CNY Cookies Salted Egg Fried Crab Stick
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- CNY Cookies Salted Egg Fried Crab Stick
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CNY Cookies Salted Egg Fried Crab Stick
2 packs crab sticks
Appropriate amount of salted egg powder
Appropriate amount of corn flour
method:
1. Unroll the crab sticks and tear them into strips (thickness depends on personal preference)
2. Put the crab sticks in the sun for 1 hour or put them in the refrigerator for 2 hours
3. Take 2 tbsp of salted egg powder and 2 tbsp of corn flour, put in crab sticks, mix well
4. You can use more oil when frying crab sticks. After heating the oil, add some curry leaves, and sprinkle the crab sticks evenly in the hot oil. After a little shaping, you can stir it with chopsticks to let it heat evenly.
5. When the crab meat turns golden brown, pick it up
6. Put the crab sticks into jars after cooling, and then seal the jars with sticky paper, which can last for 1 month
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同款蟹柳（MUSHROOM IMITATION CRAB STICK 250G/pkt）
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Thank you 😊☺️😘😘
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大姐很有创意食材，做出一道酥脆的蟹柳真够味😋😋😋😋👍👍👍😛😛
Dear Shadajie.. Recipi palibg enak jika makan dengan Beer ya.. Tetapi serbuk ketam dan telur masin susah dapat di M / market ,haya SunShine S / market baru ada jual, recioi terbaru dan terrrrbaik.. Gd try di hari CNY ,makan dengan Riang dan Gembira.. Ok gd job.. Kam Shia !
集美，我前天用气炸锅炸也很脆，没那么油，不过很麻烦，一次过不敢炸太多，很花时间，我觉得直接油炸会比较香，新年快乐。
好開心陪你整咸蛋酥炸蟹柳
好正，見到都想食
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hi your beautiful
Hello 😊
Hi where can buy salted egg powder? Thank you
There are many kinds, you can go and look for it, I use this one: shope.ee/30FLrzU5j6
Here are others. shope.ee/6UpE2N4mPc
请问这样炸了可以收多久不漏风？
請問如果不要沾鹹蛋粉炸的話，等炸好後再撒在蟹柳上可以嗎？
可以是可以，但是不建议，这样做法无法带出咸蛋的香味。
hello，晚上好，新春吉祥，请问🉐晒干的吗？如果无法这样，炸了后，收在灌装会坏吗？谢谢你的答复
不用晒太干，只是让里面的水分蒸发一些罢了
@@shadajie-kitchen OK，谢谢你，我昨天已经拔好了，但是没有🈳，炸又放进冰箱冷藏，我会尽量在明天炸出来，谢谢你的分享🙏🙏🙏😁😁😁😁😁
Where I get get the salted egg powder
can get from bakery ingredients shop or online
Can teach us fry potatoes chips
Will consider it， thks for your command👍☺️
大姐好 謝謝分享🤙❤️
大姐请问您蟹柳是什么牌子Tq
mushroom
🤩🥰🥰
是不是太多黑了。
炸第一轮切实有点过火了，第二轮就把火候给调低了☺️
请問如果沒有蛋黃粉可以用新鮮咸蛋黃嗎？謝謝🙏因我這裡買不到蛋黃粉。
如果没咸蛋黄粉，可以用新鲜蛋黄，但是做法不是这样的，先把蟹柳加玉米粉炸酥，然后取出，放入牛油和咸蛋黄碎咖哩叶炸炒香，再倒入蟹柳酥翻版均匀。
@@shadajie-kitchen 好的，感謝！
请问如果不放玉米粉直接炸可以吗？
可以的
@@shadajie-kitchen 那请问放了玉米粉有什么不同？
如果沒哂太陽，是否有別的建議？
冷藏冰箱2小时，或温室放置2小时。
@@shadajie-kitchen 謝謝
请问咸蛋粉是什么牌子 哪里买呢？
我用这款是 Bake with yen premix salty egg powder.如果没有其他的牌子也是可以的。
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谢谢你！！
請問什麼牌子的蟹柳都可以嗎？謝謝
能撕开的就可以了，有些蟹柳不能撕开的。
@@shadajie-kitchen 新加坡的好像都不可以的，炸了軟綿綿。
@@jennyteo2414 新加坡的我朋友说炸了也是绵绵口感不好吃
鹹蛋粉很貴的，不是嗎？
价钱还好，有很多种的，你可以到去找找看，
我本身用的是这款：
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这里还有其他的。
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不是昨天我看了很便宜，几块钱小包，应该可以炸很几次