How to make Red Lentil Patties? I CHEF OKTAY

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • Ingredients List:
    Two cups of red lentils
    3.5 glasses of water
    A glass of fine bulgur
    A tablespoon of tomato paste
    One tablespoon of chili paste
    Two large onions
    A coffee spoon of cumin
    A teaspoon of black pepper
    A teaspoon of salt
    One lemon
    A pinch of parsley
    A bunch of green onions
    Half a teacup of olive oil
    Three tablespoons of sunflower oil
    Preparation:
    After washing the lentils well, we put them in the pot that we will cook. We pour hot water on it, close the lid and cook for 7-8 minutes, add the bulgur without waiting, mix and close the lid, we brew for 5 minutes. At the end of this time, we open the lid and take it into the mixing bowl, we fry the finely chopped onions in the olive oil and sunflower oil in the pan, add it to the lentils and add salt, We mix cumin and black pepper, when it gets warm, add lemon juice, finely chopped parsley and green onion, knead it well, squeeze it with our hands and serve it over plenty of greens.
    It's suitable for 8-10 people ✅
    Your family's chef is back in the kitchen..
    Join this channel to enjoy privileges:
    www.youtube.co....
    Subscribe to my channel for free;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Follow Chef Oktay on his social media accounts;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    #redlentilpatties #redlentilballs #redlentil #lentil

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @sultanmehmet474
    @sultanmehmet474 3 ปีที่แล้ว +1332

    Sabah kalkiyorum,okula gitmicem cunku hastayim iznim var.annemle yesil elma izliyorum.keske o gunlerim geri gelse😭😔

    • @gullukaratepe4995
      @gullukaratepe4995 3 ปีที่แล้ว +10

      m

    • @ss2live301
      @ss2live301 3 ปีที่แล้ว +30

      ulan beeeee bu yazıyı görünce aklıma geldi ne günlerdi

    • @senaardauysal4925
      @senaardauysal4925 3 ปีที่แล้ว +34

      O zamanlar her sey daha güzeldi

    • @asloz6975
      @asloz6975 3 ปีที่แล้ว +31

      Yaaa niye hatırlattınnn ağliycam şimdiiiii hayatımın en güzel zamanları

    • @nurmuhammed5749
      @nurmuhammed5749 3 ปีที่แล้ว +11

      Aah ah ben bir türkmenistanly olarak lezzet alarak izlerdim

  • @Sdr961
    @Sdr961 3 ปีที่แล้ว +20

    Çocukken tv karşısına oturur bir elimde defter diğer elimde kalem, ağzınızdan çıkacak herşeyi not alıyordum. Yemek aşkımız sizinle başlamış. Annelerimiz sizden de çok şey öğrendi. Görünce çok duygulandım. ♥️💐

  • @senakaakademi
    @senakaakademi 3 ปีที่แล้ว +567

    Çocukluğumun ustası anneannemle ne izlerdik seni yeşil elma da o eski günleri çok özledik ustam... Ellerine sağlık ✨

    • @gulseperi9586
      @gulseperi9586 3 ปีที่แล้ว +11

      Dimi yaaa bizde annemle hep izlerdik 💙

    • @ftmtzctry9165
      @ftmtzctry9165 3 ปีที่แล้ว +2

      Serifeniimncçcrgudunyqsi

    • @sumeyyetorun2838
      @sumeyyetorun2838 3 ปีที่แล้ว +1

      Rabia

    • @zuleyhakilic1363
      @zuleyhakilic1363 3 ปีที่แล้ว

      @@gulseperi9586 aaaa

    • @zeynepyavuz8226
      @zeynepyavuz8226 3 ปีที่แล้ว +5

      Heyecanla beklerdim Programı sevgiyle dikkatle izlerdim

  • @beyzaelmas9142
    @beyzaelmas9142 3 ปีที่แล้ว +80

    Yıllar, sizden iş aşkını götürebileceğini zannetmişse çok yanılmış... Küçükken sadece hayran hayran izlerdim şimdi tariflerinizi yapmanın mutluluğunu yaşıyorum. Hepsi de çok güzel oluyor elinize emeğinize sağlık iyi ki geldiniz 🙏

  • @muzeyyengenc1987
    @muzeyyengenc1987 3 ปีที่แล้ว +117

    Dua yüklü cumalarınız olsun kıymetli kardeşim.mutfağınızdan halil ibrahimin bereketi eksik olmasın.

  • @berryhibiskusss
    @berryhibiskusss 6 หลายเดือนก่อน +18

    Çocukluğumuzun ustası, hiç mi değişmez bi insan 💖💖💖💖💖

    • @berryhibiskusss
      @berryhibiskusss 6 หลายเดือนก่อน

      İlkokula gidiyordum sizi ailecek izlediğimizde, bugün eşim aradı bi mercimek köftesi yapta yiyelim diye. Sizin tarifinizle yapmak istedim. Ne güzel günlerdi 🥲💓💓💓💓💓

    • @aynur7842
      @aynur7842 4 หลายเดือนก่อน

      Maşallh diyelim ustamiza..❤

  • @caferbulut6838
    @caferbulut6838 3 ปีที่แล้ว +44

    Mercimek köftesi yapıyoruz ama birde sizden dinleyelim hem Cuma mesajı gibi sesinizi duymak güzel oluyor. Hayırlı cumalar dilerim ustam elinize sağlık

  • @sarecini9871
    @sarecini9871 3 ปีที่แล้ว +10

    Şu an evli ve iki çocuk anne siyim evimde yaptığım her şeyi mutfakta çarelerin bitmediğini az şeyden çok şey yapa bilmeyi çucukluğumun ustasından öğrendim seni gördüğüme çok ama çok sevindim usta

  • @mela485
    @mela485 3 ปีที่แล้ว +100

    "inşallah sizin mutfağınızda daha güzeli olur" Ustam Allah razı olsun bu yüzden sizi seviyoruz

  • @bts-md2vz
    @bts-md2vz ปีที่แล้ว +6

    Çocukluğumu geri versinler ben yine sobanın başında oturup sizin verdiğiniz tarifleri yazmaya çalışayım

  • @sevgistanbul
    @sevgistanbul 3 ปีที่แล้ว +63

    Bir kaç saat önce keşke Oktay Usta bir mercimek köftesi tarifi verse diye içimden geçirmiştim. Keşke o an Allah'tan başka bir şey daha isteseymişim;)

  • @muazzzezhacoglu7567
    @muazzzezhacoglu7567 3 ปีที่แล้ว +76

    Allah sağlık sıhhat huzur versin ustam cocukken ne çok izlerdik seni annemle, programın başlama saatini beklerdik,hoş sohbetin ve yaptığın güzel yemeklerle,herkesin gönlüne taht kuran iyi kalpli oktay usta seni çok seviyoruz 😇

  • @elanurekici9277
    @elanurekici9277 3 ปีที่แล้ว +37

    Güzel kalpli Oktay Usta.. Seni her izlediğimde geçmişe dönerim. Annem işini apar topar bitirir programın başlama saatine tarif defteri ve kalemiyle yetişirdi. Ekranlarda görmediğimiz yıllarda yokluğunu çokça hissettik. İyi ki geldin tekrar Evimizin Aşçısı 👏 👨‍🍳

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 ปีที่แล้ว +15

      Teşekkür ederim Allah razı olsun Rabbim yeniden sizlerle buluşturduğu ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

    • @elanurekici9277
      @elanurekici9277 3 ปีที่แล้ว +6

      @@CHEFOKTAYUSTA Aleyküm selam Oktay Usta'm. Allah sizden de razı olsun. 🙏 🤲

    • @llo0okupakizio0oll
      @llo0okupakizio0oll 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@CHEFOKTAYUSTA sizi ekranda görelim özledik ustam

  • @gulseperi9586
    @gulseperi9586 3 ปีที่แล้ว +15

    Bian çocukluma dondüm , hala unutmadım o ismi .... Oktay Usta 🌼

  • @madinanhc
    @madinanhc 3 ปีที่แล้ว +76

    Ustam ellerinize sağlık! Elleriniz dert görmesin, sizin öğrettiğiniz tarifler bizim için inanılmaz bir hazinedir. 10 yıldan fazla sizi seyrediyoruz ve hiç yanılmıyoruz, tüm tarifler harika! Nice güzel, huzur dolu, sevgi dolu mutfak ortamlarda sizi görmek duasıyla!

  • @elifealas9404
    @elifealas9404 3 ปีที่แล้ว +23

    Her zaman şükretmek Allahin verdiği niğmetlere besmele ile herşey harika olur 🙏Allah razı olsn

  • @sevdaakcura9131
    @sevdaakcura9131 3 ปีที่แล้ว +76

    2.yorumm abi annem seni eskiden izliyordu sonra bulamamış seni youtube da bulduk seni çok seviyoruz

  • @haticeozcan5425
    @haticeozcan5425 3 ปีที่แล้ว +18

    TH-cam kanalı açtığınızdan haberim yoktu... çok özlemişim...

  • @semiraisixli6204
    @semiraisixli6204 2 ปีที่แล้ว +5

    sozde odevimi yapiyordum cocuken yeşil elmayi izliyerek buyuduk ne cok severdik keshke bir tv programinda ciksaniz ustam cok ozledik gurcistandan selav ve sevgiler size ve tatli kizlarniza

  • @ÖzkanOrcin
    @ÖzkanOrcin 5 หลายเดือนก่อน +12

    Almanyadan izliyorum.84 yaşındayım ,yalnız yaşıyorum.sayenizde sizlerden öğrendiklerimle hayata sevgi ile tutunmaya çalışıyorum.ellerine sağlık.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 หลายเดือนก่อน +1

      Sevgili takipçim 🥰hoşgeldiniz yüreği güzel insan elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum inşallah size faydalı oluyorumdur yemeklerimle enerjimle sizleri çok seviyorum ellerinizden öpüyorum iyi ki varsınız🍀🇹🇷🙏❤️🌟☘️

    • @yunusemreokmen6777
      @yunusemreokmen6777 4 หลายเดือนก่อน +1

      😊lh bu bu
      ❤❤ un bu❤❤​@@CHEFOKTAYUSTA

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

    • @DilberBalı-d2e
      @DilberBalı-d2e 4 หลายเดือนก่อน

      Oktay ustam içli köfte tarifi paylaşımsiniz

  • @User8y17
    @User8y17 3 ปีที่แล้ว +13

    Çiğköfte videonu da izledim oda çok güzel oluşmuştu buda ellerinize sağlıkk Allah Size upuzunn ömürler versin inşaallah aminn

  • @gulhanimnumanoglu8119
    @gulhanimnumanoglu8119 3 ปีที่แล้ว +15

    Oktay ustam pasta yapmayı sizden öğrendim teşekkür ederim. Hakkınızı helaledin lütfen
    Sizin verdiğiniz her tarif tam kıvamında olur hiç şaşmaz🤗

  • @Eat_ASMR_
    @Eat_ASMR_ 3 ปีที่แล้ว +19

    Günaydın arkadaşlar...Şefim 2021 inşallah güzel yıl olur, nedense 2020 depresyon yılı gibi aklımda kaldı... Sizi izlemek çok iç açıcı,sayqılar-sevgilerle kalın😘

  • @aslgun972
    @aslgun972 ปีที่แล้ว +23

    Bize yemek yapmayı sevdiren ustam sen çok yaşa❤

  • @metehan3696
    @metehan3696 3 ปีที่แล้ว +71

    mercimek ile yapılan yemekler çok güzel, Oktay usta yapınca ayrı bir güzel oluyor 🌷🌷🌹🌹

  • @glllcccnnakknrr5013
    @glllcccnnakknrr5013 17 วันที่ผ่านมา +1

    Oktay usta dualarınızla insanın içini açıyorsunuz, daha izlerken şifasını hissediyorum yiyene muhakkak ki şifa oluyordur
    Allahın izniyle❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  16 วันที่ผ่านมา

      Sevgili takipçim çok çok teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık afiyet olsun👨🏻‍🍳❤️

  • @elifberen4788
    @elifberen4788 3 ปีที่แล้ว +12

    Besmele ile baslamaniz cok hos ellerinize saglik saglik kalite is yapiyorsunuz

  • @esmai2581
    @esmai2581 2 ปีที่แล้ว +3

    Bildiğim tarif bile olsa izlemeyi seviyorum, usta zaten yaparken keyif alıyor ve keyifle izletiyor 😇
    Arada kulağıma yararlı bir bilgi çalınıyor, mesela limon suyunu karışım ılık hale gelince eklemek gerek. Bu ayrıntı için teşekkürler 🙏

  • @turkerhanm181
    @turkerhanm181 3 ปีที่แล้ว +36

    Oktay Usta'nın eli taşa değse yemek olur 😍💐🥰

  • @filizsonmez2011
    @filizsonmez2011 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kızım küçüktü o Zamanında çok izledim sizi tarif defterime eklerdim hep şimdi kızım büyüdü hala izliyorum güzel insan. Mutfak önlüklerinizde değişmemiş sizin gibi

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 3 ปีที่แล้ว +15

    Ustaların ustası tariflerin bütçeleri zorlamayacak şekilde veriyorsunuz her bir tarifin evde bulunan mazemeler ustam teşekürler yarın malum hafta sonu ve mercimek köftesi menü 💥

  • @petipetibor5352
    @petipetibor5352 3 ปีที่แล้ว +11

    Ne kadar güzel yaa ağzı dualı , inançlı 💜 severek izliyorum ustamm 🧿

  • @muslimezeynepcetin3750
    @muslimezeynepcetin3750 3 ปีที่แล้ว +11

    Oktay ustam evde yaptığım tüm tarifler senin tariflerin,annemle hiç kaçırmadan izlerdik seni, o kadar güzel anlatıyorsun ki iştahımız açılıyor 🤗🤗yine hoş geldin

  • @mehmetfurkankocaoglu3828
    @mehmetfurkankocaoglu3828 3 ปีที่แล้ว +2

    Almanyada öğrenci evimin küçük mutfağında yaptım. İftarda yabancı arkadaşlarla yedik ve bayıldılar. Elinize sağlık

  • @aiseyusifova8967
    @aiseyusifova8967 3 ปีที่แล้ว +4

    Çocukluğumuzun Ustası sizden çok tarifler öyrendik Allah razı olsun

    • @elektrikcozgudi763
      @elektrikcozgudi763 3 ปีที่แล้ว

      Evet benimde cocukugumun ustasydy shimdi yene burda olsada gorenime sevindim biz Turkmenistanly olarak severek gorerdik

  • @esmeraldasevdamasali9315
    @esmeraldasevdamasali9315 3 ปีที่แล้ว +2

    Gençliğimin ustası hiç kimse birşey bilmezdi sizden öğrendik bir çok şeyi
    Herzaman çok sevilen bir usta oldunuz sizi seviyoruz....USTAM

  • @sahin9029
    @sahin9029 3 ปีที่แล้ว +5

    Yaa çocukluğumda ailecek en çok izledigimiz ustamizi gorunce hem cok mutlu oluyorum hemde duygulaniyorum ellerinize saglik ustam🥰🥰🤗🤗🤗

  • @hamidekaya8550
    @hamidekaya8550 3 ปีที่แล้ว +1

    Allah senden razı olsun Oktay usta besmele okumadan yemek yapmıyorsun bizede hatırlatıyorsun besmeleyi her yemegini çoooooook begeniyorum yaptığın mercimek çorbasını yaptım kısacası bütün tarifleri güzel kurban olduğum Allahım hem bu dünyada hem ahirette yolunu yolumuzu açsın inşaallah çok eskilerden izliyorum telefon yoktu fotoğraf makinesiyle verdiğin tarifin yazılarını çekiyordum Sonra deftere yazıyordum şimdi daha kolaylaştı

  • @rukiyesimsekyldz5060
    @rukiyesimsekyldz5060 3 ปีที่แล้ว +30

    Öncelikle hayırlı cumalar oktay ustam rabbim gönlünuzdekini versin size çektiğiniz tüm sıkıntılar bitsin inşllah. 🤲🤲 Ellerinize sağlık ustam

  • @hilalyardmcoglu356
    @hilalyardmcoglu356 3 ปีที่แล้ว +2

    Ne kadar sempatik bı adam ya çok masum bı yüzü var..Köfte de harika oldu yarin iftara yapacağım Allah izin verirse 😍

  • @ayseekin8616
    @ayseekin8616 3 ปีที่แล้ว +4

    ustammm sizi görmek okadar mutlu ettiki beni nerelerdeydiniz ekranlar sizin gibi ustadan mahrum kaldı özledik o özel güzel tariflerinizi çok şükür kavuşturana 🤲🏻🤲🏻

  • @in7921
    @in7921 3 ปีที่แล้ว +1

    Bismillah ile baslamasi cok guzel.
    En sevdigim Turk yemeklerinden biriside Mercimekli Koftedir.

  • @zeynepcan9716
    @zeynepcan9716 3 ปีที่แล้ว +7

    Canım oğlum çok severdi Oktay ustayı . Bütün tariflerini yazardı . Bir gün çok ısrar etti . Mektup yaz Oktay ustaya programına konuk etsin beni diye yazdım cevap gelmedi bir kez daha yazdırdı O cevabı beklerken Õmrü daha fazla vefa etmedi . Tam on sene önce onbeş yaşında beni terk etti Beni çok ağlattın Oktay usta.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 ปีที่แล้ว +4

      Sevgili takipçim başınız sağ olsun Allah sabırlar versin annenizi kaybetmenize çok üzüldüm mekanı cennet olsun ben seyircilerin hiç unutmadım onlar için hep dua ediyorum Rabbim size hayırlı ömürler versin hoşçakalın

    • @zeynepcan9716
      @zeynepcan9716 3 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim Sevgili Oktay ustam dostlar sağolsun Ölen oğlumdu Sizi çok ve tariflerinizi çok seviyoruz Allah'a emanet olun

  • @mujdeahmetbilen6695
    @mujdeahmetbilen6695 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ahhh oktay usta seni ne zaman görsem, eski günlerin güzelliğini hatırlıyorum. aile boyu seni izlerdik! kimsede itiraz etmezdi çünkü, hepimiz seni ve tariflerini severek izlerdik. bir nesil seninle büyüdü ve o zamanları çook özlüyorum çook 🥰🙏🫀

  • @sudenurgozkonan9188
    @sudenurgozkonan9188 2 ปีที่แล้ว +3

    Oktay ustayı görünce sebepsiz çok mutlu oluyorum küçükken annem kitabına bakarak yemek yapardı şimdi ben videolarını izleyerek yapıyorum.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun ailenize selamlar sevgiler başarılar diliyorum mutfakta size Hoşçakalın

  • @fatihfeyyazatal1077
    @fatihfeyyazatal1077 3 ปีที่แล้ว +2

    10 yaşında olmama rağmen seni çok seviyorum OKTAY USTA mercimek köftesi en sevdiğim yemektir😋

  • @sultanavc4859
    @sultanavc4859 3 ปีที่แล้ว +6

    daha önce bir kere denemiştim mercimek köftesini ama ayarını tutturamayınca bulgur çok oldu garip bir köfte olmuştu 😂😂 önceki gün yaptım annemlere giderken götürdüm geriye hiç kalmadı herkes çok beğendi teşekkürler tarif için 😍 verdiğiniz her ölçü birebir uyuyor sonuçlar her zaman mükemmel oluyor ❤️🤩

  • @dlkee317
    @dlkee317 2 ปีที่แล้ว +1

    Lezzetli yemek tarifleri bir yana İzleyicilerine karşı ne kadr naif saygılı şef ,çocukluğumuzun ustası

  • @gigimonrose157
    @gigimonrose157 2 ปีที่แล้ว +26

    Seni cok seviyoruz Oktay Usta! Tekrar ekranlarda gormek beni duygulandiriyor. Cocuklugumun sizin programinizla gecti. Annem her gun size izlerde ve hic kacirmazdi. Ben derse calisirdim ve arada sirada dersi birakip tariflere dalardim! 😂Allah size bol kazaclar versin! 🥰

    • @senguelcevik2488
      @senguelcevik2488 ปีที่แล้ว +1

      Ekranlarda nedenyoksuniz cok görmek istiyoruz tariflerinizi bekliyoruz

  • @h.h7367
    @h.h7367 3 ปีที่แล้ว +6

    Öyle güzel oldu ki çok teşekkürler bence herkesin denemesi gereken bir tarif bundan sonra mercimek köftesi tarifini burdan yapıp sunucam yeniden teşekkürler.

  • @ayseoz682
    @ayseoz682 3 ปีที่แล้ว +6

    Biz de seni çok seviyorum Oktay Usta'm ellerine sağlık sizlerden Allah'a emanet olun inşaAllah 🌹🤲❤️

  • @aysekut6347
    @aysekut6347 หลายเดือนก่อน +2

    Hızır as yoldaş olsun size sevgili Oktay ustam. Tarifler imdadıma yetişiyor.

  • @osmanltorunu3312
    @osmanltorunu3312 3 ปีที่แล้ว +23

    Çocukluğumun mutfak şefi sesi hala aynı hic değişmemiş ne güzel😓duygulandım abi

  • @mel-i4227
    @mel-i4227 2 ปีที่แล้ว +1

    Hocam sizi görünce ağlamak istiyorum. Aklıma huzur dolu yıllar imiz geliyor...

  • @tansuucar297
    @tansuucar297 3 ปีที่แล้ว +5

    Ayyy ne çok özlemişim... kanalı olduğunu şuan keşfettim canım oktay usta beni tee çocukluğuma götürdün yeşil elma zamanlarına 😊
    Ne çok izlerdik seni ablamla okuldan dönünce 🙏

  • @rewadmuxtarov2227
    @rewadmuxtarov2227 หลายเดือนก่อน +2

    Konuşmana çalışmana doyum olmuyor be ustam seni çok seviyoruz Azerbaycandan kucak dolu sevqiler sayqılar

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  หลายเดือนก่อน

      👨🏻‍🍳❤️🍀🇹🇷🙏

  • @haticetemur8496
    @haticetemur8496 3 ปีที่แล้ว +5

    Sizin dönem mutluluk vardı şimdi hiç bir tarifler o mutluluğu vermiyor Oktay abi😊❣

  • @minegoze3430
    @minegoze3430 2 ปีที่แล้ว +1

    13 yıl once yenı evlendım yemek yapmayı bılmıyorum oktay usta programı beklıorum ogun neyapıosa bende ızleyıp yapıodum. Hep varolun sız 😊

  • @aleyna1396
    @aleyna1396 3 ปีที่แล้ว +5

    Hocam eskisi gibi televizyonda görmek istiyoruz sizi.ozellikle ramazanda iştahla sizi izler sonra heyecanla mutfağa girip başlardım yemek hazırlığına🙂

  • @Umutum4079._
    @Umutum4079._ 3 ปีที่แล้ว +1

    Oktay usta yeşil elmayı özledik çocukluğum herseyim bitti hersek bir rüya olsa keşke bir gün uyansak ve yine siz ekranlarda hersek eskisi gibi olsa

  • @s.syalcn1895
    @s.syalcn1895 3 ปีที่แล้ว +16

    Hayırlı cumalar ellerine emeğine sağlık ustam.

  • @pptyaa
    @pptyaa ปีที่แล้ว +2

    Maşallah Subhanallah Peki bu kadar tertemiz calismaniz ve harika yapisiniz cani gonulden tebrik ediyorum yolunuz acik olsun

  • @fatmafatmahatipoglu3346
    @fatmafatmahatipoglu3346 3 ปีที่แล้ว +3

    Mercimekli köftenizde muhteşem oldu ellerinize emeğinize sağlık harikasınız Allah sizden razı olsun inşallah Biz yaşlandık fazla bir performans gösteremiyoruz fazla ayakta kalamıyoruz Herşeyi istesekte yapamıyoruz gençler Oktay ustanızın kıymeyini bilin

  • @benmersin472
    @benmersin472 3 ปีที่แล้ว +2

    Değerli Oktay Ustamızın tarifini denedim sonuç ; Çoook beğenildi..👍👌
    Sağolun ~ Varolun 🙏
    Teşekkür ederiz 🤗

  • @artikbilal
    @artikbilal 2 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ustam,kimse sizin gibi değil sizden sonra hiç yemek programı izlemedim ,iyi açtınız bu kanalı Allah razı olsun

  • @sacideyorulmaz9649
    @sacideyorulmaz9649 3 ปีที่แล้ว +1

    OKTAY USTA....Ben mercimekleri bol suda yikiyorum kapda sari suyu cikip duru su olanakadar...Sonra Tencereye alip uzeri gecinceye kadar soguk cesme su dolduruyorum kaynayinca kisiyorum..Mercimekler pisince bulguru dokuyor kapatiyorum ..Az karistirip...Sonra Ben bu olcuye EN AZ Dort buyuk kurusogan kucuk dorayip salcali guzel kavurup Bekletigimiz mercimege veriyorum..Eldivensiz buyuk bir kapda aldigim mercimekleri ellerim yansada ellerimle yogururum..Tuz kimyon pul biber biraz karabiber dokerim..Soganli salcasini yapip uzerine sicak sicak yogururum sonra yesilliklerinini dokup sonra sekil verme isi yaparim..SIZ OKTAY USTA COKGUZEL YAPTINIZ AMA YESILLIKLER SUPERDI..BOL VE DOGRAMA SUPERDI...BEN YESILLIGINE COK ONEM VERIYORUM COK GUZEL YAPARIM.
    OKTAY USTA COK ANLASIR VE TURK GELENEKSEL YEMEK TARIFLERINI UYGULAMA MEDOTUNUZ BIZE AIT OLDUGU ICIN COK BEGENEREK YILLARCA IZLEDIK.
    .YENI NESIL ICIN BILGINILERINIZI AKTARDIGINIZ ICIN TESSEKKURLER....EMEGINIZE SAGLIK..BEN ANNEMDEN AILEMDEN BILGIM FAKAT SIZIN BILGINIZI GOZARDI EDILMIYCEK BIR SAHSINIZA GUZEL INSAN OLUP EMEGINIZE SAYGI DUYULACAK DEGERLI BIRISINIZ..SELAMLAR SIZE AILENIZE.....

  • @cigdemyagmur8805
    @cigdemyagmur8805 3 ปีที่แล้ว +7

    Çocukluğunun ustası yeşil elmada ne izlerdik oktay usta

  • @aysesimsek1176
    @aysesimsek1176 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hayatımda gördüğüm en iyi en pratik aşçı ve bir tarif bu kadar net ve güzel anlatılabilir

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 หลายเดือนก่อน

      Ayşe hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah🍀❤️

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 ปีที่แล้ว +36

    Evetttttt beklediğim geldi sonunda Eline Emeğine sağlık okta ustammmm 🙃🙃😋😋.. Cumamız bereketli Huzurlu sağlıklı olsun huzur evimizde yuvamız da eksik olmasın inşaallah..

  • @orguask7389
    @orguask7389 3 ปีที่แล้ว +2

    Oktay usta cok guzel yemekler yapar cok titiz ve cok beyefendi biri hic kacirmadan izlerdim tekrar gormek sevindirdi beni izliyom

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 ปีที่แล้ว +7

    Bu kadar içtenlik samimiyet sevgi ile yaptığınız tarifler inanın çok güzel ellerinize kollarınıza yüreğinize sağlık yine harika oldu teşekkürler Oktay ustamm

  • @Gulzade.3207
    @Gulzade.3207 2 หลายเดือนก่อน +2

    Oğlumun ismini oktay koydum ozamanlar tv de çıkıyordu oğlum 12 yaşında şuan annem çok severdi sayesinde bende severek izlerdim oktay usta yı❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 หลายเดือนก่อน +1

      Gül hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun adaşım Oktay’a selamlar sevgiler🌟❤️🍀🙏

    • @Gulzade.3207
      @Gulzade.3207 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@CHEFOKTAYUSTA sizi çok seviyoruz Rabbim uzun ömürler versin inşallah ailenizle sağlıklı ve huzurlu olmanız dileğiyle yılların lezzet ustası 😇🫶🫶🫶

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 หลายเดือนก่อน

      En lezzetli yemekler sizin sofranızda olsun inşallah Oktay’a selamlar sevgiler🌷

  • @Hilal-lh3ic
    @Hilal-lh3ic 3 ปีที่แล้ว +33

    Bugün yaptım 😍 O kadar güzel oldu ki 😍 Elinize emeğinize sağlık Oktay Ustam ❤ Bundan sonra artık hep sizin sayfanızdayım 😍

    • @tugbakaya3089
      @tugbakaya3089 2 ปีที่แล้ว

      Kac kisilik

    • @Hilal-lh3ic
      @Hilal-lh3ic 2 ปีที่แล้ว

      @@tugbakaya3089 kaç kişilikti o kadarını hatırlayamayacağım ama baya çıkmıştı

  • @jaguarcat969
    @jaguarcat969 3 ปีที่แล้ว +4

    Ustam senden kendi efsane tariflerinle tam ağımıza layık bir ev yapımı pide bekliyorum

  • @berfin5865
    @berfin5865 3 ปีที่แล้ว +8

    Ölçü birebir tuttu, çok da guzel oldu. Çok teşekkürler Oktay Usta! Elinize sağlık

    • @halimecelik9914
      @halimecelik9914 2 ปีที่แล้ว

      Dgmhjtkghktjiul0rijkupphkthfgfsgnfmgmgothhmghkjmugmvjtlogkjnfntshmglhkk9tiyosfnglgmgkgtrrekg0rouiilykeiopppoooooorjtitlrsfkioo9 eajotoup0ulgkhl0o00o

  • @haticedirican1286
    @haticedirican1286 3 ปีที่แล้ว +1

    Bütün ustalarımızı, aşçı larımızı, takip ederim.Lakin Oktay Ustamdan dururum ve onun tarifleri ni uygularım. Her nedense Oktay usta mın tarifi bir başka güzel oluyor.Diğer Ustalarımız alınmasın lar onlarıda saygıyla selamlıyorum. Ama Oktay usta mı izlerken tok isemde her nedense açlıktan ölüyorum. Allahım ömrün uzun olsun Sevgili Oktay Ustam herkese selamlar hayırlı akşamlar diliyorum.

  • @tobimmeryem5254
    @tobimmeryem5254 3 ปีที่แล้ว +7

    Eski ustam seni annanemle çok izlerdik seni seviyoruz oktay ustam

  • @perihanaksoy8422
    @perihanaksoy8422 ปีที่แล้ว +1

    Bir insanın yaptiği herşey hepmi güzel ve lezzetli olur hayranıyım Oktay ustam hemşerim öyle olçulu ayrintili anlatıyorsunuz ki yaptiğim herşey güzel oluyor burası olmadan kitabınızı almiştim kütüphaneden defterim yazmiştim ne yapiyorsam sizin tariflerle diğerleri bana uymuyor iyiki varsıniz iyiki ustam saygılarimi sevgilerimi sunuyorum size ailenize Allah'a emanet olun 🙏❤️

  • @nefarkederki6408
    @nefarkederki6408 3 ปีที่แล้ว +6

    Ustam sizin tarifinizle ezogelin çorbası yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim mercimek köftesini bir türlü tutturamiyordum İnşaAllah sizin tarifinizi deniycem 🌿

  • @leylaahmet2231
    @leylaahmet2231 2 ปีที่แล้ว +1

    Bugun iftara misafirlerim vardi. Menude;Oktay usta dan mercimek köfte, pide ve magnolya vardi. Hepsi çok güzel oldu. Ustam teşekkürler.👏

  • @tulayisik1774
    @tulayisik1774 2 ปีที่แล้ว +3

    Oktay usta vallahi çok güzel oldu çok özendim , hemen çocuklarıma yapıcam , öğlende elmalı kurabiyenizden yaptım muhteşem oldu , iyiki varsın sağlıklı huzurlu ömürleriniz olsun inşallah

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler

  • @ergunsaglam8948
    @ergunsaglam8948 2 ปีที่แล้ว +1

    Oktay ustam ben bir aşçıyım yeni işe girdim bugün TH-cam'dan senin mercimek köftesinden yaptım çok beğendiler tarifi birebir uygulandım eline sağlık

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว

      Ergun bey teşekkür ederim Allah razı olsun iyi ki varsınız sevgiyle hazırlamışsınız mercimek köftesini herkes çok beğenmiş ellerinize sağlık başarılar diliyorum ailenize selamlar sevgiler

  • @arzumutlu9473
    @arzumutlu9473 3 ปีที่แล้ว +27

    Hoşgeldin ustaların USTASI 👍👍👏👏💐💐

  • @mensurcaneylem2017
    @mensurcaneylem2017 ปีที่แล้ว +2

    Okuldan gelir gelmez hemen yesil elma izlerdim saat 1:30 da hafta ici her gun diye hatirliyorum

  • @guldaliyavuz3010
    @guldaliyavuz3010 2 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ustam senin yemek tarifleri ni severek izliyorum Allah razı olsun.

  • @gulcankiseli1411
    @gulcankiseli1411 3 หลายเดือนก่อน +2

    Bu tarifi arada bir bende yapıyorum gerçekten çok lezzetli❤❤😊

  • @songulturgut3885
    @songulturgut3885 3 ปีที่แล้ว +15

    Oktay ustacım içli köfte, evde sucuk yapımı ve zencefilli kurabiye tariflerini de paylaşır mısınız?

  • @JoEa-y7l
    @JoEa-y7l 15 วันที่ผ่านมา

    Tarifi denedim tek kelimeyle nefis oldu herkes çok beğendi , ellerinize sağlık ustam ❤iyi ki varsınız

  • @zeymurancafeyemektarifleri
    @zeymurancafeyemektarifleri 3 ปีที่แล้ว +11

    Günaydın, hayirli cumalar. Bende kanalımda yayınlamıştım mercimek köftesini birkaç hafta önce, ölçülerimiz hemen hemen aynı. Sunumunuz yine harika olmuş. Ellerinize sağlık.

  • @n.h.i5472
    @n.h.i5472 ปีที่แล้ว

    Yeni evliyim, bana yemek yapmak biliyormusun diye soran herkeze Oktay usta ne biliyorsa bende onu biliyorum diyorum cünkü sizin sayenizde en lezzetli fasulyeyi yapmayi ögrendim. O püf noktalar gercektende cok cok önemli ❤ iyiki varsiniz

  • @zeynepdeli7745
    @zeynepdeli7745 3 ปีที่แล้ว +5

    Sizde Allah a emanet olunuz 🌸 güler yüzle yapılmış bir tarif ve içten samimi halimiz yokmu.. teşekkürler ailemizin aşçısı Okyay usta💐

  • @kadriyesaydn1244
    @kadriyesaydn1244 3 ปีที่แล้ว +1

    Eline koluna sağlık Oktay Usta Ya ben bayılıyorum Senin mutfağına Ya sen nereye gitsen o mutfağın o temizliğin seninle beraberdir Sen çok seviyoruz ailecek hep izliyoruz seni Allah yar ve yardımcın olsun

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 ปีที่แล้ว +5

    Ooooffff oktay ustam vallahi cansın seeennn ellerine emeğine sağlık canım şefim köfteler miss miş hımmmm sağol vaar ol allah razı olsun hepimiz yaparız inşallah cookk severiz 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤👌👌👌🙋‍♀️

  • @songultatar2422
    @songultatar2422 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok özlemiştik. Iyi ki burdasınız. Allah sizden razı olsun. Işiniz, gücünüz rast gitsin insallah

  • @murattasci2547
    @murattasci2547 3 ปีที่แล้ว +9

    Çok güzel bir insan hiç mi değişmez ellerine sağlık 🧿

  • @haticeguneri7126
    @haticeguneri7126 3 ปีที่แล้ว +2

    Sizi çok seviyoruz, inş a Allah eskisinden bile daha çok insanlara ulaşırsınız

  • @ilhamesukurova536
    @ilhamesukurova536 3 ปีที่แล้ว +3

    Allahın salamı olsun Sizlərə! Sizləri Azərbaycandan salamlayıram. Oktay usta sizi yenidən gördüyümə çox sevindim. Məni o illərə qsytardınız,
    "Yeşil elma"lı illərə.Allah Sizə də, bizə də cansağlığı versin, neçə-neçə illər hələ Sizin reseptlərinizə baxıb öyrənək.Amin!🤲

  • @zeynepsaka7517
    @zeynepsaka7517 2 ปีที่แล้ว +1

    Oktay bey ben yillar once istanbula gelmistim dedim sizi bi goruyim ciktim yaya camlicaya siz program yapiyodunuz ozamanlar ama okadar yalvarmama ragmen sizi bana gostermediler ben cok uzulmustum bide alay konusu olmustum ozamanlar ogun bugun sizi cok severiz aylece sizin tariflerinizle cocuklarimi buyutum simdide kizim buyuyo ALLAH yolunuzu acik etsin ayaginiza tas degmein elleriniz hep saglikli olsun annenizede bol bol rahmet olsun su mubarek gunlerde hayirli gunler

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız Yuvanız huzurlu olsun inşallah kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler

  • @elifsaltanka4171
    @elifsaltanka4171 3 ปีที่แล้ว +5

    Az önce tesadüfen kanalınızı gördüm yıllarca sizi Hiç kaçırmadan televizyondan takip ettim sizin tarifleriniz den oluşan evladiyelik bir yemek tarifi defterim bile var sizi tekrar görmek beni çok mutlu etti...🙂👏🏻👏🏻👏🏻👍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız yeniden başladık sizler için ailenize selamlar sevgiler

  • @umutyolcusu1130
    @umutyolcusu1130 3 ปีที่แล้ว

    Ustam Rabbim sana sağlık afiyet versin.. birdaha bizi bırakma..
    Tarifler bir tarafa sakin rahatlatan ses tonun, bana? bize çook iyi geliyor..