Tekirdağ Köfte Tarifi /Köfte Piyaz Sos Üç Tarif Bir Arada (Tekirdag Meatballs and White Beans Salad)

Malzemeler
bardak ölçüleri su bardağı 200 ml çay bardağı 100 ml
800 gr dana kıyma hafif yağlı
1 adet soğan
3 diş sarımsak
yarım limon
1 su bardağı bayat ekmek rendesi
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kimyon
Piyaz için
1 su bardağı kuru fasulye
2 adet soğan
1 adet limon
1 çay kaşığı pul biber
7-8 dal maydanoz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım çay kaşığı tuz
Sos için
1 yemek kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı domates sosu sos yoksa iki domates rendeleyin
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım çay kaşığından az tuz
sirke seviyorsanız bir yemek kaşığı katabilirsiniz
Kıymayı iç harcı ile yoğurun 24 saat dolapta bekletin çıkarıp tekrar yoğurun piyaz ve sosu hazırlayın diğer taraftan köftelere şekil verin tavayı ocakta kızdırın köfteleri hafif yağa bulayın her tarafı kızarana kadar pişirin
Afiyet olsun
Ingredients
Meatballs:
800 gram ground beef
1 onion
3 cloves of garlic
half lemon
90 gram breadcrumbs
1 dessertspoon baking soda
1 teaspoon black pepper
half teaspoon cumin
White Beans Salad:
90 gram white beans
2 onions
1 lemon
1 teaspoon red pepper flakes
2-3 tablespoon olive oil
half teaspoon salt
Sauce:
1 tablespoon red pepper paste
4 tablespoon tomato sauce (or two grated tomatoes)
7-9 branches of parsley
1 teaspoon red pepper flakes
1 teaspoon oregano
1 teaspoon black pepper
half teaspoon cumin
2 tablespoon olive oil
less then one teaspoon salt
1 tablespoon vinegar (optional)
Preparation
1. Mix the ingredients for the meatballs and leave them to rest for 24 hours in fridge.
2. After 24 hpurs take out the meatball mixture and mix it with your hand one more time.
3. Prepare the white beans salad and sauce.
4. Give a shape to a meatballs like on video.
5. Fry them in oil until all sides are cooked well.
Bon appetit

[@serhatserhat5378]

Amca ben 10 yaşındayım köftelerinizi çok sevdim anneme yarın hemen yaptırıcam köfteleri yedikten sonra sana hemen yazarım

Eyvallah Serhat kardeşim
Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah

[@ismail.hacifazli]

Hadi bakalım paşam yorumunu takip edeceğim yarını bekliyorum 😜

[@serhatserhat5378]

@ teşekkürler amca yaptırdım anneme çok lezzetliydi😊

[@serhatserhat5378]

@@ismail.hacifazli annem yaptı dün çok lezzetliydi amca haber vereyim dedim

[@ismail.hacifazli]

@@serhatserhat5378 teşekkür ediyorum yeğenim afiyet olsun 😀👍

[@TahaBerenElifmina]

Elinize sağlık gerçekten harika görünüyor sunumuyla başarılar dileriz 👉🏻👍🏻

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@anteplifatosunmutfagi]

48.👍Ellerine sağlık abim mükemmel oldu gerçekten 👏👏

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@MutfaktaEltilerAHISKALI]

Merhabalar elinize emeğinize sağlık başarılar dilerim desteğe devam edelim👍👍❤️❤️❤️👍Son videoma beklerim sizi de

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@Denizyildizi0101]

Hosbuldum abi ellerine emeğine sağlık muhteşem güzel oluyor bir tabak olsa ne de güzel yenir

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@AyDuMutfak]

Ellerine sağlık çok güzel oldu bu paylaşım afiyet olsun sizlere

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@nurtenkutuk1316]

Ustam muhteşem elinize sağlık çok geç keşfettim sizi üzgünüm butik lokanta işletmeciyim 12 yıldır sevgiler Çankırı dan

Eyvallah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz

[@enest434]

Amca ben 25 yaşındayım köftelerinizi çok sevdim bekar olduğum için anneme yaptırıcam hemen köfteleri yedikten sonra değerlendireceğim

Eyvallah Enes kardeşim çok teşekkür ediyorum şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah kardeşim

[@JAJANYOKKITE]

Terbak mantul...

[@dilekkokce1811]

Elinize sağlık şefim Tekirdağ köftesine yumurta konurmu

Çok teşekkür ederim kardeşim bu tarif çok lezzetli oluyor yumurta tercihe bağlı seviyorsanız olabilir🌹🤲

[@aslimaslim4126]

Çok güzel yapiyorsun emeğine sağlik ama bu kadar malzemeyi biz nasil bulacağiz. Biraz daha pratik tarifler daha iyi olmazmiydi?

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@safurakal6414]

Biz antalyalılar piyazı tahinli sirkeli sarımsaklı yaparız bu şekilde de deneyeceğim inşallah elinize sağlık

Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim 🌹🤲

[@hulyaneben3369]

ustam ellerinize saglik cok guzel olmus. Ben bunu cekilmis tavuk etle yapdim cok guzel oldu.

Çok teşekkür ederim kardeşim

Elinize emeğinize sağlık gerçekten müthiş bir lezzet

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@pepealmeria8187]

campanitas para tu rico y sano canal gracias amigo te espero en mio canal

[@sulaimanvlogs8587]

Mashallha mashallha zabrdast nice my favorite 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Thank you Sulaiman

[@sihirlikasgm8602]

Ustam o kadar lezzetli görünüyorki 💯😊 ben köfteyede piyazada bayılıyorum 🌻 ellerine emeğine sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@irfanceltikci3184]

Cok sahane bir tekirdag kofte tarifi aldim yanina piyazda yapacagim emeginize saglik

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@AnalizciBaba]

⭕️
Sen şimdi beraber yürüdüğümüz o kadar yolu, tek başına geri dön mü diyorsun? .,

[@Айшат-г9д]

👍👍👏👏👏👍🇬🇪

[@masya_masya_]

very glad to meet you. hello from Ukraine.Спасибо большое!!!🙂👋👍 Прекрасного вам настроения!🤩

большое спасибо

[@kizlarveanneleri]

Hayırlı geceler eline emeğine sağlık güzel lezzetli tarif olmuş afiyet şifa olsun kardeşim 👌

Çok teşekkür ederim kardeşim

33.👍elinize sağlık Tekirdağ köfte ve piyaz harika olmuş

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@nefistatlarduragi]

Ellerine emeğine sağlık 🌼👏🌺

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@lezzetdiyari5882]

yüz on bir👍 Ellerinize sağlık her zamanki gibi şahane oldu afiyetle yiyin inşallahinşallah👍

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@ikonik.spor.olaylari]

d(G-
Merhabalar kolay gelsin 🔔*

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@asumanodabasoglu8806]

Çok uyumlu bir mönü ustam
ellerin dert görmesin kardeşim afiyet olsun 10 numara.👍👍💕💕

Çok teşekkür ediyorum Asuman Ablam Allah razı olsun inşaAllah

[@fatmaokur1611]

👍👍👍👍👍

[@belgininbilgiatolyesi9799]

Abi eline sağlık allah cc razı olsun eline sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@noktatamsardunya]

6 layt

[@haticesay8031]

Köfteleri çok begendim iyi fikir oldu banda emeginize saglık hediyemi bıtaktım🎁🎁🎁🎁🎁👏👏

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@endaminlezzetdunyasi9962]

285 ellrinize salık çok güzel olmuş köfteler

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@Musakara2013]

Ustaların kralı be... Ben bunu yaparım

Estağfurullah kardeşim çok teşekkür ederim

[@bisirdusur414]

Əllərinə sağlıq

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@The-co8ew]

،👍👍👍👍💐

[@MrYozefsas]

ustam ellerıne sağlık aksam eşime yapacam

Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🤲🌹

[@عائلةمحمدالاسباني]

🔔👍👍👍🥰

[@awaxesskitchen2189]

Merhaba kardeşim bu tarif çok nefis oldu ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@semanuralptekin798]

Ellerine sağlık dayıcım çok lezzetli olmuştu sos özelikle enfesti piyaz çok güzel olmuş ellerine sağlık

Afiyet şifa olsun inşaAllah yeğenim Allah devamını nasip etsin inşaAllah çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz

[@zulbiyeninhobileri2200]

Köfte piyaz güzel görünüyo ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@hulyakaragoz297]

Heyy gidi günler ne kadar önemliydi köfte öyle sık olmaz olunca sayılı servis olur yada misafir için ilk tercihlerden biriydi peki ya şimdi hepsi bol bol var çok şükür Allah'a... eline sağlık kardeşim 👍⭐🤗

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@ayseerdogan1865]

Yine harika olmuş ellerine sağlık ustam 💐💐🙋 fon müziği de çok güzel iyi geceler selamlar

Çok teşekkür ederim Ayşe kardeşim Allah razı olsun inşaAllah

[@djugurYasar]

Tekirdag köftesinin tarifi 1. kural Tariifi verenin Trakyali olmasi....

Eyvallah kardeşim benim bir ayağım Babaeski de Edirne'de çok kaldım

[@djugurYasar]

Tamam o zaman oldu :)

[@Kavenindelisi]

Sizin her tarifinizi deniyorum çok sade ve güzel anlatıyorsunuz cok da güzel oluyor tesekkürler

Eyvallah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz

[@ismail.hacifazli]

Sevgili ustam demek ki neymiş köfteye elastikiyetini veren limon suyuna katılmış karbonat sayende merak ettiğim bu durumu öğrenmiş oldum teşekkür ediyorum

Eyvallah İsmail kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz

[@ismail.hacifazli]

@ bilmukabele dostum siz de Allah'a emanet olunuz inşallah selam ve dua ile

Amin inşaAllah kardeşim

[@maviyesil2023]

Güzel tarif emeğinize sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@Yok-b6w]

128 like çok güzel olmuş abi eline emeğine sağlık afiyet olsun güzel bir tarif

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@Renklidünyamömertaha]

Ellerine saglık cok güzel

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@MyCook0]

Ellerinize sağlık🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍😋😋😋

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@havva4086]

Herkes denesin bence bu tarifi

Çok teşekkür ederim yeğenim

[@GulayHanmlaDogaHarikalar]

16.like kardeşim ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@mydiarymyway]

So nice and lovely receipt

Thank you

[@yasamadair7927]

İyi akşamlar köfteler çokgüzel görünüyor eline sağlık 🤗🖐

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@selbiningunlukyasam3055]

Yine muhteşem bir tarif ellerine sağlık afiyet olsun abicim hayırlı günler geçirmek dileğiyle

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@guzelyemektarifleri7071]

Köfte enfes görünüyor ellerine emeklerine sağlık kardeşim ✔️✔️

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@seyhmusunicerikleri947]

Köfte tarifi güzel olmuş başarılar dilerim

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@seyhmusunicerikleri947]

Rica ederim abi

[@Xenia68]

İyi akşamlar , maydanozu sosun içine mi koyuyoruz?

İyi akşamlar kardeşim maydanozu piyaza katın sosa değil ben listede yanlış yere yazmışım düzeltiyorum çok teşekkür ederim

[@Xenia68]

@ , bende teşekkür ederim 🙏

[@ahasinmutfak4770]

Kofteler harika gorunuyor 😇 ellerinize emeginize saglik 👍

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@mutfaktakianne]

Ellrine emeğine sağlık abi harika oldu

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@fahriyebedir6160]

Hepside muhtesem ilmus masaALLAH ellerine sahlik can kardesim mevlama emanetsin

Allah razı olsun inşaAllah
Fahriye Ablacım çok teşekkür ederim Allah'a emanet olunuz

[@fatmaozel6605]

Köfte ve piyaz nefis görünüyor ellerine sağlık 👍

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@behbeh7468]

Like 55👍👍👍

[@tamerhamamc1796]

Eline sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@zareenremendies]

like 229👍👍👍 so nice recipe

[@tatltuzlumutfagm8192]

Çok güzel bir tarif elinize sağlık afiyet olsun

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@sihirlikasgm8602]

Son hali çok güzel görünüyor 💯

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@ulkarkarimova8189]

Super 👍👏

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@nuruntarifleri2]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@nursalsarac3516]

Super 👍

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@TranHung942]

Nice ngon

Thank you

[@gulsumebakr3065]

Muhteşem oldu ellerine saglik afiyet olsun ustam

Çok teşekkür ederim kardeşim

Aman muhteşem 👏 ellerine emeğine sağlık nefis 😋 🤗

Çok teşekkür ederim kardeşim

@ 🤗

[@jsjsjsjduhdft3191]

Sait şefim harika emeğine yüreğine sağlık

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@MUSTAFAKEMAL6761]

@ Sait ustam bu arada bu mesajı yazan benim Mustafa Kemal sana telefondan ve bilgisayardan yazıyorum telefona isim olarak karışık bişey yazmışım kendine iyi bak ustam Allaha emanet ol.

Eyvallah Mustafa kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz

[@behbeh7468]

Maşallah mükəmməl hazırlamısiniz 💮

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@cemgursal5463]

👍👏👏👏

[@CicekEsedovavlog]

NUŞ OLSUN🌰❤😍🍒

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@serefsubas2621]

Elinize sağlık nefis oldu

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@bitanemasa9714]

Çok güzel olmuş maşallah ✔️

Çok teşekkür ederim kardeşim

[@neseromano8556]

👔👞👖🎩🎩🎩🎩

❤️🌹👍

[@counter-strikecounter-stri1381]

Yine harika bir tarif 👍🙂

Çok teşekkür ederim kardeşim