Та самая ГРЕЧКА! Гречка по-Купечески с мясом и грибами в казане.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Как приготовить гречку с мясом и грибами вкусно. Рецепт гречка по Купечески в казане.
Вам понадобится:
На 12л казан
говядина - 1кг
грибы - 400г
масло растительное - 200 мл
масло сливочное - 50г
морковь - 200 г
лук репчатый - 200 г
чеснок - 20 г
гречка - 900 г
томатная паста - 200 г
лавровый лист - 2шт.
петрушка - 20 г
вода - 2 л
сахар, соль, перец - по вкусу
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/chan...
TH-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Та самая ГРЕЧКА! Гречка по-Купечески с мясом и грибами в казане. " • Та самая ГРЕЧКА! Гречк...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Обжаривая томат, ты никогда не избавишься от кислоты. Кислотность можно сбалансировать только сахаром. Поэтому ты сам и добавляешь сахар))
Гречка это очень актуально, хотя мало едим!
Друг! Скажи пожалуйста, что за ножи?
А я сейчас бы навернул гречку с мясом. Спасибо за рецепт, Тихон.
ЛЮБЛЮ ГРЕЧЬКУ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,ТИХОН....
Я смотрел твой видео где то 5 месяц назад и вот шяс я смотрю на тебя чувак ты похудел очень! Молодец
Да, я тоже обратил внимание, молодец Тихон
@@АртемДолгин-ю2й даа,и существенно очень
Добрый день. Ну наконец то наше, родное блюдо. Которое не сложно приготовить и вкусно. Спасибо. Заморочимся на даче)
Отлично! Часто так делаю дома, только без грибов, не всегда есть и дети грибы не очень.
Но гречку обязательно промываю.
Промывать обязательно
❤ Подставка под казан огонь!!!
Здравствуйте ,Тихон ,как то гречку не очень,но посмотрев ваш ролик ,захотелось приготовить,до чего у вас,все ладненько получается и вкусненько,благодарю за рецепт❤❤❤❤❤
А я вот с детства терпеть не могу гречку, но!!! Раза три в год организм просто взрывается желанием поесть гречки, видимо дефицит чего-то. И вот тут-то я бы такое и сделал, спасибо, Тихон. Семь футов под килем!!!
Спасибо! Сделал все 1 в 1, получилось супер! Всем понравилось!
Просто, вкусно как всегда 👍
Отлично👍👍👍
тихон отлично Привет из Нукуса
Делаю как у вас, вкуснятина выходит 👍
Respect! Наш человек ! И казан , и способ приготовления -все резонировало!
Где то напоминает плов ! Браво 👏!
Даже через экран чувствуется абалденный запах😌
сейчас готовлю .первый раз на костре😂.осталось чуток и готово!Тихон вдохновляет на подвиги!
Можно сказать плов из гречки 😀 вкусно выглядит
Спасибо, вкусная еда.)))
Вот это топовая каша, супер блюдо!
Готовлю иногда так и в других вариантах,а так рецепт приготовления понравился благодарю.
Здравствуйте, Тихон.
Очень люблю Ваши простые рецепты. Огромное спасибо. Все доступно, умно и по доброму.
Смотреть и слушать одно удовольствие.
Хороший рецепт!!! Спасибо!!!👍
Доброго времени суток, благодарю Вас.
Привет, спасибо большое ребята, кашка греча ням-ням супер пупер!😋🥣👍
😊🎉❤ класс
Тихон братюнь, ты чтото похудел....не болей
Привет, всегда интересные рецепты. Простой рецепт а кажется мне очень вкусно, надо готовить 🙃
браво, маэстро!
Огромное спасибо. Так вкусно и полезно
обязательно посмотрю
Очень вкусно, класс!
Крутая гречка, спасибо!
Супер блюдо !
Спасибо за рецепт !!! Супер. Кстати есть и рис в упаковке для плова и мыть не нужно..как и гречку. Проверяла, чистый..
Красавчик! все по делу.
Молодчина! Подкинул идею на вечер)
Лайк за рецепт, сам процесс приготовления и конечно же за дегустационный жест:))
Вкуснотища! Тоже так готовлю, только без грибов. Благодарю Вас за видео!
и без гречки... и без мяса
И соленые огурчики параллельно! Идеально! Спасибо, Тихон!
"Пусть отдыхает." Ммммммммм!!!)))❤
Маняще получилось))), спасибо, как раз сезон всего сейчас, приготовим гречку!
Гречку не люблю, но думаю эту поел бы!👍
Послушайте Сталика -в конце готовки сделайте горку и положите пару ложек топленого масла вкус будет еще лучше
Для супов лисички, как раз и очень подходят, а так блюдо классика, вкусно!
Рецепт на ближайшую субботу. Идеально!)😊
я чуть слюной не захлебнулась) Обожаю гречу в любом виде😋👍🏻ммм...
Не люблю гречку, но в таком варианте с удовольствием бы попробовал!)
Вкусно, готовлю детям такую гречу, только с курицей
Здравствуйте Тихон. Приготовьте скумбрию как нибудь интересно. За гречку спасибо!
Тихон честно не очень люблю гречку. Но вот этот рецепт прям заинтриговал.👍👍👍🙂
Тихон привет!!!, ты Бог кулинарии 🔥
Мои родственники гречку не едят. Но казан такой гречки, навески как здесь, съели за один присест!
Крутяк)
Тихон, красавчик.
Чудесный рецеп , обязательно приготовлю, толькогрибы заложу с гречей одновременно. Хорошо выглядишь, схуднул. Удачи
спасибо
Каждое видео жду этой улетающей руки и наслаждения на лице. Гречка, вот она тема! 😊
Ахаха , улетающей руки👍😂
Тихон, здравствуйте! Не в претензию, просто интересно - почему гречку не промываете?) Понимаю что не рис, крахмал из нее особо вымывать не нужно, но от пыли и пустой шелухи вроде не помешало бы)
У него гречка Мистраль, она достаточно чистая, и шелухи в ней не попадается. Сам много лет использую в головке её, тоже не промываю, из пакета сразу в кастрюлю
@@MaiklGreen-x1v всё верно
@@maggot882007а зря. Шелухи там может и мало, но пыли полно
Слюни 🤤 текут
🤝🫶У меня сын уж очень уважает такую гречку 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋
Единственное что я добавил в место воды куриный бульон 👍👍👍
Ну всё, пошел готовить...
Красава
Замечательный рецепт и Тихон тоже! Хочу спросить, гречку предварительно промывать надо?....
Спасибо за рецепт Тихон! Лайк однозначно как всегда, а могу я использовать маслята со снятой пленкой или грузди, другого к сожалению нет. Сппасибо!
Привет, Тихон! Подскажите, где берёте мясо для ваших рецептов?
На рынке или заказываю доставку из метро или ашана)
Хочу гречку🤣😂😂😂
🔥🔥🔥
А вы готовите гречку на природе или все больше по шашлыкам?)
Очень вкусно, рецепт на пять звезд.🙂
Всем доброго вечера! Замороженные лисички очень горчят! Хоть вари их, хоть жарь.
горчЯЯЯЯЯЯЯЯт
Ты Брат Виталия Орехова что-ли?!)))
Плов по-купечески))
Все купцы удивились!!!!))))
Часа 3 назад только приготовил тож самое
Хорошо ,что сегодня обошлось без шкурок
Оди в один плов, только с гречкой и без зеры )) Отличное блюдо, уверен - вкусно!
в плов кладут томатную пасту?
интересный рецепт . а если шампиньоны заменить лисичками
Рецепт бомба, но я бы гречку промыл лучше
❤
Брмба😊
А гречку разве не надо было промывать?
👍👍👍
Гречку промывают в миру, и так быстро не варится она, преть ей надо, ладно о вкусах не спорят полководец тарелок и кастрюль....👍👍👍
А сахар обязательно надо?
Первый )
Чем можно заменить лисички?
И гречку сначала ложу , вместе перемешиваю , и потом заливаю воду и тамлю.
Слюни не то чтоб рекой😂😂😂 океаном!!!
Славянская версия плова 🙂
Мясо и грибы! Не жирно ли будет?😊
Есть хочу
Добрый день! Увидела у вас красивый салатники с гранатом , где можно такой приобрести ? Юлия.
Юлия, вы имеете ввиду пиалки в которые я продукты складывал?
@@TihonCT квадратный и на дне нарисован гранат)
Это на сайте afgankazans.ru/ можно заказать. Позвонить или написать и узнать есть ли в наличии:)
Мне кажется не правильно вначале было. Обычно сначала жарят лук и морковь до золотистого цвета, а дальше уже мясо кладут. А тут когда воду добавлял, видно было, что всплыл лук и он был белый - ни готов еще.
Лисички свежие замораживали? Они же резиновые становятся. И гречку промывать не пробовали? Там грязи полно.
Ну вроде как, их, лисички, рекомендуют хотя бы 10 минут поварить перед заморозкой, чтоб не были горькими.
Тихон, грибы с чесноком словно шампанское с томатным соком.
Не так ли?
Зачем в мясное блюдо добавлять сахар?
На такой объем просится две пачки гречки 😊
один из немногих фуд блогеров,который при дегустации не мотает головой вверх вниз как даун) лайк🎉🎉
Поменяйте доску разделочную на деревянную, ножи меньше испортите.