90 2 หลายเดือนก่อน +5

      Con o senza scipola?

    • @saviopanepinto
      @saviopanepinto 2 หลายเดือนก่อน +4

      il piatto di Andrea era carinello, vero Giù ?!? 🙂

  • @pincopallo4817
    @pincopallo4817 2 หลายเดือนก่อน +6

    Semplicemente un video genuino. Dove ormai la TV fa vedere gli Chef come dei su un olimpo, che lanciano piatti e giudizi. Qui ci si mette in gioco e soprattutto si insegna. Che si inizi una nuova serie? Street food stellato o tradizione stellata?
    Chapeau...

  • @matbruf9621
    @matbruf9621 2 หลายเดือนก่อน +12

    È un piacere ascoltare e vedere lo chef...è un piacere per gli occhi e per le orecchie!!!

  • @gianlucadecastro3107
    @gianlucadecastro3107 2 หลายเดือนก่อน +2

    Video perfetto sotto ogni punto di vista. Lo chef oltre ad essere un grande cuoco, sembra anche essere una bella persona! DA RIFARE

  • @stefanutoprea4722
    @stefanutoprea4722 2 หลายเดือนก่อน +39

    Vi siete proprio divertiti in cucina , Questa è l'essenza di essa

  • @albertocantarello
    @albertocantarello 2 หลายเดือนก่อน +3

    Se apprezziamo?!
    È una super figata!
    Tradizione e innovazione a confronto!
    Spacca!

  • @giacometal
    @giacometal 2 หลายเดือนก่อน +14

    Video strepitoso..lo chef una persona incredibile che ci fa vedere anche qualche segreto. SEI UN GRANDE FRANCHÍ!

  • @baschr7130
    @baschr7130 29 วันที่ผ่านมา

    Assolutamente da rifare, bellissimo poter ascoltare uno chef stellato che parla molto sinceramente, direttamente e soprattuto in modo semplice con il pubblico. Grazie Franchino!

  • @gandgpolaroid6406
    @gandgpolaroid6406 2 หลายเดือนก่อน +9

    Che straordinario video, complimenti Franchino anche a non farti piegare dal preparatissimo e simpaticissimo chef. Grandi, vogliamo di più!!!

  • @EmaDelta97
    @EmaDelta97 2 หลายเดือนก่อน +2

    Bellissimo video, mi è piaciuto veramente tanto. Grazie a te Franchino per i tuoi video ❤

  • @lemeledicortes
    @lemeledicortes 2 หลายเดือนก่อน +64

    La pasta risottata con un po' di grasso del guanciale è un trick che da sapore che si può facilmente replicare e che vorrò provare volentieri. Grandi!

    • @marcovecchietti7210
      @marcovecchietti7210 2 หลายเดือนก่อน

      Capirai che scoperta

    • @GASSEESSAG
      @GASSEESSAG 2 หลายเดือนก่อน

      poteva tenerla un minuto di più in acqua e evitare di riaggiungerla, stringendo poi con una mestolatina ed il grasso del guanciale senza fare tutto sto valzer

  • @lucarantor8764
    @lucarantor8764 2 หลายเดือนก่อน +3

    Apprezzo sempre molto i tuoi video, ma questo per mio gusto li batte tutti. Complimenti, bravi. ❤

  • @valentinacasella6928
    @valentinacasella6928 2 หลายเดือนก่อน +10

    Un format da portare più spesso! Di rado commento su TH-cam ma questa volta non posso fare altrimenti. Un format bellissimo per chi è appassionato sia di alta cucina che di cucina tradizionale casareccia. Complimenti!

  • @omarbiondi5071
    @omarbiondi5071 2 หลายเดือนก่อน +19

    Franchino! Sono un 42enne che cucina e ti segue sempre e ti dico che dovete farne altri 1000 di video così! Grazie Franchí!

    • @matbc3122
      @matbc3122 หลายเดือนก่อน

      Cosa cucini di solito?

  • @matteocerea3212
    @matteocerea3212 2 หลายเดือนก่อน +10

    A mani basse miglior video uscito negli ultimi mesi sul canale, forse anche dell’ultimo anno, davvero complimenti franchino

  • @skynetfree
    @skynetfree 2 หลายเดือนก่อน +1

    Gara avvincente. Trionfa la visione tradizionale. Bravo Alessandro ❤

  • @pierluigiliuzzi2640
    @pierluigiliuzzi2640 2 หลายเดือนก่อน +114

    Guardo la copertina e vengo. Buon pranzo

    • @9af1s
      @9af1s 2 หลายเดือนก่อน +2

      ??????

    • @nicoo___
      @nicoo___ หลายเดือนก่อน +1

      AHAHAHAHHHA

  • @GiekTheNabboPerPassione
    @GiekTheNabboPerPassione 2 หลายเดือนก่อน +13

    Questo bellissimo video dimostra che gli chef non è che sono pazzi, vogliono solo fare il loro lavoro, ovvero andare oltre la tradizione pur rispettandola e amandola. Gran video!

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน

      non credo proprio, la pastorizzazione a 57 gradi per un biologo è una blasfemia, e per cosa poi? Perché ha voluto toccare le uova?

    • @anarres1400
      @anarres1400 2 หลายเดือนก่อน +1

      @brandon0099 la pastorizzazione biologica è 121 ° quella che interessa a noi è 55-57 per non prendere la salmonella. Lo chef ne sa parecchio e lavarsi le mani dopo aver manipolato i gusti è fondamentale

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน

      @@anarres1400 ahahah sì, sì, proprio... vatti a vedere cosa conta solo sciacquarsi le mani (lavarle è un altra cosa) prima di toccare le uova (e ovviamente anche dopo) a livello igienico e biologico. P.S. Ci sono una CATERVA di diverse pastorizzazioni, nessuna alla baggianata dei 57 gradi. E per cosa? Non voler usare un cucchiaio?

  • @michelangelosirchia7971
    @michelangelosirchia7971 2 หลายเดือนก่อน +33

    Il solito grande Franchino e la sorpresa di uno chef umile e normale....una bella persona...complimenti ad entrambi ....ogni tanto dei contenuti belli fatte di amicizia e rispetto con ogni tanto cazzeggio vero e genuino.Grazie Franchino.

  • @clomarine8481
    @clomarine8481 2 หลายเดือนก่อน +3

    Ma ultimamente ti stai superando con i nuovi format, Ale!
    33 minuti di video letteralmente volati! Spero che ci saranno altre puntate!
    Continua così, ti adoro❤

  • @ValterHAWK
    @ValterHAWK 2 หลายเดือนก่อน +7

    Sei sempre bravo, al top. Ma stavolta hai fatto un video che, anche grazie alla disponibilità (ed alla squisita umiltà e simpatia) del tuo amico chef, secondo me é un capolavoro. Splendido. Grazie

  • @FaustoTube1972
    @FaustoTube1972 2 หลายเดือนก่อน

    Bellissimo, da rifare assolutamente. Lo Chef simpaticissimo, non se la tira ed è bello che spieghi le cose. Da rifare !!!!

  • @CrimsonCrow420
    @CrimsonCrow420 2 หลายเดือนก่อน +158

    i grembiuli sono un trip, m'è risalito l'acido preso quasi 10 anni fa

    • @fabioamabile656
      @fabioamabile656 2 หลายเดือนก่อน +6

      Sei il numero 1 anche se non ti conosco

    • @ernestoiusi1097
      @ernestoiusi1097 2 หลายเดือนก่อน +1

      Me pareva strano infatti.....

    • @CrimsonCrow420
      @CrimsonCrow420 2 หลายเดือนก่อน

      @@fabioamabile656 ahah, grazie😄

    • @EmilianoBenatti
      @EmilianoBenatti 2 หลายเดือนก่อน +1

      Le micropunte

    • @franchina420
      @franchina420 2 หลายเดือนก่อน

      😂

  • @jurijferrari5885
    @jurijferrari5885 หลายเดือนก่อน +1

    Siete in sintonia, ironia competenza e passione. Un bel 10 a tutt'e due.

  • @Time843
    @Time843 2 หลายเดือนก่อน +14

    Per favore franchì continua sta serie, veramente stupenda

  • @whitered1955
    @whitered1955 2 หลายเดือนก่อน

    Siete una coppia che spacca! complimenti per la vostra semplicità ed ironia spero che la serie possa continuare, grazie.

  • @f.castax7472
    @f.castax7472 2 หลายเดือนก่อน +18

    Chef simpatico e umile!Bella Alessandro!Buon giornata

  • @Tommaso_Paoli
    @Tommaso_Paoli 2 หลายเดือนก่อน +1

    Video stellare!!! Grande Franchino e grandissimo chef Larossa. Altri video del genere sarebbero un sogno.

  • @simoneserve5028
    @simoneserve5028 2 หลายเดือนก่อน +12

    Bellissimo video, e questa persona che ci stai facendo conoscere, si vede solo da come spiega tutti i procedimenti di quanta passione e amore ci mette nel suo lavoro

  • @GiuseppeDicicco-w3n
    @GiuseppeDicicco-w3n 20 วันที่ผ่านมา

    Questo video rappresenta il lavoro in cucina, quando ti trovi in un posto nuovo dove si sente la competizione e poi I complimenti da entrambe le parti che ti danno soddisfazione e felicitá ..bel video

  • @MagroFrancesco
    @MagroFrancesco 2 หลายเดือนก่อน +6

    Belissimo . Per favore, fatene altri!!!!

  • @ferrar8mary
    @ferrar8mary 2 หลายเดือนก่อน +1

    Quando uno fa il proprio lavoro con vera passione e tanto cuore! Parlo di entrambi...lo chef umile, divertente che trasmette il suo sapere in modo chiaro e coinvolgente...e tu Alessandro che tiri fuori format sempre più originali! Grazie ❤
    Ma adesso ho una fame...😂😂😂

  • @Xmarxdi9
    @Xmarxdi9 2 หลายเดือนก่อน +25

    Bellissimo video Franchino! Un grande chef per essere tale prima dei piatti che propone va giudicato da come tiene la cucina.. cucina perfetta, pulita in tutto e tutta in ordine, complimenti!!

  • @binarioloco
    @binarioloco 2 หลายเดือนก่อน

    Un video splendido, grande Ale.
    Grazie di cuore ad entrambi.

  • @Andrea-ur5cr
    @Andrea-ur5cr 2 หลายเดือนก่อน +13

    Troppo simpatico sto chef. Le frecciatine con occhiate alla telecamera mi hanno fatto morire 😂

  • @nicolapio9723
    @nicolapio9723 23 วันที่ผ่านมา

    Oltre alla bontà e all’amicizia genuina che traspare in questo video i miei complimenti vanno a tutta la brigata/staff della cucina.Una pulizia maniacale ed invidiabile e promemoria del fatto che non basta solo cucinare eccezionalmente per meritare la stella Michelin.

  • @ciriolq
    @ciriolq 2 หลายเดือนก่อน +5

    Bellissimo video, lo chef che cucina e Franchinello che commenta e cucina anche lui... TOP

  • @lucapernigotti8794
    @lucapernigotti8794 หลายเดือนก่อน

    Franchì video spaziale!
    Tu e lo chef connubio incredibile, portateci altri video così!
    Chapeau!!

  • @fsaladanna
    @fsaladanna 2 หลายเดือนก่อน +5

    Bel video davvero, bravi e simpatici!

  • @marcoferragamo5214
    @marcoferragamo5214 2 หลายเดือนก่อน

    Bravo Franchino,bravo Chef!Assolutamente altri video con questo simpatico Chef!

  • @tremologoffi4836
    @tremologoffi4836 2 หลายเดือนก่อน +7

    Serie subito! Passione e competenza, c'è tutto

  • @stefanonenci2038
    @stefanonenci2038 2 หลายเดือนก่อน +2

    Un video veramente interessante e fantastico complimenti...Franchino...GRANDE CHEF MOLTO BRAVO ❤❤❤❤❤

  • @serena10525
    @serena10525 2 หลายเดือนก่อน +4

    Sì sì...altri video così! GRAZIE!

  • @zGabrielFX
    @zGabrielFX 2 หลายเดือนก่อน

    Sto adorando questi video, dove si porta principalmente il principio di mangiare bene, e di quanto il cibo sia bello, poi entrambi insieme siete di una simpatia unica, grazie ragazzi

  • @marcofiorini3280
    @marcofiorini3280 2 หลายเดือนก่อน +6

    Che format Franchi... stai a spaccà!!!

  • @MF-ts4kg
    @MF-ts4kg 18 วันที่ผ่านมา

    SPETTACOLO PURO, continuate con questo format voi due, dajeeeee! 🙂

  • @avuerre
    @avuerre 2 หลายเดือนก่อน +5

    Questo video deve diventare un format, bellissimo ❤

  • @Damiano3D
    @Damiano3D 2 หลายเดือนก่อน +3

    Bella sta puntatona!!! due cose così diverse

  • @MissTabapa
    @MissTabapa 2 หลายเดือนก่อน +9

    Vogliamo una serie di video così! Ricette stellate criminali!!!!

  • @luigichiriatti4501
    @luigichiriatti4501 2 หลายเดือนก่อน +2

    A mani bassi top 3 video del canale. Contenuto di altissimo livello

  • @alexsorel514
    @alexsorel514 2 หลายเดือนก่อน +6

    voglio altre ricette! bravi entrambi, avete spiegato la ratio dietro le scelte di ciascuno di voi. c'è scienza e creatività nella cucina stellata, c'è il rispetto delle proprie tradizioni famigliari, altre non ne esistono, dietro la "cucina de nonna" di Franchino. Rimanete come siete!

  • @marteo10
    @marteo10 2 หลายเดือนก่อน

    Video meraviglioso. Non c'è nient'altro da dire. Un bellissimo scambio tra due realtà che le persone oggi cercano di allontanare ma che invece, hanno quei punti di incontro che fanno scendere quel velo di nostalgia su chiunque, perché un piatto, un ingrediente, un sapore svela ricordi oramai dimenticati. La semplicità ma al tempo stesso la quasi impossibilità di ottenere quel piatto delle nostre nonne e dei nostri avi rende la cucina un arte dei pochi e PER pochi.

  • @Massimiliano_Mancini
    @Massimiliano_Mancini 2 หลายเดือนก่อน +5

    Bellissimo, ne vogliamo altri!

  • @danielelanza3296
    @danielelanza3296 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mamma mia che che contenuto stupendo! È questo che dovrebbero fare i grandi cuochi, divulgazione, non mortificare le persone in qualche "talent"

  • @lorenzogiordani1773
    @lorenzogiordani1773 2 หลายเดือนก่อน +4

    questo format è una figata, daje Franchì 💪

  • @GiuliF98
    @GiuliF98 2 หลายเดือนก่อน

    Mi auguro vivamente che questo video sia il primo di una lunga serie. Questo format è una meraviglia da guardare e da ascoltare. Lo chef è una persona squisita, ma già era emerso nei video precedenti.
    Continuate così, continua così Alessandro.
    Grazie per regalarci contenuti validi, preziosi, che ci fanno conoscere luoghi, storie e persone meritevoli e meravigliose.

  • @gabrielepicchio4490
    @gabrielepicchio4490 2 หลายเดือนก่อน +102

    Chef Andrea che da 9+ a Franchino. Al prossimo video voglio un intro-polemica dello chef.
    Attendo con ansia

    • @brandon0099
      @brandon0099 2 หลายเดือนก่อน

      e ci mancava ancora, la sua neppure era carbonara...

  • @marianolibe
    @marianolibe หลายเดือนก่อน

    Una sfida mitica..siete stati divertenti e istruttivi...bello!!

  • @Thenewplayer97
    @Thenewplayer97 2 หลายเดือนก่อน +9

    Grande persona lo chef, simpaticissimo e umile cosa non scontata da dire visto che a quei livelli si sentono tutti dei dii scesi in terra 😂 Spero un giorno di venire a provare le tue creazioni, grande chef.

    • @YoruNight-i8f
      @YoruNight-i8f 2 หลายเดือนก่อน +2

      Sono tutti dii ma di diverse categorie

  • @michele._lecca
    @michele._lecca 2 หลายเดือนก่อน

    Uno dei video migliori del canale. Confronto tra rivisitazione da cucina stellata e tradizione. Spero in altri video di questo tipo, grande Franchì ❤

  • @lozioariar_2
    @lozioariar_2 หลายเดือนก่อน +1

    E lo volemo si n'artro video Franchî...daje!!
    Bravissimi...m'avete fatto venì voja de fammela na bella carbonara😂

  • @ivospazzadeschi4049
    @ivospazzadeschi4049 2 หลายเดือนก่อน +4

    Ciao è impressionante la ricerca, l'innovazione che mette uno chef stellato nella carbonara, come la pasta risottata per dare più sapore!!!

  • @1983nanenane
    @1983nanenane 2 หลายเดือนก่อน +1

    Video veramente bello, lo chef è bravissimo non solo in cucina ma anche a raccontare. Bellissima coppia, da ripetere .❤

  • @michelesavinomusic
    @michelesavinomusic 2 หลายเดือนก่อน

    Grandissimo format. Spero ci siano altri episodi. Grazie di aver portato sul canale lo chef.
    Coppia migliore dai tempi della combo Franchino-Nipote Roscio

  • @eraora1973
    @eraora1973 2 หลายเดือนก่อน +3

    Bellissima sfida e rispetto a Franchino per essersela accollata manco fosse una passeggiata di salute.

  • @gandonlab1111
    @gandonlab1111 2 หลายเดือนก่อน

    Siete bravissimi entrambi, molto simpatici e autenticamente umili, avete dimostrato che tradizione e innovazione possono convivere, stare insieme e miscelarsi in modo sincero come la vostra amicizia. BRAVI!!!

  • @SamueleManfrin
    @SamueleManfrin 2 หลายเดือนก่อน

    Ma che carini :) 10+ per l'idea e la partecipazione. Franchezza nella definizione della rivisitazione di un piatto classico, bella la carbonara della nonna, bellissimo il format. Rifatelo :)

  • @giannirainero
    @giannirainero 2 หลายเดือนก่อน +5

    Grazie Franchino, Chef Larossa e Signora per questa splendida lezione di gastronomia stellata e "de core". Assolutamente dovete fare altri episodi assieme. Per finire mi sa che te prima o poi apri un ristorante e, a questo punto, perché non a Torino, "città che sa magnà"?😅

  • @bodymindboy
    @bodymindboy 2 หลายเดือนก่อน

    Bel video! Sarebbe una serie fantastica ma personalità così piacevoli ve ne sono poche.. bravissimi ❤

  • @emanueleguadagni345
    @emanueleguadagni345 2 หลายเดือนก่อน +4

    Questa deve essere una serie. Meravigliosi❤